Кормление коров (сухостойных, молочного направления, в летний период)

Кормление стельных коров в сухостойный период

Значение сухостойного периода для стельной коровы

Сухостойный период для стельной коровы необходим:

1. Для восстановления веществ тела железистой ткани вымени, разрушенных за время лактации.
2. Для получения здорового теленка. Обменные процессы материнского организма направлены на рост плода (в последние три месяца стельности масса плода увеличивается на 75%, сухое вещество плода увеличивается на 75%).
3. Для предупреждения сдаивания с тела после отела. После отела с молоком корова выделяет больше питательных веществ, чем потребляет с кормом. Во время сухостойного периода идет запас питательных веществ.
4. Для предотвращения мастита, родильного пареза, улучшения состояния эндокринной, нервной и сердечно-сосудистой систем.

Практикой и опытным путем установлена продолжительность сухостойного периода, она должна быть 60 (от 45 до 75) дней. Норма кормления в этот период зависит от живой массы, возраста, упитанности и планируемой продуктивности.

При нормальных условиях кормления коровы увеличивают за сухостойный период живую массу на 10-12%, т.е. среднесуточный прирост 800-900 г.

Потребность сухостойных коров в питательных веществах

Потребность стельных сухостойных коров в питательных веществах зависит от их живой массы, плановой продуктивности в последующую лактацию и затрат питательных веществ на развитие плода. Энергетическая питательность рационов колеблется от 8 до 17 ЭКЕ на животное в сутки.

1. 1.Энергетические кормовые единицы:
   • на 100 кг живой массы планируют 1 ЭКЕ;
     • при планируемом удое до 3000 кг молока за лактацию к поддерживающему кормлению прибавляют 3,8-4 ЭКЕ
     • при удое 4000 кг — 5,25-5,5 ЭКЕ
     • 5000 кг — 6,35-6,6 ЭКЕ
     • 6000 кг — 7,9-8,2 ЭКЕ
     • 7000 кг — 9,0-9,3 ЭКЕ
     • 8000 кг — 9,65 — 10 ЭКЕ;
   • молодым коровам (1-2 отел) к норме прибавляют 1-2 ЭКЕ;
   • корове ниже средней упитанности к норме прибавляют 1-2 ЭКЕ

Считается, что средне продуктивную корову надо кормить так, как если бы она давала 6-8 кг молока в сутки, а высокопродуктивную — 10-12 кг молока.

Недостаток каротина может привести к выкидышам, задержке последа и рождению слабого приплода. У новорожденных телят наблюдается слезотечение, истечение из ноздрей, взъерошенность шерстного покрова. В рацион можно включить на 1 ЭКЕ 38-54 мг каротина (3000-4000 кг — 38-42 мг, 5000-6000 кг — 43-48 мг, 7000-8000 кг — 52-54 мг), 0,8-1,08 тыс. МЕ вит. D (0,8-0,86; 0,9-0,96; 1,05-1,08) и 33-35 мг вит. Е.

Контроль полноценности кормления. У стельных сухостойных коров в печени, эмбрионе и плаценте откладывается большое количество гликогена, который расходуется на процессы, связанные с отелом и жизнедеятельностью новорожденного теленка. Для отложения запасов в виде гликогена достаточно иметь в рационе на каждые 100 г переваримого протеина 80-100 г сахара. Более высокое содержание в рационах сахара может стать причиной сначала гипергликемии (повышенное содержание сахара в крови), а затем глюкозурии (выделение избытка сахара с мочой) и глубокого нарушения углеводного обмена.

Интенсивно протекает в организме стельной сухостойной коровы и липидный обмен. В легких, печени, лимфатических узлах, желтом теле, плаценте и молочной железе значительно увеличивается содержание жира. В результате усиления синтеза и замедленного его расщепления, нередко в организме накапливаются недоокисленные продукты жирового обмена (β — оксимасляная, аденилфосфорная, ацетоуксусная кислоты, ацетон и др.), что вызывает заболевание ацетонемией, характеризующейся угнетенным состоянием, слабостью, атонией преджелудков и др. Поэтому преобладание в рационе кормов, богатых легкопереваримыми углеводами, также нежелательно.

