Как правильно сажать картофель, чтобы получить хороший урожай: методы, схемы

Как сажать картофель

В девяностые годы прошлого столетия выращивание картофеля для многих было средством выживания. Сейчас народ, знакомый с агрономией, делает это прибыльным бизнесом.

Посадка картофеля по правилам

Наши пращуры знали один вариант посадки картофеля — копать лунки лопатой. С развитием современной селекции методов ее высаживания не перечесть. Объясняется это тем, что урожайность картофеля зависит от способа его посадки. Конечно, не стоит сбрасывать со счетов внесение удобрений, сорт овоща и количество осадков.

Основные постулаты для любого способа не отличаются. Осенью участок готовят, перекапывая его и удобряя. Весной можно разрыхлить почву, не копая ее, а пройдясь граблями и разбивая крупные комья.

Задолго до высаживания, клубеньки перебирают, сортируя их по размеру. Для проращивания подготовленный посадочный материал укладывают в ящики с вентиляционными отверстиями и выносят на теплое, светлое место.

Перед посадкой прокладывают борозды (или копают ямки), удобряют участок. На подготовленное место кладут проросшие клубеньки, присыпая их землей. Когда сформируются кусты, их окучивают для повышения урожайности, борются с колорадским жуком.

Начинают сажать картошку ближе к маю. Хорошо прогретая почва способствует быстрому росту и развитию клубней. Для того, чтобы снять двойной урожай, в южных регионах картофель садят в конце июля. Выбирают ранние сорта, урожай с которых собирают до первых заморозков.

Выбор и подготовка посадочного материала

Следуя народным приметам, сажать картофель нужно, как только зацветет черемуха. Нужно успеть всё подготовить к посадке. Раз в четыре года этот овощ рекомендуют обновлять, меняя его на новый сорт.

Семенной материал закупают за месяц до того, как соберутся его сажать. Бывалые агрономы советуют покупать его в специализированных магазинах и выставках-продажах. Стоит он дороже, чем на рынках, зато риск приобретения болезней и инфекций вместе с клубнями значительно меньше. Лучшим считается элитный картофель, его покупают в магазинах. Цена его немаленькая и берут его для разведения на следующий год. “Детки” элиты называются картофелем первой репродукции.

Урожай, полученный с его клубней, годится и для еды, и на семена. После элиты менять сорт советуют через 5—6 лет и вот почему. Клубни третьей, четвёртой (и так далее) репродукции подвергаются заболеваниям и порче. Чем больше поколений разделяют элитный картофель от репродуктивного, тем больше у последнего риск заражения всевозможными инфекциями.

При покупке обращают внимание на глазки—большое их количество обещает высокую урожайность. Картофелины покупают не пророщенные, иначе при транспортировке росточки сломаются. Гниль и повреждения тоже не допустимы.

При закупке оценивают устойчивость сортов к болезням и вредителям. Высокий иммунитет от болезней у следующих сортов:

• нематода: Санте,Жуковский ранний, Одиссей, Амадеус;
• фитофтороз: Лина, Темп,никулинский, Удача;
• парша: Десткосельский, Брянская новинка;
• раковые заболевания: Гатчинский, Лукьяновский, Андретта.

Против колорадского жука стойко держатся сорта Ласунка, Огонёк, Гранат, Кристалл.

Сроки посадки картофеля по Лунному календарю 2019 года в зависимости от сорта и региона

Кроме перечисленных факторов на благополучное развитие картофеля влияют климатические условия конкретной местности.

Для полноценного формирования растения требуется рассчитать время посадки. Так, для южных территорий земле достаточно прогреться до 8 градусов, тогда как северным областям требуется температура 12 градусов.

А еще выбирают картошку, учитывая регион посадки и погодные условия. Например, сорта с поздним созреванием не подходят для Сибири и Ленинградской области, так как вырасти до ранних морозов не успеют.

Ранний сорт просится в землю в апреле, средний сорт—после 15 мая. Поздние сорта выращивают ближе к зиме, срок их полного созревания 4 месяца.

Из-за особенностей погодных и климатических условий рекомендации к посадке разных сортов выглядят таким образом:

Еще один нюанс: определяя дни посадки по Лунному календарю, обратите внимание, что картофель для еды садят через несколько дней после новолуния, а посадку на семена проводят незадолго до полнолуния.

