Какую температуру выдерживает цветущая клубника и как уберечь ее от заморозков

Как защитить клубнику от возвратных заморозков

Кристина заинтересовалась, как защитить клубнику от возвратных заморозков весной? Попробуем ответить и спасти столь чудесное растение от гибели.

Правила сохранения клубники

Каждую весну мы сталкиваемся с заморозками. Не всегда они причиняют вред растениям и кустарникам, но в случае поздних заморозков, которые наступают во второй половине мая, можно понести значительный ущерб. Именно заморозки могут стать причиной низкого урожая в будущем.

В начале весны у растений подмерзают лишь кончики листьев, что не сильно на них сказывается. Клубника после этого обычно хорошо выправляется. Особенно если был выбран морозоустойчивый сорт клубники.

Во время возвратных заморозков растение тоже можно спасти, если вы узнали об их наступлении заранее из прогноза погоды. Знайте, почувствовав похолодание, ближе к вечеру следует ожидать более сильных заморозков! Как справиться с проблемой?
Самый лучший способ защитить клубнику – это полив. Такой прием называется дождеванием. Сами растения поливать не следует, достаточно полить только почву.

Для того чтобы защитить клубнику от замерзания достаточно повысить температуру всего на пару градусов, и растение не замерзнет. Дождевание применяется только тогда, когда температура понижается ниже 0 градусов, и продолжается до тех пор, пока заморозки не прекратятся.

Другие способы сохранения тепла

Как еще сберечь будущий урожай

• Газеты и пленка тоже помогут сохранить растения. Это оптимальный вариант. Как только наступили заморозки, нужно закрыть клубнику сверху пленкой. Если погода безветренная, то закреплять ее ничем не нужно. Благодаря укрытию почва будет сохранять тепло. Если перед этим еще и полить грунт, эффект будет намного лучше.

• С помощью дымления или окуривания тоже можно уберечь клубнику. Для этого метода характерным является задымление, которое окружает растения тепловой завесой. Сжигая мусор, хворост, сухие ветки или то, что есть под рукой, вы сможете повысить температуру окружающей среды. Костры зажигают при температуре 0 градусов. Больше всего дыма дает торф, который более полно окутывает огород. Представленный способ хорош тем, что он дает растениям дополнительное тепло. Однако всегда следует помнить, что с огнем следует обращаться очень осторожно.

От возвратных заморозков больше всего страдает корневая система. А сама клубника как вид наименее устойчива к холодам. Но при правильном уходе за ней во время возвратных заморозков вы можете не переживать о том, что в ближайшем будущем урожай будет плохим, да и растения вы точно не потеряете.

Уход за клубникой (видео)

Какие заморозки выдерживает клубника весной

Клубника (хотя вернее называть её мускатной земляникой) — растение, которому для развития и плодоношения нужны тепло и влага. При недостатке влаги она быстро засыхает, а при низких температурах корни легко заморозить — и если проблему с засушливостью решить несложно, то разобраться с заморозками сложнее. Особенность клубники в том, что зимние холода она переносит гораздо легче, чем весенние перепады температур. Правда, успешно пережить холода растение может только в том случае, если зима будет снежной (или не слишком холодной — при −40 ягода без укрытия не вырастет). Иначе земля промерзает, а вместе с землей промерзают корни растения, обеспечивая ему быструю гибель.

Прежде, чем ответить на вопрос, какие заморозки выдерживает клубника весной, нужно определиться, о каком именно периоде весны идет речь. До того, как окончательно начнет теплеть и снег полностью сойдет, ягоде, по сути, ничего не угрожает.

Весной, после того, как снежный покров сошел и ягода окончательно «пробудилась», клубника выдерживает заморозки до −10 градусов, и только в том случае, если это растение сильное и хорошо развитое. В противном случае оно легко может погибнуть — как целиком, начиная с корней, так и только цветы.

В целом, если зимой или поздней осенью ягода нормально переносит мороз под слоем снега, то клубника и заморозки весной (или ранним летом) несовместимы.