Напряженно протекает у стельных коров минеральный обмен. Значительно возрастает расход кальция, идущего на формирование скелета и других органов плода. Его недостаток может привести к абортам, рождению слабых, недоразвитых телят. Увеличивается потребность стельных коров в натрии, изменяется обмен кобальта, марганца и других элементов. В случае недостатка в рационе сухостойных коров кальция, фосфора и витамина D наблюдается резкое уменьшение этих макроэлементов в сыворотке крови.

Мn оказывает огромное влияние на оплодотворяемость и жизнеспособность потомства. Его недостаток у сухостойных коров приводит к рождению слабых телят.

Деятельность органов размножения связана с функцией щитовидной железы и выделением в кровь гормона тироксина. При недостатке йода выделение гормона в кровь понижается, что нарушает процессы воспроизводства.

О достаточности Fe можно судить по показателям содержания гемоглобина в крови и железа в молоке. Железо, а также медь и кобальт оказывают влияние на развитие плода.

Влияние минеральных веществ на воспроизводительную способность животных проявляется комплексно, а не зависит от одного какого-либо элемента рациона животных. Балансирование рационов по макро- и микроэлементам способствует улучшению ассимиляции организмом всех питательных веществ.

Хорошее кормление в сухостойный период является залогом высокой продуктивности ее в последующую лактацию. Хорошо упитанные к моменту отела коровы дают на 20-25% больше молока, чем коровы средней и ниже средней упитанности.

Корове с живой массой 500 кг при ожидаемой продуктивности 3000-4000 кг молока дают примерно 10,5 ЭКЕ и 970 г ПП в сутки.

Корма, рационы и техника кормления коров в сухостойный период

Александр Петрович Дмитроченко предложил кормить коров в зависимости от декады сухостоя.

• В первую декаду сухостоя коровам скармливают 80% кормов от нормы.
• Во вторую декаду доводят до нормы, т. е. скармливают 100%.
• В третью и четвертую декады — усиливают кормление приблизительно на 20%, выше средней нормы, т. е. 120%.
• В пятую декаду постепенно уровень кормления снижают и доводят до 100%, и в последнюю уменьшают до 70-80% от средней нормы.

Перед отелом суточная норма потребляемых кормов не превышает поддерживающего уровня. Коровы очень чувствительны к качеству кормов, аппетит у них снижается, они ограниченно потребляют объемистые корма. Обычно за 7-10 дней до отела исключают из рациона силос и сенаж, а за 2-3 дня концентраты. Корове дают сено вволю и болтушку из послабляющих концентратов. Для нормализации обменных процессов и профилактики заболеваний обычно за 10-15 дней до отела стимулируют аппетит, т. е. в рацион вводят 50-70% концентратов (овсянка, пшеничные отруби, льняной жмых) и высококачественное сено. Высокоэнергетические рационы блокируют интенсивный распад жира и профилактируют кетоз. За 2-3 дня до отела из рациона исключают концентрированные корма.

Кормят сухостойных коров только доброкачественными кормами. Загнившие, покрытые плесенью, мерзлые, перепрелые, загрязненные землей вызывают поносы, отравления у животных и даже аборты.

Наилучшие корма для сухостойных коров и нетелей — это сено (желательно бобовое или злаково-бобовое); сенаж высокого качества (бобово-злаковый), силос кукурузный и концентраты — 2-3 вида (овес, ячмень, кукуруза) или комбикорм, травяная мука. Корнеплоды следует скармливать только высокопродуктивным коровам. Доброкачественное сено рекомендуется давать вволю. Овсяную и ячменную солому можно также включать в рационы, желательно после предварительной подготовки (измельчения, запаривания, сдабривания и т.д.). Летом — пастбищная трава (разнотравье или смесь бобовых и злаковых — 40-60 кг в сутки на животное), 1,5-2 кг концентратов.

