О яблоне Синап Орловский: описание сорта, характеристики, агротехника

Позднеспелая яблоня Орловский синап: описание, фото

Сорт Орловский Синап был выведен в 1955 г во Всесоюзном НИИ им. В. И. Мичурина. За основу нового сорта были взяты яблони Северный Синап и Память Мичурина.

Орловский Синап проходил государственные испытания с 1979 до 1989 гг. и был включен в Государственный Реестр по Центрально-черноземным, Центральным, Средневолжском и Северо-Западном регионам нашей страны.

Сорт очень распространен не только в приусадебных участках, но и в и промышленном садоводстве. Поэтому мы представляем вашему вниманию описание, фото и отзывы об этом сорте.

Достоинства сорта:

• Хорошая зимостойкость;
• Неприхотливость в уходе;
• Крупные и вкусные плоды;
• Долгое хранение урожая;
• Плодоношение каждый год, без периодичности.

Недостатки:

• Чувствительность к содержанию в почве кальция;
• Сильнорослость дерева, если не привить его на полукарликовый или карликовый подвой.

Описание сорта

Внешний вид

Сильнорослое дерево с широкой раскидистой кроной и толстыми ветвями. Крона округлой формы, не густая, что удобно в уходе за культурой.

Высота дерева

Зависит от подвоя, на котором был создан саженец. Самые распространенные из них — полукарликовые с силой роста до 4,5-5 м в высоту.

Ширина кроны

Пропорциональна высоте дерева и редко ее превышает.

Крона молодого Орловского синапа.

Ветви

Крепкие, массивные ветви отходят от ствола под прямым углом, но растут при этом вверх.

Листья

Крупные, опушенные, овальной формы. Могут быть и плоскими, и выпуклыми.

Урожайность

Выше средней. При хорошем уходе достигает 130-170 кг со взрослого дерева.

Плоды

Крупные, 140-170 гр., с плотной блестящей кожурой и небольшим румянцем. Во время съема яблоки желто-зеленого цвета, при хранении становятся золотисто-желтыми. Мякоть нежно-зеленого цвета, рыхлая и сочная. Вкус плодов гармоничный, с небольшой кислинкой.

Плоды Орловского синапа.

Дегустационная оценка

4,3-4,7 баллов по 5 бальной шкале.

Зимостойкость

Выше средней, достигает -28 °Ϲ. Дерево редко повреждается зимними морозами.

Устойчивость к болезням

Средняя, в том числе и к парше яблонь. Дерево может поражаться паршой летом или осенью в особо влажные месяцы.

Орловский синап нуждается в обработках от парши.

Смотрите краткий обзор зимних сортов яблонь (в том числе и Орловского синапа) на видео ниже:

Отзывы садоводов

Посадка

Как и все яблони, Орловский Синап любит плодородные, воздухопроницаемые почвы. Не терпит заболоченности и высокого стояния грунтовых вод. Под посадку выбирают хорошо освещенное место, защищенное от сильных северных ветров.

Осенью

Осенняя посадка предпочтительна для яблонь 3-4 летнего возраста зимостойких сортов. Такие «взрослые» саженцы хуже приспосабливаются к новым условиям жизни, зато лучше переносят морозы. Выполняют ее в конце сентября – середине октября месяца до наступления заморозков.

Осенью высаживают яблони 3-4 летнего возраста.

Смотрите видео, как правильно высадить яблони осенью:

Весной

Весенняя посадка подойдет 1-2 летним саженцам, слабостойким перед зимними морозами, но более гибкими к условиям произрастания.

Начинают ее в середине апреля после оттаивания почвы и заканчивают в середине мая до обильного сокодвижения деревьев.

О том, как садить яблоню весной, смотрите следующее видео:

Пять главных правил при посадке яблони, чтоб она точно прижилась:

1. Не заглубляйте место прививки черенка — оно должно быть выше почвы на 5-7 см;
2. Подвяжите саженец к колышку. Ветра раскачивают молодое деревце, и при этом могут обрываться мелкие сосущие корешки;
3. Не добавляйте в посадочную яму свежий навоз — «сгорят» корни. Им можно замульчировать приствольный круг, отступая от ствола 10 см., и только при весенней посадке;
4. При осенней посадке укройте деревце на зиму белым покрывным материалом;
5. Сажая яблоню в тяжелую, жирную землю, добавьте в к ней песка — это повысит влаго– и воздухопроницаемость почвы. В песчаную почву стоит добавить чернозема.