Какую температуру выдерживает клубника во время цветения

Время цветения — период, в течение которого растение очень уязвимо. Первые цветки появляются в конце апреля—начале мая, то есть именно в то время, когда погода достаточно капризна, и может внезапно начаться похолодание. При весенних заморозках вероятность того, что растение погибнет при небольшой минусовой температуре, минимальна. Особенно опасно это именно для цветов и небольших завязей — максимальная температура, которую они могут выносить, составляет −3-4 градуса.

Правда, даже если замерзать начнут все цветы, но корни, листья и усы останутся целы, процесс плодоношения вполне может начаться повторно — возможно, что в этот же год. Однако урожай, разумеется, будет гораздо меньше, чем мог бы быть.

Как спасти клубнику от заморозков

Поскольку весенние заморозки для клубники представляют немалую угрозу, нужно заранее позаботиться о том, чтобы обезопасить растения.

Клубника в заморозках

Самый простой способ спасти ягоду от неожиданного похолодания — заблаговременно укрыть. Поскольку укрывать клубничные кусты на зиму нет необходимости (если среднезимняя температура выше 30-40 градусов), делать это нужно весной, после схода снега. Впрочем, укрыть на зиму их тоже можно, особенно если снега зимой выпадает мало, — желательно использовать для этого натуральные материалы, такие как сено, опилки, хвоя.

Особенность весеннего укрытия в том, что закрывают кусты только на ночное время, а на день — освобождают, чтобы они получали свободный доступ к воздуху и свету. Поскольку днем температура воздуха выше, опасность замерзнуть растениям не угрожает.

Укрывать растения весной можно:

Плюс агроволокна в том, что оно свободно пропускает воздух, поэтому накрытые им растения можно не открывать на день, а закрыть полотнищем в середине апреля и открыть, когда температурный режим выровняется.

Есть и другие способы. Так, отдельные садоводы предпочитают окуривать кусты дымом. Для этого делают следующее:

1. Между грядками с растениями располагают маленькие заготовки для костра из хвороста, соломы, опилок и любых других материалов.
2. Поскольку костерки должны не гореть, а тлеть и дымиться, часть поджигаемого материала — примерно две трети — должна быть влажной. Собирают заготовку так: вниз кладут сухой материал, наверх — слой влажного. Сверху костер выкладывают землей, чтобы не дать огню распространиться. Посередине оставляют открытое место, через которое будет распространяться дым.

Размеры костров определяются индивидуально. Считается, что большого костра в полтора метра хватает на одну сотку земли. Однако поскольку клубника обычно растет небольшими грядками, лучше сделать несколько более мелких кострищ и расположить их так, чтобы дым охватывал всю гряду с клубникой.

Перед тем, как начать окуривание, нужно убедиться, что ветер дует в нужную сторону. Вместо костров можно использовать дымовые шашки.

Важно! Задымление необходимо начинать ночью или поздно вечером, то есть когда температура падает.

У этого способа есть свои недостатки:

• Опасность возникновения пожара, особенно при сильном ветре.
• Работать придется ночью.
• Для использования необходим ветер, причем не сильный, без этого способ неэффективен.

Еще один, более безопасный, способ борьбы с заморозками — полив теплой водой или дождевание. Так как температура почвы за ночь опускается всего на несколько градусов, чтобы не допустить замораживания, достаточно поднять её на эти же несколько градусов.

Дождевание — это полив земли теплой водой с целью получения пара при испарении. При применении этого метода именно пар не дает земле замерзнуть.

Чтобы использовать этот способ, необходимо следующее:

• теплая вода;
• распылитель на лейку, специальная насадка для шланга или система капельного полива.

Поливать необходимо не сами кусты, а землю под ними. Работает этот способ за счет того, что теплый воздух легче, чем холодный, и потому образовывающийся пар какое-то время будет служить естественной защитой от потоков холодного воздуха.

Важно! Способ подходит только для безветренной погоды.

Применять дождевание, как и окуривание, можно в качестве временной меры, а для более длительных заморозков лучше все же использовать укрывной материал.

Как уберечь клубнику от заморозков летом

Поскольку нежданные заморозки могут случиться не только весной, но и ранним летом, к ним тоже стоит быть готовым — так, если дневная температура ниже нормы, вероятнее всего ночью ударит холод.

Обратите внимание! Если прогноз обещает температуру ноль градусов или выше, о растениях можно не беспокоиться.

