Сроки посадки моркови в средней полосе России, на Урале, советы и рекомендации
Сроки посадки и особенности выращивания моркови на Урале
Морковь выращивают во всех регионах нашей необъятной страны. Не является исключением для этого известного корнеплода и Урал. Однако, в данной географической зоне присутствуют некоторые особенности выращивания, основанные на местном климате и состоянии почвы. В зависимости от этих факторов определяются сроки посадки, специфика ухода, выбор семян и иные важные аспекты, соблюдение которых необходимо для получения богатого урожая.
Выбираем сорт
Не все сорта моркови, представленные на рынке, подходят для уральских местностей. Обычно предпочтение отдается российским сортам и их гибридам, которые выводились для конкретного региона. Их объединяет способность демонстрировать значительный рост при температурных колебаниях. К таким культурам относятся:
Судя по отзывам, отечественные разновидности обладают лучшими вкусовыми качествами и способностью к долговременному хранению в отличие от заграничных.
Выбирая сорт, следует помнить, что различные виды моркови обладают различными характеристиками. Поэтому если требуется, чтобы корнеплод хранился на протяжении всей зимы, импортные сорта не подойдут – они подходят лишь для скорой реализации.
Некоторые культуры, наоборот, обладают длительным сроком хранения, но сеять их нужно в более поздние даты. Если есть желание получить овощи необычной формы, то придется внимательно прочитать описание сортов. Предпочтение отдается тем, у которых наличествует лиловая кожура, круглая форма, ореховый запах или же отсутствие сердцевины. Наконец, всегда следует стремиться приобрести сорт, который максимально устойчив к заболеваниям и не подвергается растрескиванию.
Подборка сорта также зависит от того, насколько рано требуется получить урожай. Если важна скорость, то используются разновидности «Аленка», «Каротель парижская» и «Драгон». Они не смогут долго храниться, однако дадут корнеплоды уже через три месяца после появления всходов. Зафиксированы случаи начала плодоношения по прошествии 50 суток.
Если допускаются средние сроки, то стоит обратить внимание на разновидности «Самсон», «Шантане», «Викинг» и «Алтаир». Их вегетационный период варьируется от 105 до 125 дней, а храниться они могут на протяжении полугода. Наконец, когда в приоритете долгое зимнее хранение урожая, выбираются сорта «Нюанс», «Совершенство», «Московская зимняя». Они будут вызревать вплоть до 140 дней, зато употреблять их получится даже весной.
Когда лучше сажать?
Время, когда лучше всего проходит посадка моркови на Урале, зависит от конкретной территории. Так как протяженность этого региона достигает 2,5 тысячи километров, климат в разных точках ощутимо отличается, поэтому меняются и сроки. Но, в целом, можно отметить, что на Урале часто меняется погода, а осадки распределяются довольно неравномерно. Безусловно, садовые работы начинаются весной, но точное время посадки моркови зависит от того, прогрелась ли почва.
Как только ее температура достигнет 8 градусов тепла, можно задуматься о том, чтобы переносить морковные семена на грядки. Обычно «день X» наступает с конца апреля до середины мая.
Если же весна долго не приходит регион, то приходится ждать комфортной погоды – в среднем +13 днем и +7 ночью. Минимальная температура, при которой осуществляется посадка, составляет 5 градусов тепла. В том случае, когда зернышки размещаются в непрогретой почве, процесс развития ростков сильно замедляется. Говоря об отдельных регионах Урала, можно выделить следующую закономерность.
- Температуры на Южном Урале, как правило, комфортные, поэтому сеять семена можно уже в середине весны.
- На Среднем Урале посев проходит в мае, причем как в начале, так и в конце. Важно дождаться того момента, когда растает весь снег.
- На холодном Северном Урале высаживать морковь получится только в конце мая месяца.
С посадкой все же нельзя затягивать, ведь при прогревании земли уже до 10 градусов тепла в нем начинают появляться паразиты, способные нанести непоправимый вред еще слабым корням. Но если высадить морковь слишком поздно, то возникнут стрелки, а корневая система вообще не разовьется.
