О клубнике Остара: описание и характеристики сорта, посадка, уход, выращивание

Клубника сорта Остара — нетранспортабельная и мелкая, зато сладкая и ароматная

Ремонтантные сорта клубники заслуженно пользуются популярностью, так как дают урожай дважды за сезон. На территории России «ремонтанты» появились примерно 20 лет назад и одним из первых был сорт Остара, который ценится за высокие урожаи сладких ароматных плодов, а не ценится за мелкоплодность и очень низкую транспортабельность.

Описание сорта

Клубника Остара относится к сортам нейтрального светового дня. Это означает, что растение будет плодоносить, не теряя вкусовых качеств начиная с июня и заканчивая первым снегом. Также привлекательной особенностью сорта является то, что к осени урожайность не падает, а при правильном уходе часто даже возрастает.

Кусты

Остара формирует высокие, но компактные кусты. Листья темно-зеленые, среднего размера. Цветоносы многочисленные, длинные, клонятся под тяжестью урожая, поэтому расположены преимущественно параллельно земле. Первые цветы появляются в конце мая, на каждом цветоносе их по 8-12 шт. Цветение продолжается до первых заморозков. Усы Остара даёт многочисленные, розетки быстро укореняются, способны цвести и завязывать небольшое количество ягод уже в первый год. Сорт является самоплодным, но все же лучше, когда рядом расположены сорта опылители. Засухоустойчивость кустов высокая

Ягоды

Ягоды у клубники Остара мелкие (не более 20 г.). Цвет плодов ярко- красный, чуть малиновый, поверхность блестящая. Мякоть низкой плотности, отличается нежностью и сочностью. За счет низкой плотности транспортабельность и лежкость ягод очень низкие. Вкус плодов десертный, кисло-сладкий, освежающий. Ягоды ароматные, явно выражен аромат лесной земляники

В жаркие периоды Остара может сбрасывать семена, внешний вид и транспортабельность плодов падают еще сильнее

Урожайность

Урожайность Остары высокая, и при правильном уходе с куста получают до 1,5 кг. ягод. Для поддержания качества урожая плантацию обновляют на 3-ий год.

Краткая характеристика

Остара – ремонтантный урожайный сорт, подходящий для выращивания в открытом грунте в условиях средней полосы, которые для клубники являются достаточно суровым. Вкусовые качества высокие, ягоды используются в сыром виде и для приготовления варенья и джемов. Что нельзя делать, так это замораживать плоды. После разморозки они совершенно не держат форму

Достоинства сорта

• продолжительное плодоношение вплоть до морозов;
• высокая урожайность;
• насыщенный клубничный аромат ягод с нотками лесной земляники;
• отсутствие зависимости от продолжительности светового дня;
• неприхотливость и нетребовательность к почве и климату;
• высокая стойкость к болезням.

Недостатки сорта

• мелкие плоды;
• плохая транспортабельность и лежкость урожая.

Посадка

Клубничную грядку с Остарой следует располагать только в хорошо освещаемом солнцем месте. Если растению не будет хватать солнечного света, то ягоды окажутся кислыми. Также со временем упадет и объем урожая, а сами кусты будут плохо развиваться и слабо давать усы.

Посадкой занимаются весной или летом. Летняя посадка, проведенная в конце июля – начале августа, считается наиболее предпочтительной, т.к. кусты успеют прижиться и развиться до морозов, а на следующий сезон будут активно плодоносить.

Сажать кусты Остары следует на расстоянии 25-30 см. друг от друга в ряду с выдерживанием расстояния между рядами 40-70 см. При более плотной посадке клубника плохо плодоносит, не получая необходимого количества питательных веществ и света, так как кусты затеняют и угнетают друг друга.