На 100 кг живой массы коровы грубых кормов дают 1,5-2 кг, некоторое количество сена можно заменить соломой (20-30%) яровых злаков (овса, ячменя, пшеницы). Минимальное количество сена в рационе — 1,5 кг на 100 кг живой массы.

силос — 2-2,5 кг на 100 кг живой массы,

сенаж — 1- 1,5 кг на 100 кг живой массы,

корнеплоды — 1 кг на 100 кг живой массы,

травы — 8-10 кг на 100 кг живой массы.

Важно обеспечить сухостойных коров легкоферментируемыми углеводами для чего рекомендуют давать в сутки 4-5 кг сахарной свеклы или 8-10 кг кормовой, или 0,5-1 кг патоки на голову в сутки. Сено, силос могут быть полностью заменены сенажом — 4-5 кг на 100 кг живой массы.

Полная замена сена соломой или силосом недопустима, так как рацион сильно обедняется питательными веществами.

Концентраты скармливают из расчета 1,5-2 кг на голову в сутки. Лучшими из них принято считать для коров в этот период пшеничные отруби, овсяную дерть, льняные и подсолнечные жмыхи и шроты. Нельзя давать хлопковые жмыхи и шроты, содержащие госсипол. Очень полезно скармливать 1-2 кг на голову в сутки травяной муки или травяной резки. Это позволяет повысить молочную продуктивность коров и получить после отела хорошо развитых, здоровых телят.

Травяная мука заменяет в рационе часть концентрированных кормов. Скармливают ее в смеси с концентратами в гранулированном виде.

Стельным сухостойным коровам нельзя скармливать мочевину и другие азотсодержащие корма небелкового происхождения.

Структура рациона в стойловый период содержания: грубые — 20-60%, сочные — 30-50%, концентраты — 10-30%.

Кормить стельных сухостойных коров в зимнее время надо 2-3 раза в сутки, они должны быть обеспечены питьевой водой из автопоилок. Температура воздуха в скотном дворе и температура питьевой воды не должна быть ниже 9-10оС.

Резкий переход от зимнего рациона, богатого структурной клетчаткой, на кормление молодой зеленой массой (бедной клетчаткой) вызывает расстройство пищеварения и нарушает нормальное течение беременности. Поэтому в первые дни перед выгоном на пастбище следует скармливать сено, силос, сенаж.

Летом, если коровы обеспечены зеленой массой, дача зерновых кормов сводится к минимуму, не более 1,5-3 кг в сутки или совсем исключена. Хорошо скармливать в дополнение к зеленым кормам бобовых культур — соломенную резку, сдобренную раствором кормовой патоки.

У коров, получавших регулярный моцион в течение 2-3 часов в сутки, реже наблюдаются родовые и послеродовые осложнения.

Рекомендации по кормлению коров в сухостойный период

Фаза 1

С 6 по 4 неделю до отёла (сухостой)

Фаза 2

С 3-й недели и до отёла (транзитный период)

• подготовка к максимальному уровню потребления корма в транзитный период: корова должна поедать то же количество корма, что и до запуска, но питательность рациона нужно значительно снизить
• не допускать ожирения.
• много сырой клетчатки
• сенаж, силос – основа рациона
• дополнить рацион поздно скошенным сеном (до 50% сухого вещества рациона), соломой (10-20%)
• если используется качественный кукурузный силос, количество соломы нужно увеличить до 30% сухого вещества рациона
• исключить или сильно ограничить концентраты
• ограниченное количество кальция, фосфора и калия
• «отдых» для организма
• поддержание или достижение оптимальной кондиции тела от 3,5 до 3,75 баллов
• отделить сухостойных коров от дойного стада
• следить за качеством кормов, не кормить остатками, которые остаются от дойного стада

• постепенно, медленно переводить на новый рацион
• кормить точно теми же кормами, которые будут использоваться во время будущей лактации
• следить за уровнем сырой клетчатки
• количество концентратов увеличивать постепенно с 0,5 до максимально 3 кг в день
• легкодоступные углеводы (ячмень, пшеница, овес)
• ограниченное количество кальция
• не скармливать жом, мелассу, богатые кальцием премиксы из-за высокого уровня кальция
• следить за тем, чтобы коровы поедали 12-13 кг сухого вещества ежедневно: те животные, которые поедают меньше корма до отёла, будут есть меньше и после отёла. Корм должен быть качественным, вкусным, должен пододвигаться на кормовой стол несколько раз в день
• в последние 40 дней стельности нужно увеличить дневную дачу витамина Е и селена для того, чтобы уменьшить вероятность задержки последа.

