О капусте Парел: описание раннего сорта, особенности выращивания и ухода
Содержание
- 1 О капусте Парел: описание раннего сорта, особенности выращивания и ухода
- 1.1 Ранняя капуста «Парел»: советы по выращиванию
- 1.2 Что представляет из себя гибрид F1
- 1.3 Как правильно выращивать сорт «Парел»
- 1.4 Пересадка рассады в грунт
- 1.5 Нюансы ухода за капустой
- 1.6 От чего нужно беречь сорт «Парел»
- 1.7 Характеристика капусты сорта Парел f1
- 1.8 Характеристика сорта
- 1.9 Выращивание
- 1.10 Болезни
- 1.11 Вредители
- 1.12 Описание сорта капусты Парел F1
- 1.13 Характеристики
- 1.14 Достоинства и недостатки сорта
- 1.15 Правильный уход за капустой
- 1.16 Правила выращивания капусты
- 1.17 Отзывы садоводов
Ранняя капуста «Парел»: советы по выращиванию
- View the full image
Капуста Парел
Что представляет из себя гибрид F1
Как правильно выращивать сорт «Парел»
Пересадка рассады в грунт
Нюансы ухода за капустой
От чего нужно беречь сорт «Парел»
«Парел» — это гибридный сорт белокочанной капусты (Brassica olerakea var. capitata), который вывели сотрудники голландской компании по производству семян. Сорт внесен в государственный реестр в девяностых годах. Он быстро приобрел популярность, потому как подходит не только для дачного выращивания, но и выгоден для масштабного производства — «Парел» дает хороший и качественный урожай даже при загущенных посадках.
Белокочанная огородная красавица — это сокровищница витаминов и полезных микроэлементов. А в сорте «Парел» отмечено повышенное содержание витамина C. В капусте содержится до 12% сухих веществ: сахара, крахмала, белка и клетчатки. Благодаря чему ее часто используют в лечебных целях и включают в рационы диет.
Что представляет из себя гибрид F1
Сорт «Парел» целенаправленно выведен для получения раннего урожая. За короткий период вегетации, который составляет 52-56 дней, формируются крупные яркие зеленые кочаны. Средний вес одной головки овоща составляет 0,8 — 1,4 кг. И что немаловажно, капуста отличается массовым равномерным созреванием.
Гибрид отличается компактными круглыми головками плотной структуры, образованными крупными розеточными листьями с восковым налетом. Края листьев ровные. Внутренние кочерыжки короткие или средние, благодаря чему отходов в процессе приготовления мало. Вкус овоща полностью удовлетворяет потребности большего числа покупателей.
В кулинарии «Парел» применяют в свежем виде для приготовления салатов, добавляют в первые и вторые блюда, а также заквашивают на зиму. Гибрид F1 имеет повышенный иммунитет к болезням и вредителям. Сорт редко зацветает и растрескивается. После созревания, капуста может стоять на грядках, сохраняя целостность, около двух недель.
«Парел» устойчив к резкой смене температурного режима и одинаково хорошо растет как в тепличных условиях, так и в открытом грунте.
Капуста «Парел» завоевала любовь фермеров, благодаря своим плюсам. Среди которых:
- ультрараннее созревание
- красивый товарный вид
- устойчивость к транспортировке
- высокая урожайность
- равномерное массовое созревание
- иммунитет к заболеваниям
- высокая всхожесть семян
- стойкость к растрескиванию
Чтобы организм получил максимальное количество полезных веществ, овощ рекомендуется употреблять в пищу в свежем виде.
Как правильно выращивать сорт «Парел»
Чтобы вырастить урожай капусты не нужно прикладывать много усилий, но некоторые правила все же стоит знать и следовать им. Высадка капусты производится двумя способами: рассадным и безрассадным. Для получения качественных овощей главное, правильно ухаживать за рассадой и контролировать ее рост.
Почву под капусту готовят заранее. Осенью, до наступления холодов, грунт перекапывают и, при необходимости, вносят удобрения.
Сеять капусту «Парел» нужно не позднее середины марта. Перед посадкой семена проращивают. Для этого их помещают в увлажненную ткань и оставляют в теплом месте. Через несколько дней качественные семена прорастут.