Чтобы дерево хорошо росло и приносило богатый урожай, нужно позаботиться о его здоровье и условиях роста.

Синап Орловский — неприхотливый сорт яблони и не требует к себе сильного внимания. Уход за ним заключается в обрезке кроны, поливе при засушливой погоде и весенне-зимних подкормках (при желании).

Единственная особенность этой яблони — высокая потребность в кальции, который она берет из почвы. Без этого микроэлемента урожайность дерева снижается. Определить недостаток кальция можно по голубоватому оттенку листьев, их потемнению и скручиванию.

Восполнить недостаток кальция помогут известковые удобрения:

• Мел;
• Доломитовая мука;
• Гашеная известь;
• Измельченная яичная скорлупа.

Обрезка

• Обрезку кроны можно делать ранней весной или же поздней осенью, но до наступления стойких заморозков.
• Летом можно удалять только сильно больные ветви, тщательно замазывая садовым варом место обрезки.
• Осенью и весной удаляют волчки (ветви, растущие вертикально вверх) и поврежденные ветви.

Волчки следует обязательно удалять.

Формирование кроны

Формирование кроны выполняют, удаляя загущенные ветви и придавая дереву желаемую форму:

Смотрите видео, как правильно обрезать и формировать крону яблони:

Особенности плодоношения

Как и большинство яблонь, Синап Орловский самобесплодный сорт, нуждающийся в опылителе. Больше всего для этого подойдут сорта:

Яблоня Синап Орловский быстро вступает в плодоношение и дает первый урожай на 4-5 год после посадки. Еще раньше — на 3-й год после посадки плодоносит карликовая форма дерева. Саженец на сильнорослом подвое даст первое яблочко только на 5-6 год.

Созревают яблоки в срок с конца сентября и до начала октября. Плодоношение нерастянутое, за один раз можно собрать с дерева все плоды. Яблоко считается спелым, если его плодоножка легко отделяется от ветки.

Спелые яблоки Синапа орловского.

Плодоношение дерева ежегодное, даже у взрослого дерева. Плодовые почки формируются не только на коротких и длинных плодовых прутиках, но и на простых и сложных кольчатках.

Яблоня Орловский синап: разновидности сорта

Полукарликовый

Классический вариант выращивания Орловского Синапа — на полукарликовом подвое.

Это ускоряет срок вступления в плодоношение до 4-5 лет после посадки и уменьшает исполинский рост дерева до 4,5-5 метров в высоту.

У яблонь, выращенных на полукарликовом подвое, неглубокая корневая система, проникающая в почву на 2,5-3 метра вглубь.

На сильнорослом подвое

Саженцы, выращенные на сильнорослом подвое, достигают 5,5-6 метров в высоту, у них глубокая корневая система, способная добраться до глубинных источников влаги. Эти деревья поздно вступают в плодоношение, но и живут дольше — до 45 лет.

На клоновом подвое

Чемпион по росту и неприхотливости — саженцы, выращенные на клоновом подвое (из семян высокорослых и жизнестойких яблонь). Эти деревья достигают 7 метров в высоту и раскидывают свою крону на 5-6 метров в ширину. Такие яблони чрезвычайно неприхотливы, живут до 60 лет, мало поражаются болезнями, но поздно плодоносят — вплоть до 10-го года жизни, и дают менее «товарные» яблоки.

Карликовый

Для участков с высоким уровнем грунтовых вод подойдут яблони на карликовом подвое. Их корневая система не уходит ниже 1,5-2 метров вглубь, поэтому требует подвязки к кольям в первые 2-3 года после посадки.

Рост «карликовых» саженцев не превышает 2,5-3 метров, они раньше всего вступят в плодоношение — на 2-3 год после посадки.

Близкий «родственник» сорта Синап Орловский — это Синап Северный. Они во многом схожи, но у последнего плоды более мелкие по размеру.