Так что за аномальными изменениями суточной температуры воздуха лучше следить. При заморозках летом защищать растение можно теми же методами, что и весной — укрытием, окуриванием, дождеванием. В целом, поскольку вряд ли столбик термометра опустится ниже нуля, можно обойтись дождеванием, которое неплохо подходит для температуры до −5 градусов (в принципе, такую температуру ягода вполне терпит и без специальных мероприятий).

Однако для большего удобства лучше все же сохранить пленку или рулон агроволокна до середины июня, поскольку именно укрывание является наиболее удобным способом из всех, перечисленных выше.

Чтобы лучше защитить растения от внепланового похолодания, перед тем, как укрыть их пленкой, можно предварительно полить землю теплой водой.

Клубника после заморозков: что сделать потом

Если кусты все же не выдержали холода, можно попытаться их реанимировать. Разумеется, зависит все от степени поражения — если промерзли корни, то лучшее, что можно сделать — это посадить клубнику заново.

Посадить клубнику заново

Однако в некоторых случаях можно попробовать спасти клубнику.

• Если после похолодания листья покрылись инеем, можно обеспечить для них тень, а затем опрыскать холодной водой и оставить оттаивать. Однако сделать это нужно как можно быстрее, прежде чем листья разрушатся. Тень необходима для того, чтобы размораживание происходило постепенно.
• Самый эффективный способ восстановления — поместить минеральные удобрения (например, нитроаммофоску или куриный помет) под корень растения. Чтобы не причинять растению излишнего вреда, подкормка должна быть слабой — так, на 10 литров воды разводят одну столовую ложку минерального удобрения, а рекомендованное соотношение помета к воде составляет 1 к 20. Компенсировать слабый раствор стоит регулярностью подкармливания — пока ягода не восстановится, вносить удобрение необходимо ежедневно, в количестве не меньше половины литра на один кустик.

Сажая садовую клубнику, необходимо помнить о том, что она не относится к числу морозостойких растений. Чтобы получить хороший урожай, придется не только следить за тем, чтобы она не заболела, но и за погодой — по крайней мере до тех пор, пока завязи не станут достаточно крупными.

Боится ли клубника заморозков — точный тест на выживаемость и советы по защите ягоды

Из-за короткого вегетационного периода садоводы, ведущее свое хозяйство в условиях прохладного климата, стараются выбрать раннеспелые сорта земляники садовой, чтобы поскорее отведать вкусных ягод. Но такая практика – палка о двух концах, если вы выращиваете клубнику в открытом грунте

Возможность возвратных заморозков в некоторых регионах – это фактор риска для растений клубники, особенно, скороспелых сортов, цветущих раньше.

Степень повреждения цветов клубники зависит от многих факторов, таких как продолжительность заморозков, самая низкая достигнутая температура, температура / уровень влажности почвы (выделение тепла из почвы проводимостью) и осадки (снег / дождь), возникающие во время заморозков (могут помочь защитить растение аналогично поливному методу).

Имейте в виду, что температура на уровне клубничной грядки может быть на 2–3 градуса ниже температуры, сообщаемой метеостанциями, где обычно она замеряется на уровне человеческого плеча. Поэтому устанавливайте термометры на уровне растений, чтобы иметь точное представление о ситуации с погодой.

Цветы клубники подвержены морозным травмам в любое время после выхода из почек (-1 C или ниже). Мороз повреждает центр цветка, который становится черным, хотя лепестки и листья растения кажутся неповрежденными.

Почернение развивается от нескольких часов до одного дня после заморозков.

Мороз также может повредить развивающиеся плоды, деформируя ягоды, и затронуть листья.

Но вот хорошая новость! Заморозки редко приводит к полной потере урожая, потому что земляничное растение дает цветы в течение двух-трехнедельного периода.

Первые цветы, которые раскрываются, являются самыми крупными и подвергаются наибольшему риску повреждения морозом.

Потери от заморозков могут колебаться от 20 до 80% в зависимости от температуры и продолжительности заморозков, сорта, силы, стадии развития и погоды, предшествующей заморозкам.

Цветочные почки клубники могут переносить более низкие температуры в зависимости от стадии развития. Например, закрытая почка может выдерживать -5 C, в начале цветения -2,2 C, полное цветение -1ºC, прошедшее полное терпение незрелые плоды могут перенести заморозки -2.2 C.