Для того чтобы приготовить почву для рассады, нужно взять дерновую землю, торф и песок в равных частях.
Субстрат рекомендуется полить марганцевым раствором. На поверхности земли делают посадочные канавки с интервалом три сантиметра и глубиной в один сантиметр. В них размещают семенной материал, присыпают почвой и поливают.
Для успешного роста растениям нужно обеспечить:
- Хорошее освещение.
- Дневную температуру в 20-22 градуса, которую ночью понижают вполовину.
- Регулярное проветривание помещения, не допуская охлаждения воздуха.
- Полив растений марганцевым раствором раз в семь дней.
Спустя 15 дней после появления ростков рассаду рекомендовано пересадить в отдельные емкости. При этом необходимо обратить внимание на внешний вид капусты, чтобы определиться с выбором удобрений. Если листья имеют бледно-зеленый окрас, то необходима подкормка азотными удобрениями. Она должна быть умеренной, чтобы не замедлить завязывание головок.
Под конец рассадного периода вносят калийно-фосфорные удобрения. За две недели до пересадки в открытый грунт молодые растения нужно закаливать, вынося на улицу. Сеянцы готовы к высадке на грядки в возрасте 1,5-2 месяца. Перед процедурой растения осматривают и удаляют слабые и больные экземпляры.
Пересадка рассады в грунт
Для посадки выбирают крепкие и здоровые растения, у которых уже образовалось не менее пяти листочков, длинные корешки укорачивают. Такая рассада лучше приживается и не теряет влагу.
Лучше выбирать место после таких культур:
Капусту не следует сажать на прошлогоднее место, а также после свеклы, помидоров, редиски и репы. Примерное время пересадки в грунт раннего «Парела» — середина апреля или начало мая. Процедуру проводят в утренние часы или при пасмурной погоде. Рассаду заглубляют до третьего семядольного листочка и хорошо утрамбовывают почву, чтобы в районе корней не было пустот. Обязательно проводят орошение и присыпают сухой землей.
После посадки междурядья необходимо взрыхлить. Капусту «Парел» следует высаживать рядами, расстояние между которыми составляет около 30 см.
Нюансы ухода за капустой
Уход за капустой «Парел» состоит из орошения, рыхления грунта, подкормок и защиты от заболеваний и вредоносных насекомых. В целом весь уход условно делится на несколько этапов:
- Первая фаза — появление первых листьев. Это время особенного ухода. По мере необходимости осуществляют подсадку выпадающих растений, проводят опудривания, используя древесную золу или табачную пыль. Эта мера позволит уберечь саженцы от нападения крестоцветной блошки и слизня. Орошение в этой фазе проводят раз в полторы недели. После каждой процедуры почву рыхлят. Подкормки заключаются во внесении азотных удобрений, в виде аммиачной селитры.
- Вторая фаза — продолжается до момента формирования головок. Подкормки проводят такие же. Продолжают регулярные поливы и рыхления. Однако, в это время следует позаботиться о здоровье будущих плодов. Бороться с вредителями желательно без применения химических препаратов, используя народные методы. С началом формирования кочанчиков капусту удобряют калийной селитрой (на 6 растений — 10 грамм на 10 литров воды).
- Третья фаза — загущение рядов листьями. Сохраняются орошение и рыхление, а подкормки прекращают.
От чего нужно беречь сорт «Парел»
Гибрид F1 довольно устойчив к заболеваниям и вредителям, но все же стоит следить за ее состоянием. В зависимости от фазы развития на капусту могут нападать:
- В первую фазу: капустные листоеды, крестоцветные блошки, капустные мухи и моли.
- Во вторую фазу — капустные белянки.
- В третью фазу — капустные тли и совки.
Основные заболевания, Которые могут поражать «Парел»:
- черная ножка — грибок, который вызывает гниение стеблей
- кила — характерна появлением на капусте наростов и вздутий
- перноспороз — на растениях появляются пятна и налет
Для профилактики этих недугов рекомендуется стерилизовать семена при температуре не выше 80 градусов. Против вредоносных насекомых применяют отвары и настои на томатной ботве, полыни, тысячелистнике, чесноке и одуванчике. Если же поражения обширные, то прибегают к помощи системных инсектицидов, при условии, что сбор урожая будет проведен не ранее, чем через две недели.
