Об огурце Каскад: описание и характеристики сорта, посадка и уход
Описание сорта огурцов Каскад
Сорт огурцов Каскад был выведен в 1982 году, сегодня он имеет достаточно большое количество поклонников среди огородников. Каскад — достаточно популярный вид среди огурцов, относящихся к раннеспелым.
Описание сорта огурцов Каскад
Характеристика сорта
Согласно описанию, огурцы Каскад являются одним из лучших ранних сортов для выращивания в открытом грунте. Возможен вариант выращивания их и в тепличных условиях, в редких случаях — на балконе. У сорта женский тип цветения, ему требуется опыление насекомыми. Плоды созревают практически одновременно, приблизительно через 6-7 недель.
Огурцы Каскад удивляют высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами, имеют приятный хруст и не горчат.
Описание плодов
Зрелые плоды темно-зеленого цвета имеют бугорчатую поверхность. В поперечном разрезе (диаметре) — около 4 см. Огурцы Каскад достаточно крупные: их вес достигает 120-150 г, а длина — около 15-16 см.
Мякоть сочная, без горечи, ее поверхность упругая, плотная. Огурцы хорошо хранятся, не желтеют.
Описание растения
Само растение относится к среднерослым, имеет среднюю плетистость. Листья достаточно крупные, насыщенно-зеленого окраса. Завязь формируется пучками.
Подготовка к высадке
Перед высадкой в почву семена иногда замачивают в растворе марганцовки, после чего промывают и проращивают.
Высаживать семена (рассаду) в открытый грунт можно, когда его температура достигнет 15°С (приблизительно в конце мая). До этого ее следует немного закалить, чтобы подготовить к более суровым условиям. Это можно сделать путем постепенного понижения температуры воздуха, за которым будет следовать ее незначительное повышение.
Оптимальная плотность посадки — 3-4 растения на 1 кв. м. Если посев семян осуществляют непосредственно на грядке, их опускают в почву не глубже, чем на 1,5-2,5 см.
Место высадки
Растению требуется солнечный свет
Растения следует высаживать на защищенные от ветра, влажные и хорошо освещенные места. Сорту требуется достаточное количество тепла и влаги для хорошего развития. Необходимо учитывать и плодородность земли. Для повышения ее аэрации и улучшения роста растений в почву добавляют немного листьев или опилков.
Растениям этого сорта необходим достаточно простой, но регулярный и комплексный уход. Поскольку сорт Каскад очень требователен к влажности почвы, обильные и частые поливы играют непосредственную роль. Вода должна проходить глубоко в почву, а ее недостаток способен вызвать изменение формы плодов.
- Не стоит забывать и про рыхление почвы, которое увеличивает доступ воздуха в почву к корням, а также проводит влагу как можно глубже. Необходимой частью ухода является удаление сорняков с грядки, так как они способны сильно навредить росту и развитию растений.
- Вносить удобрения в почву необходимо регулярно. Отлично подойдут фосфорные, азотные и калийные смеси, но не стоит забывать и про органику. Для подкормки огурцов данного сорта удобрения лучше всего использовать комплексно.
- Необязательной, но часто используемой частью ухода является подвязка растений к опоре. Учитывая размер плодов и хорошую урожайность, следует выбирать крепкую шпалеру, способную выдержать массу плодов.
Болезни
Огурцы Каскад радуют огородников прекрасным иммунитетом к различным болезням. Растениям не страшна ни ложная мучнистая роса, ни оливковая пятнистость, ни многие другие типичные для огурцов заболевания.
Покоривший сердца огородников во всем СНГ — огурец Каскад: описание сорта, отзывы о выращивании
Огурец Каскад – проверенный сорт, который уже много лет выращивают огородники из самых разных регионов. Он отлично растет в открытом грунте, стабильно приносит урожай, а плоды у него вкусные и ароматные.
Описание и характеристика сорта
Зеленцы достигают в длину 10-16 см, в поперечнике – до 4 см. Они слегка ребристые, трехгранной формы. На кожице небольшое количество крупных бугорков, шипы белые. Мякоть сочная, ароматная, очень вкусная. Используется для заготовок и свежего потребления, кроме того, ее можно замораживать ломтиками.