Выбор места под посадку

Как только дачные агрономы сделали выбор, какой сорт и каким методом сажать картошку, выбирается место для картофельных грядок. Овощ любит легкую почву с небольшим содержанием песка.По душе ему места на бывших торфяниках и чернозем.

Затруднит рост картофеля глинистый участок. Решают проблему, внося на делянку песок, удобряя навозом, а картофель садят на гребни. Кислотность уменьшают, добавляя в нее древесную золу или известь.

Осенью участок перекапывают на штык лопаты, убирают корни сорняков, остатки растений, удобряют навозом и компостом, но землю не ровняют. Это делается для задержания весенней влаги и для лучшей аэрации. Если же участок глинистый, то для отвода весенних вод с осени лучше сделать канавки. Весной огород заново перекапывают с переворачиванием пласта. После малоснежной зимы делянку достаточно взрыхлить, сохраняя влагу.

Главные принципы посадки картофеля

Чтобы собрать богатый урожай и не столкнуться с неприятностями, нужно следовать несложным правилам:

• земля должна быть хорошо прогрета. Холодное ложе затормозит рост всходов, клубни станут медленно развиваться, и вдобавок будут подвержены инфекциям.
• не затягивают с высаживанием семян, иначе вода, полученная от зимнего снега, испарится и не достанется растениям.
• сажать следует отсортированные и пророщенные семена. Картофель на посадку не должен иметь гнили, сырости и трещин.
• для каждого региона со своими климатическими условиями селекционеры вывели специальные сорта. Это стоит учесть.
• определить состав и кислотность можно следующим образом. Смочить комочек земли и сжать его в руке. Если он не рассыпается, почва глинистая. Кислотность же определяют по растениям. На нейтральном грунте растет осот и вьюнок. Подорожник и лютик предпочитают кислые участки.
• не следует сажать картошку несколько лет подряд на одном участке. Этим почва истощается, клубни подвергаются болезням и вредителям. Выбирайте место для посадки там, где росла свекла, подсолнечник, бобы, тыква, огурцы.
• при хорошем уходе с одной сотки можно собрать 500—600 кг. Но если придется услышать рассказ об урожае 20 кг с одного куста, это значит, что растения потчевали огромными дозами удобрений. Понятно, что людям и животным такие овощи в пищу не пригодны.
• бывает, что в целях экономии семенного материала его приходится разрезать. Чтобы не перенести случайную инфекцию с больного овоща на здоровый, нож периодически окунают в дезинфицирующий раствор марганцовки. Картофель разрезают не поперек, а вдоль, так как обычно на верхушке клубенька собираются самые полноценные ростки.
• идеальный размер для семенной картошки—с куриное яйцо, и вот почему. Мелкие клубни содержат малый запас питательных веществ и урожай, соответственно, будет неважный. А если расходовать на посадку крупные картофелины, уходит много клубней.

Классические способы посадки

Существует немало способов посадки картошки. Каждый метод имеет свои преимущества и недостатки. При более подробном разборе каждого дачные агрономы выбирают тот, который больше всего им подходит по типу почвы и урожайности.

Чтобы понять, как правильно сажать картофель, следует разобраться с каждым из них подробно.

Под лопату

При старом дедовском способе прогретую делянку рыхлят вилами или граблями. Веревками и колышками размечают территорию для будущих кустов. Ширина между грядками 65—75 см, между лунками примерно 30 см. Для работы достаточно двух человек: один копает, другой бросает картофелины в ямки. В каждую лунки кладут удобрение или компост, и засыпают землей из следующей лунки. До того, как ростки зацветут, их дважды окучивают. Недостатки метода: при прополке может травмироваться корневая система; из-за густого расположения растений сложно взрыхлять землю вокруг кустов и на них собирается большое количество вредителей. Садить и окучивать растения при этом методе— большая физическая нагрузка.

В гребни

Есть места, на которых подземные воды подмывают урожай из-за своего близкого расположения. В подобных районах и на почве с примесью глины садят картошку таким способом. Тракторами создают высокие гребни, высота которых 15 см. Ширина между ними примерно 60—70 см. На их макушках рассаживают клубеньки через каждые 25—30 см. Здесь тоже рискуют повредить корни во время земляных работ, вдобавок придется повозиться с колорадским жуком. Зато плюс этого метода в том, что на гребнях влага быстрее высыхает, а это предохраняет клубни от гниения. Еще одно достоинство—труд не ручной, а механизированный.