Ремонтантной клубнике требуется хорошее питание, поэтому в лунки перед посадкой нужно добавить перегной или компост, а также золу или комплексный минеральный состав. Для улучшения грунта в него добавляются перлит. Он поможет удерживать влагу и питательные вещества. Все компоненты в лунке необходимо хорошо перемешать между собой, и только после этого высаживать растение. Для улучшения укоренения посадки поливают растворами циркона или эпина. Все цветоносы, которые будут выпускать кусты в первый год, необходимо обрывать, чтобы растения не тратили силы на плодоношение, а полноценно развивались.

Нельзя заглублять в почву сердечко клубники. Так называется место, откуда начинается рост молодых листочков. Оно всегда должно находиться на одном уровне с почвой. Если сердечко закрыть землей, начнется гниение и куст погибнет.

Выращивание и уход

Сорт клубники Остара является неприхотливым, но это не означает, что кусты будут хорошо себя чувствовать, если о них совсем не заботиться.

Полив

Клубника – растение влаголюбивое, поэтому необходимо следить, чтобы земля под ней не пересыхала. Поливы проводят по мере необходимости, в зависимости от температуры и наличия атмосферных осадков. В жаркую сухую погоду полив требуется каждые 3-4 дня. Вода должна быть теплой и отстоянной, поэтому из водопровода ее сначала наливают в бочку. Землю вокруг кустов мульчируют.

Рыхление, борьба с сорняками

Рыхлят грядки сразу после полива, перед тем как почва будет замульчирована. Сорняки выпалывают перед поливом или сразу после него, перед рыхлением. Если клубника была посажена на грядку, накрытую черным нетканым материалом, то обычно сорняки не растут и прополка не требуется. Нетканый материал нужно с осторожностью применять на тяжелых глинистых почвах. Корни растения могут сгнить из-за плохого воздухообмена

Удаление усов

Кусты Остары дают обильные усы, которые следует удалять, чтобы они не ослабляли растение. При необходимости размножить сорт выделяют несколько маточных растений, либо у каждого куста оставляют по 2 самых крепких усика, а остальные обрезают по мере их образования. Если куст не планируется размножать, то у него все усы срезают, как только они появятся, острыми продезинфицированными ножницами или секатором.

Подкормка

Ремонтантная клубника Остара плодоносит до самых заморозков, поэтому нуждается в большом количестве питания в течение всего сезона. Подкормки можно вносить как сухие, так и в виде растворов. Используются для этого комплексные минеральные составы, настои куриного помета (1:20), конского навоза или коровяка (1:10), а также древесную золу, перегной и компост. Схема подкормок ничем не отличается от той, что применяется для прочих сортов ремонтантной клубники.

Борьба с вредителями и болезнями

Для профилактики появления болезней следует проводить обработку кустов клубники 3% раствором бордоской жидкости в самом начале вегетации. Также требуется правильная просторная посадка, иначе смыкающиеся кусты будут плохо проветриваться, влажность на грядке повысится и создадутся условия развития гнилей. Вредители данный сорт клубники повреждают редко. Можно отметить повреждение ягод слизнями. Защищает от них мульчирование почвы опилкам, по которым вредителю перемещаться сложно.

Подготовка к зиме

Осенью, перед зимой с кустов удаляют засохшие листья и плодовые веточки. Грядки мульчируют, используя солому и торф, а также закрывает их сверху еловым лапником. Если зимы холодные и снежный покров скудный, то дополнительно стоит укрыть посадки нетканым материалом.

Размножение

Размножения сорта простое: Остара активно дает усы, которые легко укореняются. Позже молодые растения рассаживают на грядках. Такие саженцы лучше всего высаживать в конце июля – начале августа, чтобы розетки успели прижиться и хорошо развиться до зимы.

Отзывы

Очень мелкая и по структуре телепня, на мой взгляд Остара отжила свое время, сейчас есть намного более интересные ремонтантные сорта.

Остару выращиваю много лет и от сорта отказываться не собираюсь. Плоды очень сладкие и ароматные. Первые цветоносы обрываю, в итоге осенний урожай обильный.

Ремонтантная клубника сорта Остара – хороший вариант для выращивания на приусадебном участке, когда хочется получать высокий урожай деликатесных ягод и прикладывать к этому минимум усилий.