Нормы питательных веществ для сухостойных коров

Питательные вещества

Потребность на 1 кг сухого вещества рациона

Потребность на 1 голову в день (500 кг ЖМ)

Фаза 1

Фаза 2

Фаза 1

Фаза 2

С 6 по 4 недели до отёла

С 3-й недели и до отёла

С 6 по 4 недели до отёла

С 3-й недели и до отёла

min

max

min

max

Источник: ДЛГ 2001, исследования компании HYBRIMIN

* Не путать с показателем перевариваемого протеина! Усвоенный протеин (nXP) состоит из микробного протеина (MP) и нерасщепляемого в рубце протеина (UDP), или как его еще называют бай-пасс протеина. Усвоенный протеин показывает, как много протеина будет доступно в тонком кишечнике и при этом он учитывает энергию, которая поступает с кормом. Этот показатель рассчитывается по формуле: nXP=(11,93-6,82*UDP/XP)*OE+1,03*UDP, где XP – сырой протеин, ОЕ – обменная энергия.

**В последние 40 дней стельности нужно увеличить дневную норму витамина Е и селена для того, чтобы уменьшить вероятность задержки последа.

Если во этой таблице Вам не понятны значение некоторых показателей, советую прочитать статью «Мастер-класс: составляем рацион для коровы»

Этот материал был полезным для Вас? Тогда обязательно поделитесь с коллегами!

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Получите бесплатный доступ к интернет-курсу “Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных”

4 комментария “Рекомендации по кормлению коров в сухостойный период”

Добавить комментарий Отменить ответ

Здравствуйте, Елена. Подскажите пожалуйста, как быть с солью на сухостое? Стоит ли ее убрать из свободного доступа и перейти на ручную раздачу нормы (как в учебниках 2003г 100гр на 1 гол) или еще меньше стоит давать?
Слышала, что соль на сухостое приводит к отекам вымени после родов и пагубно сказывается на самом животном и его продуктивности в будущем.
Заранее спасибо за ответ.

Любовь, здравствуйте! По соли я не встречала каких-то особых ограничений для сухостоя. Необходимое количество натрия в рационе мы должны обеспечить. И делаем это за счёт соли, т.к. соду сухостою нельзя ни в коем случае скармливать. Опять же количество соли будет зависеть от баланса катионов-анионов, то есть содержания в кормах калия, натрия, хлора и серы. Так что всё зависит от конкретного содержания минералов в конкретном кормовом сырье. Нужно делать расчёт.

Уважаемая Елена, достоин восхищения Ваш кругозор в области кормления разных видов С/х животных! К тому же, без сомнения, составление рациона для жвачных требует абсолютного переключения всего хода мысли и учёта всех тех нюансов, которых нет, к примеру, у свиньи.
Тем не менее, во-первых, в таблицу вкралась техническая ошибка (опечатка), а именно — количество требуемой ОЭ на животное за 3 недели до отёла, там при такой массе тела она , по-моему должна быть уже где-то в районе 110 мДж, при снижающемся (а не повышающемся) потреблении СВ (по логике вещей это тоже так, во первых растёт нагрузка на организм мамы, а во-вторых уменьшается и сам объём брюшной полости), мне кажется почти в 2 раза занижены нормативы по Са и Р (хотя, конечно, главное пропорция, а скелет добавит всё недостающее, и от рекомендации стимуляции паращитовидных желёз никуда не уходим), зато похожа на опечатку цифра с витамином Е, конечно согласен с двумя звёздочками **, но это уже в разы перекрывает все даже европейские нормы, про расходы говорить не будем (по-моему вит. Е не самый дешёвый из собратьев). Несмотря на вышесказанное, Вы, без сомнения, заслуживаете благодарности за очень интересный материал.
С уважением — Борис.

