Что делать, чтобы лук не уходил в стрелку: обработка от стрелкования
Что делать, чтобы лук не стрелковался
Почему бывает так, что урожай репчатого лука не порадовал, так как все лето лук стрелковался, луковицы получились неполноценными и храниться долго не будут? Что делать, в чем проблема?
Действительна, очень многие огородники-любители, даже выращивая лук в комнатных условиях на перо, жалуются, что он, не успев постареть, стрелкуется.
Хранение севка
А ведь это в первую очередь результат неправильного хранения лука-севка и его предпосевной подготовки. Лук-севок диаметром более 1 см следует хранить при температуре 18 — 25 градусов и относительной влажности воздуха 50—70%. Это так называемое теплое хранение.
Есть и холодное хранение — в ледниках или больших холодильниках при температуре минус 1 — 3 градуса и влажности воздуха до 90%. Такие способы хранения обычно оберегают севок от выбрасывания стрелок, обеспечивают высокий урожай с хорошим качеством.
Предпосевная подготовка
Тем, кто приобретает севок для дачных участков в магазине, нужно перед высадкой в грунт около 20 дней прогревать его при температуре 25 — 30 градусов, скажем, на комнатной отопительной батарее.
Мелкий севок, диаметром до 1 см, стрелок не выбрасывает при любом способе хранения, и его можно высаживать даже под зиму. Кстати, хранить его лучше холодным способом, чтобы не усох.
Еще что можно сделать, чтобы лук не стрелковался — замочить в соде. Готовится раствор так. На 1 л теплой воды берется 1 чайная ложка соды, размешивается, заливают севок на 15 минут. Потом сразу сажают.
Однако стоит отметить, что это не способ избежать стрелкования, если не соблюдать правила хранения и другие.
Как еще можно не дать луку стрелковаться
Не спешите рано высаживать лук в еще холодную непрогретую землю. Это вызывает в дальнейшем большое количество стрелок.
Если же лук все же стрелкуется, необходимо вырывать у него стрелки в зачаточном состоянии и использовать эти луковицы в пищу в первую очередь.
Бывает так, что лук плохо вызрел, а погода грозит затяжными дождями или даже заморозками. В таком случае постарайтесь хотя бы за неделю до уборки подрезать острой лопатой корни луковиц на глубине 5 — 6 см ниже донца. Через пять дней вы заметите, что перо начинает желтеть, сохнуть, а луковица одевается в цветную «рубашку».
Чтобы лук был более крупный и правильной формы, некоторые огородники-любители отгребают землю от луковиц. Это тоже, кстати, способствует быстрому созреванию.
Стрелкование может вызвать неправильный полив. Сначала, весной, поливают теплой водой, а летом можно уже холодной водопроводной, с таким расчетом, чтобы грунт полностью пропитывался влагой. Но стоит помнить, что чрезмерная влажность провоцирует загнивание луковиц. Оптимальная частота поливов через 3 дня.
Если лето жаркое, то количество поливов можно увеличить, но во второй половине лета поливы сокращают, а за 2 недели до выкопки лука и вовсе перестают поливать.
Не рекомендуется срезать перо с тех луковиц, из которых вы хотите получить репку. Лучше выдерните или выкопайте их и дайте дозреть вместе с перьями. Перед закладкой на хранение не забудьте хорошо прогреть на солнце репку и положить в ящики пару веточек рябины или другого растения, обладающего фитонцидными свойствами.
Что делать, если лук пошел в стрелку
Лук — одна из популярных овощных культур, которую высаживают не только на своих участках, но и дома. Огороднику, который хочет собрать полноценный урожай крупных и сочных луковиц, важно знать, как предотвратить стрелкование.
Чем чревато появление стрелок
Размножение растения — это естественный процесс, а стрелки являются первым этапом появления соцветия и образования семян. Во время подобного формирования, луковица отдает все силы и питательные элементы, поэтому плод остается небольшого размера, высыхает и начинает терять свои качества. В результате урожай хранится намного меньше и становится непригодным к употреблению.
Определение причин, почему лук пошел в стрелку
Существуют определенные причины того, почему лук идет в стрелку. Рассмотрим их более подробно.
Неправильное хранение
Изначально из семян вырастает севок — луковицы небольших размеров, диаметром до 3 сантиметров. Важно следить за влажностью в помещении, где хранится севок. Сырость спровоцирует прорастание луковиц и после высаживания на грядку, наверняка, они выпустят стрелку.
Правильное хранение играет главную роль в получении урожая высокого качества. Растение может стойко перенести заморозки, но высокая температура отрицательно отразится на урожае: луковицы будут небольших размеров, а их количество уменьшится.
