О картофеле Винета: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Сорт раннего картофеля Винета – описание, характеристика и отзывы, агротехника

Сорт картофеля Венета (Винета) отличается ранним сроком созревания, хорошими вкусовыми качествами. Ему отдают предпочтение благодаря высокой урожайности и неприхотливости к условиям полива. Сорт был выведен немецкими селекционерами, получил высокие оценки аграриев по всему миру. Ранний картофель Венета (Винета), описание сорта, фото и отзывы на который собраны в материале, относится к десертным, засухоустойчивым видам.

Основные характеристики

В государственный реестр РФ картофель Винета входит с 2001 года, рекомендован к выращиванию в Центральном, Северокавказском, Уральском, Волго-Вятском, Средневолжском, а также в южных районах. При соблюдении требований к условиям выращивания, за сезон собирают урожай около 240-300 центнеров с 1 гектара (240-300 кг с одной сотки). В теплых регионах данный сорт используют для повторной посадки, получая по два урожая за сезон.

На заметку! Среди огородников распространено название сорта – Венета. Хотя правильно сорт называется Vineta, в Госреестре сорт зарегистрирован как Винета.

Сорт сертифицирован как столовый. Проведенные исследования подтвердили соответствие российским и международным стандартам. Венета – не только вкусный, но и экологически безопасный сорт.

Немецкий сорт Vineta – плод работы Клауса Гюнтера, производителя Europlant из восточной Германии. Этот вкусный, урожайный сорт имеет слегка грубую кожицу. Из-за этой особенности в Германии сорт был обречен на провал. На немецком рынке картофель, не имеющий гладкой, легко очищаемой кожицы, не имеет шансов на успех. На наших полях и огородах сорт приобрел популярность.

Основные показатели и характеристика сорта Винета приведены в таблице.

Важно! Сорт Винета подходит для выращивания в регионах с неблагоприятными погодными условиями (недостаточным уровнем осадков, поздней весной и коротким летом). Нежелательно выращивать в местах с повышенной влажностью, частыми проливными дождями.

Достоинства и недостатки

Сортовой картофель Винета немецкой селекции характеризуется следующими достоинствами:

1. необычный аппетитный цвет сердцевины, который сохраняется при термообработке;
2. относительная устойчивость к основным патогенным микроорганизмам картофеля – парше, фитофторозу;
3. раннее получение урожая;
4. сохранение товарного вида у 88% плодов;
5. дружное созревание клубней;
6. нетребовательность к поливу, устойчив к жаре, засухам.

Видимых недостатков при правильной агротехнике не наблюдается. При нарушении условий выращивания возможно проявление следующих особенностей:

1. если грунт перенасыщен азотом, картофель долго прорастает в грунте;
2. при переувлажнении и заболачивании грунта возможно появление фитофтороза;
3. если перед посадкой семенной материал не обработан средствами от вредителей, возможно повреждение клубней.

Посадка и уход

Для посадки выбирают равнинную, не наклонную часть поля, без оврагов, подальше от водоемов. Нежелательно ежегодно высаживать картофель на одном и том же месте, так как почва со временем истощается. Не рекомендуется также размещать плантацию на месте, где росли помидоры.

Хорошими предшественниками для картофеля считаются:

Важно! Если разбить картофельную плантацию в низине или в заболоченном месте возле реки, то близкое расположение грунтовых и поверхностных вод снизит урожайность, станет катализатором для появления плесени, грибка, гнили на плодах и ботве.

Проращивание клубней

Перед посевом, картофель отбирают и проращивают следующим образом:

1. Перед проращиванием клубни перебирают.
2. Плоды с целой оболочкой, не поврежденные грызунами и вирусами считают пригодными для посадки.
3. Корнеплоды с визуальными дефектами выбраковывают.
4. Подбирают средние клубни с проснувшимися глазками.
5. В помещении с температурой не ниже 14-15 градусов по Цельсию раскладывают полиэтилен, высыпают на него отобранный материал в один слой.
6. Для улучшения защитных свойств картофель опрыскивают слабым раствором борной кислоты.
7. Для профилактики заболеваний и нашествия колорадского жука плоды обрабатывают специализированными средствами (продаются в садовых магазинах).