Выращивание в Подмосковье и Поволжье

Сорт яблони Синап орловский прекрасно подходит для климата Средневолжского и Центрального региона. Созревание плодов в этих районах начинается чуть раньше, чем в Западно-Сибирском округе.

В особенно холодные зимы могут подмерзать верхушки молодых деревьев, если не позаботиться об их укрытии.

Где купить саженцы?

Любой посадочный материал лучше приобретать в официальных питомниках, расположенных в той же климатической зоне. Особенно это касается саженцев, подрощенных до 3-4 летнего возраста. Им сложнее привыкать к новым условиям, особенно более холодным.

Для гарантированно хорошего плодоношения приобретайте саженцы в питомниках.

Можно приобрести деревце у частных садоводов, выращивающих саженцы на продажу. Но тут придется надеяться на честность продавца.

Полезные советы

1. Посадив молодой саженец, не поливайте его чаше одного раза в 5 дней. От переувлажнения корни не получают кислород, дерево хуже растет и может погибнуть;
2. Нежные ростки молодых яблонь очень «любит» тля. Чтобы муравьи не смогли перенести ее на ветки, обмотайте стволик деревца липким ловчим поясом. Эта мера сбережет яблоню на все лето;
3. Если сомневаетесь в количестве нужных удобрений — внесите лучше меньшую дозу, чем большую. Из-за обилия подкормки у яблони может случиться химический ожог;
4. Все больные ветви, листья и плоды выносите за участок и сжигайте. Споры грибковых растений способны переноситься по воздуху, заражая другие посадки;
5. Снять урожай с высоких веток поможет специальное устройство — «плодосъемник». Его можно приобрести в магазине или же сделать своими руками.

Яблоня Синап орловский

Яблоня Синап орловский была выведена в 1955 году во Всесоюзном НИИ имени В. И. Мичурина. Родительскими сортами являются «синап северный» и «память мичурина».

Этот сорт яблок прошел государственное испытание в 1979 году, а также проходил сортовые испытания до 989 года и был добавлен в госреестр в Центрально-Черноземном, Центральном, Средневолжском и Северо-Западном регионах России.

Данная разновидность яблок широко распространена на загородных, дачных, приусадебных территориях, а также в промышленных садах. Далее в статье мы рассмотрим описание, характеристику и мнение дачников об этом сорте яблок.

Яблоня Синап орловский: достоинства и недостатки

Яблоко Синап орловский: фото

Преимущества яблони сорта Синап орловский:

• неплохой уровень стойкости к холодам и морозам.
• простая агротехника.
• яблоки большого размера.
• вкусный урожай.
• продолжительная лежкость плодов.
• ежегодный процесс приношения урожая.

Недостатки яблони Синап орловский:

• требователен к грунту, а точнее к содержанию кальция в нем.
• яблоня чересчур сильнорослая, если не прививать ее на карликовые или полукарликовые подвои.

Яблоня Синап орловский: описание сорта и характеристика

Товарный вид

Яблоня довольно сильнорослая, крона раскидистая, оценена, как широкая, ветви толстые. Плодовое дерево имеет округлую крону, оценена, как не густая, что является достоинством в агротехнике за яблоней.

Габариты плодового деревца

Размеры плодового дерева зависят от подвоев, на которых прививают деревья. Самые известные и часто используемые подвои – это полукарликовые, темпы роста до четырехсот пятидесяти – пятьсот сантиметров вверх.

Диаметр кроны

Ширина кроны ровно пропорциональна росту яблони и не часто ее превосходит.

Ветки

Ветви довольно мощные и массивные, отступают от ствола под уголком, приблизительно девяносто градусов, однако произрастают строго вертикально.

Листва

Листва большого размера, имеет ворсинки, форма овальная. Иногда бывает плоской, а иногда выпуклой.

Количество урожая

Количество урожая больше обычного. При верной агротехнике доходит до ста тридцати – ста семидесяти килограмм с яблони в возрасте.