Описание и ремонтантной клубники сорта Остара, посадка и уход

На рынке представлен богатый ассортимент ремонтантных сортов с различными характеристиками. Причем как новых, модных новинок, так и старых, проверенных «бойцов». Но садоводов клубника привлекает, прежде всего, богатым вкусом. И клубника голландских селекционеров Остара как раз сполна обладает замечательными вкусовыми качествами, густым ароматом и высоким содержанием сахара.

Описание и характеристики клубники Остара

Это голландский сорт клубники нейтрального светового дня (ремонтантный). Причем довольно немолодой, его описание не является секретом, а история насчитывает почти 50 лет. Получен в результате перекрестного опыления сортов Ред Гаунтлет и Машерахс Даурернте.

Сроки плодоношения и урожайность

Сорт характеризуется высокими показателями урожайности. Куст продуцирует много цветоносов. На каждом из них созревает до десятка ягод. Продуктивность растения за полноценный сезон составляет 1,0-1,2 килограмма.

Созревает в первой декаде мая в южных регионах, в Средней полосе – с конца мая-начала июня. Сорт плодоносит до наступления морозов, в зависимости от региона выращивания. В южных областях последние ягоды клубники выбирают и в конце октября.

Характеристика кустов и плодов

Кусты клубники сильнорослые, средневысокие, до 25 сантиметров. Но сами растения компактные, густо облиственные. Листья среднего размера и насыщенного темно-зеленого цвета, покрытые мелкими волосками. Цветоносы длинные, тонкие, под тяжестью созревающих плодов полегают на грунт. Усов много.

Ягоды средние и мелкие, блестящие, ярко-красного цвета, широкой конической формы. Максимальный размер – в диапазоне 20-25 грамм. Но плоды, по мере выборок, значительно мельчают. Ягоды обладают высокими вкусовыми качествами. Они очень сладкие, вкусные, напоминающие лесную землянику. С густым, насыщенным клубничным ароматом.

Транспортабельность и сроки хранения

Транспортабельность и лежкость у клубники Остара на низком уровне. Можно даже сказать, что их просто нет. Ягоды мягкие, текут сразу после сбора.

Отрицательные и положительные стороны

Остаре, как и другим сортам клубники, присущи свои плюсы и минусы. Сорт довольно «взрослый», поэтому по многим показателям он проигрывает сегодняшним перспективным новинкам, в которых учтены все недостатки старых сортов.

1. Неприхотливость сорта к почвам и условиям выращивания.
2. Правильный выбор, как растение для начинающих, неопытных дачников.
3. Засухоустойчивость сорта.
4. Высокая устойчивость сорта к заболеваниям и вредителям земляники садовой.
5. Высокие и регулярные показатели урожайности.
6. Отличный вкус – ягоды сладкие, ароматные, напоминающие лесную землянику.
7. Плоды клубники пригодны для переработки, желательно непосредственно на месте сбора.

1. «Нулевая» транспортабельность и лежкость плодов. Сорт клубники Остара – для потребления ягод «прямо с куста».
2. Возможно непродолжительное хранение клубники в холодильнике или перевозка на небольшие расстояния в неглубокой таре. Но само качество плодов будет низкое.
3. Для продажи на рынках свежей ягоды совершенно не подходит. Плоды не имеют никакого товарного вида. Ягоды довольно мелкие, хоть и вкусные, и сильно мнутся.
4. Клубника быстро вырабатывает свой ресурс, рекомендуется ежегодное обновление.
5. Многие садоводы и дачники уже давно отказались от Остары в пользу новых сортов. Они выгодно отличаются крупными, вкусными плодами и не теряют размер ягод в течение сезона.
6. Плоды непригодны к заморозке, сушке, а только подходят для изготовления варенья. Но зато оно получается очень вкусным и ароматным.

Как правильно выращивать сорт

Для получения щедрого и вкусного урожая клубники садовод должен знать, как правильно выращивать выбранный сорт. Проще говоря, «подобрать к растению ключи».