Подготовка почвы и посадка

Сорт «Винета» высаживают в перекопанный, хорошо аэрированный грунт по схеме:

• расположение лунок в ряду через каждые 45 см;
• расстояние между грядами – не менее 75 см;
• глубина посадки – до 10 см.

Совет. Во время посева картофеля в домашних условиях в каждую лунку вносят органические удобрения: горсть древесной золы, измельченную яичную скорлупу, луковую или подсолнечную шелуху.

Окучивание

После посадки картофельное поле пропалывают, удаляя сорную траву. Окучивать начинают после получения обильных всходов. Для этого землю нагребают с двух сторон на молодые побеги, формируя поперечные холмы. Такой способ ухода позволяет защитить ростки от заморозков, улучшает проницаемость почвы, усиливает рост корневой системы и процесс формирования клубней.

Проводить окучивание нужно не часто. Достаточно 3 раза окучить до наступления цветения.

Полив

Картофель Венета обходится без частых поливов. Естественные осадки насыщают корнеплоды влагой. Если есть возможность, поле поливают перед внесением удобрений, включая период роста, цветения и формирования клубней. Почти созревшее растение поливать не следует, чтобы не испортить урожай.

Подкормки

Оптимальные дозы удобрений, рекомендованные для выращивания сорта Винета:

Осенью за год до посадки на участок вносят навоз в дозе 35 т/га (350 кг на сотку) под глубокую перекопку.

Для подкормки картофеля используют органические и минеральные удобрения по схеме:

• смесь из перегноя, суперфосфата и калийных удобрений в пропорции 1:6:5 вносят по время первой весенней обработки поля;
• при появлении молодых ростков перед окучиванием вносят аммиачную селитру;
• перед бутонизацией растения подкармливают суперфосфатом и калийными удобрениями.

Важно! Цветущие кусты и созревающий картофель удобрять не следует, чтобы в мякоти не было избытка нитратов.

Защита от вредителей и болезней

Благодаря естественному иммунитету сорт не нуждается в частой защите от вредителей. Достаточно профилактической обработки перед посевом.

Сорт Винета имеет иммунитет к ряду заболеваний и противостоит некоторым вредителям:

• устойчив к картофельным нематодам;
• умеренно устойчив к поздней и ранней гнили;
• не подвержен парше и ржавчине;
• высокая устойчивость к раку картофеля и вирусным заболеваниям.

Если стебли поражаются фитофторой или колорадским жуком, проводят опрыскивания. Посадки картофеля можно опрыскивать фунгицидами, чтобы защитить растения от различных заболеваний и обеспечить высокие урожаи и улучшить хранение клубней. Посевной картофель можно обработать от ризоктонии, что обеспечивает равномерное появление проростков.

Уборка урожая, хранение

Уборку урожая Винеты желательно проводить при температуре воздуха около 12 °C, поскольку она обеспечивает адекватную защиту клубней от повреждений. Средняя урожайность составляет 40 т/га (400 кг на сотку).

Зрелые клубни выкапывают, сушат, перебирают и готовят к хранению. Для этого их раскладывают в мешки или ящики и помещают в погреб. За лето помещение для хранения очищают от прошлогоднего урожая, обрабатывают известью или раствором медного купороса для дезинфекции.

Картофель Венета – популярный ранний сорт, обладающий хорошей лежкостью. Подходит для заготовки на зиму (для этого обычно используют второй урожай за сезон). Рекомендован для жарки, приготовления первых блюд и салатов.

Отзывы

Сажаю картошку венета уже лет 5. Урожайность хорошая – 40-50 ведер с сотки. В каждом кусте завязывает по 15 картофелин, большинство крупных, гороха нет. Вкус всем нравится, хотя розара вкуснее, но у розары урожайность хуже. Еще нравится сорт Альвара – очень урожайная и разваристая картошка.

