Как выращивать крыжовник: правильный уход, увеличение урожая

Но в первом случае необходимо ориентироваться на короткий период между оттаиванием почвы и набуханием почек. Успеть в срок довольно сложно. А запоздалая посадка негативно отражается на уровне приживаемости. Поэтому опытные садоводы отдают предпочтение осени. В этом случае посадка проводится за 4-6 недель до наступления заморозков — тогда куст крыжовника успевает обзавестись молодыми корешками и прижиться на новом месте.

При посадке необходимо выдерживать интервал между соседними кустами. Для компактных сортов хватит расстояния в 1 м, для габаритных – в 2 м. Размер посадочных ям зависит от габаритов растения. Для годовалых или двухлетних саженцев отлично подойдет траншея, диаметр и глубина которой – полметра. Чтобы обеспечить куст питательными веществами, в яму вносят удобрения:

• 10 кг перепревшей органики (навоза, опавшей листвы, сорняков без семян);
• 100 г древесной золы;
• 50 г двойного суперфосфата;
• 40 г сернистого калия.

Прежде чем приступить к посадке крыжовника, необходимо удалить все засохшие корни и обрезать верхушки веток. На каждом побеге следует оставить около 5 почек. Размещать куст в яме рекомендуется слегка под наклоном. Почву, засыпанную в траншею, обязательно нужно уплотнять. Это поможет избежать образования пустот. Завершающий этап – обильный полив.

Выбрать сорта крыжовника для своего сада можно в нашем каталоге, объединяющем предложения различных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Выбрать саженцы крыжовника.

Уход за крыжовником

Обработка почвы

Чтобы куст крыжовника хорошо развивался и стабильно плодоносил, необходимо регулярно проводить перекопку или рыхление почвы. Причем глубина и интенсивность обработки напрямую зависит от структуры грунта. На плотных почвах практикуют перекопку лопатой, на рыхлых – ограничиваются легким «вспушиванием» верхнего слоя садовыми вилами.

Корневая система куста располагается очень близко к поверхности земли. Поэтому на территории, которая находится в периметре кроны, обработка должна быть очень аккуратной. При рыхлении допускается затрагивать только верхний слой почвы – не глубже 7 см. Зато вне периметра кроны можно проводить более кардинальную обработку.

Очень важно своевременно удалять сорняки. Они провоцируют повышенный уровень влажности в нижней части куста. А это – идеальная среда для развития различных вирусных заболеваний.

Внесение удобрений

Крыжовник – очень плодовитый кустарник. Поэтому он нуждается в ежегодных обильных подкормках. Стандартный комплекс подкормок для одного куста:

• 10 кг перепревшего навоза или компоста (зеленой массы и опавшей листвы);
• 80 г суперфосфата;
• 40 г селитры;
• 20 г хлористого калия.

В течение года внесение удобрений проводится дважды.

1. Первую подкормку рекомендуется осуществить после цветения. Это хорошо отразится на развитии побегов и повысит урожайность.
2. Вторую подкормку обычно проводят после сбора ягод. Ее предназначение – подготовить куст к закладке цветочных почек следующего года.

Обрезка кустов крыжовника

Формирование кустов – очень важный этап. В первые годы обрезка направлена на формирование основы куста: наполовину укорачиваются многолетние (скелетные ветви) и удаляется большая часть корневой поросли.

Обрезка крыжовника

Начиная с четвертого года обрезка сводится к ликвидации загущения. Полностью вырезаются слабые, высохшие и «неправильно» растущие побеги. Основная доля урожая образуется на ветвях, которым исполнилось от 3 до 6 лет. Поэтому более старые побеги можно удалять без сожаления.

Формирование куста проводят после опадения листьев или до момента распускания почек. Но некоторые садоводы не ограничиваются только этим видом обрезки. Чтобы повысить урожайность крыжовника, они практикуют летнее укорачивание зеленых побегов. На каждой такой ветви оставляют по пять-семь листьев. А верхушку срезают. Этот прием позволяет вырастить максимально крупные ягоды.

Борьба с вредителями и болезнями

Крыжовник довольно часто становится жертвой нашествия огневок, тли и пилильщиков. Для защиты от них можно использовать карбофос, биопрепараты и зольный настой (1 кг древесной золы на три литра воды). Обработку следует проводить весной. При необходимости опрыскивание повторяют после периода цветения.

Уход за крыжовником

Еще один бич крыжовника – мучнистая роса, о которой сигнализируют серые пятна на листьях и побегах. Эффективным средством для ликвидации заболевания являются растворы пищевой соды (5 г на литр воды) и железного купороса (3 г на литр воды). Обработку следует проводить сразу после обнаружения первых признаков налета.