Борис, большое спасибо! Исправила обменную энергию. По сухому веществу тоже согласна: есть данные для сухостойной коровы 600 кг 10,8 кг в первый период сухостоя и 9,6 во второй.
Нормы по кальцию и фосфору — последние ДЛГ, они действительно ниже, чем были до этого. По витамину Е потребность в 1000 мг плюс 2-5 мг селена на голову в день.

Кормление стельных сухостойных коров

Продуктивность коров за лактацию, а также развитие и здоровье теленка в значительной мере определяются условиями их кормления и содержания в стельный сухостойный период.

Задача кормления в этот период сводится к следующему: получить от коровы здорового жизнеспособного теленка; подготовить ее к высокой продуктивности, обеспечив хорошую упитанность; предохранить животное от маститов, родильного пареза, расстройства пищеварения, обеспечить улучшение состояния нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной систем. В последние три месяца стельности формируется около 80 % массы теленка. В связи с повышением интенсивности новообразовательных процессов заметно возрастают энергетический (в среднем на 40 %), белковый, углеводный и минеральный обмены в организме стельной коровы. Потребность в энергии зависит от упитанности в момент запуска, которая к этому времени не должна быть ниже средней. К отелу сухостойные коровы должны иметь хорошую упитанность, но без ожирения. За период сухостоя они должны увеличить свою живую массу на 10 – 12 %, т. е. создать определенный запас питательных веществ. Однако необходимо организовать кормление коров таким образом, чтобы отложение питательных веществ происходило не в последние месяцы перед отелом, а в течение второй половины стельности. Это благоприятно скажется на обмене веществ в предродовый и послеродовый периоды.

На каждые 100 кг живой массы коровы должны потреблять в среднем 2,1 – 2,4 кг сухого вещества, в 1 кг которого должно содержаться 0,75 – 0,85 кормовых единиц, (для высокопродуктивных этот показатель должен быть еще выше – 0,9 – 0,95 к. ед).

Например, в рационе для коровы с плановым годовым удоем 4000 кг молока должно содержаться 8,8 к. ед. и 10,7 кг сухого вещества, а с удоем 7000 кг молока за лактацию – соответственно 13,5 и 14,2.

Для интенсивно растущего плода требуется повышенное количество переваримого протеина, поэтому на каждую кормовую единицу рациона стельной коровы его должно приходиться не менее 110 г. При этом необходим контроль рационов и по наличию критических аминокислот (лизин).

У стельных сухостойных коров в печени, эмбрионе и плаценте накапливается большое количество гликогена (животный крахмал), который расходуется на процессы, связанные с отелом и жизнедеятельностью новорожденного теленка. Для формирования этих отложений гликогена на каждые 100 г переваримого протеина рациона достаточно иметь 80 – 100 г сахара (сахаро-протеиновое отношение 0,8 : 1). Более высокое содержание в рационах сахара может стать причиной нарушения в организме углеводного обмена (гипергликемия, глюкозурия). В организме стельной сухостойной коровы интенсивно протекает липидный (жировой) обмен. В печени, легких, лимфатических узлах, плаценте, желтом теле и молочной железе значительно увеличивается содержание жира. При усиленном его синтезе в этот период и замедленном расщеплении в организме могут накапливаться недоокисленные продукты жирового обмена (β-оксимасляная, аденилфосфорная, ацетоуксусная кислоты, ацетон и др.), что может вызывать заболевание ацетонемией (угнетенное состояние, слабость, атония преджелудков и др). Поэтому в рационе нежелательно преобладание кормов., богатых легко ферментируемыми углеводами и жиром.

Наилучшими кормами для стельных сухостойных коров будут: злаково-бобовое сено, сенаж, силос кукурузный, убранный в фазе молочно-восковой спелости, концентраты. Не рекомендуется скармливать стельным сухостойным коровам пивную дробину, жом, барду, картофельную мезгу. Дача этих кормов может вызвать аборты или быть причиной рождения ослабленных телят. Особое внимание следует обращать на доброкачественность силоса и сенажа.