Винета – отличный сорт! Хорошая всхожесть, отличный урожай, к вирусам хорошая устойчивость. Выращиваю ее уже третий год, сажаю в середине марта, но в холодную весну ближе к концу марта.

Винета – ранний, засухоустойчивый и жароустойчивый картофель, специально создан для плотных грунтов, дает отличные урожаи даже на наших тяжелых суглинистых почвах. Вкус хороший, урожайность высокая. Говорят, долго не вырождается, я сажаю третий год. Только глазки углубленные, мы не любим такие клубни, но это пожалуй единственный ее недостаток.

Очень любим винету, вкусная, урожайная – выкопали по полведра с куста, клубни крупные. После нее я полюбила желтую картошку. Фитофторой не болела, хотя адретту прихватила. На варку – оба сорта отличные, адретта лучше разваривается, но по вкусу похожи, а по урожайности винетта выигрывает.

«Винета» — самый популярный и высокоурожайный сорт картофеля среди огородников-любителей

Винета – сорт картофеля, который не имеет недостатков, при этом список его положительных характеристик весьма обширный. Изначально выведенный для выращивания в суровых климатических условиях, этот сорт успешно культивируется практически во всех странах и регионах: фермеры по достоинству оценили его урожайность, неприхотливость и прочие положительные качества.

Характеристика картофеля сорта Винета

Винета – столовый сорт картофеля, выведенный немецкими селекционерами в 1986 году. Оригинатор сорта – EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.

Растение представляет собой прямостоячий, раскидистый и рослый куст, достигающий 50-70 см в высоту. Листья широкие, светло-зеленого цвета, по краям слабо или средне выраженная волнистость. Во время цветения на кустах появляются маленькие или средние венчики, состоящие из 3-7 белых с желтой сердцевиной цветков.

Справка. В Россию сорт завезен в начале XXI века, в Госреестр он был внесен в 2001 году.

Как правильно – Винета или Венета

Правильное название сорта – Vineta, в Госреестре он записан как Винета. Огородники нередко называют сорт Венета.

В чем отличие от других сортов

Химический состав, микроэлементы и витамины

Картофель содержат 12,9-15,2% крахмала, а также калий, витамины группы B и аминокислоты.

Характеристика клубней и урожайность

Клубни небольшие, имеют овальную или округло-овальную форму и весят в среднем по 67-95 г.

Кожура тонкая, гладкая, при выращивании в суглинке – темно-коричневого, а в песчаной почве – светло-желтого цвета. На поверхности, в случае засухи, может образовываться сетчатый рисунок, не влияющий на качество, вкус и хранение корнеплодов. Глазки мелкие, практически незаметные.

Мякоть среднесочная, светло-желтого цвета, нежная и рассыпчатая. При термической обработке не меняет цвет. Картофель подходит для приготовления первых и вторых блюд, а также для изготовления чипсов.

Для сорта Винета характерна высокая урожайность: в зависимости от времени сбора урожая с 1 га земли можно собрать 127-238 ц картофеля.

Регион для выращивания и сроки посадки

Картофель Винета рекомендован для выращивания в Центральном, Волго-Вятском, Северо-Кавказском, Средневолжском, Уральском и Центрально-Черноземном регионах.

Картофель высаживают в грунт, когда он прогреется до +8…+10°C. При выращивании в южных регионах есть возможность получения 2 урожаев. В этом случае посадку проводят дважды – в середине или в конце марта и сразу после сбора первого урожая, в июне или начале июля.

Внимание! В северных регионах РФ, в Сибири и на Дальнем Востоке посадка производится в середине мая.

Главные преимущества и недостатки сорта

Достоинства сорта Винета:

• раннее созревание;
• неприхотливость в уходе;
• высокая урожайность;
• отсутствие требований относительно состава почвы;
• отличный вкус;
• дружное созревание клубней;
• длительное хранение;
• устойчивость к механическим повреждениям и характерным заболеваниям;
• сохранение формы и цвета при готовке.

В случае правильного ухода и соблюдения правил посадки недостатков у сорта нет.