Существуют редкие ситуации, когда садовод решается сажать морковь осенью – происходит это после того, как температура почвы достигнет 7 градусов тепла. В противном случае в прогретой почве появятся ростки, которые замерзнут сразу же, как придут холода. Делается все это для получения самого раннего урожая, который появится еще за две недели до весеннего посева. Однако, следует признать, что данный способ не слишком подходит для Урала, ведь зимние месяцы здесь довольно морозные.
Способы
Существует несколько способов сеять морковь в открытом грунте. В наиболее простом и привычном случае используются семена из магазина. Они предварительно замачиваются, закаливаются и обрабатываются гормонами роста, а затем размещаются на грядке с поперечными лунками. Иногда посевной материал перемешивается с песком или же семенами салата или редиса – это упрощает процесс.
Глубина лунок достигает 3 сантиметров, а промежуток между ними равен 10 сантиметрам. Если погода теплая, то уже через пару недель можно ожидать первых ростков. Относительным недостатком такого способа считается необходимость прореживания, которое, в свою очередь, притягивает на запах ботвы морковных мух. Поэтому посадки нужно будет защищать от вредителей, покрывая специальным материалом.
Следующий способ заключается в посеве гранульных семян. Проводить саму процедуру проще (важно соблюдать промежуток от 5 до 10 сантиметров между гранулами), но ее придется повторять дважды, ведь не все семена в итоге взойдут. К тому же гранулы нельзя дополнительно обработать растворами, ускоряющими рост моркови. Первые ростки появятся позже, чем в первом случае, и их придется регулярно поливать. Будет полезной и процедура мульчирования, сохраняющая влагу. Корнеплоды получатся довольно большими, но их вкусовые характеристики оставляют желать лучшего.
Третьим способом посева называется совместная посадка – морковь отправляется на грядки вместе с луком и чесноком. Значительным плюсом является тот факт, что вещества, выделяемые «соседями», будут отпугивать морковных мух. Однако, может возникнуть проблема при сборе урожая – лук и чеснок нельзя поливать в течение нескольких суток до созревания, но моркови в этот момент важны поливы.
Поэтому, организуя грядку, лучше изначально поделить ее на две части. В верхней расположатся лук и чеснок, а в нижней – морковь.
Советы по выращиванию
Для того чтобы благополучно вырастить морковь в Уральском регионе, необходимо качественно подготовить и семена, и грядки. Главная цель мероприятий, проводимых с посевочным материалом – ускорить процесс появления всходов.
- зернышки в полотняном мешке можно закопать в почву и оставить там на две недели. Глубина ямы должна составлять 30 сантиметров. После их выкапывают и просушивают до сыпучести. Как результат, семена обильно увлажняются и всходят уже через 5 дней после посева.
- по возможности, осуществляется барботирование. Эта процедура заключается в размещении семян в банке с аквариумным компрессором. Материал и насыщается влагой и все время перемещается благодаря воздействию кислорода. В завершении семена достаются из воды, укрываются во влажную марлю и в таком состоянии убираются в холодильную камеру на 5 дней.
- можно замочить зерна в воде с полезными веществами. Например, древесной золой или же гуматом натрия. Хорошо проявит себя добавление сока алоэ или же покупных стимуляторов роста. Некоторые садоводы практикуют прогревание – помещение семян в воду, нагретую до 52 градусов тепла на 20 минут, а затем в холодную жидкость. Альтернативой этой методики является закаливание.
Наконец, на Урале специалисты в области садоводства советуют приобретать посевной материал в виде гранул.
Что касается грядок, здесь проводится стандартная обработка – подкормки и перекапывание почвы, избавление от камней и сорняков. Все это обычно происходит осенью. Во время внесения удобрений ни в коем случае нельзя допустить использование свежего навоза. Морковь не любит такую подкормку, ведь она негативно влияет на состояние всего растения. Портится структура и внешний вид корней, корнеплоды теряют вкусовые характеристики и способность к долговременному хранению.
