О крыжовнике Русском желтом: описание и характеристики сорта, выращивание

Русский жёлтый – вкусный и полезный сорт крыжовника

Стремясь выбрать из многообразия сортов такой вкусной и полезной ягоды, как крыжовник, владельцы приусадебных участков не могут не обратить внимания на сорт Русский жёлтый. Чаще всего плоды крыжовника зелёного цвета — от бледных или прозрачных до глубоких и насыщенных тёмных оттенков. Сорт крыжовника Русский жёлтый отличается золотисто-янтарным цветом ягод с приятной кислинкой во вкусе и насыщенным ароматом.

Описание крыжовника сорта Русский жёлтый

Сорт крыжовника Русский жёлтый был выведен в 1970 году во ВНИИ садоводства имени И. В. Мичурина путём селекции нескольких сортов: Карри, Штамбовый, Орегон, Хаутон и Карелесс. К отличительным чертам сорта можно отнести стабильные ежегодные урожаи, золотисто-жёлтую окраску плодов и высокую устойчивость к мучнистой росе. А благодаря стойкости к морозам и засухе Русский жёлтый пригоден для выращивания как в районах средней полосы, так и в более тёплых климатических условиях.

Среднерослые кусты имеют негустую крону с раскидистыми ветвями. Высота взрослого кустарника — 1–1,3 м. Молодые побеги крыжовника зелёного окраса, значительно толще уже полностью одревесневших веток, которые с возрастом становятся коричневыми. Листья среднего размера, ярко-зелёные, слабоблестящие, неопушённые, кожистые. Зубцы на них средние, тупые, слегка подогнутые. Окраска основных жилок отсутствует. Почки коричневого цвета, продолговатые, мелкие, с тупой верхушкой. Шипов немного, располагаются они в основном в прикорневой зоне кустарника. Цветёт растение небольшими бледными цветами, расположенными по 1–2 штуки на кисти. Завязь голая, овальная, без граней.

Куст среднераскидистый, шиповатость побегов слабая

Плоды крупные (4,5–6 г), овальные, с восковым налётом, после созревания приобретают красивый золотистый оттенок. Вкус ягод кисло-сладкий, с сочной мякотью и малым количеством семян. Кожица средней толщины, с сильным жилкованием. Жилки слаборазветвленные, светлее основной окраски плода.

Химический состав плодов:

• сумма сахаров — 9,3%;
• титруемые кислоты — 2,1%;
• аскорбиновая кислота — 12,0–32,0 мг на 100 г.

Ягоды крупные, овальной или грушевидной формы

Крыжовник Русский желтый — преимущества и недостатки

Крыжовник — вкусная ягода, которая идеально подходит для климата на Урале и в Сибири. Она морозоустойчивая, сладкая, применимая в различных кулинарных рецептах. Эта статья расскажет, как вырастить плодоносный здоровый куст желтого крыжовника, все об уходе за растением, а также когда собирать урожай.

Описание и характеристики крыжовника Русский желтый

Сорт желтой ягоды из семейства Крыжовниковые не такой уж молодой, его вывели около полувека назад. Но вкусовые качества за это время ничуть не ухудшились.

История происхождения

В 1970 г. в ВНИИ Мичуринского садоводства селекционер К. Д. Сергеева вывела сорт желтого крыжовника. Она скрестила несколько сортов ягод: Орегон, Карри, Карелесс и Хаутон, штамбовый. В итоге селекции получилась ягода, устойчивая к холодам, мучнистой росе. В 1974 г. сорт был внесен в государственный реестр и распространился в Северо-Западном и Уральском округах.

Ягоды желтого Русского крыжовника

Характеристики кустов

Если говорить о характеристиках куста — структуре, листьях, побегах, шипах, почках и т. д., то можно описать желтый крыжовник как средний куст. Русский желтый обладает средней раскидистостью, густотой, рослостью, шиповатостью, а также толстыми светло-зелеными растущими побегами, верхушка которых окрашена в розовый. Одревесневшие побеги средней толщины тоже светлые.

Куст усыпан острыми прямыми шипами средней величины (длина/толщина), светлые иглы расположены под прямым углом к побегам. Листовой рубец имеет округлую форму. Мелкие почки с тупой макушкой коричневого оттенка, не опущены и немного отклонены. Листья кустарника ярко-зеленые слегка блестят не опущены, имеют кожистую поверхность. В основном прямые, но встречаются разновидности с вогнутыми листьями. Цветки обычно бледные, небольшие.