Некоторые минусы отмечаются при нарушении агротехники:

• на обработанной азотными удобрениями почве картофель плохо прорастает;
• чрезмерное увлажнение и заболоченность грунта – причины развития фитофтороза;
• необработанный перед посадкой семенной материал часто поражают вредители.

Особенности посадки и выращивания

Несмотря на то, что Винета – неприхотливый сорт, он имеет особенности, которые необходимо учитывать, чтобы получить максимально обильный урожай.

Подготовка к посадке

Клубни массой 35-85 г перед посадкой проращивают, положив на месяц в помещение с рассеянным освещением, влажностью 90-95% и температурой воздуха +12…+15°C днем и +6…+8°C ночью.

Для укрепления иммунитета посадочного материала его обрабатывают раствором борной кислоты, медного купороса, древесной золы или марганца и выкладывают в светлое сухое место для выработки алкалоида соланина.

Чтобы ускорить рост картофеля, за сутки до посадки клубни обрабатывают «Потейтином», «Эпином», «Планризом», «Корневином» или «Гетероауксином».

Осенью почву очищают от растительных остатков, глубоко перекапывают, вспахивают на глубину 22-25 см, удобряют минеральными (мочевина) и органическими (навоз, зола) удобрениями.

Если внесение удобрений в почву осенью не проводилось, это делают весной, за 14-20 дней до посадки картофеля: в каждую лунку вносят 1 л сухого перегноя и одну горсть древесной золы. Также грунт насыщают минералами – «Нитрофоской» и смесью «Аммофоса» и доломитовой муки.

Справка. Сорт хорошо растет в песчаной, супесчаной, суглинистой почве и на окультуренных торфяниках.

Схема и технология посадки

Высаживают картофель в сухую и ясную погоду, придерживаясь следующего алгоритма действий:

• поделить участок на ряды, расстояние между которыми составляет 50-70 см;
• в каждом ряду выкопать лунки глубиной 10 см на расстоянии 25-35 см друг от друга;
• на дно лунок насыпать древесную золу;
• поместить в каждую лунку, на глубину 8-10 см, по 1-2 клубня ростками вверх;
• засыпать картофель грунтом, не повредив ростки;
• взрыхлить почву.

При угрозе возвращения заморозков грядки укрывают полиэтиленом или нетканым материалом.

Особенности выращивания

Правила выращивания сорта Винета:

• в течение трех сезонов не высаживать картофель на участке, где до этого росли пасленовые культуры;
• не сажать сорт Винета в глинозем и в низинах, так как там задерживается вода;
• выбрать под посадку картофеля ровное и хорошо освещенное место на возвышенности.

Нюансы ухода

После посадки клубней поле пропалывают, чтобы избавиться от сорной травы. Окучивание проводят минимум трижды за сезон:

• после появления обильных всходов;
• во время цветения;
• когда стелется ботва.

Процедура защищает картофель от заморозков, делает почву более влаго- и воздухопроницаемой, благотворно сказывается на росте корневой системы и формировании клубней.

Режим полива

Сорт хорошо переносит засуху и не любит чрезмерного увлажнения, поэтому при достаточном количестве естественных осадков дополнительно поливать кусты не обязательно.

Если лето засушливое, поливают картофель всего три раза:

• сразу после посадки;
• во время бутонизации;
• после цветения.

В случае обильных осадков откажитесь от одного из поливов, а при сильной засухе – поливайте чаще. Ориентируются на состояние почвы – полив требуется, если она просохла более, чем на 8 см вглубь.

На 1 м² земли требуется около 50 л воды, которую выливают под корень кустов, проследив, чтобы капли не попали на листья и не вызвали солнечные ожоги.

Подкормка

При внесении удобрений придерживаются схемы:

• при первой весенней обработке поля в почву вносят смесь из перегноя, суперфосфата и калийных удобрений в соотношении 1:6:5;
• первые молодые ростки удобряют аммиачной селитрой;
• до начала бутонизации подкармливают кусты суперфосфатом и калийными удобрениями.