История создания сорта
Сорт был создан в СССР в 1982 году. Предназначался он главным образом для выращивания в Дальневосточном регионе в открытом грунте и временных укрытиях. Со временем сорт распространился по всей территории России и близлежащих стран. Так как он пчелоопыляемый, при посадке следует обеспечить возможность беспрепятственного доступа насекомых (разборные временные укрытия, съемные крыши и т.д.) В закрытых теплицах необходимо принудительное опыление.
Преимущества и недостатки
- отличный вкус;
- привлекательный вид;
- универсальное применение;
- быстрое созревание;
- возможность выращивать в открытом грунте;
- высокая урожайность;
- устойчивость к ложной мучнистой росе, высокий иммунитет к другим болезням.
Минусы:
Урожайность
С 1 кв. м получают около 14 кг плодов.
Посадка
В средней полосе и на севере высаживать огурец необходимо рассадным методом. На юге семена можно посеять сразу в открытый грунт, но плодоношение по сравнению с рассадным методом начнется позже.
Семена сеют на рассаду в конце апреля. Для нее готовят пластиковые или торфяные стаканчики и питательный субстрат. Его покупают в магазине либо смешивают равные части огородной земли, торфа, перегноя и песка.
В каждый горшочек сажают по 1-2 предварительно обработанных зерна. Обработка включает протравливание в однопроцентном растворе марганцовки в течение нескольких часов, а затем замачивание в растворе стимулятора, например, Эпина. После посева грунт увлажняют, накрывают емкости пленкой и держат в тепле — +25-27 градусов. Когда появятся ростки, им обеспечивают температуру +18-20 градусов и хорошее освещение.
Высаживать кустики на постоянное место можно, когда у них будет по 3-5 листьев. Земля должна прогреться хотя бы до +15 градусов, а заморозки – закончиться. Место выбирают по таким критериям:
- Солнечный участок на возвышенности, защищенный от ветра.
- Хорошо удобренная, рыхлая и плодородная почва.
- Участок, где в прошлом году не росли огурцы, тыква, кабачки, арбузы или дыни.
- Желательна посадка на грядках после томатов, перца, картофеля или капусты.
На квадратный метр располагают по 3-4 кустика.
Для посадки напрямую в грунт его начинают готовить с осени: глубоко вскапывают, удобряют. На 1 кв. м добавляют ведро перегноя или компоста. Весной повторно вскапывают, семена сеют в лунки или бороздки, закапывают на глубину 1,5-2,5 см, прикрывают грунт пленкой.
Выращивание и уход
Кустам требуется обильный полив, но не избыточный. Почва не должна ни пересыхать, ни подолгу оставаться залитой водой. Оптимальная частота поливов – раз в 3-4 суток. В жаркую погоду можно чаще. Также требуется больше воды в период созревания плодов.
Корку, которая образуется на поверхности земли, регулярно осторожно прокалывают, чтобы корни получали кислород. Плети подвязывают к опорам, помогая плестись.
Подкормки вносят 2-3 раза за сезон. Лучше всего использовать комплексные минеральные удобрения, в которых есть фосфор, калий и азот. Их чередуют с органическими – растворами навоза или куриного помета.
Устойчивость к вредителям и заболеваниям
Огурцы устойчивы к антракнозу, бактериозу, пероноспорозу, оливковой пятнистости. Они могут страдать от гнили, особенно если неправильно поливать их. Меры профилактики таковы:
- умеренный полив, чтобы вода не застаивалась;
- соблюдение севооборота;
- профилактические опрыскивания фунгицидами;
- если растения на участке раньше болели – дезинфекция почвы (с весны ее проливают горячим раствором марганцовки или медного купороса).
Из паразитов растения часто поражает тля и паутинный клещ. Чтобы насекомых не было, нужно выпалывать и убирать с участка сорняки, на которых могут зимовать личинки, а при появлении паразитов – опрыскивать растения инсектицидами.
Огурец Каскад: отзывы и описание
Огурец Каскад – проверенный сорт, который выращивают в различных регионах России. Его ценят за высокую урожайность и качество плодов. Получить хороший урожай поможет выполнение правил посадки растения и ухода за ним.