Оптимальные сроки посадки

Ремонтантные сорта отличаются тем, что способны давать урожай ягод в год посадки. Причем при посадке саженцев с закрытой корневой системой весной, с начала осени уже можно получать ощутимый урожай.

Саженцы клубники с открытым корнем требуется высаживать с начала апреля-мая, в зависимости от региона.

Это желательно сделать как можно быстрее, чтобы к лету растение набрало сил и хорошо укоренилось. Осенью ОКС нужно высаживать с начала сентября. Саженцы с закрытой корневой системой возможно высаживать в любое время сезона. При высадке в особо жаркие летние месяцы необходимо хотя бы в течение недели обеспечить практически ежедневный полив.

Выбор почвы

Желательно, чтобы грунт для клубники был легким, рыхлым, воздухопроницаемым. Наилучшим образом подходят супесчаные почвы, с нейтральным показателем кислотности. Следует избегать заболоченных участков или таких, где грунтовые воды близко подходят к уровню почвы. На такой грядке корневая система растений просто сгниет.

Подготовка места для посадки

Участок тщательно пропалывается, граблями удаляются все остатки сорных растений. За 2-3 недели вносятся органические и минеральные удобрения. Затем участок вскапывается или вспахивается и обильно поливается водой.

Высадка в грунт

Высадка растений летом проводится утром или вечером, когда наблюдается минимальная солнечная активность. Если посадка осуществляется ранней весной или осенью, то клубнику можно высаживать в течение всего светового дня.

Некоторые садоводы проводят, в случае необходимости, посадку даже ночью, используя осветительные приборы.

В случае с летней или поздневесенней посадкой не лишним будет притенение растений агроволокном или сеткой-теневкой. Это существенно улучшит приживаемость рассады клубники. Длительность притенения сорта 1-2 недели.

Особенности ухода

Как и любая ремонтантная, постоянно плодоносящая клубника, сорт Остара нуждается в более тщательном уходе.

Полив

Полив проводится в ранние утренние часы или вечером. Эффективным методом является установка системы капельного орошения, для клубники с расстоянием между капельницами 10-15 сантиметров. Без проблем можно поливать методом дождевания, используя шланги типа Голден Спрей. Или просто садовую лейку, если растений немного.

Подкормка

Земляника садовая Остара – ремонтантный сорт, постоянно производящий большое количество плодов. Поэтому он нуждается в регулярной и сбалансированной подкормке. Причем правильно и эффективно чередовать опрыскивание удобрениями по листу с внесением подкормки под корень. Результаты не заставят себя ждать.

Прополка и мульчирование

Регулярное мульчирование почвы поможет сохранить влагу, защитит корневую систему от перегрева и улучшит структуру почвы. Подойдет солома, скошенные сорняки без корней и семян, черная пленка, агроткань и агроволокно. Причем агроволокно подойдет как черное, двухслойное, черно-белое, так и обычное – плотное белое.

При замульчированных посадках рыхление и прополка грунта проводятся, в основном, в междурядьях. Без мульчи желательно проводить прополку регулярно, примерно раз в 2 недели.

Подготовка к зимовке

В северных регионах с августа, а в более южных – с сентября необходимо начинать подготовку посадок к зиме. Она заключается в санитарных чистках, прополке, предзимнему влагозаряду, обработке химикатами, подкормке удобрениями и укрытии клубники.

Борьба с болезнями и вредителями

Для профилактики вспышек грибных заболеваний необходимо не допускать загущенности посадок. А также регулярно проводить санитарные чистки. Важно поддерживать здоровье куста. И вовремя проводить агротехнические приемы. Сильные и здоровые растения намного успешнее сопротивляются инфекциям и вредителям.

Серая гниль (Ботритис)

Отчасти из-за мягких, быстро портящихся ягод клубника Остара подвержена серой гнили. Это распространенное заболевание вызывает вредоносный гриб – Botrytis cinerea. Поражаются все надземные части куста клубники: цветочные бутоны, ягоды, цветоносы и листья.