В траншеи

Подготовка начинается с осени. В отличие от предыдущего метода, траншеи выкапывают, чтобы сохранить влагу. Копают яму шириной на штык лопаты и такой же глубины, примерно 40 см. Ширина междурядий—два штыка, то есть 80 см. В яму осенью укладывают солому, сверху придавливают навозом, добавляют удобрения и шелуху лука (отпугнуть проволочника). Весной поверх подготовленного компоста укладывают проросшие клубни, присыпая их землей. В результате они согреты, увлажнены, не требуют дополнительного полива, получают из компоста необходимые удобрения, что сказывается на высокой урожайности. К недостаткам можно отнести мороку с заготовкой траншеи по осени. А если лето дождевое—овощ может сгнить.

Американская технология

Это метод глубокого погружения, при котором используют схему 22x22x22. На расстоянии 22 см от соседних лунок, копают ямку глубиной 22 см. Уложенный в нее овощ дает длинный подземный стебель, на котором по всей длине завязываются молодые картофелины. Но этот вариант подходит для легкой, рыхлой супеси. В суглинистой почве картошка сгниет.

Голландская технология

Предусматривает посадку картошки на высоких грядках. Высаживаются картофелины в лунки с удобрениями. Окучивая кусты, землю подгребают из междурядий. При широком расстоянии между грядками не повреждается корневая система. Растущие кусты удобряют, рыхлят вокруг них почву.

Метод Митлайдера

По технологии ученого высаживание клубней выполняется по следующей схеме. Кольями и веревками на делянке размечают не широкие грядки приблизительно 35 см. Междурядья примерно по 90—100 см. Готовые грядки вскапываются и остаются на своем месте на несколько лет. Затем на них формируются земляные бортики. Земляное ложе внутри удобряется золой, компостом, куриным пометом. Пророщенные клубни садят в два ряда шахматным порядком через 30 см. Пока не появится цвет, их дважды увлажняют и вносят удобрения, не пропалывая почву. Основные преимущества этого способа—картофельные кусты не нуждаются в обработке сапой. Подходит такой вариант выращивания для маленькой территории, и при этом растения дают хороший урожай. Единственный минус: придется повозиться с подготовкой грядок.

Посадка под солому

Наши пращуры знали, как правильно сажать картошку, еще в 19 веке. В этом случае заготавливают участок осенью, прикрывая его соломой в несколько слоев. За зиму она перегнивает на компост. В питательную смесь весной садят картофелины, формируя междурядья по 70 см. Вместо прополки каждый раз подсыпают слой соломы. Метод хорош тем, что кустики нет нужды пропалывать и окучивать, почти нет картофельных вредителей. Компост дополнительно согревает клубни, а те, не имея контакта с землей, по осени выкапываются чистыми.

Выращивание картофеля под агроволокном или картоном

Вариант схож с “соломенной”, только вместо нее в ход идет специальный материал или картон. На вскопанный и удобренный участок расстилают полотно, над лунками вырезают отверстия, куда садят клубни с ростками. Семена сорняков задерживает агроволокно. Участок не требует прополки, полива и удобрения, так как все необходимые для развития вещества находятся под пленкой. Единственный минус—затраты на покупку материала.

Мистер Дачник советует: выращивание картофеля для ленивых

Как посадить картошку, не прилагая больших усилий? В мешках, бочках и ящиках. Для огородников это будет настоящей находкой совет.

Такой способ идеален для маленьких земляных наделов.

1. В мешок засыпается дренаж, добавляется земля. Сверху помещают проросшие картофелины, присыпая земляной смесью с компостом, взятых в равных пропорциях. Как только появятся первые ростки, досыпают в мешок питательную смесь, полностью их прикрывая. Растущему картофелю земляную смесь добавляют несколько раз. Такой метод требует постоянного полива и удобрений, так как земля в мешке быстро высыхает.
2. При высаживании в бочки технологию применяют такую же, только в емкости сверлят дырки для вентиляции по всему периметру и удаляют дно. Опытные экспериментаторы утверждают, что таким способом удается собрать почти мешок картофелин.
3. Если выращивают овощи в ящиках, конструкцию из них приходится достраивать по мере роста кустов. Нижний ящик устанавливают на кирпичи для лучшей вентиляции. Дно устилают бумагой, засыпают керамзит, добавляют плодородную почву и укладывают картофель, засыпав его почвосмесью. Выглядывающие над ящиком ростки сообщат хозяину, что пора сверху устанавливать другой ящик, подсыпая земельку. И так делают до периода бутонизации. Достоинства “варианта для ленивых” в том, что нет нужды полоть и окучивать растения, снимать урожай возможно не имея большого участка. К недостаткам относят частый полив.