Урожай

Яблоки Синап орловский большого размера, масса одного яблока чаще всего достигает ста сорока – ста семидесяти грамм, кожица довольно плотная, глянцевая, имеется легкий отлив. В процессе снятия плоды желтого и зеленоватого окраса одновременно, при содержании приобретается золотистый или желтоватый цвет. Мякоть нежного зеленоватого окраса, довольно рыхлая и наполнена большим количеством сока. По вкусу яблоки гармоничные, сладкие с легкой кислинкой.

Мнение дегустаторов

Дегустаторы оценили вкусовые качества свежих плодов на четыре целых и три – семь десятых балла по пятибалльной системе.

Уровень стойкости к холодам и морозам

Уровень стойкости к морозам и холодам выше обычного, растение выдерживает минусовые температуры до двадцати восьми градусов. Яблоня не часто страдает от зимних морозов.

Уровень стойкости к различным заболеваниям

Уровень стойкости к различным заболеваниям обыкновенный, даже к парше. Яблоня может пострадать от нее в летний или осенний сезоны в особенно дождливые периоды.

Яблоня Синап орловский требует профилактические процедуры.

Обратите внимание! Профилактические процедуры и избавление болезней грибка возможно, используя специальные химические препараты, которые содержат полезные бактерии. Урожай с обработанной яблони возможно употреблять в этот же день.

Яблоня Синап орловский: отзывы

Как выглядит сорт яблок Синап орловский

Алена, тридцать пять лет, город Санкт-Петербург:

«Сорт яблок Синап орловский является самым поздним сортов на нашей даче. С семьей убираем плоды на первой неделе октября до первых холодов и сразу же кладем на содержание. Только что снятые яблочки с большей кислинкой, нежели после хранения, достаточно жесткие, однако после хранения в несколько месяцев яблоки приобретают хорошие вкусовые качества. Муж сказал, что все поздние разновидности этим грешат, а именно спеют при содержании. С семьей употребляем яблоки до середины весны и нам они нравятся. Выращиваю яблоню без химических препаратов и подкормок, чтобы не было ничего лишнего.»

Иван Васильевич, сорок пять лет, город Владимир:

«Я выращиваю на приусадебном участке такие сорта яблони как Синап орловский и «синап северный». Прививали яблони на сеянцы, выращенные из семенного материала, привой брали не в питомнике, а у друзей. Больше по вкусу мне нравится «синап орловский», там и яблочки побольше. Однако из минусов могу отметить чрезмерно высокие деревца. Убирать участок и проводить уход за деревом неудобно. Но жена предложила приобрести гамак и повесить между яблоньками, ветви довольно мощные, а ствол сильный и крепкий, нас выдержат!»

Наталья, семьдесят один год, город Москва:

«В моем городе есть хороший и проверенный питомник, там я и приобрела этот сорт. Плоды с большим количеством сладкого сока, а во вкусе чувствуется легкая кислинка, думаю приобрести еще пару саженцев яблони Синап орловский.»

Яблоня Синап орловский: посадка

Как и все плодовые культуры, сорт яблок Синап орловский отдает предпочтение плодородным, воздухопроницаемым грунтам. Не переносит болотистых местностей и близкого расположения грунтовых вод. Под высадку отбирают участок с достаточным количеством солнечного света, не имеющего сквозняков и холодных ветров.

Высадка осенью рекомендуется для плодовых деревьев трех – четырехлетнего возраста с высоким уровнем стойкости к холодам и морозам. Такие посадочные материалы в возрасте хуже адаптируются к новым условиям произрастания, но лучше выдерживают холодам. Проводят ее в завершении первого – на второй неделе второго осеннего месяца до прихода заморозков.

Высадка весной рекомендуется для яблонь одно – двулетнего возраста, не имеющего высокого уровня стойкости к холодам и морозам, однако более простые требования к культивированию.

Проводят ее на второй недели второго весеннего месяца после того, как сойдут снега и завершают на второй недели последнего весеннего месяца до сильного движения сока яблонь.

Рекомендация! Яблоня одно – двухлетнего возраста реже заболевает при высадке и лучше адаптируется, нежели трех – четырехлетние яблони.