Весной почва вновь перекапывается и формируются грядки. Важно не забывать, что на Среднем Урале, а также на Северном Урале грунтовые воды залегают довольно близко к поверхности. В этом случае нужно увеличивать высоту грядок – она должна достигать порядка 40 сантиметров. Рекомендуемая ширина составляет 1 метр. На Южном Урале оптимальная высота чуть меньше – 30 сантиметров, а ширина составляет 70 сантиметров. Выбирая место для посадки, следует помнить, что Урал – регион не слишком солнечный, а морковь нуждается в свете. Поэтому грядки должны быть максимально освещены.
Главной составляющей ухода является полив. При отсутствии обильных осадков делать это нужно пару раз в неделю, а когда начнут формироваться корнеплоды – сократить до одного раза и увеличить в объеме. Непосредственно перед сбором урожая полив прекращается.
Рекомендуется к проведению процесс рыхления почвы, так как он дает возможность кислороду поступать к морковным корнеплодам. Помимо этого, прополка поможет отпугнуть вредителей, предотвратить заболевания и усилить рост растения. Если морковь высаживалась не в гранулах, то придется проводить и процедуру прореживания.
О том, как получить богатый урожай моркови, смотрите в следующем видео.
Особенности посадки моркови на Урале
Морковь садят почти во всех регионах и климатических зонах, так как без этого овоща не обходится пищевой рацион. Его выращивают даже в регионах с умеренным климатом, таких как Сибирь, Урал и других. Но посадка моркови на Урале требует особого подхода, учитывающего климатические условия и грунт.
Особенности посадки моркови на Урале
Особенности посадки моркови на Урале
Уральский климат, типы и качества грунтов отличаются от других регионов России. Чтобы получить там хороший урожай, важно учитывать особенности посадки моркови на Урале. Важно выбрать время и место для посева семян, правильно подготовить грядки.
Сроки посадки
Садить морковь на Урале нужно с средины до конца апреля при средней температуре воздуха днем 12℃, а ночью – 6℃. Минимальная температура, при которой возможна посадка, 5℃. Если высаживать семена в непрогретую землю, то первые ростки появятся поздно и расти они будут намного медленнее. Однако на разных территориях Урала погода и климатические особенности отличаются, они влияют на сроки посева семян:
- Для Южного Урала характерен относительно теплый климат. Температура воздуха в средине весны соответствует нормам и является подходящей для посева семян.
- На территории Среднего Урала морковку садят в начале мая, но только если земля не покрыта снегом. Иногда сроки посева продлевают до конца мая. Если уровень влажности будет высоким и будут соблюдены правила агротехники, то овощи будут быстро расти и хорошо храниться.
- В регионах Северного Урала посадка осуществляется с конца мая, так как климат там более холодный.
В отдельных случаях морковь сажают осенью, но делается это крайне редко, т.к. уральские зимы весьма холодные. Осенний посев лучше проводить после снижения температуры почвы до 7℃. Если сажать морковку в более теплую почву, то она даст ростки, которые сразу замерзнут с наступлением холодов.
Подготовка семян
Большое влияние на урожайность оказывает подготовка семян перед посевом. Даже если сеять семена в хорошо прогретый грунт, они будут расти медленно. Чтобы ускорить этот процесс, необходимо их прорастить. Для этого понадобится влажная ткань, лучше смочить ее раствором золы средней концентрации. Заверните семена в эту ткань и поместите на несколько дней в холодильник.
Спустя определенное время семена пустят корешки. Достав их из холодильника, подсушите их немного в течение 30 минут. После этого они будут готовы для посева.