Заключение

Как правило, из всех способов агрономы выбирают тот, который дает качественный урожай и подходит для конкретной местности.

Вооружившись знаниями, как лучше всего садить картошку, подобрав сорт, которому нравится и почва, и климат, при правильном уходе и заботе осень порадует хорошим урожаем. Нужно всего лишь соблюдать несложные правила и любить работу на земле.

8 секретов хорошего урожая картофеля

Пока на наших дачных участках есть картофель, голод нам не грозит. Вареный, жареный, тушёный — он любим всеми и подходит всем — детям и взрослым, здоровым и больным. Потому вопрос, сколько картофеля в этом году вырастет на даче, далеко не праздный. И узнать несколько секретов, чтобы повысить урожай «второго хлеба», думаю, никто не откажется.

Хороший картофель уродился

То, что урожай зависит от качества посадочного материала, не секрет. Об этом подробно рассказано в статье Выращиваем картофель. И то, что правильно пророщенный картофель — это огромный плюс для будущего урожая — тоже известный факт, о котором напомнит статья Пора готовить картофель к посадке.

Но кое-какие секреты ещё остались.

Секрет 1: дезинфекция посадочного материала

Посадочный материал надо обеззараживать. Это полезная профилактика болезней и поражения вредителями в период прорастания. А добавление в раствор борной кислоты послужит полезным стимулятором роста.

Такая обработка, несомненно, скажется на урожайности, так как посадочный материал станет гораздо более устойчивым. Клубни можно обработать двумя способами — либо замачивать на 2-3 часа в дезинфицирующе-питательных растворах, либо провести обработку аэрозольным путём (то есть, проще говоря, опрыскать клубни из пульверизатора).

Картофель

• Рецепт 1— дезинфицирующий

1 кг чеснока растолочь, добавить 10 л воды. Опрыскать посадочный материал или выдержать в растворе до 3 часов

• Рецепт 2 — дезинфицирующе-питательный

5 г медного купороса + 15 г борной кислоты + 0,5 г марганцовки на 10 л воды

• Рецепт 3 — дезинфицирующе-питательный

60 г суперфосфата + 40 г мочевины + 5 г медного купороса + 1 г марганцовки + 10 г борной кислоты

• Рецепт 4 — для аэрозольной обработки

30 г сульфата калия + 40 г карбамида + 15 г борной кислоты + 1 г медного купороса + 0.5 г марганцовки. Норма — 1 литр готового раствора на 100 кг клубней

Посадочный материал надо обеззараживать

Предостережение: аэрозольную обработку делают, когда ростки ещё не «наклюнулись». Если же ростки уже есть, советуют сначала прозеленить клубни, а потом уже опрыскивать вдвое разведённым составом.

Секрет 2: купание в питательном растворе

Если за 2 суток до посадки пророщенные клубни картофеля полить специальным питательным раствором, это ускорит и появление всходов, и начало образования клубней. Такой нехитрый способ может повысить урожайность картофельных кустов до 10-13%!

• Рецепт питательного раствора

40 г суперфосфата + 40 г азотных удобрений + 40 г калийной соли на 10 л воды. Норма обработки — 10 литров на 50 кг клубней.

Если приходится сажать непророщенные клубни, такое питательное купание производят за сутки до посадки.

Секрет 3: стимулирующий надрез

Урожайность куста картофеля можно повысить, надрезав посадочный материал специальным способом. Это потребует времени и некоторых усилий, но результат того стоит — прибавка урожая может превысить 12-13%.

Специальные стимулирующие надрезы на клубнях советуют делать до начала прорастания глазков (примерно за 1,5-2 месяца до посадки). Затем проращивают уже надрезанные клубни.

Поперечный надрез

Благодаря такому надрезу, в рост трогаются не только глазки, расположенные в верхней части клубня, но и в средней, и даже в нижней частях. А ведь они при стандартной технологии проращивания вообще никогда не прорастают!