Несколько важных пунктов при высадке плодового дерева, чтобы оно хорошо адаптировалось:

• не углубляйте место прививки посадочного материала, оно должно располагаться на пять – семь сантиметров от грунта.
• привяжите посадочный материал к колу. Сквозняки и ветер трясут яблоню в разные стороны и так смогут опадать небольшие сосущие корешки.
• не используйте в ямку под посадку свежий коровяк, так как корневая система будет иметь ожоги. Коровяком возможно создать слой мульчи около ствола, но не ближе десяти сантиметров, исключительно при высадке весной.
• при высадке осенью накройте яблоню на зимний сезон специальным покрывным материалом белого цвета.
• высаживая плодовое дерево в тяжелый, жирный грунт, используйте песок, он повысит влагопроницаемость и воздухопроницаемость грунта. В песчаный грунт следует добавить чернозем.

Яблоня Синап орловский: уход

Для того, чтобы яблоня Синап орловский нормально произрастало и приносило большое количество урожая, необходимо уделять внимание ее здоровью и условиям роста.

Данная разновидность яблок не требует особой агротехники и много внимания. Агротехника за яблонями включает в себя подрезку кроны, увлажнении при засухе и весенние и зимние удобрения, по желанию.

Единственная отличительная черта данного плодового дерева – это требование к содержанию кальция в почве. Без него количество плодов заметно уменьшится. Узнать то, что кальция не хватает возможно по листве, а именно по ее голубоватому окрасу, ее потемнению и скручиванию.

Обратите внимание! Тяжелый грунт больше насыщен кальцием, нежели песчаный.

Восстановить не хватающий кальций можно с помощью известковых подкормок, к примеру, мела, доломитовой муки, гашеной извести, измельченной яичной скорлупы.

• подрезку кроны возможно проводить в начале весны или в завершении осени, однако до прихода холодов.
• в летний сезон возможно убирать исключительно сильно зараженные ветки, хорошенько замазывая садовым варом участок среза.
• в осенний сезон и весенний убирают волчки, ветки, произрастающие строго вертикально, а также зараженные ветки.

Придание кроне формы

Проводят процедуру по приданию формы кроне, тем самым, удаляя загущенные ветки и придавая яблоне необходимую форму:

Отличительные черты процесса приношения урожая

Как и большая часть данной плодовой культуры, этот сорт является самобесплодным, а значит требует опыления от прочих сортов. Рекомендуется отдать предпочтение нижеперечисленным разновидностям яблок:

Сорт яблок Синап орловский начинает приносит урожай при достижении четырех – пятилетнего возраста непосредственно после высадки. А яблоня на карликовом подвое приносит первые плоды при достижении трехлетнего возраста. Посадочный материал на сильнорослых подвоях приносит урожай при достижении пятилетнего – шестилетнего возраста.

Дозревают яблочки во время завершения первого или в начале второго осеннего месяцев. Процесс приношения урожая нерастянутый, за один раз возможно убрать с яблони все яблочки. Плод считается спелым, если его плодовая ножка просто снимается с ветви.

Процесс приношения урожая у этого сорта происходит каждый год, даже у яблони в возрасте. Плодовые почки закладываются на коротких и удлинённых плодовых ветвях, однако на простых и сложных кольчатках тоже закладываются.

Виды этого сорта яблонь

Яблоня Синап орловский: фото плодов

Полукарликовая

Привычный вариант культивирования этого сорта – на полукарликовых подвоях.

Это ускорит время начала процесса принесения урожая до четырех – пятилетнего возраста непосредственно после высадки и понижает исполинскую высоту яблони до четырехсот пятидесяти – пятисот сантиметров вверх.

У плодовых деревьев, культивированных на полукарликовых подвоях, неглубокая система корней, углубляющаяся в грунт на двести пятьдесят – триста сантиметров.

На сильнорослых подвоях

Посадочные материалы, культивируемые на сильнорослых подвоях, произрастают на пятьсот пятьдесят – шестьсот сантиметров вверх, у них глубокая система корней, которая может добраться до источников жидкости. Эти яблони поздно начинают приносить урожай, однако продолжительность жизни значительно выше – до сорока пяти лет.