Нельзя удобрять картофель во время цветения и созревания клубней – это ведет к переизбытку нитратов в мякоти.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт устойчив к таким распространенным для этой культуры заболеваниям, как гниение корнеплодов, золотистая нематода, морщинистая мозаика, картофельный рак, парша, ржавчина, черная ножка, бурая пятнистость, альтернариоз, фузариоз и скручивание листьев.

Единственная болезнь, которая опасна для сорта Винета, – фитофтороз ботвы. Чтобы избежать риска появления болезни, своевременно избавляйтесь от сорняков, окучивайте кусты, делайте профилактические опрыскивания средствами «Акробат» или «Ридомил голд».

Внимание! Из вредителей реальную опасность для Винеты представляют колорадские жуки. С ними можно бороться механически, убирая их с кустов, или с помощью опрыскиваний раствором мочевины – 100 г на 10 л воды. Для профилактики появления насекомых перед посадкой картофеля в лунки закладывают луковую шелуху.

Сбор и хранение урожая

На время сбора урожая указывает пожелтение листьев нижнего яруса. Массовое выкапывание картофеля проводится, когда желтой станет вся ботва.

Как и когда собирать

Винета – раннеспелый сорт картофеля. С момента посадки до созревания урожая проходит 70-75 дней, но первый молодой картофель можно выкапывать уже спустя 43-45 дней.

Особенности хранения и лежкость сорта

Когда картофель выкопан, его просушивают в течение нескольких часов и сортируют: все подгнившие клубни выбрасывают, а те, что были механически повреждены при сборе урожая, откладывают для скорейшего употребления.

Оставшиеся клубни очищают от земли, складывают в мешки или сетки и убирают на хранение в предварительно продезинфицированное, сухое, темное помещение с хорошей вентиляцией, где температура воздуха составляет +4-5°C. Более высокая температура ведет к высыханию, сморщиванию и преждевременному прорастанию клубней. Лежкость сорта – 87%.

Важно! Клубни, которые весной будут использованы для посадки, следует хранить отдельно.

Какие могут быть трудности при выращивании

При выращивании картофеля Винета могут возникнуть некоторые проблемы:

• медленное прорастание клубней при посадке в насыщенную азотными удобрениями почву;
• фитофтороз ботвы из-за переувлажнения грунта;
• повреждение клубней при использовании необработанного и не продезинфицированного посевного материала.

Какой бы ни была проблема, она возникает в результате неправильного ухода за растением, поэтому важно соблюдать правила агротехники.

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Винета

Фермеры высоко оценивают сорт, о чем свидетельствуют многочисленные хвалебные отзывы на специализированных форумах.

Тамара, г. Краснодар: «Я уже лет шесть или семь выращиваю этот сорт, он меня полностью устраивает – урожай обильный, картошка вкусная, не сильно разваривается. Но хочу предупредить – участок должен быть не маленький, чтобы выращивать этот сорт. Дело в том, что выкопать его можно уже через 1.5 месяца и на 3 года сменить место посадки. Поэтому если места мало, то лучше другой сорт выбрать».

Павел, г. Калуга: «Я пробовал выращивать разные сорта, и у всех была проблема в скручивании листьев. Прочитал описание сорта картофеля Винета, посмотрел фото, услышал о его устойчивости к болезням и решил попробовать. Не пожалел – ни один куст не заболел, цвел хорошо, а урожай вообще просто шикарный».

Василий, Новгородская обл.: «Я живу в деревне, картофель сажаю ежегодно. Из всех сортов, которые пробовал выращивать, остановился на Винете. Пока мне кажется, что нашел свой идеал. Винета не болеет, дает прекрасный урожай и не требует какого-то слишком сложного ухода».

Читайте также:

Заключение

Картофель Винета – плод работы немецких селекционеров. Он относительно недавно появился в России и СНГ, но успел завоевать любовь огородников. Сорт характеризуется ранним созреванием, хорошим вкусом, высокой урожайностью и неприхотливостью. Все эти и другие достоинства картофеля по достоинству оценили профессиональные и начинающие фермеры.