Поперечный надрез делается на клубне перпендикулярно оси. Надрез глубокий: неразрезанной остаётся лишь небольшая часть клубня — примерно 1 см; получается как бы перемычка между половинками:

Поперечный разрез клубня. Фото с сайта board74.ru

В результате ростовые вещества начинают распределяться равномерно по всем глазкам, и каждый клубень даёт сильный куст с множеством стеблей. Вы можете провести и свой эксперимент — часть клубней надрезать, а часть проращивать обычным способом. Потом сравнить результаты и определить, как «операция» повлияла на урожайность. Данные опытной станции Московской СА им К.А. Тимирязева показали 17% прироста урожая, а опыты детского объединения «Экологи-исследователи» в Олонецкой станции юннатов — более 20%.

Кольцевой надрез

Такой надрез делается также для стимулирования к росту максимального количества ростков. Клубень картофеля надрезается по всей окружности на глубину флоэмного слоя — 1 см (это проще сделать, прикрепив к лезвию ножа ограничитель на этом расстоянии).

Кольцевой разрез может быть поперечным и продольным.

Кольцевой надрез клубня. Фото с сайта ya-fermer.ru

При кольцевом надрезе клубня приток питательных и ростовых веществ к верхушечной части клубня перекрывается, эти вещества направляются к боковым нижним почкам, что стимулирует их активизацию и прорастание. Как результат — количество стеблей увеличивается, что прямо скажется на количестве клубней в кусте.

Опыты показали, что при поперечном кольцевом разрезе на нижней части клубня активизируются и прорастают те глазки, которые остались бы неактивными, а при продольном кольцевом разрезе ростки в столонной части так и не развиваются, но в верхушечной — начинают развиваться заметно активнее.

Эффект будет наибольшим, если «окольцованные» клубни продержать 25-30 суток в тепле — при температурах +14. +18 градусов Цельсия (что вполне осуществимо как в частном доме, так и в городской квартире). Кольцевые надрезы стоит делать при ранней выгонке картофеля.

Предостережение: чтобы исключить перенос заболеваний с клубня на клубень, для надрезки рекомендуется выбирать только здоровые корнеплоды, а нож во время обработки периодически дезинфицировать в растворе марганцовки, лизола или формалина.

Секрет 4: географический

Многие опытные дачники считают, что наиболее «урожайное» направление картофельных борозд на участке — с севера на юг.

Направление картофельных борозд на участке — с севера на юг

Тогда в наших широтах до полудня солнце будет греть и освещать полностью одну сторону рядов — восточную, а после полудня — другую, западную. Это позволит всей плантации получать максимум света и тепла, а, следовательно, скажется положительно и на увеличении урожая.

Секрет 5: и всё-таки полив

Очень подробно и интересно разные мнения, технологии и выгоды полива картофеля обсуждаются в статье Надо ли поливать картофель и комментариях к ней.

Полив картофеля

Независимо от убеждений, если есть возможность поливать, то пренебрегать ею не стоит. Тем более, картофель — это не огурцы, и его достаточно полить в течение всего сезона 1-3 раза. И если на период цветения и образования клубней выпали жаркие засушливые дни, полив стопроцентно повысит урожайность картофельных кустов!

Как полить большую плантацию картофеля, в следующем видео показывает и рассказывает опытный огородник Геннадий Мягков

Секрет 6: питательное меню

Чтобы картофель кормил нас всю зиму и весну, мы должны хотя бы раз в году тоже устроить ему трёхразовое питание — накормить его «завтраком, обедом и ужином».

Картофель

Вот один из вариантов такой трёхразовой подкормки на весь сезон:

I подкормка

Наиболее эффективна в период активной вегетации, особенно, если стебли слабенькие и тонкие. Опытные дачники советуют применить зелёное удобрение — оно хорошо поддержит активный рост стеблей. Можно воспользоваться и следующим испробованным рецептом:

• Рецепт

15 стаканов перегноя смешать с 10 ч. ложками мочевины. Этой порции достаточно на 10 погонных метров рядка картофеля

II подкормка

Стимулирует цветение картофеля. Поэтому наиболее эффективно её применение, когда растения зацветают.

• Рецепт

30 ст. ложек золы + 10 ч. ложек сульфата калия. Этой порции хватит на 10 погонных метров рядка картофеля

III подкормка

Стимулирует и ускоряет образование клубней.