Подготовка грядок
Чтобы урожай был большим и качественным, подготовьте грядки к посадке. Лучше это делать осенью. Для этого:
- вскопайте землю на 10-15 см в глубину, чтобы корнеплоды выросли ровными и длинными;
- внесите минеральные удобрения, используя на 1 м² смесь из 10-15 г мочевины, 15-20 г хлористого калия, 30-40 г суперфосфата и 50 г золы;
- добавьте песок, если почва не песчаная, и зрелый компост, если почва тощая.
Нельзя удобрять грядки навозом — корни вырастают «лохматыми», корнеплоды обретают неправильную форму и теряют вкусовые качества, а длительность их хранения уменьшается.
На территориях Среднего и Северного Урала, где неглубоко под землей залегают грунтовые воды, грядки для морковки лучше делать 1 м в ширину и 40 см в высоту. В южных регионах намного теплее, поэтому грядки делают шириной в 70 см и высотой в 30 см. Однако, чем выше будут грядки, тем лучше корнеплоды будут расти. Это также предотвращает их загнивание.
Грядки для моркови довольно миниатюрные
Способы посадки
Обычный способ
Посадка обычным способом подразумевает использование простых покупных семян. Возьмите хлопчатобумажную ткань, заверните в нее семена и на 2 минуты поместите в специальный раствор. Для его приготовления в стакан воды добавьте 6 капель Эпина. Затем достаньте ткань, хорошо выжмите ее от воды и оставьте семена пропитываться оставшейся влагой в течение 4 часов. Спустя время промойте их чистой водой и разложите на ровной поверхности сушиться.
На грядке сделайте поперечные лунки, расстояние между которыми должно составлять не менее 10 см. Поместите семена в лунки на глубину 3 см и аккуратно уплотните землю. Первые всходы появятся уже через 10 дней при хороших погодных условиях. Особенность этого способа посева в том, что после всходов требуется прореживание. Специалисты также рекомендуют накрывать грядки материалом, чтобы защитить урожай от морковных мух.
Посев семян в гранулах
Некоторые семена моркови продаются в виде гранул, которые имеют большие формы. Данный способ проще, однако недостатком является неполная всхожесть семян. Из-за этого приходится повторно проводить посев. Также минус в том, что такие семена не поддаются обработке специальными препаратами, стимулирующими рост.
По сравнению с обычным способом, первые всходы гранулированных семян появляются значительно позже. Они требуют постоянного увлажнения почвы. Из таких семян вырастают крупные корнеплоды, но их вкусовые качества при этом ухудшаются.
Совместная посадка
Рядом с морковью высаживают лук или чеснок, которые отпугивают морковную муху. Минус такого способа: когда приходит время убирать урожай лука и чеснока, их нельзя поливать несколько дней накануне, но морковь в это время нуждается во влаге. Поэтому есть хороший вариант: разделите грядку вдоль на 2 части, в нижней части посейте семена моркови, а на возвышенных участках посадите лук или чеснок.
Выбор сорта
Существует большое количество сортов моркови, но не все они подходят для выращивания в условиях Урала. Наиболее подходящими являются отечественные сорта и их гибриды, которые специально были выведены и районированы для уральских регионов. По сравнению с иностранными сортами они имеют лучшие вкусовые качества и более долгий срок хранения. Это такие виды, как: Викинг, Аленка, Самсон, Наполи F1, Вита лонго и многие другие – все они отличаются хорошим ростом при понижении температуры.
Выбирая сорт, ознакомьтесь с его описанием и особенностями. Обратите внимание на время посева семян, на сроки созревания корнеплодов и длительность их хранения.
- импортные сорта пригодны для быстрой реализации — они плохо хранятся;
- некоторые виды подходят для позднего посева, они хорошо хранятся зимой;
- если вы хотите получить необычные корнеплоды, то подбирайте семена таких сортов, в описании которых указаны их характеристики: фиолетовая кожура, круглая форма плодов, похожих на свеклу, морковка с запахом, напоминающий орех, отсутствие сердцевины у корнеплодов;
- выбирайте сорта, устойчивые к растрескиванию и разным болезням.