Картофель Венета

Картофель Венета – селекционный столовый сорт, выведен в Германии 1986 году. Получил признание европейских аграриев за высокую урожайность, раннее созревание, устойчивость к вредителям. На территорию Российской Федерации сорт завезен в начале XXI века, в 2001 году внесен в Госреестр с рекомендаций выращивания клубневой культуры в Центральном, Южном, Уральском районах.

Описание сорта картофеля Венета

Данный картофель относится к раннеспелым сортам. Благодаря превосходным вкусовым качествам и высокой урожайности, «Венета» по праву считается самым распространенным сортам среди любителей-овощеводов и фермеров. Картофель хорошо хранится на протяжении нескольких месяцев, отходы минимальные – примерно 10% от общей массы. Культура дает большой урожай при минимальных затратах. Легко переносит засуху и длительные дожди, поэтому подходит для выращивания практически в любом регионе. Картофель неприхотлив к составу почвы.

Через 50 дней после посадки клубни пригодны к употреблению в готовке, а период полной зрелости составляет 75–80 дней. Сорт подходит для промышленного выращивания.

В высоту раскидистый куст достигает 75 см. Листья темно-зеленого цвета, ботва толстая, устойчивая, неломкая, прямостоячая. Поверхность листа шероховатая, слегка волнистая, края ровные. На соцветии формируется до 8 и больше белых цветов. Венчики картофеля «Венета» представлены на фото.

В период вегетации куст формирует от 13 и больше клубней разного размера. С одного кв. м, при соблюдении условий агротехники, собирается 2,0–2,5 кг урожая. Корнеплоды устойчивые к механическим повреждениям, благополучно переносят транспортировку на большие расстояния.

Описание клубней

Клубни могут быть темно-коричневого или светло-желтого оттенка. Вариация цвета зависит от почвы, на которой выращивается культура. Светлые тона клубни получат, если росли в песчаном грунте, суглинок даст плоды темного цвета. Концентрация крахмала в этом сорте небольшая – около 13%, поэтому при термической обработке не нарушается целостность картофеля (он не разваривается). Относится к средне рассыпчатым сортам, окраска мякоти при варке не меняется.

Описание клубней картофеля «Венета»:

• овальная форма;
• вес варьирует от 60 до 200 г, корректная агротехника позволяет получить отдельные плоды массой до 400 г;
• кожура гладкая, тонкая, при засухе на поверхности образуется сетчатый рисунок, который не влияет на качество, вкус и сроки хранения картофеля;
• визуально глазки слабо определяемые, находятся на поверхности;
• мякоть средне сочная, светлее кожуры, может быть кремового или желтого цвета.

Корнеплоды не имеют внутренних и внешних изъянов. Подходят для приготовления первых и вторых блюд. При жарке сохраняют вкусовые качества и форму.

Характеристики картофеля Венета

Это десертный картофель – результат работы немецких селекционеров. Он хорошо подходит для аграриев, выращивающих культуру в регионах со сложными климатическими условиями. Засухоустойчивость раннеспелого сорта дала возможность высаживания в Средней Азии. Влагоустойчивое качество плодов подходит для южного региона. Быстрые сроки созревания уместны для короткого уральского лета. Длительные сроки хранения дают возможность выращивать культуру в производственных масштабах.

Урожайность

Приоритетной характеристикой сорта картофеля «Венета» для овощеводов является не только неприхотливость культуры в уходе, но и одновременное формирование 10 и больше клубней в кусте. Убирать урожай в южных регионах возможно в два этапа. Первый сбор проходит в июле, высадка в середине марта. С 1 кв. м при правильном возделывании почвы, урожай достигает 2,5 кг, с момента посадки проходит около 60 дней. Если берется корнеплод, не достигший полной зрелости (45 дней после посадки), урожай получают 1,3 кг.