Для получения обильного урожая красивых и вкусных кочанов «Парел» не требуется чрезмерных усилий.
Процесс выращивания гибрида достаточно прост — главное, все делать своевременно и уделить особое внимание рассаде, поскольку это залог здоровья взрослого растения. Сама культура неприхотлива в уходе, редко болеет и подвергается нападкам вредителей. В ответ на простые и довольно привычные действия фермеры получают богатые витаминами овощи в короткие сроки.
Больше информации можно узнать из видео:
Характеристика капусты сорта Парел f1
Разнообразие сортов капусты позволяет выбрать семена, учитывая условия выращивания и вкусовые характеристики. Среди раннеспелых гибридов выделяется капуста Парел.
Характеристика капусты сорта Парел f1
Характеристика сорта
Капуста Парел f1 выведена в Голландии, но подходит для выращивания в регионах России с коротким и холодным летом.
За период выращивания более 20 лет она показала себя как рекордсмен по быстрому формированию товарного урожая.
Описание сорта Парел:
- ультраранние сроки созревания;
- высокая устойчивость к морозам;
- высокая устойчивость к растрескиванию;
- высокая урожайность;
- отличные вкусовые качества;
- универсальное назначение.
Парел подходит как для товарного производства, так и для выращивания на дачном участке. С момента высадки рассады на грядку и до момента уборки урожая в среднем проходит 55-60 дней.
Урожайность разная, зависит от условий выращивания. Она колеблется от 150 ц/га до 450 ц/га. Дачники отмечают, что загущенная посадка не влияет на количество и качество урожая.
Описание кочана
Белокочанная капуста Парел f1 формирует небольшие круглые головки массой от 800 г до 1,5 кг. Розетка листьев приподнятая. Листья имеют светло-зеленый цвет, ровные края. На поверхности присутствует небольшой восковый налет, который легко снимается при касании рукой.
Кочаны плотные, верхние листья прилегают несильно, при разрезе цвет меняется от нежно-салатового до бело-молочного. Кочерыжка маленькая.
В состоянии биологической зрелости они хорошо хранятся на грядках без потери вкусовых и товарных качеств до 2 недель. Созревание происходит равномерно. Это удобно для фермерских хозяйств, которые реализуют ранние сорта капусты.
Применение овоща
Овощ имеет приятный сладковатый вкус и легкий капустный запах. Листья тонкие, без грубых прожилок, волокна мелкие, содержание сока и сахара повышенное. Использование универсальное: от приготовления салатов до тушения и консервации.
Парел часто используют для приготовления рагу, в детском питании и при соблюдении диеты. При тепловой обработке листы быстро доходят до готовности и хорошо измельчаются блендером в пюре.
Выращивание
Чтобы получить богатый урожай, придерживаются некоторых правил выращивания:
- На рассаду семена высевают в конце марта в домашних условиях и в начале мая в открытую грядку. При выращивании через рассаду в открытый грунт кусты высаживают в возрасте 4 недель. Это период конца апреля-начала мая. В регионах с холодным летом эти сроки смещают на 1-2 недели.
- Ранние сорта выращивают в теплицах для получения урожая в конце мая-начале лета. Технология такая же, как и при выращивании в открытой грядке. Семена высевают на рассаду в начале марта, потом пикируют в фазе 4 настоящих листьев и рассаживают на постоянное место.
Схема посадки рассады следующая: расстояние между рядами — 30 см, между кустами — 50 см.
Правильно ухаживайте за растениями
Описание капусты сорта Парел показывает, что это растение не требовательно к уходу и условиям выращивания, но общие рекомендации стоит соблюдать. К ним относят:
- полив;
- рыхление почвы и удаление сорняков;
- подкормки;
- обработки от болезней и вредителей.
Полив
Капуста любит расти на хорошо увлажненных почвах. Если регион отличается длительными периодами засухи, полив осуществляют 2-3 раза в неделю (по возможности — каждый день). Полив производят вечером отстоянной водой под корень. В других случаях кусты достаточно поливать раз в неделю или по мере необходимости.