Лучше не использовать сорта моркови, не предназначенных для уральских погодных условий.
Когда сажать морковь на Урале
Морковка – один из тех овощей, которые обеспечивают человеку большое количество необходимых витаминов и минералов. Корнеплоды можно хранить в течение длительного периода, потреблять сырыми, замораживать и готовить из них разнообразные кулинарные произведения, а также соки и десерты.
Климат на Урале
Трудно назвать одну дату, когда сажать морковь на Урале, ведь это очень большая территория, простирающаяся между Западно-Сибирской и Восточно-Европейской равнинами. Значительное влияние на местный климат имеет горная Уральская система, а также бассейн реки Урал. На такой большой площади погодные условия существенно отличаются. Так, на территориях, расположенных ближе к Западно-Сибирской равнине, определяется строгий континентальный климат. На крайнем севере Урала ученые отмечают субарктический пояс.
К западу от Уральских гор (Предуралье) климат влажный, мягкий, а осадков здесь больше. К востоку от горной системы (Зауралье) воздух суше, осадков меньше, а сам климат имеет четкие признаки континентального.
Урожай моркови на Урале
Что касается температурного режима, то он в разные сезоны также существенно отличается. Так, зима на Южном Урале с морозами до -16 ℃, а на Северном – до -22 ℃.
На юге лето приходит раньше, оно более теплое. Воздух в этот период может прогреваться до + 20 ℃. На севере хорошая погода – большая редкость. Высаживать морозостойкие сорта овощей и зелени в почву можно будет только тогда, когда температура воздуха на дворе достигнет + 8 ℃. Поэтому вопрос, когда сажать морковь и свеклу на Урале, тесно переплетается с вопросом выбора сорта растения для конкретной местности.
Время посадки
Морковь – тот овощ, который можно выращивать сразу после того, как сойдет с земли снежная корка. Однако обязательное условие, чтобы принялись семена, – теплый грунт. Минимально допустимая температура воздуха – 5 градусов тепла. Если же высадить этот овощ раньше, то надеяться на ранний урожай не стоит.
Уральский климат очень разнообразный, поэтому оптимальные сроки для посева разные. В южной части уже в апреле можно наблюдать необходимую температуру воздуха, а, следовательно, с 10-15-го числа разрешается высадка свеклы и морковок.
Морковка в Южном Урале
На территории Среднего Урала лучшим периодом станет месяц май. Земля к этому времени уже успеет хорошо прогреться. Но если наблюдаются сильные холода и снежный покров, от такого замысла нужно отказаться. В Северных областях высевать овощи рекомендуется уже в конце мая.
Важно! Пока не придет теплая весна, грядки для высадок морковки должны накрываться мульчей. Это обеспечит мягкость почвы.
Особенности уральского выращивания
Как сообщают опытные фермеры, посадка моркови на Урале (сроки в этом случае не учитываются) предусматривает качественную подготовку самой почвы.
Она включает два этапа:
- Землю нужно как можно качественнее перекопать. Если грядка перекопана недостаточно глубоко, с большой вероятностью сами плоды будут неровными;
- Для удобрения территории лучше использовать смесь из: золы, суперфосфата, хлористого калия.
Лучше для таких мероприятий выбрать осень, после сбора всего урожая.
Важно! Отказаться нужно от использования на грядке свежей органической подкормки. В противном случае растение будет иметь очень неаккуратную форму.
Все почвы (кроме песчаных) следует посыпать песком.
Подготовить грядки на посев можно в осенний период. Для северных территорий региона рекомендовано делать довольно широкие грядки – до 1 метра. Высота самой грядки может составлять 40 см. Особенно актуально такое исполнение грядок в местностях с близким залеганием грунтовых вод. Глубина, на которую нужно сеять морковку, составляет 1,5-2 см. Обычные грядки (как и в других регионах России) делаются в южных частях.
Посадка семян моркови на Урале
Лучшие сорта для Урала
Агрономы утверждают, что лучшими сортами морковки для выращивания на Урале являются среднеспелые и позднеспелые.