После уборки, участок засаживается сортом «Венета» вторично. Следующий сбор приходится на конец сентября и составляет с 1 кв. м до 2,2 кг. В условиях умеренного климата урожайность такая же, засадка участка проводится только один раз.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Немаловажным преимуществом сорта, судя по отзывам, является практически невосприимчивым картофеля «Венета» к грибковым и бактериальным инфекциям:

• гниению корнеплодов;
• золотистой нематоде;
• морщинистой мозаике;
• картофельному раку.

Единственной болезнью, поражающей «Венету», является фитофтороз. Он встречается нечасто и распространяется только на ботву, не затрагивая клубней. Как и на любом сорте картофеля, на «Венете» паразитируют личинки колорадского жука. На агрохимическом рынке существует достаточное количество средств от данной проблемы, поэтому борьба с вредителем не является существенной.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт согласно характеристике и отзывам овощеводов, не имеет недостатков. Привлекательным картофель «Венета» для культивации как на приусадебных участках, так и на больших территориях фермерских хозяйств, делают следующие факторы:

1. Ранние сроки созревания – 2,5 месяца с момента посадки.
2. Овощ не теряет вкусовых качеств при раннем сборе молодого урожая (через 1,5 месяца).
3. Культура нетребовательная в уходе.
4. Высокая урожайность картофеля – до 2,5 кг с 1 кв. м.
5. Комфортно себя чувствует на любых почвах.
6. Устойчивость к погодным условиям – легко переносит засуху.
7. Хорошие вкусовые качества.
8. Сохраняет форму во время приготовления.
9. Длительно хранится, практически нет отходов.
10. Стойкий к механическим повреждениям, хорошо перевозится на большие расстояния.
11. Не подвергается традиционным для культуры заболеваниям.
12. Не требует полива с начала посадки и до сбора урожая.

Особенности посадки и ухода

Сорт картофеля «Венета» выводился с учетом устойчивости к высокой температуре воздуха и неприхотливости к составу грунта. Тем не менее будет плохо расти в низинах с близкими подпочвенными водами. Этот фактор необходимо учитывать при выборе места под посадку. Когда участок определен, с него необходимо удалить сорняки и взрыхлить почву для лучшего доступа кислорода.

Алгоритм дальнейших действий:

1. Выбрать клубни для посадки весом не более 70 г, разложить их в прохладном месте тонким слоем для проращивания. Работа проводится в конце марта за две недели до высадки в регионах с умеренным климатом, для южных широт – на 14 дней раньше.
2. Отбирается посадочный материал с сильными ростками (2,0–2,5 см).
3. На участке делаются лунки глубиной до 10 см, шириной – 25 см, расстоянием между ними – 0,5 м и между рядами – 80 см.
4. На дно кладется зола и картофель по 2 шт. по краям углубления.
5. Картофель аккуратно засыпается грунтом, таким образом, чтобы не повредить ростки.

Когда всходы вырастают до 10 см – картофель окучивается, засыпается землей до верхних листьев. Через две недели процедуру рекомендуется повторить. Это необходимо для дальнейшего формирования и роста клубней.

За период вегетации в профилактических мерах «Венета» опрыскивается от фитофтороза, но не позднее чем за 21 день до сбора урожая. По мере необходимости кусты обрабатываются от колорадского жука. После того как культура отцветет – вредитель ей не причин вреда.

После сбора урожая, картофель рассыпается тонким слоем для просушки, затем помещается в темное прохладное место, хорошо проветриваемое с низкой влажностью, для хранения.

Заключение

Картофель Венета больше 15 лет удерживает лидирующее место среди сортов. Благодаря своим селекционно измененным качествам, широко культивируется практически на всей территории России. Высокоурожайный, скороспелый сорт устойчив к болезням, подходит для промышленного выращивания. Отменные вкусовые качества и неприхотливость в уходе сделали картофель хорошим вариантом для приусадебных и дачных участков.

Источники:

http://wiki-dacha.ru/sort-kartofelya-vineta-opisanie-harakteristika-otzyvy
http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/veneta.html
http://agrognom.ru/vegetables/potato/kartofel-veneta.html