Рыхление
Рыхление почвы проводят нечасто, чтобы не повредить листовую розетку. В первые месяцы междурядья рыхлят раз в 2 недели. Когда розетка разрастается и начинается формирование головки, сорняки удаляют руками. Поскольку капуста имеет широкую розетку, сорная трава растет слабо.
Подкормка
Азотные подкормки вносят умеренно, чтобы не перебить фазу завязывания головок. Всего за сезон достаточно 1-2 подкормок азотом. Исключением являются случаи, когда листья теряют цвет, становятся бледными: это сигнал о недостатке азота. Тогда проводят еще одну дополнительную подкормку.
Когда формируется завязь, аммиачные подкормки заменяют на калийно-фосфорные. Для этого используют раствор калийной селитры или зольный раствор.
Болезни
Овощ, благодаря гибридности категории f1, устойчив к болезням и вредителям, однако при несвоевременном уходе существует риск поражения растения. Поводом для беспокойства являются такие изменения на растении:
- Мокнет или гниет стебель — это развивается корневая гниль.
- Если на листьях появляются наросты или вздутия, это киль.
- Для пероноспороза характерны пятна и сильный налет на листьях.
Для уничтожения инфекции посадку обрабатывают фунгицидами. При заболевании корневой гнилью на время прекращают полив. Если растение растет в теплице, чаще проветривают и уменьшают влажность.
Вредители
При борьбе с насекомыми и вредителями ориентируются на сезонность их размножения.
Условно выделяют 3 фазы, когда капусту подвержена вредителям:
- При выращивании рассады листья поедают листоеды, крестоцветные блошки и капустные мухи.
- Во время формирования завязи активизируется капустная белянка.
- Созревшие кочаны поедает совка и капустная тля.
При появлении первых насекомых можно применять народные отвары: зольный или табачный раствор. Если народные методы не помогают, переходят к химическим препаратам (инсектициды).
Описание сорта капусты Парел F1
Парел F1 – это хороший белокочанный гибрид очень раннего периода созревания. Разработкой занималась компания из Нидерландов Bejo Zaden B.V. В 1993 году капусту включили в Госреестр РФ. Овощ рекомендован для возделывания в таких регионах нашей страны:
- Уральском.
- Восточно-Сибирском.
- Дальневосточном.
- Западно-Сибирском.
- Северном.
- Северо-Западном.
- Волго-Вятском.
- Центральном.
- Центрально-черноземном.
- Северо-Кавказском.
Парел F1 подходит для культивации в домашних условиях и для промышленного производства.
В статье будет фото кочанов, отзывы огородников, положительные и отрицательные стороны гибрида Парел F1, а также полное описание сорта.
Характеристики
Как уже было сказано во вступлении, это скороспелый гибрид. Неполный вегетационный период (после пикирования рассады в ОГ) длится около 60 суток.
Листовая розетка небольшая, листья направлены вертикально.
Кочаны округлые, светло-зеленого окраса. Внутри расположена маленькая или средняя кочерыга. Полностью вызревшая «голова» весит приблизительно 0.8-1.8 кг. По структуре кочан Парела очень плотный. Вкусовые качества хорошие. Сухих веществ в овоще до 7%. Рекомендуется выращивать этот гибрид исключительно для употребления в свежем виде.
Урожайность хорошая. С 1 м2 можно собрать до 4.5 кг качественной капусты. Рекомендуется выращивать не более 55-60 тысяч растений на площади 1 га.
Кочаны гибрида славятся среди дачников из-за высокой устойчивости к растрескиванию. После полного вызревания овощ может находиться на участке до 15 дней без риска растрескивания. Также, не склонен этот сорт к цветушности.
Достоинства и недостатки сорта
Идеальных сортов капусты, как нам известно, просто не существует. Поэтому есть у Парела F1 и свои недостатки. Но в большей степени они легко перекрываются рядом достоинств, в частности:
- Капуста очень быстро созревает.
- Благодаря высокой плотности кочана он легко транспортируется, что является несомненным преимуществом при коммерческом выращивании.
- Сорт высокоурожайный. С 1 м2 можно собрать до 4.5 кг.
- Гибриду свойственно дружное формирование урожая.
- Капуста имеет отличные вкусовые качества.
- Кочаны не трескаются даже через 2 недели после созревания.