Для предотвращения загнивания ягод, особенно в прохладную и дождливую погоду, желательно мульчировать грунт. А также обязательны регулярные санитарные чистки, с удалением остатков плодов, больных и засохших частей растения. Для борьбы применяют фунгициды системного и контактного действия: Хорус, Топсин, Медный Купорос, Инфинито.

Мучнистая роса

Это грибное заболевание клубники проявляется в виде густого белого налета на всех частях растения. И легко приведёт к полной гибели. Для борьбы с ним применяют опрыскивание фунгицидами: Квадрис, Топсин, Тиовит Джет.

Корневая гниль (Ризоктониоз)

В результате поражения корни сначала покрываются пятнами, а затем чернеют и отмирают. Больные растения уничтожаются. Для профилактики и лечения применяют пролив почвы фунгицидами (Максим, Фундазол, Квадрис) и заделку в землю сидератов. В частности, берут белую или желтую горчицу. Для борьбы с черной корневой гнилью важна высадка здоровых и сильных саженцев.

Земляничный и паутинный клещ

Массово клещи развиваются в сухую, жаркую погоду. Пораженные листья удаляются и уничтожаются. А растения несколько раз, с интервалом 7-10 дней, опрыскиваются препаратами Актеллик, Актофит, Неорон, Масай.

Земляничная нематода

Самый опасный вредитель земляники, в 90 % случаев это приговор растениям и всему участку. С нематодой трудно, иногда невозможно бороться. Но она встречается не так часто. Зараженные растения уничтожаются, а участок пару лет не используется, регулярно проливается химикатами и запахивается сидератами. На рынке появилась линейка препаратов для борьбы с нематодой, например, препарат Нематофагин.

Улитки и слизни

Улитки и слизни бурно развиваются в условиях загущенности посадок и при высокой влажности. Меры борьбы – расставление по ряду ловушек, к примеру, плошек с пивом. И, конечно, ручной сбор или применение препарата Метальдегид.

Размножение сорта Остара

Сорт Остара продуцирует за сезон много усов, поэтому с размножением не возникнет никаких проблем. Эффективным способом будет укоренение вегетирующих усов в стаканчики. Подойдут розетки любого размера. Но целесообразнее будет, для получения сильных саженцев в кратчайшие сроки, брать только розетки первого и второго порядков. Эта клубника, посаженная в крупный вазон, украсит балкон или лоджию. А после отрастания усов размножение проводят, не выходя из городской квартиры.

Сбор и хранение клубники

Сбор клубники осенью и весной лучше производить днем, когда ягоды прогреются в лучах солнца. Во-первых, ягоды будут сухие, без утренней росы. А во-вторых, улучшится вкус плодов. Летом же, наоборот, предпочтителен утренний сбор. Собирают в мелкую посуду, пластиковые пинетки, картонные ящички. Срок хранения в холодильнике составляет максимум 1 день, потом клубника сильно стекает и поражается гнилями.

Остара. Ремонтантная воображуля

Появилась на моем участке Остара не случайно, ведь, наверное, никто не откажется иметь на столе вкусную, спелую клубнику не только в начале лета, но и весь сезон. Поэтому путем простых логических размышлений и имея несколько обычных сортов земляники разных сроков созревания, я пришел к тому, что однажды майское, уже уходящее спать солнце, застало меня за посадкой десяти кустиков Остары, причем вместе с таким же количеством ее подружки Евы для лучшего опыления.

Земляника садовая сорта Остара

Остара, наряду с другими замечательными сортами, обрела жизнь благодаря стараниям селекционеров из Нидерландов около пятидесяти лет назад и уже довольно давно прижилась и в России. Относится к так называемым сортам нейтрального светового дня (НСД). Что это значит? Да попросту то, что такие сорта образуют цветоносы практически непрерывно, при любой продолжительности дня. Несмотря на это, желательно вовремя собирать спелые ягоды, чтобы уменьшить нагрузку на растение и обеспечить появление новых цветоносов. Одновременно на кусте можно наблюдать спелые, только наливающиеся и только зарождающиеся ягоды, причем куст в это же время будет весь в цвету.