На клоновых подвоях

Самый быстро растущий сорт и не требующий сложной агротехники, посадочные материалы, культивируемые на клоновых подвоях, из семенного материала высокорослых и жизнестойких плодовых деревьев. Эти яблони произрастают до семисот сантиметров и имеют раскидистую крону на пятьсот – шестьсот сантиметров вширь. Эти деревья совсем некапризные, живут до шестидесяти лет, практически не страдают от заболеваний, однако поздно приносят урожай, иногда только при достижении десятилетнего возраста, приносят привлекательные плоды.

Обратите внимание! В особенно урожайные периоды габариты яблочек могут изменяться в меньшую строну. Для того, чтобы это избежать, дачники обрабатывают половину завязей, нормируя тем самым плоды.

Карликовые

Для территорий с близким расположением грунтовых вод подходят плодовые деревья на карликовых подвоях. Их система корней не углубляется ниже ста пятидесяти – двухсот сантиметров на глубину, а значит не нуждается в подвязке к колу в первые два – три года непосредственно после высадки.

Высота яблонь на карликовых подвоях не выше двухсот пятидесяти – трехсот сантиметров, они быстрее всего начинают приносить урожай, приблизительно при достижении двух – трехлетнего возраста.

Родственная разновидность этого сорта – «синап северный». У них много похожих черт, однако у второго сорта яблоки еще меньшей величины.

Культивирование на территории Подмосковья и Поволжья

Яблоня Синап орловский отлично подходит для климатических условий в Средневолжском и Центральном регионах. Дозревание урожая в этих регионах начинается немного ранее, нежели по Западно-Сибирскому округу.

В особенные холодные зимние сезоны могут замерзать верхние части юных яблонь, если не заботиться об их защите.

Где приобрести посадочный материал?

Саженцы яблони Синап орловский рекомендуется покупать в проверенных питомниках, располагающихся в регионе бедующего культивирования. В особенности посадочный материал, который прорастили до трех – четырехлетнего возраста. Им сложно адаптироваться к новым условиям, особенно более морозным.

Для нормального процесса приношения урожая покупайте посадочные материалы исключительно в проверенных магазинах.

Возможно купить яблоню у частных дачников, культивирующих яблони в промышленных целях. Однако продавец может быть не всегда с вами честен.

Обратите внимание! Приобретение плодового дерева через социальные сети тоже не всегда хорошее решение, так как даже здоровый посадочный материал может пострадать в процессе транспортировки.

Описание яблони сорта «Синап Орловский»: характеристики, фото, отзывы

Синап Орловский — старый проверенный сорт яблонь, который ценился испокон веков и ценится в настоящее время как опытными огородниками и садоводами, так и начинающими.

Данный вид культуры полюбился за многочисленные преимущества — неприхотливость к климатическим условиям, простоту в выращивании и уходе, раннее начало плодоношения, длительность хранения плодов, их отменные вкусовые качества и красивый внешний вид.

Яблоки этого сорта выращиваются не только на частных подворьях, но и в фермерских хозяйствах на продажу.

Фото яблони Синап Орловский:

Описание сорта и его характеристики

История сорта Синап Орловский началась в 1955 году, когда группа учёных-селекционеров Всероссийского НИИ им. И. Мичурина пыталась вывести гибрид, вкусовыми качествами и внешним видом схожий с Северным Синапом, но имеющий более высокую морозостойкость.

Для этого они скрестили Северный Синап с другим, не менее замечательным видом культуры — Памятью Мичурина, в результате чего и появился этот зимостойкий сорт, занесённый в Госреестр России в 1979 году для культивирования на огромной площади нашей страны.

Описание дерева

Деревья данного сорта потрясающе красивы, особенно во время цветения:

• они имеют огромные размеры (до 5 м высотой), поэтому требуют много места;
• сильные толстые ветви образуют массивную раскидистую крону, по форме напоминающую шар;
• листьев на дереве не очень много. Это позволяет солнечному свету беспрепятственно поступать в центр дерева;
• тёмно-зелёные листки, крупные, овальной формы с резными краями и заострёнными концами, покрыты лёгкой опушкой;
• цветы также крупные, нежно-розовые, образуют соцветия;
• цветение наступает в конце мая и длится около недели;
• сорт имеет цветы и мужского, и женского типов цветения, однако, для лучшего плодоношения рядом с Синапом Орловским сажают другие сорта яблонь — Антоновку, Славянку, Пепин Шафранный или Уэлси;
• плодоношение наступает рано — уже на 4 год после посадки можно получить первые яблоки.