Характеристики ягод

Ягоды желтого крыжовника достаточно крупные, весом примерно по 4,5-6 г овальной или яйцевидной формы с заметным восковым налетом. Кожица плотная средней толщины со множеством разветвленных жилок, которые гораздо светлее, чем желтый окрас мякоти.

На вкус ягодки кислят, но довольно сладкие. Содержание сахаров составляет 9,3 %. Содержание семян — среднее. Ягода годится для употребления в сыром виде, для приготовления варенья, смузи, десертов, добавления в чайную заварки и т. д.

Особенности сорта

Кроме того, что крыжовник — вкусная и полезная ягода, он еще является ранним медоносом. Это первый цвет, который привлекает на участок пчел.

Обратите внимание! Желтый крыжовник — отличное мочегонное и желчегонное натуральное средство.

Период созревания и урожайность

Высадка семян начинается в сентябре и длится по самый ноябрь. Ягода хоть и морозостойкая, но при посадке лучше не тянуть до морозов. В июне и начале июля при правильном уходе: постоянном окучивании, избавлении от сорняков, наличие подпорки и обработке от вредителей, куст даст около 5 кг, так как ягоды долго весят на ветках и не осыпаются. В течение 10 лет будет обеспечен хороший урожай.

Вкусовые качества

Ягода Русского желтого крыжовника на вкус кислит, но основной мотив — сахарный, сладкий. Вкус приятный и слегка необычный, самое то для гурманов.

Засухоустойчивость и морозоустойчивость

Растение не терпит высокой влажности, поэтому идеально приживается и выдерживает засушливый климат. Тем не менее нуждается в регулярном поливе. Зима тоже не страшна сорту, кусты легко переносят морозы без укрывания.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

При своевременной обработке иммунитет растения будет значительно повышен, следовательно, недуг не сможет поразить крыжовник. Болезни и вредители, которые чаще всего одолевают сорт:

• мучнистая американская роса;
• побеговая тля;
• паутинный клещ;
• пилильщик;
• септориоз;
• антракноз.

Болезнь антракноз, поразившая листья крыжовника

Если проводилась обработка от насекомых и паразитов, то сбор можно осуществлять только через три недели. Следующую обработку нужно провести спустя две недели после срыва ягод.

Использование ягод

Предприятия не гнушатся закупать огромными партиями ягоду для производства. Это универсальный продукт, который подходит для продажи в свежем виде, производства, готовки, консервирования.

Достоинства и недостатки сорта Русский желтый

Среди положительных качеств сорта отмечают: морозостойкость, устойчивость к жаре и засухе, самоплодность, то есть опылитель не нужен. Ну и, конечно, вкус.

Из недостатков садоводы выделяют обильную раскидистость куста во время роста, пока он молодой.

Посадка молодых саженцев на участке

Качество урожая, иммунитет растения напрямую зависят от выбора саженцев, подготовки почвы и места посадки, а также полива молодого растения.

Отбор и подготовка саженцев

При выборе саженца необходимо обратить внимание на две вещи: корневую систему и эластичность побегов. Корневая система не должна быть сухой. В идеале здоровый побег имеет четыре скелетных корня по 13 см. Проверить его качество просто — сделать поперечный срез. Если цвет среза бежевый или кремовый, саженец живой, здоровый, если коричневый, пораженный болезнью.

Обратите внимание! Побеги по 5 мм станут идеальным вариантом при выборе саженца. Зеленый цвет, эластичность и гибкость нескольких побегов также являются показателем здоровья растения.

Время и схема посадки

Сажать саженец крыжовника нужно осенью с сентября по ноябрь. Обязательно до первых холодов. Кусты высаживаются в лунки через 2 м друг от друга на глубину 10-15 см, чтобы скрыть корневую шейку.

Выбор места посадки

Подойдет место с хорошим освещением, без излишка влаги в почве. Чернозем и легкие суглинистые почвы — благодатная атмосфера для роста крыжовника желтого. Также нужно оградить саженцы от холодного ветра и сквозняков.

Подготовка участка

Сперва уничтожение сорняков, зачистка территории высадки, потом удобрение почвы при перекопке грунта. Потребуется 15 кг перегноя на 1 м². При необходимости добавить песок или глину.

Процесс посадки

Короткая инструкция, как сажать Русский желтый крыжовник:

1. Корни саженца помещаются в воду на сутки перед высадкой.
2. Выкопать ямы размером 60×60×70 см, расстояние между ними должно быть не менее 2 м.
3. Удобрить почву в ямах конским перегноем с древесной золой и суперфосфатом.
4. Установить саженец в лунку под углом 45° и присыпать землей.
5. Корневая шейка должна быть заглублена на 10-15 см. Это способствует укреплению и образованию корней.
6. Полить саженец водой. По два ведра на каждую лунку.
7. Создать круговую лунку диаметром в полметра. После посадки через сутки заполнить торфом с опилками.