Описание сорта огурцов Каскад
Огурцы сорта Каскад внесены в Государственный реестр РФ в 1982 году. Гибрид районирован на Дальнем Востоке. Однако его успешно выращивают и в других регионах. Сорт получен селекционерами Дальневосточного НИИ сельского хозяйства.
Сорт Каскад относят к культурам раннего созревания. Период от появления ростков до полноценной уборки урожая занимает 40 — 50 дней. Огурцы предназначены для посадки в открытый и закрытый грунт. Способ выращивания напрямую зависит от погодных условий региона.
Соцветия у растения женского типа. Листья — средних размеров и зеленой окраски. Длина основного побега достигает 1 — 1,5 м. Кусты характеризуются умеренной силой роста. Цветки растения опыляются пчелами.
Согласно описанию и фото, огурцы Каскад имеют следующие особенности:
- выровненные плоды;
- небольшие бугорки на кожице;
- удлиненную, эллипсовидную форму;
- хрустящую мякоть;
- длину зеленцов 12 — 15 см;
- массу от 90 до 120 г.
Вкусовые качества огурцов
Огурцы сорта Каскад отличаются хорошим вкусом. Мякоть у плодов сочная и нежная, светло-зеленой окраски. Горький привкус полностью отсутствует. Урожай используют как в свежем виде, так и для консервирования. При обработке плод сохраняет отличный вкус.
Плюсы и минусы сорта
Преимуществами огурцов сорта Каскад являются:
- дружное плодоношение;
- хороший вкус плодов;
- высокая урожайность;
- раннее созревание.
К недостаткам сорта огурцов Каскад относят:
- требовательность к постоянному уходу;
- неустойчивость к определенным заболеваниям.
Агротехника огурцов Каскад
Семена огурцов высаживают весной в домашних условиях. Когда установится теплая погода, растения переносят на постоянное место. Важно найти под культуру правильное место. В течение всего периода вегетации сеянца растению обеспечивают хороший уход.
Посадка на рассаду
Огурцы сорта Каскад высаживают на рассаду или сразу на постоянное место. Первый способ практикуют в более холодных регионах. При использовании рассады плодоношение огурцов начинается раньше на 2 недели.
Работы начинают в апреле. Материал сохраняет всхожесть в течение 8 — 10 лет. При этом, наибольший урожай получают от семян, собранных 3 — 4 года назад.
Сначала для посадки отбирают качественные экземпляры и держат их в тепле в течение месяца. Затем их опускают на 20 минут в раствор марганцовки или препарата Фитоспорин.
Для посадки используют готовый покупной субстрат или получают его самостоятельно. Огурцы предпочитают легкий плодородный грунт. Чтобы получить его, смешивают плодородную землю, торф, опилки и перегной в соотношении 2:1:1:2. В каждую емкость помещают по 1 — 2 семечка и присыпают слоем земли толщиной 1 — 2 см.
Всходы огурцов Каскад появляются при температуре 22 — 27 °С. Посадки держат в темном и теплом месте. Емкости с ростками переставляют на подоконник. Сеянцы должны находиться при хорошем освещении в течение 13 — 15 часов.
Рассаду огурцов сорта Каскад поливают каждую неделю. Для подкормки используют раствор Нитроаммофоски. На 1 л воды добавляют 1 ст. л. удобрения. Растения поливают под корень. Рассаде огурцов сорта Каскад достаточно 1 — 2 подкормок.
За 4 недели до высадки в грунт огурцы закаливают на свежем воздухе. Емкости переставляют на балкон или лоджию. Постепенно растения адаптируются к естественным условиям.
Посадка в грунт
Огурцы сорта Каскад высаживают на постоянное место в мае или начале июня, дождавшись прогревания почвы и установления теплой погоды. Под культуру выбирают солнечный участок, защищенный от ветра.
Грядки под огурцы Каскад готовят осенью. Для посадки культуры выбирают участок после томатов, капусты, лука, чеснока, зелени. После тыквы, арбузов, дыни и кабачков высадка не рекомендуется. Огурцы возвращают на прежнее место через 3 — 4 года.
Для пересадки огурцов сорта Каскад выбирают пасмурный день или вечернее время. Если предстоят заморозки, то сеянцы укрывают на ночь нетканым полотном.