Цветет, наливается и спеет

Посажены оба сорта были примерно посередине участка, на ровном открытом месте, через дорожку от обычных сортов, для исключения пересортицы. В очень низменных местах Остару лучше не сажать, т.к. корни будут постоянно замокать, и растение болеть, причем цветоносы с ягодой ложатся на землю и высока вероятность их подгнивания.

Цветоносы ложатся на землю

Посадка весной, с частичным затенением (в мае часто бывает довольно жаркая погода) в начальный период роста, привела к формированию через месяц крепких, около 20 см в высоту, уверенных в себе самостоятельных растений, которые через некоторое время выпустили первые цветоносы, которые я тут же удалил. Перед посадкой, еще осенью, площадку для будущей земляники удобрил древесной золой, а при посадке в лунки добавил немного перегноя. Расстояние между кустами и рядами (их всего два) выдержал примерно 30х30 см.

Новые цветоносы лезут и лезут

В первый год посадки, как и со всеми остальными сортами, я стараюсь цветы удалять, оставляя лишь пару ягод для удовлетворения интереса. Растения вырастают сильными и дают определенное количество хороших усов, а в следующем году и уже вполне ощутимый урожай. Кстати, на усах в первый же год также образовались цветки. Полив осуществлялся раз в неделю, а с августа бывало и реже, в подкормках в первый год не было необходимости. Вкус Остары меня не разочаровал, достаточно сладкий и очень приятный, особенно у отлично выспевших ягод. Ягоды красивые, хорошего среднего размера, часто попадаются и крупные, в результате чего цветоносы ложатся на землю.

Если делать щадящую прополку — ягоды лежат на траве, остаются чистые и не портятся

Также стоит отметить, что никаких капризов, за исключением малого количества образовавшихся усов, в этом году я не заметил, ну и вдобавок от непрерывно образующихся цветоносов, куст чуть ли не вылез из земли.
Зимовала Остара без укрытия, и выпадов растений не было, хотя некоторые советуют укрывать этот сорт. Листву я на зиму оставляю, она дополнительно укрывает корни, а весной можно аккуратно ее убрать граблями.

Результат весенних заморозков

В следующем году Остара порадовала ну очень большой урожайностью и продолжительностью плодоношения, спелые ягоды на пышных кустах были очень приятного, даже более сладкого вкуса, но временами непостоянного, иногда он был как бы пресноват, особенно в дождливую погоду. Опыление у Евы и Остары прошло на ура, не зря встречается информация о том, что Остара является отличным опылителем для других ремонтантных сортов. В общем, все еще продолжая образовываться, ягоды так и ушли в октябрьские морозы…

Вечный двигатель

Еще через год ягод было так же много, но размер немного уменьшился, кроме того, у ремонтантных сортов непрерывность плодообразования доставляет даже некоторое неудобство в смысле сборки: и много сразу не соберешь, и собирать нужно каждый раз, плюс сорт не очень-то и хранится. Но главным для меня недостатком все-таки является недолговечность куста, поэтому для сохранения лучших свойств сорта и размера ягод, Остару нужно обновлять уже через два года после посадки, вдобавок большого количества усов, к сожалению, я так и не дождался, видимо работает принцип — или усы, или ягода. Так что следующий год – год обновления.

Такие вот впечатления от знакомства с сортом Остара, который многие, наверное, были бы заинтересованы посадить и у себя.

Источники:

http://sort-klubnika.ru/sorta/klubnika-sorta-ostara-netransportabelnaya-i-melkaya-zato-sladkaya-i-aromatnaya
http://dachamechty.ru/klubnika/ostara.html
http://7dach.ru/IgorKS/ostara-remontantnaya-voobrazhulya-102278.html