Об огурце кустовом: описание и характеристики сортов, посадка и уход

Описание огурцов сорта Кустовой

Нет огородов, в которых бы не выращивали огурцы. Этот овощ хорош как в свежих салатах, так и в консервации. Из-за низкой калорийности его зеленцы можно есть во время диеты в любом количестве. Сорт огурцов Кустовой является ярким представителем этой культуры.

Описание огурцов сорта Кустовой

Его компактность позволяет собрать отличные урожаи даже на самых маленьких участках. Особого ухода растение не требует, также оно хорошо растет практически в любой почве.

Характеристика сорта

Огурец Кустовой является раннеспелым сортом. Период от появления первых побегов до начала плодоношения составляет 46-47 дней. Эта цифра может незначительно изменяться, в зависимости от погоды и региона произрастания. Так как цветки опыляются насекомыми, сорт не подходит для выращивания в плёночных укрытиях и теплицах.

Описание куста

Официальное описание показывает что кустовые огурцы отличаются необычным для этого растения строением побегов. Плети их сильно укорочены и не вырастают длиннее 50 см. Листья посажены ближе друг к другу, но имеют меньший размер. Боковые побеги активно формируются, образуя кустовую форму.

В благоприятных условиях произрастания завязь закладывается после каждого листка. Женские цветки преобладают, что позволяет получить значительно больший урожай. Урожайность составляет 3-3,5 кг с 1 м².

Описание плодов

Кустовой огурец можно собирать уже в начале июня, а к середине месяца он полностью входит в период плодоношения. Зеленцы необходимо собирать ежедневно, так как они быстро растут.

• небольшие, размером 8-12 см.;
• имеют плотную шкурку;
• покрыты большим количеством бугорков с чёрной вершиной;
• хорошо выносят транспортировку;
• не склонны к образованию горечи.

Текстура мякоти плотная и хрустящая, поэтому их используют в пищу в сыром виде, а также для приготовления салатов, бутербродов и холодных супов. Плотная шкурка позволяет плодам оставаться крепкими после засолки, мариновки и заквашивания. Переросшие экземпляры используют для приготовления консервированных салатов. Можно собирать зеленцы в стадии спелости. Эти маленькие огурчики отлично смотрятся в блюдах.

Выращивание

Данный сорт можно вырастить два раза за сезон

Кустовые сорта огурцов не очень привередливы в уходе, но нуждаются в своевременном поливе и подкормке. Благодаря раннеспелости, сорт можно посадить 2 раза за сезон. Первый раз в апреле, а второй — в июле.

Подготовка семенного материала

Чтобы получить здоровые посадки, необходимо правильно подобрать семенной материал. Семена крупных производителей, таких как Аэлита, проводят тщательный анализ своей продукции на предмет наличия возбудителей болезней. Покупая семена россыпью, дачник рискует занести в землю споры плесневых грибов.

Сорта кустовых огурцов широко представлены на рынке. Помимо классического можно выбрать и другие аналоги культуры. Хорошо себя показали:

• Челябинский низкорослый;
• Коротышка;
• Малыш;
• Малыш F1.

Перед посадкой семена замачивают в тёплом растворе марганцовки для дополнительного обеззараживания на 15-20 минут. Дольше оставлять их в жидкости нельзя, иначе семядоли могут загнить.

Посадка

Так как выращивание кустов происходит в открытом грунте, сажать растения можно двумя способами. Первый — посадка рассады в середине апреля. Для этого 2-3 семени помещают в отдельные ёмкости с питательным субстратом. Первые всходы появляются спустя 5-7 дней после посадки. Земляной ком нужно поддерживать всегда влажным, а после полива аккуратно рыхлить почву, не задевая нежных корней саженца. В мае рассаду пересаживают на постоянное место.

Агротехника при высадке семян прямо в грунт немного отличается. Это делают немного позже, в середине мая, когда опасность возвратных заморозков минует. Оптимальная схема посадки — 30 см между растениями и не менее 50 см между рядами.

Грядки необходимо подготовить заранее. Чтобы культура хорошо росла и плодоносила, при осенней перекопке в почву вносят перепревший конский, коровий или птичий помёт. Весной в лунки насыпают древесную золу.