• Рецепт 1

2 ст. ложки суперфосфата +2 ст. ложи сульфата калия + 1 ст. ложка нитрофоски на 10 л воды. Норма подкормки — 0,5 л под куст

• Рецепт 2

На каждый погонный метр рядка вносят по 2 столовые ложки суперфосфата

Предупреждение: в период цветения не рекомендуются подкормки органикой — это может спровоцировать вспышку заболеваний и стимулировать рост сорняков.

Следующее видео покажет, как можно подкормить картофель сухими удобрениями и растворами

Секрет 7: хитрый надлом

Этому секрету — 137 лет. И принадлежит он знаменитому русскому огороднику Рихарду Ивановичу Шредеру. По его совету, если через 14-20 дней после цветения надломить стебли на высоте около 10-15 см от почвы, урожай картофельного куста значительно увеличится. Надлом должен быть таким, чтобы, не теряя целостности, стебель, тем не менее, подняться больше бы не смог.

В чём секрет? А в том, что питательные вещества, устремляющиеся к верхушке стеблей, достигая надлома, «разворачиваются» и прямиком направляются в клубни. Ботва, тем не менее, не вянет, процесс фотосинтеза не прекращается — то есть, жизнедеятельность картофельного куста продолжается.

Цветение картофеля

Предупреждение: такие надломы будут эффективны на здоровых кустах. Если же растения поражены болезнями и вредителями, положительных результатов ждать вряд ли стоит.

Секрет 8: двойной урожай

Картофель ранней посадки в начале июня выкапывают, аккуратно выбирают самые крупные клубни, а мелкие оставляют на корнях. И… сразу же вновь сажают на своё же место! Наливают в подготовленную луночку полведра-ведро воды — и прямо в почвенной жиже размещают корни куста. Окучивают и наблюдают — через 5-7 дней кусты приживаются и до осени успевают порадовать хозяев ещё одним урожаем. Попробуйте))

Двойной урожай картофеля

В записную книжку дачника

• Самое лучшее расположение для картофельного участка — южный склон, закрытый с северо-запада. И, естественно, ничем не затенённый. Тогда и урожай будет максимальным.
• Если хотите обезопасить себя на случай неурожая, высадите на участке несколько разных сортов картофеля — какой-то сорт непременно порадует. К тому же, вы получите разные по содержанию крахмала клубни.
• Если хотите обновить сорт картофеля, размножайте его ростками.
• Картофель весьма легко размножается черенками. Для этого вполне подойдут свежесрезанные стебли длиной 20-25 см. Достаточно убрать листочки и посадить черенок во влажную почву, оставив над поверхностью 5-8 см. Неделя регулярного полива — и черенок укоренился! Можно окучивать и ждать урожая)

Уборка картофеля

Трудно себе представить жизнь без картофеля. Поэтому, пока есть земля и чудесный дар природы — съедобные сытные клубни, вопрос о хорошем урожае картофеля всегда будет стоять на повестке дня.

А напоследок хочется напомнить всем когда-то очень популярную песню, слова из которой «небось картошку все мы уважаем, когда с сальцом её намять» знает едва ли не каждый житель нашей страны:

Вот и всё о картофеле на сегодня. Ждём и ваших секретов, у картофеля тайн ещё много))

Посадка картофеля

С первыми достаточно теплыми днями весны (этот благоприятный период припадает на конец апреля – начало мая) наступает пора для посадки овощей. Именно в этот момент каждый огородник начинает задумываться о том, как правильно сажать картошку, чтобы получить хороший урожай. При этом некоторые из дачников в Подмосковье используют лунный календарь, чтобы выбрать удачный день. Это объясняется тем, что, помимо традиционных методов, появляются все новые, способные значительно уменьшить уход за культурой, при этом увеличить урожайность.

Картофель

Польза этого овоща заключается в составе его полезных свойств. Подается к столу картофель в печеном, вареном, тушеном, жареном виде. Считается, что блюда, приготовленные из этой культуры, высококалорийные, но на самом деле в небольшом клубне, который запекли с солью, содержится не больше ста шестидесяти калорий. При этом в нем нет ни жиров, ни холестерина, в отличие от других продуктов. Содержание четырех грамм белка и такого же количества клетчатки обеспечивает чувство сытости человека.

По результатам множества исследований, картофельное блюдо значительно полезнее макарон и даже хлеба. Кроме того, оно лучше утолит аппетит.

Обратите внимание! Если в процессе приготовления пищи добавить в картошку большое количество масла или заправить ее майонезом, сыром, сливками и сливочным маслом, то она перестанет быть настолько полезной.