Посадка желтого Русского крыжовника

Не такой сложный процесс высадки саженцев, как может показаться на первый взгляд. Главное, нужно заранее проделать некоторые процедуры: выбрать подходящее место, подготовку лунок, перегноя.

Особенности сезонного ухода

Кустарник приспособлен к засушливому климату, устойчив к морозам и вполне неплохо переносит дождливое лето. Но и у желтого крыжовника есть свои особенности: густая крона, острые и частые шипы, а также ветви могут широко разрастаться.

Полив и подкормка

Кустарник не любит влагу, но летом поливать необходимо два раза в неделю по два ведра под куст утром и вечером. Регулярный полив будет эффективным в период плодоношения. В этот период почки формируются для следующего года.

Мульчирование и рыхление

Мульчирование и периодическое рыхление — залог здоровья и успешного роста саженца. После полива необходимо рыхлить почву, удобрять, уничтожать сорняки. Таким образом растение получит максимальное количество питательных веществ.

Использование опор

Опоры для крыжовника делают из деревянных брусков или металлической проволоки. И тот, и другой вариант удобны, чтобы ветви росли слегка вверх. Это упрощает сбор урожая и доступ к корневой системе и стволу при обработке.

Деревянные опоры для куста крыжовника желтого

Важно! Подпорки необходимы, чтобы ветви и ягоды не гнили, находясь на земле.

Профилактическая обработка

Фунгициды, инсектициды, инсектофунгициды, мочевина или кипяток — любое средство ранней весной поможет саженцу устоять перед болезнями и паразитами. Обработка как химическими, так и биологическими препаратами обеспечит растению усиление иммунитета.

Обрезка

Избавляясь от старого, увеличивается количество урожая. Нужно обрезать старые засохшие побеги до почек, больные, искривленные ветви до земли. Лучшее время для ухода за растением — ранняя весна, когда еще не наступил период вегетации.

Обрезка старых ветвей крыжовника желтого

Борьба с чрезмерным обрастанием крыжовника — обеспечение доступа солнечных лучей и дополнительных питательных веществ к молодым ветвям.

Подготовка к зиме

Устойчивость к низким температурам сокращает расходы на защиту в зимние периоды. Для зимовки всего-то нужно убрать подпорки, чтобы ветви были поближе к земле.

Важно! Из-под куста нужно убрать опавшую листву и ягоды, которые приютили вредителей и носителей болезни.

Размножение

Выращивание саженца из семечки — трудоемкий процесс. Размножить плодоносный крыжовник можно с помощью куста.

Опытные садоводы в один голос советуют размножать куст делением. Для этого растение выкапывают из земли в ноябре, пилят на 2-3 части, которые сажают в заранее выкопанные ямы, полить. Весной нужно окучить молодые деленки для стимуляции роста корней.

Размножить крыжовник Русский желтый можно еще черенкованием и отводками. В первом случае срезаются с макушки зеленые веточки, укореняются в воде, а потом высаживаются в открытый грунт. Во втором нижние ветки куста пригибаются к земле, засыпаются грунтом. Спустя несколько недель они прирастут к земле, и отводы можно будет отрезать от материнского куста и пересаживать на другое место.

Борьба с вредителями и болезнями

У Русского желтого крыжовника устойчивый иммунитет к болезням и вредителям. В любом случае, несомненно, лучший вариант — профилактические меры. Для этого проводятся опрыскивания лекарственными препаратами, обеззараживающими растворами, мульчируется кусты и удобряется почва.

Паутинный клещ окутал листья крыжовника

Желтый Русский крыжовник — эффектное растение для домашнего сада, которое каждый год приносит около 15 кг ягод. Своевременные процедуры удобрения, профилактики болезней, обрезка и уход продлят жизнь куста на несколько лет.

Крыжовник Русский желтый — преимущества и недостатки

Выбирая для посадки сорт крыжовника, владельцам дачных и загородных участков стоит обратить внимание на Русский желтый. Он отличается ягодами янтарного цвета, насыщенным вкусом и ароматом. А рекомендации по выращиванию и уходу за этим сортом соблюдать сможет каждый.

Описание и характеристики крыжовника Русский желтый

Крыжовник Русский желтый был выведен в 1964 году в садоводстве И. В. Мичурина. В 1974 году его официально внесли в Государственный реестр. В выведении участвовали сорта Орегон, Карелесс, Карри и Штамбовый. Районирован для Северо-Западных регионов и Уральского края. Но благодаря своей выносливости быстро обрел популярность в разных климатических зонах. Сорт хорошо плодоносит как прохладным и дождливым летом, так и жарким, засушливым.