За 8 – 10 дней до отела количество сочных кормов в рационе коров уменьшают наполовину.

Систематический активный моцион предупреждает чрезмерную отечность вымени перед отелом. Отложение в организме витамина Д способствует сокращению случаев заболеваний животных парезом.

У стельных коров напряженно протекает минеральный обмен, значительно возрастает расход кальция и фосфора для формирования скелета и других органов плода (их недостаток может привести к абортам, рождению слабых, недоразвитых телят). Возрастают потребности стельных коров в натрии, кобальте, меди, йоде, марганце и других минеральных элементах. Балансирование рационов по микро- и макроэлементам способствует улучшению ассимиляции организмом всех питательных веществ.

Рацион сухостойных коров должен быть сбалансирован по витаминам А, Д, Е. У них более высокие потребности в каротине, чем у лактирующих коров. Коровам, имеющим к началу стельного сухостойного периода низкую упитанность, необходимо выдавать кормов на 20 – 25 % больше.

Рацион для стельных сухостойных коров с плановым годовым удоем 4000 кг молока может быть следующим: сено – 3 – 4 кг, сенаж злаково-бобовый – 10 – 12 кг, силос кукурузный – 10 – 12 кг, патока кормовая – 0,5 – 0,7 кг, концентраты – 2,5 – 3,5 кг. При отсутствии патоки её можно заменить на 8 – 10 кг кормовой свеклы.

Коровы с ожидаемым удоем 6 – 7 тыс. кг должны получать в сутки 4 кг сена, 12 кг сенажа, 12 кг силоса кукурузного, 0,6 – 0,8 кг патоки и 5 кг концентратов (два раза в сутки). Силос может быть заменен на сенаж. В летний период основу рационов должны составлять зеленые корма и 1,5 – 2 кг концентратов.

Пример. Составить суточный рацион для стельной сухостойной коровы живой массой 500 кг (вторая декада стельного сухостойного периода). Планируемый уровень молочной продуктивности – 5000 кг молока в пересчете на 4%-ную жирность. В рацион включить сено тимофеевки, сенаж многолетних злаково-бобовых трав, силос многолетних трав, дерть ячменную, дерть гороховую, шрот подсолнечниковый, витапротеин для коров, поваренную соль, минеральные добавки.

Нормы кормления стельных сухостойных коров, на 1 гол. в сутки

Последовательность работы по составлению рациона для стельных сухостойных коров следующая:

1. Готовят информацию о питательности кормов, так как это показано в таблице.

Информация о питательности кормов

2. Важнейший показатель – КО (коэффициент объема). Его находят путем деления количества сухого вещества в 1 кг корма (кг) на содержание кормовых единиц.

К числу необходимой дополнительной информации, которая потребуется при составлении рационов, относится концентрация кормовых единиц и сахара в сухом веществе, переваримого протеина и сахара в расчете на 1 к. ед.

3. Определяют нормы потребности стельных сухостойных коров и заносят их в таблицу.

Рацион кормления стельных сухостойных коров живой массой 500 кг, удой 5000 кг, жирность 4%

В рекомендуемых в настоящее время детализированных нормах кормления стельных коров предусмотрена суточная потребность в основных факторах питания нормально упитанных, закончивших рост животных при хороших условиях содержания в течение сухостойного периода. При нижесредней упитанности к этим нормам следует добавлять 1 – 2 к. ед. и соответственно увеличивать количество других питательных веществ.

В течение сухостойного периода нормы кормления изменяются так, как это показано в табл.

Изменение норм кормления сухостойных коров по декадам сухостойного периода, %

Источники:

http://studvet.ru/kormlenie-stelnyh-korov-v-suhostojnyj-period/
http://soft-agro.com/korovy/rekomendacii-po-kormleniyu-korov-v-suxostojnyj-period.html
http://www.activestudy.info/kormlenie-stelnyx-suxostojnyx-korov/