Среднеспелые
Отличаются сочностью, богатым урожаем и длительным сроком хранения:
- Нантская 4. Может похвастаться морозостойкостью, потому может выращиваться практически в любом регионе России. Сорт пригоден для подзимнего посева (открыть можно будет, когда сойдет снег). Плоды имеют ярко-оранжевый цвет и цилиндрическую форму. Собранные летом плоды могут храниться до января;
- Самсон. Радует хозяев большим урожаем, имеет ровную цилиндрическую форму и оранжевый цвет. Вес одного плода составляет примерно 200 грамм;
- Несравненная. Внешне похожа на конус. Имеет тупой конец и довольно крупный размер. Цвет мякоти оранжевый, а серединка, по сравнению с другими, небольшая. Эта морковка не цветет и отличается особенно богатым содержанием каротина;
- Витаминная 6. Сорт очень популярен на Урале. Лучше всего растет на почвах с торфом. Длина одного плода может достигать 20 см, форма цилиндрическая. Содержит много каротина, но хранится не очень долго, поэтому морковку часто замораживают.
Поздние
Такие не имеют четко выраженного вкуса, как средние или ранние сорта, однако они отличаются большим размером и более длительным сроком хранения:
- Вита Лонга. Плоды сорта имеют, как правило, продолговатую и ровную форму. Им свойственно богатое содержание каротина и сахара, поэтому часто используются для выжимки сока. Могут сохраняться до весны;
- Еллоустоун. Плоды сорта похожи на ровное веретено. Среди других отличаются своим желтым цветом. Дают большой урожай и могут храниться в течение длительного периода времени.
Урожай морковки сорта Еллоустоун
Лунный календарь посадок
Свои прогнозы на тему того, когда сажать морковь в средней полосе России, дают и астрологи. Эти специалисты уверяют, что движение небесных светил очень активно влияет на выращивание растений. Так, если Луна только нарастает, все питательные соки идут вверх, а если уменьшается – тогда вниз.
Высаживая растения в период полной Луны, стоит надеяться, что корнеплод больше пойдет в землю и будет тонким. Если же посеять растение во время новолуния, оно вырастет толстым, сочным, однако коротким.
В теплых частях Урала посадить морковку, как советует лунный календарь, можно в таких числах апреля: 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 18, 29.
Для мая такими днями могут быть даты: 1, 4, 5, 6, 9, 10, 11, 13, 26, 27, 28, 31.
Для июня: 1, 2, 3, 10, 11, 12, 22, 23, 24, 25.
Осенью вырастить овощи на Урале довольно трудно. Однако в южных частях региона хозяева могут использовать теплицы.
В таком случае можно воспользоваться такими благоприятными днями:
- сентябрь – 9, 11, 12, 17, 19, 22, 27, 28, 29;
- октябрь – 1, 2, 4, 6, 14, 15,17, 27, 31;
- ноябрь – 1, 2, 3, 5.
Важно! Также для огородных работ важно учесть даты новолуния и полной Луны. Первое явление наступит 16.04, 15.05, 13.06. Второе – 30.04, 29.05, 28.06.
Астрологи уверяют, что в период появления земного спутника в созвездии Стрельца все овощи, которые дают корнеплоды, нужно подливать. Собирается и хранится лучше морковка в период пребывания спутника в доме Козерога.
Хотя сроки посадки моркови в средней полосе России разные, однако эта территория, как становится ясно из всего сказанного выше, отлично подходит для выращивания овощей с корнеплодами. Следуя рекомендациям опытных агрономов и не ленясь следить за своим огородом, каждый хозяин будет иметь возможность насладиться зимой собственным сочным урожаем.
Источники:
http://eda-land.ru/morkov/vyrashchivanie/na-urale/
http://fermoved.ru/morkov/posadka-na-urale-sorta.html
http://7ogorod.ru/korneplody/kogda-sadit-morkov-na-urale.html