Полив

Кустовые огурцы, как и их высокорослые сородичи, нуждаются в постоянном увлажнении. Поливать их рекомендуется либо ранним утром, либо во второй половине дня. В жару испарения, поднимающиеся от мокрой земли, могут травмировать плоды и листья.

Куст нельзя поливать холодной водой. Если полив производится из колодца, рекомендуется установить специальные ёмкости. Солнечные лучи в течении дня будут подогревать в них воду, а вечером её уже можно лить в грядки. Нарушение этого несложного правила приводит к развитию корневой гнили и гибели растения.

Воду льют строго под корень. Нежелательно её попадание на листья и побеги растения. После землю аккуратно рыхлят.

Удобрения

Огурец кустового типа в процессе роста, в период завязывания и вызревания плодов нуждается в подкормке. Через неделю после появления первых всходов грядки удобряют калийными удобрениями. Это даёт возможность молодым растениям быстро прибавлять в росте, а также укрепляет корневую систему. Если огурцы выращиваются рассадным способом, первый раз вносят удобрения немного раньше.

Растения нуждаются в периодическом удобрении

Подкормку осуществляют в определённые фазы вегетации растений. В процессе ухода их лучше удобрять в следующее время:

1. В период активного роста молодого побега: смешивают 10-15 г аммиачной селитры, 15 г хлористого калия и 20-30 г суперфосфата. Удобрения растворяют в 10 л воды и аккуратно поливают этим растения.
2. Период цветения и формирования завязей: на ведро воды берут 0,5 л настоянного коровяка (настаивают 10-14 дней) и 1 ст. л. нитрофоски. Если растение слабо цветёт, рекомендуется добавить в раствор 0,5 г борной кислоты.
3. Период созревания зеленцов: золу смешивают с 1 л травяного настоя и заливают 10 л воды. Для получения настоя любую траву, не достигшую цветения, мелко рубят, укладывают в ёмкость и заливают водой. Процесс сбраживания занимает 7-10 дней.

Перед внесением удобрений грядки хорошо поливают водой, чтобы избежать ожогов корневища составляющими подкормки. Помимо корневого удобрения огородники используют также внекорневое. В этом случае растение опрыскивают питательной смесью. Суперфосфат, борную кислоту, азотистый калий и сернистый цинк смешивают и разводят водой. Такое опрыскивание нельзя производить в очень жаркую погоду.

Болезни и вредители

Кустовые огурцы мало подвержены заболеваниям. Они устойчивы к разным видам гнили, в том числе и корневой, а также не страдают от бактериозов. Все лучшие качества были объединены в этом сорте путём многолетней селекции.

Болезни и борьба с ними

Растения подвержены мучнистой и ложной мучнистой росе. Возбудителями этих болезней являются паразитические грибы. Поверхность листьев и зеленцов покрывается серо-бурыми пятнами. По структуре они напоминают войлок или бархатистую ткань. Болезнь быстро поражает здоровые экземпляры и способна погубить все посадки за довольно короткий срок.

Борются с мучнистой росой с помощью обычной молочной сыворотки или обрата. Её распрыскивают на поверхность листьев и побеги. По тому же принципу проводят обработку раствором хозяйственного мыла.

Также в борьбе с болезнями огурцов используют фунгициды. Топаз, ХОМ, Фитоспорин, Квадрис — эти названия известны каждому огороднику.

Вредители и борьба с ними

Посадки могут повреждаться насекомыми, а также их личинками. Самый большой вред хозяйству наносит тля. Эти маленькие крылатые вредители высасывают соки растений и приводят к их увяданию и гибели. Поражённые экземпляры опудривают древесной золой и толчёным мелом в пропорции 1:1.

Кустовой — необычный огурец

Загадка в том, что существует множество сортов кустовых огурцов с разными названиями. Можно сказать, что кустовые огурцы — это отдельный подвид этих растений. А мы говорим именно о сорте кустового огурца с названием Кустовой.

Немного о Кустовом

Сорт довольно старый и проверенный. Заявка на регистрацию в Госреестр селекционных достижений была подана авторами ещё в 1975 году, а после испытаний на селекционных опытных станциях сорт в 1980 году был внесён в Госреестр и рекомендован для товарного производства в нашей стране. Знаком многим опытным огородникам. Некоторые выращивают его десятилетиями.