Кроме того, употребляя вареный картофель в пищу, можно снизить повышенное давление, он будет способствовать улучшению работы сердечно-сосудистой системы, поможет избежать инсульта.

Чтобы получить настолько полезный овощ, огородники должны знать, как сажать картофель правильно.

Посадка картофеля

Существует множество способов посадки данного растения. К традиционным методам относятся:

• гладкая посадка,
• гребневая посадка;
• посадка в траншеи;
• выращивание картофеля по голландской технологии.

Важно! Применение данных способов посадки не должно быть произвольным, поскольку каждый из них предназначен для определенных условий.

Главными, а также общими условиями посадки является то, что высаживать культуру нужно на огороде, который располагается с юга на север. При этом он должен ярко освещаться солнечными лучами. Также растение должно быть посажено по правильной схеме, придерживаясь определенного расстояния.

Обязательным является внесение удобрений в почву. Лучше всего для этого подходят зола и компост, рекомендуется вносить луковую шелуху, благодаря которой можно предотвратить появление на кустах колорадского жука.

Посадка картофеля, независимо от того, какой способ будет выбран, делается по следующей пошаговой инструкции:

1. Для ранних сортов принято делать расстояние между рядами в шестьдесят сантиметров, расстояние между клубнями – двадцать пять или тридцать сантиметров.
2. Для поздних сортов ряды делают на расстоянии семидесяти сантиметров, между клубнями нужно оставить не менее тридцати или тридцати пяти сантиметров.

Стоит отметить! Эта схема используется в том случае, когда для посадки берут клубни средней величины. Для сравнения, клубень должен быть не менее и не более, чем куриное яйцо.

Чтобы определить глубину посадки, нужно знать тип грунта:

• На легкой почве корнеплоды кладут на глубину от десяти до двенадцати сантиметров;
• Тяжелые грунты и суглинки позволяют углублять посадочный материал на восемь, десять сантиметров;
• Глинистая почва позволяет сажать картофель на четыре, пять сантиметров в глубину.

Кроме того, глубина напрямую зависит от величины клубня.

Следует рассмотреть все традиционные способы, как сажать картофель, более подробно. Тем более что многим хочется узнать, как посадить картофель, чтобы был хороший урожай.

Гребневой способ посадки

Этот способ заключается в том, что перед тем, как высаживать посадочный картофель, делаются гребни, высота которых составляет пятнадцать сантиметров, ширина междурядий – семьдесят сантиметров. Только после этого в них можно посадить подготовленные клубни картофеля.

Посадка картофеля в гребни

Подобные способы посадки применяются в тех случаях, когда грунтовые воды находятся практически возле поверхности почвы. В этом случае почва постоянно переувлажненная. Этот способ используется и в том случае, если почва слишком тяжелая. Сажают картофель таким образом, используя мотоблок.

Посадка культуры в траншеи

По сути, этот способ – это та же посадка в гребни, но только наоборот. Такая посадка используется на песчаных почвах. В таком грунте влага долго не задерживается, поэтому картофель заглубляется в грунт. Закладка посадочного материала производится тем же способом, что и в первом случае.

Важно! Распространено применение данного способа в местах, где тяжелая почва или с повышенной влажностью, то есть велик риск того, что посадочный материал попросту сгниет в почве.

Гладкая посадка

В этом случае перед тем, как посадить картофель, нужно подготовить материал и использовать для этого процесса лопату. Лучше всего сажать клубни вручную вдвоем.

Обратите внимание! Первый участник процесса выкапывает лунку, второй – кладет туда клубень. После этого ямка засыпается землей.

К нетрадиционным способам посадки картофеля следует отнести:

• Посадку под солому;
• Посадку под черную пленку;
• Посадку в короб;
• Картошку, посаженую в мешки, бочки и ящики;
• Посадку в кургане.

Кроме перечисленных методов, существуют еще, но рассмотрения этих будет достаточно, чтобы понять, как именно выращивать культуру нетрадиционным способом. С помощью этих методов можно достичь хорошего результата там, где традиционная посадка картофеля невозможна.

Применяют их в следующих случаях:

• Участок совершенно зарос сорняками, нет ни сил, ни желания с ними бороться;
• Участок на даче мал, и нет места, чтобы выращивать там картошку;
• Огородники любят экспериментировать.