Существует 2 способа хранения посадочного материала:
- Теплый. Можно использовать только для маленьких луковиц. Севки упаковываются в коробки или мешки и оставляются на хранение в комнате при температуре не выше +25 градусов.
- Холодный. Севки хранятся при температуре примерно -3 градуса. Для этого подойдет подвал или погреб. Но до и после такого хранения, лук необходимо прогреть при +35 градусах.
Чтобы избежать появления стрелок, недопустимо резкое изменение температуры и влажности в помещении.
Севок, как правило, хранят холодным способом при влажности воздуха не более 90%.
Для защиты луковиц диаметром до 3 сантиметров используют теплый тип хранения при влажности до 70%.
Особенно стрелкованию подвержены крупные луковицы, поэтому нужно внимательно отнестись к их содержанию.
Несоблюдение сроков посадки
Для исключения вероятности появления стрелки, важно высадить лук в теплую землю, как правило, оптимальный срок — последние числа апреля. Если верить народным приметам, то можно ориентироваться по березе. Как только распустились листья на дереве — можно высаживать растение.
При не соблюдении этого условия, луковицы выпустят цветонос или даже могут совсем не взойти.
Лук можно сажать в любой почве. Для этого делают грядки до 2 сантиметров глубиной и высаживают в них севок на расстоянии до 20 сантиметров друг от друга.
Неправильный полив
Стрелкование лука может произойти из-за несоответствующего полива. Верным решением после высадки станет использование теплой воды. Летом же необходимо перейти на полив холодной водой. Количества воды должно хватать, чтобы почва становилась влажной. Но также не стоит «заливать» овощную культуру, иначе луковицы начнут гнить и погибнут.
Поливать достаточно 2 раза в неделю, но при жаркой погоде, частоту поливов нужно увеличить.
Также стоит знать, что чем взрослее лук, тем меньше он нуждается в воде. Поэтому в конце июля количество поливов следует уменьшить. А за несколько недель до сбора луковиц совсем прекратить. В противном случае испортится качество урожая, и сократится срок хранения.
Некачественный материал
Стрелкование овощной культуры напрямую зависит от посадочного материала. Неверно подобранные семена или севок — прямой путь к развитию цветоносов. Стоит тщательно перебрать луковицы перед началом посадки, избавиться от мятых и мягких, а также проверить на наличие черных точек и прочих дефектов.
Слишком крупные луковицы не подойдут для посадки. Скорее всего урожай значительно меньше ожидаемого.
Лучшим материалом станут луковицы диаметром до 1 сантиметра, они с меньшей вероятностью начнут стрелковаться.
Если огородник не достаточно уверен в севке, то в течение 2 недель пред высадкой важно прогреть его при температуре примерно +25 градусов. Вероятность стрелкования значительно снизится.
Сортотипы лука, которые не дают стрелок
Если хочется избежать проблемы стрелкования, надо обратить внимание на сортотипы лука, у которых вероятность возникновения стрелок минимальна.
- Из озимых культур можно отметить сорта Центурион и Шекспир.
- Сорта, которые высаживаются в апреле: Штутгартер, Центурион F1, Ред барон.
Рассадный способ посадки также даст заметные результаты, например, лук-порей при таком методе не начнет пускать стрелку.
Чтобы не прибегать только к определенным сортам лука, опытные огородники предпочитают своими силами контролировать весь процесс выращивания, проходя через все этапы. Целью является выявление ошибок и их предотвращение. Сначала выращиваются семена, чтобы получить посадочный материал высокого качества, для посадки следующей весной.
Если использовать покупной севок, есть риски не собрать богатый урожай.
Как обрабатывать лук перед посадкой, чтобы избежать стрелкования
Чтобы предотвратить появление цветоноса, нужно принять профилактические меры до посадки. Каждый огородник выбирает подходящий способ защиты.
Прогревание
За 14 дней до посадки можно выложить лук перед горячей батареей. Либо за 3 часа до высадки подержать его в воде, температурой около 40 градусов выше ноля. После этого посадочный материал надо обязательно высушить.
Закаливание
После такой процедуры лук не начнет стрелковаться и будет защищен от вредителей.
Начинать подготовку нужно с наступлением весны. Посадочный материал помещается в подвал или погреб, где температура воздуха составляет от 0 до 8 градусов. В таком помещении лук держат 10 дней, затем переносят в теплое место.
В случае, когда подобное закаливание недоступно, можно воспользоваться быстрым способом. Перед тем как посадить лук, надо его окунуть в холодную воду и после высушить на солнце.
Замачивание
Метод имеет как положительные, так и отрицательные отзывы, однако большинство огородников отмечают, что после этого наблюдается не только предотвращение стрелкования, но и активный рост зелени и сокращение гниения луковиц.