Зеленцы Кустового растут гроздьями

Сорт негибридный, можно собирать свои семена, поэтому некоторые огородники выращивают Кустовой десятилетиями, передают излишки семяе знакомым и соседям, потому многие даже не знают и не помнят, как называется этот сорт. Между тем, в отличие от многих сотен сортов, часто весьма похожих друг на друга, сорт Кустовой легко отличить по внешним признакам от привычных огурцов и длинными плетями. Хотя от своих собратьев, кустовых сортов, таких как Малышок, Малыш, Коротышка отличить весьма проблематично, только по размерам уже развитого куста. Эти три собрата не дают плетей длиннее 50 см, то есть совсем компактны, а значит, менее урожайны. Сорт Кустовой в этом ряду имеет самый рослый куст, потому даёт больший урожай.

Рекомендован к выращиванию во всех регионах нашей страны, где по условиям климата возможно выращивать огурцы. И даже из-за короткого срока созревания и плодоношения лучше многих других сортов подходит для выращивания в холодных регионах.

Зеленцы (плоды) этого сорта ничем не отличаются от многих классических сортов с длинной плетью ни по внешнему виду, ни по вкусовым качествам. Сорт раннеспелый, в нормальных условиях дает первые плоды уже через 45–50 дней после всходов. Длина зеленца 8–12 см, вес до 100 г. Хотя, разумеется, никто не запрещает собирать зеленцы в размере корнюшонов, 7–8 см или доращивать огурцы до полного созревания семян в коричневом семеннике размером до 25 см при весе около 300 грамм.

Горчат не более чем другие сорта из-за неблагоприятных условий. Плод тонкошкурый, потому очень хорошо подходит для салатов. Идёт в засолку, но с ограничениями, как и многие другие ранние сорта. Хорошо идет в засол с непродолжительным сроком хранения, например, в качестве «малосольных» огурчиков. Солят его и в открытой посуде по многочисленным «бочковым» рецептам, но при слишком длительном хранении огурцы становятся мягкими. А под герметичные крышки в банках консервировать его не рекомендуют — крышки часто вздуваются.

Огурцы растут «пятерней», сразу по нескольку завязей рядом на одном побеге.

Главное отличие сортов как раз в форме плетей. Больше похож на кабачок, растет кустом, сразу несколькими побегами сразу от корня. Не даёт длинных плетей больше 60–70 см.

Куст заметно отличается от других сортов

Плюсы сорта

Весьма неприхотлив и вынослив в открытом грунте, лучше других новейших сортов переносит неблагоприятные условия — холод, засуху, ветра, болезни. Хорошо подходит для выращивания на удаленных от хозяйских глаз участках, когда нет возможности постоянно ухаживать за растением. Хотя, разумеется, как и любое другое растение, даёт лучший урожай в благоприятных условиях, общих для всех сортов огурцов.

Прост в уходе. Не надо подвязывать на шпалеры, формировать куст, пасынковать. Не переплетается с соседними побегами, всегда достаточно хорошо просвечивается солнцем, проветривается. Поэтому под кустом и в кусте неподходящие условия для развития многих заболеваний — мучнистой росы, серой и белой гнили и других.

Успевает отдать урожай рано и дружно, до середины лета, когда на многих культурных растениях из-за жары и влажности начинают развиваться разнообразные заболевания.

Никакого дополнительного ухода и особенных подкормок, кроме рекомендуемых для всех без исключения сортов огурцов, не требует. Напротив, требует меньшего количества воды при поливе. Компактные плети испаряют и требуют намного меньше воды, чем классические сорта. Достаточно в сухую жаркую погоду поддерживать грунт под кустом во влажном состоянии.

Минусы сорта

По двум причинам не подходит для выращивания в закрытом грунте.

Во-первых, сорт пчелоопыляемый. А открыть доступ для прилета пчел в закрытые парники или теплицы с сохранением температурного режима не всегда просто.

Во-вторых, Кустовой значительно проигрывает новейшим парниковым гибридным высокорослым сортам для закрытого грунта по урожайности. Сорта с длинной плетью наращивают новую плеть и на ней формируют новую завязь, а значит и дополнительный урожай. Кустовой на своей короткой мощной плети отрабатывает первые, весенние «заделы» завязи и на этом плодоношение практически заканчивается. Поэтому для бизнеса, для продажи сорт мало подходит. И занимать этим сортом дорогие квадратные метры теплиц просто нерентабельно.