Описание плодов

Плоды Синапа Орловского заслуживают особого внимания:

• по сравнению с Синапом Северным, у которого плоды неоднородны по массе и форме, яблоки Синапа Орловского имеют одинаковые размеры и красивую округлую, слегка приплюснутую, форму;
• средняя масса яблок — около 170 г;
• при созревании фрукты имеют жёлто-зелёный с красивым розовым румянцем цвет. После того, как они немного полежат, цвет яблок становится золотистым;
• сочная и нежная мякоть плодов покрыта плотной кожицей, которая совсем не ощущается при еде;
• вкус яблок — насыщенный сладкий с некоторой кислинкой и неповторимым яблочным ароматом.

100 г мякоти плодов содержат:

• сахаров — не менее 9,5%;
• кислоты — 0,5%;
• витамина С — 13,5 мг;
• пектина — около 9%;
• активного вещества — 190 мг.

Вкусовые качества по пятибальной системе оцениваются в 4,7 балла.

Использование

Яблоки Синапа Орловского вкусны и очень полезны в свежем виде. Благодаря ценному химическому составу, их используют в диетическом и детском питании, а также в народной медицине.

Из плодов сорта получается великолепное ароматное варенье. Из них готовят компоты, пюре, джемы и повидло. Из фруктов данного сорта выдавливают сок, их сушат и замачивают, добавляют в выпечку и фруктовые салаты.

Сроки созревания и сбора урожая

Созревать яблоки начинают в сентябре. Массовое созревание приходится на конец месяца. Тогда же и приступают к сбору урожая. Если плоды вовремя не снять, они не осыплются и не потеряют товарного вида и вкусовых качеств даже тогда, когда ударят сильные морозы.

Урожайность

Сорт даёт потрясающие урожаи. Плодоношение деревьев наступает уже на 4 год после посадки, и с каждым годом урожайность будет возрастать. С дерева от 6-8 лет и старше собирают 150 и более килограммов ароматных плодов. С одного гектара реально собрать до 160 центнеров.

Сроки хранения и транспортабельность

Яблоки Синапа Орловского можно хранить до весны. При этом они не утрачивают ни внешнего вида, ни вкуса, что очень ценится фермерами, которые выращивают сорт в коммерческих масштабах. Плоды отлично переносят перевозку на дальние расстояния.

Климат и регионы культивирования

Деревья данного сорта обладают великолепной зимостойкостью и засухоустойчивостью. Они неприхотливы к погодным условиям и почвам, поэтому, их выращивают на обширной территории нашей страны, даже в Северо-Западном Округе, на Урале и в Сибири.

Болезни и вредители

Синап Орловский не имеет достаточного иммунитета к заболеваемости и вредителям и может пострадать от поражения:

• паршой, в качестве профилактики от которой деревья ранней весной обрабатывают 1%-ным раствором бордосской жидкости (на 10 л воды используют 100 г медного купороса и 150 г извести). Также для обработки яблонь от парши подойдёт препарат Фитоспорин М. Если симптомы недуга дали о себе знать, тогда деревья опрыскивают более сильными препаратами — Строби, Хорус, Фитолавин;
• мучнистой росой, профилактикой от которого является опыление деревьев весной коллоидной серой или опрыскивание бордосской жидкостью. Если болезнь дала о себе знать, то яблони необходимо обработать фунгицидами Флутриафол или Пенконазол;
• горькой ямчатостью, которая возникает из-за недостатка кальция в почве. Чтобы избежать данную напасть, яблони после распускания листьев обрабатывают хлоридом кальция.

Мучнистая роса на яблоне:

Среди вредителей, способных причинить вред деревьям, особо выделяют:

Чтобы избежать набеги насекомых-вредителей, деревья нужно обработать инсектицидами Карбофос, Инсегар или Матч.