Использовать для замачивания лука можно разные растворы:
- Сода. В содовый раствор помещают луковицы на 15 минут. Главное, чтобы вода полностью покрывала севок.
- Медный купорос. Используется 5 граммов медной соли на 1 литр воды. Таким раствором обрабатываются семена лука перед посадкой.
- Соль. Как правило, солевой раствор используют как дополнение к другим методам обработки. На 1 литр воды разводится 1 столовая ложка соли. Лук замачивается на 3 часа.
- Марганцовка. Лук помещается в таз с водой, где предварительно разводится 30 грамм марганцовки.
- Березовый деготь. Считается самым безопасным способом обработки. В первую очередь лук высушивается в течение суток на батарее, затем снимается шелуха и срезаются верхушки. На 1 литр воды нужно взять 1 столовую ложку дегтя. Луковицы оставить в этом растворе на 4 часа, периодически помешивая.
Что делать, если лук все-таки пошел в стрелку
Если все используемые способы не дали результата и процесс стрелкования начался, стоит принят экстренные меры.
Во-первых, все цветоносы срезать под луковичную шейку. Иначе стрелка станет намного больше. Следует это сделать как можно раньше, чтобы дать репе нормально развиться. Во-вторых, постоянно наблюдать за такими луковицами, так как стрелки будут образовываться постоянно.
Овощные культуры, которые начали стрелковаться можно растить на зелень, так как репа уже не станет большой. Поэтому нельзя использовать луковицу, ранее пустившую стрелку, в качестве посадочного материала. Распознать цветонос очень просто по ее мощной шейке.
Лук, выпускавший стрелки, нужно применить в пищу в первые месяцы после сбора урожая.
Чтобы получить урожай, нужно ответственно подойти к уходу за посадочным материалом, его хранению и обработке. Важно учитывать время высадки и частоту поливов. Не стоит пренебрегать профилактическими мерами до высадки луковиц. Тогда проблемы стрелкования обойдут стороной.
В чем замочить и как еще обработать лук перед посадкой, чтобы он не пошел в стрелку? Как быть, если это не помогло?
Хотя лук довольно неприхотлив в выращивании и уходе, его нужно тщательно готовить к посадке. Иначе неопытный огородник может столкнуться с проблемой – из севка вырастет стрелка-цветонос. Стрелкование считается негативным явлением, потому что стрелка мешает луковице полноценно расти и развиваться. Все силы растения уходят на формирование цветка. Почему же это происходит?
Причины явления
Если лук неправильно хранили, то он вероятнее всего начнет стрелковаться. Если севки находились в помещении с повышенной влажностью, либо сталкивались с перепадами температур, то стрелок не избежать. Также если хранить лук при температуре от 0 до +15 градусов, стрелки образуются уже на этом этапе.
Выделяют три типа правильного хранения севка:
- Теплое. Подходит для небольших луковиц. Севки можно хранить в доме или в квартире внутри картонной коробки или мешка, при условии, что температура воздуха не превышает +25 градусов.
- Холодное. Луковицы хранят при температуре примерно в -3 градуса. Севки можно разместить в холодильнике или в подвале. Влажность воздуха не должна превышать 75%. Перед началом холодного хранения и перед высадкой луковицы нужно прогреть при температуре +35 градусов.
- Комбинированное. Совмещает два типа хранения. Зимой луковицы хранятся по холодному типу, а весной и осенью – по теплому. Температуру повышать или понижать нужно постепенно.
Если вы выбрали плохой посадочный материал, он может дать стрелки. Но здесь невозможно знать наверняка. Слишком крупные луковицы высаживать не стоит, потому что они дают совсем немного урожая.
Лук, как и любое растение, нужно посадить вовремя. Если земля будет непрогретой, то маловероятно, что посевы взойдут. Чаще всего лук сажают в конце апреля:
- Огородники вырывают небольшие ямки примерно в двадцати сантиметрах друг от друга.
- Туда погружают луковички.
- Потом поливают грядки теплой водой и накрывают целлофановой пленкой. Когда побеги взойдут, пленку нужно удалить.
Лук – неприхотливое растение, поэтому его можно сажать практически в любом месте.
Если неправильно поливать севки, то они тоже могут дать стрелки. Рекомендуют начинать полив поздней осенью с теплой воды, а летом переходить на холодную. Специалисты считают, что оптимальная частота поливов – 2 раза в неделю. Если переборщить с влагой, то луковицы могут сгнить. Чем старше лук, тем меньше влаги ему нужно.
Из видео узнаете, как хранить лук севок, чтобы избежать дальнейшего стрелкования:
Как обработать лук-севок, чтобы не пошел процесс стрелкования?