Поэтому сорт не рекомендован для промышленного производства в тепличных хозяйствах, а только для товарного производства для собственного потребления на личных участках .

Особенности посадки

Из-за того, что плеть сильно не разрастается в ширину и длину и занимает намного меньше места, чем у сортов с длинной плетью, Кустовой сажают ближе друг к другу, на расстоянии 45–50 см друг другу в ряду и 70–80 см между рядами. Это плотнее, чем для огурцов с длинными плетями в открытом грунте без подвязки на вертикальные шпалеры. Поэтому из-за того, что на единицу площади Кустовой сажается чаще, это значительно компенсирует его низкую урожайность выходом плодов с единицы площади.

Раннеспелость сорта даст полный эффект, если огурцы выращивать рассадой. В конце марта-начале апреля семена высаживат в отдельную посуду емкостью 0,5 литра и растят в теплом и светлом помешении. А с наступлением устойчивого тепла пересаживают в открытый грунт. Как правило, это в середине мая.

Также полезно с помощью разброса сроков высадки рассады компенсировать быстрое окончание плодоношения. То есть, рассаду можно высаживать в разные сроки — конец марта для первой высадки в открытый грунт, в середине апреля для второй, и в начале мая для третьей. И тогда вы будете с огурцами не 21 день, а весь теплый сезон.

Однако, как и любые сорта огурцов, Кустовой лучше растет под простейшим пленочным укрытием. (Не путать с доростоящими высокими теплицами). А из-за малого размера куста лучше длинностебельных сортов подходит для выращивания под таким укрытием. Достаточно воткнуть над грядками дуги из подручного материала — проволоки или стеклоарматуры, или специальные дуги промышленного производства и натянуть по ним пленку. Это несколько усложнит уход — в жаркую солнечную погоду надо будет приоткрывать одну сторону укрытия, иначе температура может подняться выше 50 градусов и огурцы просто сгорят, а пчелы не смогут залететь под пленку и опылить завязь.

Ночью и в пасмурную погоду огурцы держат полностью закрытыми.

Но если вы редко бываете на участке и нет возможности вовремя в зависимости от погоды и времени суток открывать и закрывать плёнку, лучше одну сторону держать постоянно открытой.

Укрытие ускорит созревание, увеличит урожай и вкусовые качества огурцов — при более высоких температурах любой плод набирает больше сахаров, фруктозы и других полезных веществ.

Это работает для всех сортов, но сорта огурцов с длинными плетями под тесными укрытиями спутываются, ложатся на землю, нижние листья отгнивают, начинаются болезни, из-за загущенности растениям не хватает света.

Всех этих недостатков Кустовой лишен как раз из-за компактного куста.

Отзывы о сорте

Вот что пишут в сети люди, пробовавшие этот сорт:

Вадим 20 февраля 2017 18:29 Сорт не плохой, есть смысл его выращивать. Места занимает мало, а огурчики с него классные, однородные и хрустящие.

Вадим

https://pomidorchik.com.ua/ovoshi/ogurcy-kustovoj/reviews/

рекомендую Пелагея Ильинична 1 февраля 2016 15:13 Рекомендую сорт к выращиванию, много места не занимает, вкусовые качества зеленцов хорошие, единственное, что не понравилось, не слишком высокая урожайность сорта.

Пелагея Ильинична

https://pomidorchik.com.ua/ovoshi/ogurcy-kustovoj/reviews/

Я знаю, что многие огородники, которые уже познакомились с кустовым огурчиком, уже не хотят возвращаться к плетистым. Уход не сложный, никаких особенностей нет. А собирать гораздо удобнее, просто обошел вокруг куста и собрал урожай. К тому же, кустовой огурец считается «стрессоустойчивым». даже если лето вас не порадует хорошими погодными условиями, то на урожай вы все равно можете рассчитывать. Болеет кустовой огурец тоже крайне редко. Сами огурчики нежные и вкусные, не горчат. Урожайность средняя, но здесь еще многое зависит от условий и питания растения.

сайт otzyvy.pro

http://otzyvy.pro/reviews/otzyvy-ogurec-kustovoy-foto-156431.html

По многочисленным отзывам огородников, работающих с этим сортом много лет, Кустовой — это хороший проверенный сорт для собственного потребления, не требующий ежедневного специального ухода и лишнего труда.