Картофель под соломой

Многие огородники начинают все чаще применять данный способ посадки культуры. Это можно объяснить следующими причинами:

• В процессе выращивания фермеру не придется прикладывать усилий для ухода за растением, в отличие от обычных методов;
• Это быстрый способ, который позволяет подниматься стеблям вверх при подсыпании новых шаров соломы.

Важно! Данный способ не всегда себя оправдывает, поскольку, в зависимости от условий выращивания, урожайность может быть разной.

Перед тем, как садить картофель, не нужно предварительно готовить почву. Достаточно разложить картофель по участку и накрыть его слоем соломы. Как только появятся первые побеги, их нужно прикрывать новой соломой.

Этот способ хорош на участке, который зарос сорняками – перекопку делать не нужно. Зато сорняки не смогут пробиться через толстый слой соломы, что в результате избавит участок от сорной травы.

Картофель под соломой

Применяя данный способ на тяжелом грунте, на следующий год с помощью соломы можно будет улучшить структуру почвы.

Чтобы сохранить влагу около картофеля, достаточно будет выкопать лунки, положить туда картофель и прикрыть соломой. Помимо соломы, можно воспользоваться скошенными травами.

Интересно. Плюс данного способа – при сборе урожая не нужно кусты выкапывать, достаточно открыть клубни и выбрать их из сухой травы или соломы.

Картошка под черной пленкой

Для этого способа понадобится большое количество черной пленки, которую расстилают на участке. На ней делают надрезы, под которыми делаются лунки, куда закладывают резаный клубень и присыпают выбранной землей. Благодаря этому способу, огороднику не понадобится ни полоть грядку, ни окучивать растения. Чаще всего этот метод используется для выращивания ранних сортов картофеля.

Посадка культуры в мешки

Для того чтобы посадить клубни картофеля данным методом, понадобятся плодородная почва и несколько мешков. Посадку можно делать двумя способами:

1. Мешки наполняют почвой, проделывают отверстия и в них высаживают клубни.
2. В мешке делают подушку из почвы, на нее выкладывают картофель, затем присыпают слоем почвы. После того, как появится первый росток, почву добавляют. Это проделывают до тех пор, пока мешок полностью не наполнится. Собирать урожай еще проще: просто высыпав содержимое и выбрав из почвы клубни.

Картофель в коробах

Картофель в коробах

В этом случае нужно соорудить короба. Размеры должны быть следующими:

• Высота – в тридцать сантиметров;
• Ширина равна ста, ста двадцати сантиметрам;
• Длина короба может быть любой.

Между коробами должно быть расстояние в восемьдесят сантиметров. Короба должны быть наполнены органическими удобрениями. После этого нужно высадить клубни шахматным порядком. Большой плюс в посадке таким способом то, что в этом случае не нужно пропалывать грядки. Кроме того, такую грядку можно использовать не один год. Для этого нужно постоянно добавлять органические удобрения и после сбора урожая использовать посев сидеритов.

Болезни и вредители

Для того чтобы получать высокий урожай картофеля, необходимо принять меры защиты культуры от вредителей и болезней, которые могут поразить культуру. Лучше всего можно защитить растение, если делать профилактику. Для этого применяют препараты, которые изготовлены для этих целей.

Обратите внимание! Применять нужно только те из них, которые совершенно безвредны для человеческого организма.

Повредить растение могут:

• Колорадский жук. Пожирает как стебли, так и клубни растения;
• Проволочники и ложнопроволочники. Едят клубни культуры и не брезгуют стеблями;
• Стеблевая нематода. Этот вредитель имеет форму микроскопического шарика, который питается клубнями;
• Медведка. Вредитель очень похож на сверчка и питается молодыми побегами и клубнями растения.

Кроме вредителей, картофель поражается болезнями, возбудителями которых являются:

Болезни возникают в том случае, когда в почве имеются переизбыток влаги, калия и кальция или недостаток таких минеральных элементов, как:

Для того чтобы вырастить картофель и впоследствии наслаждаться приготовленными из клубней блюдами, нужно приложить немало усилий. Главное – это полностью придерживаться всех правил возделывания почвы, выращивания и ухода за растением.

Источники:

http://mrdachnik.com/kak-sazhat-kartofel
http://7dach.ru/Tangeya/sekrety-horoshego-urozhaya-kartofelya-5990.html
http://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/posadka-kartofela.html