Инструкция по высадке огурцов в грунт:
- На грядке делают углубления на 40 см. Между растениями оставляют 30 см, между рядами – 60 см.
- В каждую лунку насыпают горсть древесной золы и компоста, затем – слой земли.
- Огурцы Каскад осторожно вынимают из емкостей, земляной ком при этом стараются не повредить.
- Растения переносят в лунку, пустые участки засыпают почвой.
- В конце процедуры огурцы хорошо поливают.
Первое время после высадки огурцы притеняют от яркого солнца, помещая над растениями бумажный колпак. В течение 10 — 14 дней сорт Каскад не поливают и не подкармливают. За этот период сеянцы адаптируются к новым условиям.
Полив и подкормка
Влага и полезные вещества влияют на урожайность и развитие культуры. За огурцами ухаживают в течение всего сезона. Нормы полива и подкормок зависят от стадии развития кустов.
Огурцы сорта Каскад поливают по схеме:
- до появления бутонов – каждую неделю по 4 л на 1 кв. м;
- во время цветения – каждые 3 дня по 9 л воды;
- при плодоношении – еженедельно по 4 — 5 л.
Для полива берут теплую, отстоянную воду. Отслеживают, чтобы влага не размывала грунт. После полива почву рыхлят, чтобы растения лучше усваивали полезные вещества. С целью дольше задержать влагу в грунте выполняют мульчирование перегноем или соломой.
Огурцы сорта Каскад подкармливают каждые 2 — 3 недели. Для этого применяют как органику, так и минеральные комплексы. До цветения огурцы поливают настоем коровяка.
В начале плодоношения переходят на калийные и фосфорные удобрения. Избыток азота способствует росту побегов и листьев, что негативно отражается на формировании плодов. На 10 л воды добавляют по 35 г суперфосфата и калийной соли. Удобрение выливают под корень растений.
Формирование
За счет формирования ограничивают рост побегов и получают высокий урожай. Когда у сеянцев появится 3 — 4-й лист, вдоль основного побега удаляют все завязи и пасынки. Тогда растение направит все силы на развитие корневой системы.
Огуречную плеть формируют в виде перевернутой пирамиды. При этом на нижних побегах оставляют по 1 — 2 завязи: так растение лучше развивается и усваивает питательные вещества.
Защита от болезней и вредителей
Огурцы сорта Каскад устойчивы к ложной мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям. Поражения распространяются при понижении температуры и высокой влажности. Для защиты от болезней важно нормировать полив и проветривать теплицу. Избежать заболеваний также помогает дезинфицирование теплицы и обработка семян перед посевом.
Вредители наносят огурцам значительный ущерб: насекомые питаются соками растений, сдерживают их рост, переносят различные заболевания. Наиболее опасны для культуры трипсы, тля, белокрылка, паутинный клещ.
Против вредителей используют инсектициды Карбофос, Искра, Фитоверм. Средства разводят водой и опрыскивают посадки по листу. Для профилактики огурцы опудривают табачной пылью или древесной золой, которые способны отпугивать вредителей. Кроме того, пропалывают сорняки, которые часто становятся убежищем для насекомых.
Урожайность
По отзывам и фото огурцы Каскад отличаются дружным плодоношением. С одного куста снимают 4 — 5 кг зеленцов. В зависимости от схемы посадки, урожайность с 1 кв. м достигает 12 — 15 кг. Урожай обычно снимают в июле – августе.
На плодоношении огурцов Каскад положительно сказывается качество грунта. Урожайность также зависит от теплой или холодной погоды, освещенности, поступления влаги и полезных веществ.
Заключение
Огурец Каскад – отечественный сорт, проверенный временем. Его отличает высокое качество плодов и стойкость к заболеваниям. При выращивании огурцов обращают внимание на качество грунта, поступление влаги и полезных веществ. Урожай используют на заготовки или для получения различных блюд.
Отзывы об огурцах Каскад
Источники:
http://fermoved.ru/ogurtsyi/kaskad-opisanie-sorta.html
http://repka.online/ovoshhi/ogurtsyi/rannespelyi/kaskad.html
http://agrognom.ru/vegetables/cucumber/ogurets-kaskad-otzyvy-i-opisanie.html