Так выглядит сорт Русский желтый

Характеристики кустов

Для данного сорта характерны среднерослые кусты и раскидистые ветви. Взрослое растение достигает 1-1,2 м в высоту. Молодые побеги окрашены в зеленый цвет, но с возрастом происходит их одеревенение и потемнение коры.

Листовые пластины средних размеров, насыщенно-зеленого цвета, без опушения. По краям расположены резцы. Небольшие почки слегка продолговатые, коричневые. Шипы располагаются преимущественно у основания куста. Цветы небольших размеров, бледного окраса. На одной кисти может вырастать до двух цветков.

Характеристика ягод

Плоды крыжовника Русского довольно крупных размеров. Масса одной ягоды достигает около 4,5-6 г. Они имеют овальную форму. Кожица средней плотности, покрыта легким восковым налетом. Зрелые плоды окрашены в желто-янтарные оттенки. Вкус кисло-сладкий с легкой крыжовниковой кислинкой. Мякоть сочная, семена в небольшом количестве.

Янтарные ягоды крыжовника

Особенности сорта

Созревание ягод приходится на конец июня или начало июля. Точная дата зависит от климатических и погодных условий. Куст с созревшим урожаем выглядит очень привлекательно: янтарные плоды эффектно переливаются на солнце. Не используя дополнительный опылитель, с одного взрослого куста можно собирать 5-9 кг ягод.

Интересно! Даже обретя техническую спелость, крыжовник долго висит на кусте, не лопается и не гниет.

Вкусовые качества

По вкусу ягоды Русского желтого кисло-сладкие с характерным приятным послевкусием. В 100 г плодов содержится 9,3% сахара и 12 мг аскорбиновой кислоты. Эксперты, определяющие дегустационную оценку, поставили 4 балла.

Сорт отличается высокой морозоустойчивостью. Без укрытия культура выдерживает морозы до 25 градусов. При выращивании в более суровом климате потребуется организация дополнительного утепления. При этом растение хорошо переносит засуху и жару.

Сорт не устойчивый к грибковым заболеваниям, поэтому подвержен сферотеке и мучнистой росе.

Использование ягод

Ягоды отличаются своей универсальностью. Они могут использоваться не только в свежем виде, но и для приготовления:

Варенье из крыжовника

Достоинства и недостатки сорта Русский желтый

Русский желтый крыжовник интересен для выращивания благодаря своим преимуществам:

• высокая зимоустойчивость;
• хорошая транспортабельность;
• возможность длительного хранения плодов;
• самоплодность;
• товарный вид ягод;
• устойчивость к засухе.

Из недостатков стоит отметить средний иммунитет к грибковым заболеваниям, необходимость в подвязке раскидистых кустов.

Посадка молодых саженцев на участке

Производить посадку саженцев рекомендуется по определенной технологии и с учетом некоторых правил.

Отбор и подготовка саженцев

Грамотный выбор посадочного материала – первый шаг на пути к выращиванию здоровой культуры. О хорошем здоровье и развитии свидетельствует корневая система молодого крыжовника. Перед покупкой ее рекомендуется тщательно осмотреть и удостовериться в отсутствии поврежденных и сухих корешков.

Здоровый саженец может содержать от 2 до 4 скелетных корней, длина которых составляет 12-14 см. Корень на срезе должен быть светло-коричневого или кремового цвета. Темно-коричневый срез свидетельствует о гибели саженца.

Выбор саженца для посадки

Кроме состояния корневой системы, перед покупкой стоит обратить внимание на состояние почек крыжовника. При надавливании почки должны казаться влажными, а не сухими и рассыпающимися.

Совет! Оптимальный вариант для посадки – одно- или двулетние саженцы с хорошо развитыми корнями и 3-4 здоровыми побегами.

Время и схема посадки

Лучшим временем для посадки саженцев является первая половина осени. В зависимости от климатической зоны и времени наступления заморозков это может быть период с начала сентября по середину октября.

Предварительно подготавливаются лунки размером 60х60х70 см. Если планируется посадка нескольких саженцев, расстояние между ними соблюдается в 2 м.

Выбор места посадки

Русский желтый предпочитает участки с хорошей освещенностью, без застоя воды. Оптимальным местом для посадки станут черноземные или легкие суглинистые почвы, имеющие нейтральную кислотность.

Важно! Посадку крыжовника следует защитить от сильных ветров и регулярных сквозняков.