Выращивание, характеристика и описание сортов кустового огурца для открытого грунта

Огурец кустовой создан для небольших участков. Благодаря необычному строению гибридный вариант не занимает много места в огороде, дружно плодоносит, и ухаживать за ним легко.

Обычным видам огурцов требуется много места, так как их плети достигают трех метров в длину. А аккуратные кустовые огурцы компактны, их часто высаживают вдоль заборов, тропинок как декоративные растения.

По времени созревания овощ относится к раннеспелым, и уже через три недели после появления первого плода можно убирать кустики с огорода. Плодоношение их закончилось. Кустовой огурец относится к индетерминантным видам и предназначен для посадки в открытом грунте. Многим сортам нужно опыление насекомыми, поэтому для теплицы они не подходят.

Особенности кустового огурца

Характеристика и описание овощной культуры кустового типа строится на таких, имеющихся у нее признаках:

1. Кусты компактны, плети их достигают длины от 50 до 80 сантиметров. Короткость междоузлий придает растению пышность.
2. С одного квадратного метра грядки можно собрать от трех до пяти килограмм зеленцов. Это немного, но вырасти огурцы могут быстро, дружно, не болея.
3. Плоды созревают рано, поэтому лакомятся ими в конце июня.
4. Маленькие по длине и весу зеленцы подходят и для маринования, засолки, приготовления салатов.

Этот вид овоща популярен среди овощеводов благодаря своей неприхотливости, высоким вкусовым качествам, компактности. Но в каких бы хороших условиях огурцы ни росли, больших урожаев с куста не получить.

Популярные сорта кустовых огурцов

Среди известных кустовых огурцов для открытого грунта можно выделить такие:

1. Уже на 47 день после появления всходов получают плоды сорта Микрош. Зеленцы имеют длину в десять сантиметров, весом чуть более ста грамм, дают хороший урожай. Темно-зеленые, слегка опушенные, они пригодны как для употребления в свежем виде, так и для консервирования.
2. К сорту Кустовой у овощеводов нет претензий. Так как он опыляется пчелами, то подходит для открытых грядок. Небольшие зеленцы удлиненной формы имеют на поверхности множество бугорков, покрыты темным пушком. Собирают с одного квадратного метра до трех с половиной килограмма вкусных, без горечи овощей. Они прекрасно переносят транспортировку, долго хранятся не желтея.
3. Сорт Дар идеален для засолки. Ведь плоды у него достигают размеров в одиннадцать сантиметров, насыщены зеленым цветом, с крупными шипами. Поспевает рано, завязи образуются через 47 – 52 дня после полных всходов.
4. Темно-зеленые с бугорками огурчики сорта Малыш не достигают в длину и десяти сантиметров. Урожай хоть и невысок – с одного куста снимают до сорока пяти плодов – но великолепный вкус без горечи порадует овощеводов. Сохраняют урожай в свежем виде до десяти суток.
5. Огурец кустовой Коротышка плодоносит рано. На коротких стеблях на пятидесятый день роста много вкусных сочных зеленцов.
6. Гибрид Малышок крепышок не боится заморозков, грибковых заболеваний. Бугристый зеленец вкусен в засолке, летних салатах.
7. Лучшие сорта голландской селекции представлены Гектором F1. Огурцы получили распространение благодаря устойчивости к болезням, низким температурам. Собранные урожаи овоща отличаются прекрасной лежкостью.
8. Для огурцов Мальчик с пальчик не надо опыления, поэтому его можно сажать и в теплицах, и на огороде. Поспевают зеленцы скоро, на сороковой день после появления всходов, пучками. Плоды ароматные, с сочной мякотью, почти не содержат семян. Гибрид неприхотлив в уходе, дает высокие урожаи.

Кустовые сорта огурцов прекрасно себя чувствуют в открытом грунте, дружно плодоносят, относятся к ранним или среднеспелым гибридам. Благодаря быстрому созреванию редко болеют, подвергаются нападкам вредителей.

Правила посадки овоща

Способов посадки огородной культуры два: семенами в открытый грунт или через рассаду.