Сбор урожая

Крыжовник – летняя ягода. В зависимости от сорта период созревания варьируется в пределах июля-августа. Ягоды растут и развиваются дружно. Поэтому созревание обычно происходит одновременно. Но, тем не менее, собирать урожай можно на протяжении целого месяца.

Сбор урожая

Ягоды крыжовника не осыпаются даже тогда, когда достигают биологической зрелости.

Урожайность зависит от сорта и от условий, в которых растение выращивалось. В среднем с одного куста собирают около 6-8 кг.

В среднем с одного куста крыжовника собирают около 6-8 кг ягод

Размер ягод тоже заметно отличается. Для мелкоплодных сортов нормальный вес – 2 г, для крупноплодных – 15 г.

Сорта крыжовника

С того момента как крыжовник появился в России, его сорта становятся все совершеннее и разнообразнее. Селекционеры стараются улучшить вкусовые качества ягод и устранить «шиповатость» кустов — ведь собирать плоды с веток, усеянных острыми колючками, крайне неудобно!

Крыжовник

Пожалуй, наибольшее распространение в нашей климатической зоне получили следующие сорта:

• Русский – раннеспелый высокорослый сорт. Овальные ягоды темно-красной расцветки весят около 4 г. Вкус кисло-сладкий. С одного куста можно собрать до 6 кг ягод.

• Малахит – сорт средних сроков созревания. На высоких побегах созревает 6-7 кг круглых зеленых ягод. Масса одной – до 6 г. Вкус у ягод сладкий с приятной кислинкой.

• Финик – позднеспелый сорт. Куст высокий, плодовитый. На взрослом растении может вырасти до 12 кг фиолетовых ягод по 20 г каждая. Вкус плодов кисло-сладкий.

Крыжовник — посадка и уход за полезной и ароматной ягодой

Выбор места и правила посадки

Крыжовник – одна из тех культур, которые не слишком требовательны к условиям выращивания. Но, прежде чем садить, если вы рассчитываете на получение хороших урожаев, учесть кое-что следует:

1. Рекомендации к выбору места посадки. Большинство плодово-ягодных кустарников предпочитают солнечные места, но для крыжовника это не должны быть возвышенные, абсолютно открытые участки, которые быстро теряют влагу весной после таянья снега. Не подойдут и места с близким залеганием грунтовых вод, на которых корни вымокают от чрезмерной влаги и «задыхаются» от нехватки кислорода. Также на развитие и, соответственно, урожайность крыжовника отрицательно влияет застаивание холодного воздуха или постоянные сквозняки. Лучше садить его рядом с оградой или у стены дома с юго-восточной или юго-западной стороны. Здесь и солнечного света будет достаточно, и тепло сохраняется дольше, и от зимних морозов укрытие будет надежнее.
2. Что касается типа почвы, то и в этом вопросе крыжовник не капризен, стоит только избегать крайностей и постараться правильно улучшить имеющейся грунт. Перед тем, как сажать крыжовник, рекомендуется: слишком тяжелые и глинистые почвы – дренировать внесением торфа и песка, бедные подзолистые – обогатить питательными веществами добавив в посадочную яму перепревший навоз, компост и комплексные минеральные удобрения. Снизить показатель кислотности почвы внесением извести, толченого мела или древесной золы.

Пока готовится посадочная яма, саженец крыжовника на некоторое время опустите в ведро с водой, чтобы растение напиталось влагой. Также в воду можно добавить стимулятор корнеобразования, который активизирует рост корневой системы, а, следовательно, и развитие самого растения.

При посадке нужно внимательно следить, чтобы корневая шейка оставалась на уровне почвы, на все корешки были равномерно расправлены. Постепенно подсыпая землю, старайтесь уплотнять ее, чтобы не оставалось воздуха и растение быстрее укоренилось. Затем в приствольном кругу делают канавку, саженец щедро поливают, а после того как вода впитается, почву вокруг засыпают мульчей – сухими сосновыми иголками, перегноем, скошенной травой или древесными опилками.

Обрезка и подкормка молодых посадок

Необходимость формирования куста весной – одно из обязательных условий получения здорового, урожайного крыжовника. И начинается этот процесс уже при посадке саженца. Как правило, в качестве основы будущего куста оставляют три-четыре самых сильных и развитых побега, из которых и начнут развиваться ветви второго порядка. Следующей весной вырезают слабые и прикорневые побеги, а также сломанные, сухие и поврежденные морозами. В этот год формируются ветви следующего порядка, которые уже могут дать первые ягодки. Главное в обрезках весной – это поддерживать продуктивность куста, предупреждать его загущенность и избавляться от больных и поврежденных веток.