- Благодаря высокому содержанию витамина С Парел F1 просто идеален для приготовления блюд для детей.
Вместе с тем, стоит отметить и его недостатки. К ним относят:
- Так как это раннеспелый сорт, и он очень «мягкий», он не подходит для квашения.
- Несмотря на высокие показатели урожайности, они все же ниже чем у аналогичных конкурентных сортов.
- Средняя масса кочана 0.8-1 кг, что является довольно небольшим показателем.
- У Парела F1 очень короткий срок хранения.
Правильный уход за капустой
Как будет расти капуста и каким будет кочан, зависит от того, насколько дачник обеспечит свою сельскохозяйственную культуру азотосодержащими удобрениями. Наиболее важно использовать азот до начала формирования кочана. Азот способствует росту листовой массы. После завязывания кочана капуста нуждается в калийных удобрениях.
Через 7-8 дней после пикирования рассады в ОГ ее нужно удобрить мочевиной. Для этого используют следующий раствор: в 10 л воды добавляют 3 ст. л. карбамида. На каждое растение расходуют около 1 л раствора.
Капуста — это очень влаголюбивое растение. Поэтому ни в коем случае нельзя допускать пересыхания грунта. Но и поливать часто небольшими порциями тоже нежелательно, так как корневая система растения привыкнет к тому, что вода находится в доступности, на поверхности, и не будут углубляться.
Поэтому поливать капусту ежедневно не нужно. Идеальная схема полива – 3 раза в неделю. Перед сбором урожая поливы полностью прекращают за 2 недели до планируемых работ. Это позволит 100% защитить овощ от растрескивания и увеличит его срок сохранности в погребе или подвале.
Также, стоит уделить особое внимание рыхлению. Идеально, если грунт будет рыхлиться после каждого полива, но приемлемы и более редкие процедуры. При рыхлении важно не повредить корневую систему. Особенно это касается юных растений, только пересаженных в ОГ. Поэтому первое рыхление должно быть не глубже чем на 4-5 см. При последующих процедурах (после укрепления корневой системы) рыхлить грунт можно на глубину до 8 см.
Правила выращивания капусты
При выращивании капусты в первую очередь необходимо обеспечить надлежащий уход рассаде. Именно от ее качества будет зависеть дальнейшее развитие культуры. Опытные специалисты советуют соблюдать следующие условия:
- Высаживать семена желательно не в обычный грунт, а в специальный субстрат. Его можно приобрести в магазине либо сделать самому.
- Важно соблюдать сроки посева. Раннеспелые сорта высаживают приблизительно в середине марта месяца.
- Емкость с рассадой нужно размещать в месте с хорошим освещением. В противном случае рассада может вытянуться. Растение нужно обеспечить освещением как минимум на 12 часов.
- До планируемого пикирования рассады в ОГ желательно ее закалить.
Отзывы садоводов
Виктория Юрьевна, г. Киев, 34 года.
В 2017 году знакомый продавец посоветовал взять семена гибрида Парел f1. Послушалась, не пожалела. Выращивать понравилось. Парел – это один из самых ранних сортов, с которыми я только сталкивалась. Рассаду пикировала в ОГ и уже где-то через 50 дней мы срезали первые кочаны. В среднем, кочаны по 0.9-1 кг. Почти все одинаковые. Во время выращивания кочаны не трескались, созрели дружно. В 2018 году тот же продавец мне посоветовал взять Сунту F1. Сказал, мол в этом году у огородников Сунта самый востребованный сорт. Выращивала тоже понравился.
Дмитрий Игоревич, г. Москва, 53 года.
Уже 4 года выращиваем Парел. Когда покупали рассаду, не слышали об этом сорте вообще, думали плохой какой-то. На самом деле еще как ошибались. Парел отличная ранняя капуста. Головки созревают дружно, небольшие, очень плотные. Ни разу сколько выращиваем этот гибрид ни треснула ни одна голова.
Источники:
http://megaogorod.com/atricle/2410-rannyaya-kapusta-parel-sovety-po-vyrashchivaniyu
http://fermoved.ru/kapusta/parel-opisanie-sorta.html
http://fermerss.ru/2019/02/20/opisanie-sorta-kapusty-parel-f1/