Как защитить клубнику от заморозков

В советские времена садоводы и огородники орошали грядки прямым и обильным поливом, что позволяло в определенной мере защитить растения от заморозков. Но с переходом на более популярный современный метод капельного орошения грядок теперь этот полезный метод почти позабыт, а зря. Когда вода замерзает, выделяется тепло, удерживая части растения выше точки замерзания.

Если у вас на участке есть система спринклерного полива, то в случае заморозков орошение до рассвета (от 8 до 10 часов) поможет защитить растения. Опять же возвратимся к теме установки термометров. Запустите спринклеры непосредственно перед тем, как температура воздуха на уровне земли достигнет 0 ° C, используйте форсунки, предназначенные для защиты от образования наледи.

Помните, что температура -1 C на уровне растений может привести к легким травмам при распускании цветов. При -2 C можно ожидать средней травмы. Температура ниже -3 C на уровне растений вызовет серьезное повреждение цветов и развивающихся ягод.

Ущерб от заморозков можно контролировать и с помощью методов, отличных от обильного полива. К ним относится правило не рыхлить почву в период риска возвратных заморозков. Необработанная почва аккумулирует тепло в течение дня, и это тепло выделяется ночью, согревая клубнику.

Использование полиэтиленового покрытия также уменьшит число поврежденных цветов.

Мульчирование чистой соломой повысит шансы клубники не промерзнуть «до костей». Недаром метод выращивания клубники под соломой успешно применяют на Урале.

Проверка клубники на травму от заморозков

Если в вашем регионе наступил теплый период, за которым последовало значительное и продолжительное падение температуры, возможно, стоит проверить растения клубники на жизнеспособность.

Подождите несколько дней после того, как заморозки минули. Затем возьмите маленький ручной шпатель, острый нож и приготовьтесь пожертвовать парой растений.

Используйте шпатель, выкопайте круг вокруг растения клубники, которое собираетесь исследовать. Затем осторожно поднимите растения, стряхните как можно больше почвы с корней, затем срежьте все листья.

Все, что нужно оставить — это корневище (видоизмененный стебель) с корнями. Положите корневище на деревянную или любую другую прочную поверхность, аккуратно сделайте срез, разрезав корневище пополам. Будьте осторожны при резке, так как корневище достаточно плотное и соскальзывание режущего инструмента может привести к травме.

Сразу после завершения обрезки, осмотрите клубнику. Как только внутренняя часть корневища подвергается воздействию кислорода, она начинает окисляться и становиться коричневой. Слишком долгое ожидание приведет к затруднениям в точной оценке степени повреждения.

Смотрите на коричневое изменение цвета внутри беловатой ткани корневища.

Если видны светло-коричневые пятна, то это и другие клубничные растения получили легкое повреждение.

Клубника адаптируется, восстановится и продолжит свою нормальную и продуктивную жизнь.

Однако, если вы видите толстые коричневые полосы или значительное потемнение, растения серьезно пострадали, и, скорее всего, их придется заменить.

Но перед этим все равно подождите пару недель, попробуйте применить опрыскивание живительным эликсиром — жидкими листовыми удобрениями Фолирус, и еще раз проверьте здоровье клубники.

При повторной проверке, если в корневище появляются новые белые участки, растения клубники восстанавливаются. Если новой белой ткани нет, принимайте за пересадку.

В любом случае при выращивании клубники стоит применять эффективную подкормку по листу Фолирусом, иммунитет растений к стрессам увеличивается, ягоды становятся более сахаристыми, а урожай обильным. Купить жидкие листовые удобрения Фолирус от напрямую от компании ООО «Листерра» можно по ссылке.

Источники:

http://dachadecor.ru/otveti-na-voprosi/kak-zaschitit-klubniku-ot-vozvratnich-zamorozkov
http://7ogorod.ru/plodovye-kusty/kakie-zamorozki-vyderzivaet-klubnika.html
http://www.agroxxi.ru/zhurnal-agromir-xxi/stati-rastenievodstvo/boitsja-li-klubnika-zamorozkov-tochnyi-test-na-vyzhivaemost-i-sovety-po-zaschite-jagody.html