Наиболее урожайными считаются побеги в возрасте от 5-ти до 7-ми лет. Более старшие уже существенно проигрывают в этом вопросе и только зря используют питательные вещества. Поэтому все старые ветки подлежат вырезке и замещению молодыми. Обычно, когда крыжовнику уже больше восьми лет, его омолаживают полностью. Для этого весной обрезают все ветки, оставляя лишь три самых перспективных, из которых и будет формироваться новое растение. Способ получить урожайный куст путем омоложения старого во многих случаях гораздо эффективнее, чем садить молодой саженец, ведь корневая система уже развита, а это, пожалуй, самое основное условия быстрого и успешного развития растения. А вот чтобы обновленному крыжовнику хватало питательных веществ и необходимых микро- и макроэлементов, его необходимо регулярно подкармливать.

Рано весной в почву вносят азотные удобрения (мочевину, аммиачную селитру) для стимуляции роста и формирования зеленой части куста. Вторично их используют в конце весны, в период, когда наливают ягодки. Отличным способом подкормить посадки и в тоже время защитить их от вредителей и грибковых заболеваний – это опрыскивание настоем древесной золы (треть ведра золы заливают водой и настаивают три дня). Если есть возможность использовать органику, то видимый результат дают поливы с добавлением навозной жижи, настоя коровяка или птичьего помета. При этом важно правильно разбавить его в воде: свежий навоз — 1:3, коровяк – 1:7, птичий помет – 1:12. Чаще всего такие подкормки вносят в период цветения и завязывания плодов, а в случае ожидания большого урожая – также во время наливания и созревания ягод.

Перед наступлением периода покоя крыжовник подкармливают фосфорными удобрениями: суперфосфатом (60г на растение) или костной мукой. Вносят их осенью из-за того, что они трудно усваиваются растениями и долгое время сохраняются в почве. Поэтому весной, к моменту начала вегетации, крыжовнику еще будут доступны эти элементы.

Несколько проверенных способов повысить урожайность крыжовника

Поддерживать продуктивность куста это значит:

• правильно проводить обрезку, регулярно бороться с сорняками;
• своевременно и сбалансировано подкармливать крыжовник;
• бороться с вредителями и предупреждать развитие заболеваний.

Но опыт садоводов показывает, что этими мероприятиями ограничиваться не стоит. Есть множество популярных и довольно эффективных способов добиться высоких урожаев с посадок крыжовника.

1. Если место на участке ограничено, то в одну яму можно садить по два саженца рядом на расстоянии 15-20см друг от друга. Две корневых системы отлично справятся с обеспечением питания растений, если правильно сформировать соседствующие кроны кустов и увеличить дозу внесения удобрений. А осенью желательно их хорошенько окучивать, чтобы уменьшить вероятность подмерзания корней зимой. При такой посадке года через три-четыре можно будет собирать двойной урожай!
2. Стимулировать разрастание корневой системы, а затем и побегов можно, если садить кусты под наклоном. Широкое основание увеличивает интенсивность питания растения, что в свою очередь положительно отражается на качестве и количестве ягод.
3. Еще один необычный подход в стремлении создать благоприятные условия для развития: крыжовник любит тепло, особенно у корней, но жгучее солнце высушивает почву и обжигает листья. Поэтому можно создать теплый климат у основания куста, засыпав его смесью песка и гравия. Такой материал для «окучивания» нагревается за день и долго держит тепло даже в прохладные ночи, а также он не позволит быстро испаряться воде после поливов.

Секреты садовода: как повысить урожайность крыжовника?

Крыжовник выращивают на большинстве дачных участков. Эта неприхотливая ягодная культура отменно плодоносит на протяжении длительного периода времени – до 25 лет. Сочные полосатые ягоды с характерным кисло-сладким вкусом содержат множество полезных для здоровья фитонутриентов, в числе которых аскорбиновая и другие органические кислоты, пищевые волокна, пектиновые соединения, биофлавоноиды, антиоксиданты и соли минералов.

Многие садоводы сталкиваются с тем, что пышно растущие кусты одной из самых ценных ягодных культур – крыжовника – дают с каждым годом все меньшее количество плодов. Оказывается, соблюдение определенных правил и агротехники культуры, помогает существенно увеличить урожайность ягодника. Бывалые дачники делятся своими секретами по выращиванию крыжовника, соблюдение которых поможет собирать стабильный урожай из года в год даже начинающему садоводу.