Достоинства и недостатки

Синап Орловский — великолепный сорт, обладающий массой достоинств:

• потрясающими стабильными урожаями;
• ранним началом плодоношения;
• неприхотливостью в уходе и выращивании;
• отличной устойчивостью к погодным условиям;
• высоким качеством плодов (вкусом, товарным видом);
• длительными сроками хранения яблок и возможностью перевозки их на дальние расстояния;
• ценным химическим составом.

Из недостатков выделяют:

• уязвимость к недугам и вредителям;
• необходимость в дополнительном опылении;
• крупные размеры деревьев.

Посадка

Чтобы дерево хорошо росло и плодоносило, необходимо выполнить следующие условия посадки:

• саженцы высаживают либо осенью, до того, как наступят заморозки, либо весной, когда почва как следует прогреется;
• для посадки Синапа Орловского выбирают просторное, хорошо освещаемое солнцем сухое место, где подземные воды находятся не ближе, чем 2,5 метра от поверхности земли;
• выбранный участок заранее перекапывают, очищают от корней и сорняков, подкармливают органическими и минеральными удобрениями;
• ямки для саженцев также готовят заранее — не менее, чем за две недели до предполагаемой посадки;
• глубина лунки должна быть около 80 см, а её диаметр — не менее 1 м;
• на две трети яму засыпают смесью верхнего слоя почвы с удобрениями (перегноем, суперфосфатом, древесной золой и фосфатом калия);
• сверху этой смеси делают небольшую возвышенность, на которую устанавливают саженец, хорошенько расправив его корни;
• далее яму засыпают оставшейся землёй, слегка утрамбовывают и обильно поливают водой (3-4 ведра);
• расстояние вокруг дерева мульчируют торфом, перегноем или перепревшим коровяком.

Уход за Синапом Орловским не составит особого труда:

• деревьям необходим полив. За сезон должно быть не менее 6 поливов в обычное лето. Если погода жаркая и засушливая, то количество поливов увеличивают;
• почву вокруг деревьев желательно содержать в чистоте, своевременно удаляя всю сорную траву и органический мусор. В нём могут жить грибные споры, личинки насекомых и болезнетворные бактерии, вызывающие заболевания деревьев;
• рыхление необходимо, чтобы обеспечить доступ кислорода к корневой системе;
• Синап Орловский лучше плодоносит, если периодически вносить удобрения. Удобрять деревья рекомендуется 4 раза за сезон — весной вносят перепревший коровяк, после распускания почек — карбамид, после цветения деревья подкармливают смесью мочевины, суперфосфата и сульфата кальция, осенью, после сбора урожая вносят раствор суперфосфата (50 г вещества разбавляют в 10 литрах воды);
• деревьям необходима ежегодная обрезка, выполняемая для формирования и прореживания кроны;
• молодые растения необходимо укрывать на зиму.

Отзывы садоводов о сорте яблонь Синап Орловский

Сорт Синап Орловский — старый и проверенный временем. Он пользуется огромной популярностью как у садоводов-любителей, так и у фермеров.

Анна, 50 лет

«Яблоки сорта Синап Орловский хороши тем, что хранятся вплоть до весны. При этом они не теряют вкуса и товарного вида. Урожаи всегда радуют. Деревья дают столько плодов, что мы не успеваем их переработать. Часть урожая сбываем на рынке.»

Алексей, 59 лет

«Много лет выращиваю яблони Синапа Орловского. Сорт примечателен тем, что великолепно плодоносит при любых погодных условиях, даже самых суровых, если соблюдать все правила ухода. Яблок всегда вырастает столько, что с трудом перерабатываем весь урожай. Хватает и нам, и нашим детям, и на продажу. »

Заключение

Судя по описанию сорта и отзывах о нём садоводов, можно сделать следующие выводы:

• Синап Орловский — неприхотливый высокоурожайный вид, который прекрасно чувствует себя в умеренных широтах;
• деревья дают стабильные и богатые урожаи высококачественных плодов;
• сорт отличается простотой в выращивании и уходе.

Источники:

http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/o/orlovskij-sinap.html
http://ogorodnash.ru/yablonya-sinap-orlovskij/
http://sornyakov.net/trees/sinap-orlovskij.html