Подготовка участка

Перед началом посадки рекомендуется произвести подготовку почвы. Прежде всего, на участке проводится тщательная уборка и удаление сорной травы – это обязательная мера перед посадкой любой культуры. Уже после этого можно его перекопать и удобрить перегноем или компостом из расчета 10-12 кг на 1 кв. м.

Подготовка участка под посадку крыжовника

Если крыжовник планируется высаживать на супесчаном грунте, в него добавляется глина и, наоборот, в тяжелую глинистую землю вносится песок. А при высокой кислотности – известь в объеме 200-250 г на 1 кв. м.

Совет! Не рекомендуется высаживать крыжовник в местах, где ранее выращивалась смородина.

Процесс посадки

Сама процедура посадки включает в себя ряд этапов:

1. Выкапывание ямы.
2. Внесение 20 л перегноя, 70 г суперфосфата и 100 г древесной золы.
3. Расположение саженца в лунке под углом.
4. Заглубление корневой шейки на 10 см.
5. Засыпание землей и легкое утрамбовывание.
6. Обильный полив.

Важно! На следующий день после посадки крыжовника рекомендуется произвести мульчирование почвы.

Особенности сезонного ухода

Уход за крыжовником подразумевает ряд агротехнических мероприятий.

Полив и подкормки

Русскому желтому, как и красным сортам, необходим калий в достаточном количестве. Его недостаток может привести к ожогу листьев. Полный комплекс минеральных удобрений рекомендуется вносить ежегодно.

Ранней весной и в период цветения производится подкормка нитроаммофоской из расчета 50-60 г на один куст. А во время завязи плодов – древесной золой.

Что касается полива, этот сорт лучше переносит засуху, чем застой воды. Увлажнять грунт следует тогда, когда просохнет около 10 см его верхнего слоя. В зависимости от погодных условий делать это следует не чаще раза в неделю.

Процедура полива крыжовника

Мульчирование и рыхление

Процедура рыхления позволяет не только улучшить воздухообмен почвы, но и предупредить появление вредителей и болезней. Для сохранения влаги и сокращения частоты поливов, можно произвести процедуру мульчирования. Для этого у лунки выкладывается слой 5-7 см из соломы, хвои или прелой травы.

Использование опор

Из-за раскидистости и высокой урожайности ветви крыжовника рекомендуется подпирать и подвязывать. Процедуру лучше проводить до завязи плодов, чтобы их масса не привела к деформации ветвей.

Обрезка

Ежегодно следует проводить обрезку кустов, удаляя искривленные, сухие и больные ветви. Оптимальным временем для этого является апрель и конец сентября. На 5-6 год жизни крыжовника удалению подлежат старые ветви с потрескавшейся и темной корой.

Совет! Оптимальное количество ветвей на одном кусте составляет 20-30 штук.

Подготовка к зиме

В виду своей морозоустойчивости, подготовка крыжовника к зиме подразумевает лишь уборку подпорок и подвязок.

Размножение

Размножение крыжовника Русский желтый возможно тремя способами:

1. Черенкованием. В качестве черенка используется обрезок взрослой здоровой ветви длиной не более 20-25 см. Места среза обрабатываются стимуляторами роста, после чего производится посадка черенков в парник.
2. Делением. Процедура подразумевает осеннюю выкопку разросшегося куста и последующее его деление на нескольких частей. Как показала практика, сорт хорошо переносит эту процедуру.
3. Отводками. Наиболее простой способ, подразумевающий пригибание побега к земле, частичное его прикапывание и фиксацию. К новому сезону отводок укореняется и может высаживаться на новое место.

Борьба с болезнями и вредителями

Чтобы обезопасить растение от болезней и вредителей, необходимо своевременно убирать опавшие листья, которые служат лучшим местом для зимовки насекомых и болезнетворных организмов.

Обработка крыжовника от вредителей

Против грибков себя хорошо показали препараты «Танрек», «Профилактин» и «Биотлин», а также бордосская жидкость, медный купорос и кальцинированная сода.

Правильное выращивание и уход за крыжовником — основные факторы, влияющие на качество и объемы урожая. Сорт Русский желтый не отличается требовательностью в уходе, поэтому выращивать его могут как опытные, так и начинающие садоводы.

Источники:

http://maja-dacha.ru/russkiy-zhyoltyiy-vkusnyiy-i-poleznyiy-sort/
http://pocvetam.ru/sad/kryzovnik-russkij-zeltyj.html
http://greensotka.ru/plodovyj-sad/kryzhovnik-russkiy-zheltiy.html