Перед посевом выбирают сорта огурцов для открытого грунта. Отсортировав некачественные, пустые семечки, посевной материал помещают в воду, нагретую до температуры в сорок градусов. Процедура позволит ускорить созревание овощной культуры.

Садить семена лучше квадратно-гнездовым способом или рядами. Для кустовых огурцов расстояние между рядами должно быть не менее семидесяти сантиметров. При квадратно-гнездовом посеве гнезда размещают на такое же расстояние. В одно гнездо высаживают до шести пророщенных семян. Заделывают семечки на три-пять сантиметров вглубь почвы.

Перед посадкой землю удобряют перегноем, тщательно перемешав с дерновой землей. Грунт тщательно поливают, чтобы семя попало во влажную землю.

На рассаду для открытого грунта сорта высевают в торфяные горшочки, доведя всходы до двадцатидневного возраста. Как только рассада будет готова, в каждую лунку помещают до четырех растений прямо в торфяных стаканчиках.

Для повышения температуры в земле, защиты посадок от ветра через каждые три ряда огурцов в открытом грунте сажают кукурузу, горох или бобы.

Правильная посадка огуречного растения повысит урожайность, спасет его от весенних заморозков.

Советы по уходу за кустовыми сортами огурцов

Выращивание огуречных кустов не требует особых знаний, уход за ними такой же, как за обычными видами овоща. Чтобы кустовые огурцы дружно плодоносили, необходимо организовать:

Несмотря на то, что огурцы кустовые влаголюбивы, поливать их надо обильно только после появления завязей. В начале цветения количество поливов уменьшают. Лучше всего организовать поливку вечером, смачивая кустики сверху. Душ благоприятно действует на состояние растения. Он смывает пыль с листьев, увлажняет окружающий воздух.

Подкармливают овощную культуру коровяком с чередованием его минеральными удобрениями. Органическую подкормку растворяют в воде пропорцией 1:8. Минералов на ведро воды берут в количестве тридцати грамм аммиачной селитры, двадцати пяти – суперфосфата, десяти – калийной соли. Во второй раз используют только аммиачную селитру и калийную соль.

Рыхление почвы, прополку производят по мере необходимости. По правилам рыхлят после длительных дождей, когда грунт начнет подсыхать.

В жаркие дни надо спрятать кустики от полуденного солнца, прикрыв их щитами из дранки или прутьев.

Хотя кустовой вид овоща и не подвержен заболеваниям, но лучше принять профилактические меры. Для этого опрыскивают овощные растения раствором коллоидной серы, а через десять дней – бордоской смесью. При появлении белой гнили на частях растения больные участки посыпают известью или толченым древесным углем.

Так как споры гриба обитают в почве, то перед посадкой овоща ее надо пролить кипятком.

Для остальных заболеваний овощная культура не успевает дожить. Раннее созревание зеленцов ведет к окончанию периода вегетации растения уже в июле. Растут огурцы хорошо и быстро при правильном уходе.

Что говорят овощеводы

Мнение огородников, их отзывы о кустовом виде овоща говорит в пользу выбора компактного растения. Привлекает дачников то, что уход за кустовыми культурами несложен. Их можно удобно и красиво расположить на участке. Некоторые используют вид в дизайне приусадебной территории. Когда приходит пора созревания огурчиков, оригинально смотрятся гроздья зеленцов в густой листве куста.

Выбирают для выращивания чаще всего те сорта, которые зарекомендовали себя как устойчивые к болезням, не боящиеся утренних заморозков. Среди таких сортов – Малыш, Мальчик-с-пальчик, гибрид Гектор. За кустовыми огурцами легко ухаживать, удобно собирать урожаи небольших зеленцов.

Выращиваемый овощ универсален в использовании, обладает приятным внешним видом, сочной мякотью, почти без семян.

Если одолевают мысли, какие огурцы посадить, то кроме обычных видов, выбирать надо кустовые. Если крупные зеленцы подойдут только для употребления в свежем виде, салатной нарезки, то зеленцы-малыши, сорванные куста, годятся для любых заготовок и блюд.

Источники:

http://fermoved.ru/ogurtsyi/kustovoj-opisanie-sorta.html
http://dacha.help/ovoshchi/ogurets-kustovoy-opisanie-sorta-foto
http://dachamechty.ru/ogurtsy/kustovoj.html