Прореживание и обрезание

Светолюбивый крыжовник повышает плодовитость при правильном формировании куста, когда солнечные лучи свободно проникают в самые укромные уголки внутри растения. Быстро нарастающие молодые побеги культуры создают серьезное затенение, что негативно влияет на способность к формированию завязей и вызреванию ягод.

Поэтому обрезка кустов крыжовника жизненно необходима. Первым делом, ранней весной (до начала сокодвижения и распускания почек) проводят санитарную обрезку с удалением всех тонких, слабых, поломанных, больных и переплетающихся побегов. Оставшиеся ветви укорачивают до самой сильной боковой почки.

В июле, после того, как все плоды сорваны, выполняют вторую обрезку, вырезая старые побеги, на которых ягод не было вовсе, или их было очень мало. Из ветвей, растущих из основания растения, выбирают 4-5 самых сильных, а остальные срезают острым секатором под корень. Таким образом, предотвращается загущение кроны. Если на растении присутствуют признаки мучнистой росы, то больные побеги обязательно обрезают до здоровой почки.

Еще один способ увеличения размеров плодов на будущий сезон – прищипка однолетних приростков, которые сформировались с начала весны. Ее рекомендуется проводить в первой декаде августа.

Профилактика болезней и вредителей

От грибковых и бактериальных заболеваний крыжовника, а также против личинок вредителей культуры помогают обработки биологическими составами. Хорошо зарекомендовал себя настой чистотела, который готовиться путем настаивания измельченных кустов растения (1/2 кг) в ведре воды на протяжении суток с последующим процеживанием жидкости.

Еще одно проверенное инсектицидно-фунгицидное средство – настой чеснока. 3-4 неочищенные головки чеснока разминают в кашицу, заливают 2 литрами чистой воды, настаивают 2 дня в затененном месте, фильтруют, разводят водой 1:1. Опрыскивания предложенными настоями проводят с момента распускания листьев с интервалом в 14-15 суток несколько раз.

Количество и величина будущих ягод напрямую зависят от питания куста. По отзывам опытных садоводов, крыжовник плодоносит с максимальной отдачей, если под него вносить удобрения 5 раз за весь вегетационный период.

1. В начале развития (апрель) растению требуются повышенные дозы азотных соединений, которые активизируют прирост молодых побегов и листового аппарата. Первый раз крыжовник рекомендуется удобрять раствором карбамида и нитрофоски, соответственно, 1 и 2 ст. ложки на 10 л воды. Под каждый куст следует выливать от 18 до 20 л раствора.

2. В начале цветения (май) растению следует помочь дополнительными порциями калия и насытить почву микроэлементами. Припудрите землю под кустом просеянной растительной золой или печной сажей из расчета 1,5 стакана на каждое растение и пролейте раствором сульфата калия (1 ст. ложка на стандартное ведро воды) из расчета 25-30 л раствора на каждый куст.

3. В период, когда формируется большое количество завязей, помогите растению следующей корневой подкормкой: разведите в ведре воды 2 ст. ложки гумата калия и 1 ст. ложку нитроаммофоски. Норма внесения – 25-30 литров под взрослые кусты.

4. Дополнительные порции фосфора и калия в конце сезона (третья декада сентября – первая декада октября) помогут укрепить корневую систему, повысить зимостойкость кустов и заложить мощный резерв для будущего сезона. Смешайте двойной суперфосфат (2 десертные ложки) и калимагнезию (4 ст. ложки) и рассыпьте гранулы или порошок под кустом, после чего проведите плановый полив мягкой водой (не менее 3 ведер под каждое растение).

5. Перед наступлением заморозков замульчируйте почву под кустами слоем перегноя, зрелого садового или торфонавозного компоста из расчета ведра органики на каждое растение. Мульча не только будет насыщать почву ценными питательными компонентами по мере разложения, вплоть до весны, но и утеплит корни на зиму.

Крыжовник – растение засухоустойчивое. Специалисты советуют обильно поливать растение только перед плановым внесением удобрений. Обязательно следует помочь ягоднику дополнительной влагой в конце мая и в начале июля, если в это время отсутствуют осадки.

Увеличить урожайность крыжовника можно путем посадки рядом разных сортов культуры. Поэтому при закладке ягодника выбирайте различные сорта. Единичный куст или кусты одного сорта самостоятельно формируют лишь половину завязей из возможного резерва. Переопыление же приводит к повышению количества плодов почти в два раза.

Источники:

http://7dach.ru/YanaYanavskaya/sekrety-vyraschivaniya-kryzhovnika-237.html
http://grounde.ru/kryzhovnik-posadka-i-uhod.html
http://zen.yandex.ru/media/id/5a86a9f157906a33d5a1ca16/5b1ab025a936f40d7c87c918