Чтобы на луке не было стрелок, его нужно заранее обработать. Каждый огородник выбирает удобный для себя тип защиты от стрелкования. Это:
- либо прогревание;
- либо закаливание;
- либо замачивание.
Перед любой обработкой посадочный материал нужно тщательно перебрать и избавиться от гнилых луковиц.
Прогревание
Перед тем, как высаживать лук, положите его вдоль теплой батареи. Пусть полежит там около двух недель. Непосредственно перед посадкой, за два-три часа, можно окунуть севок в горячую воду. Температура воды – примерно +40 градусов.
Закаливание
Закаленные луковицы хорошо хранятся. Они не дают стрелки, а еще крепко защищены от вредителей. Начинать закаливание можно в начале весны:
- Луковицы в ящике или в коробке нужно поместить в помещение, где температура воздуха колеблется от 0 до 8 градусов тепла. Это может быть холодильник, подвал или погреб.
- Там нужно продержать луковицы около десяти дней, после чего переместить их в теплое место.
Если вы не успеваете провести полноценное закаливание перед посадкой, то существует вариант экспресс-закалки. Прямо перед посадкой луковицы можно ополоснуть холодной водой, а потом высушить на солнце.
В чем замочить?
У замачивания есть как много сторонников, так и много противников. Каждый сам принимает решение, проводить ли подобную процедуру, однако существует ряд плюсов:
- Зелень растет активнее.
- Луковицы меньше гниют.
- Уничтожаются бактерии.
Замачивать севок можно в различных растворах, у каждого свои преимущества:
- Сода. Поместите луковицы в раствор соды (чайная ложка соды на литр воды). Подержите их там 10-15 минут. Важно, чтобы вода полностью закрывала луковицы. Сода также помогает избежать гниения севка.
- Медный купорос. Из-за дешевизны и экологичности медный купорос распространен среди садоводов и огородников:
- На литр воды потребуется 5 граммов медной соли.
- Полученной жидкостью нужно обработать семена лука перед посадкой.
- Соль. Замачивание в соли используют чаще всего в сочетании с другими процедурами обработки лука-севка. Это один из самых дешевых и простых способов. Замочите луковицы в солевом растворе и оставьте на три часа. На литр воды нужна одна столовая ложка каменной соли. Этот способ также отлично обеззараживает севок.
- Марганцовка. Чаще всего марганцовкой лук обрабатывают после солевой ванны. Однако это способ можно использовать и как самостоятельный:
- 30-35 граммов марганцовки нужно полностью растворить в небольшом тазике с водой.
- После этого поместить лук в емкость на два-три часа.
- Березовый деготь. Часто лук обрабатывают природными материалами. В том числе, с помощью безопасного и экологичного березового дегтя. Перед использованием нужно подготовить севок:
- Сначала просушить его на батарее в течение дня.
- После этого снять шелуху и обрезать верхушки.
На литр воды понадобится одна столовая ложка дегтя. Температура получившейся жидкости должна быть около +20 градусов. Замачивание нужно проводить около трех-четырех часов. Требуется помешивать раствор, чтобы луковицы хорошо пропитались.
Как и чем можно обработать лук перед посадкой, мы рассказываем в этом материале, а здесь вы узнаете, можно ли замачивать семена в перекиси водорода.
Что делать, если профилактика не помогла?
Иногда случается так, что ни один из способов защиты от появления стрелок не срабатывает. Тогда на помощь приходят экстренные методы. Прежде всего, все стрелки нужно отрезать под под луковичную шейку. Если вы этого не сделаете, то количество стрелок будет увеличиваться. Чем раньше вы избавитесь от цветоноса, тем больше у луковицы шансов вырасти большой.
Если хотите отличить лук, который стрелковался, то смотрите на шейку. У таких овощей она толще. Стрелковавшиеся луковицы лучше съесть первыми.
Если лук многолетний и служит вам источником зелени, из него обязательно пойдут стрелки. Удаляйте их, как только заметите, иначе перья огрубеют и станут не такими сочными.
Чтобы стрелкование обошло ваши посевы стороной, нужно грамотно за ними ухаживать. Обращайте внимание на хранение севка, обрабатывайте луковицы и вовремя их высаживайте. Тогда никаких проблем с образованием стрелок не возникнет.
Источники:
http://sadim-seem.ru/chto-delat-chtoby-luk-ne-strelkovalsya/
http://udachnayadacha.ru/ogorod/ovoschi/luk/chto-delat-esli-luk-poshel-v-strelku.html
http://nasotkah.com/ovoshhi/luk/posadka/strelkovanie.html