Что делать если помидоры в теплице подгорели, как спасти рассаду, почему горят томаты

Помидоры сгорели в теплице — что делать?

Наличие теплицы на участке дает возможность ее хозяину получать урожай томатов на 2,3 недели раньше, чем в открытом грунте. Под укрытием овощам не страшны природные катаклизмы в виде сильных осадков и ветров. По этой причине многие дачники обзавелись поликарбонатными теплицами. Но при таком способе выращивания помидор следует учесть и существенные недостатки. Главный из них – высокая температура в теплице. Под укрытием она всегда на 3-5 градусов больше, чем на открытом воздухе. В таких происходит стерилизация пыльцы и закручивание листьев у томатов, а иногда, и обгорание. В каких случаях можно вернуть растение к жизни, а когда реанимация бесполезна?

Признаки перегрева томатов

Признаки перегрева можно увидеть сразу. Это:

• полностью сгоревшее растение с белыми «ниточками» вместо ствола и листьев;
• поникшие стебли и листва;
• скрученные побелевшие листья с ожогами;
• осыпание бутонов и завязей.

Причины сгорания

У сгорания высаженной рассады томатов на солнце есть несколько причин:

• высокая температура в теплице (выше 30 градусов) служит причиной обгорания листьев у молодой рассады;
• неподготовленная рассада может сгореть из-за отсутствия закаливания и при выращивании ее на северных окнах;
• отсутствие укрытия с солнечной стороны;
• отсутствие полива, рыхления и мульчирования. При вынужденном отсутствии на дачном участке несколько дней, стоит перед отъездом пролить растения, прорыхлить землю вокруг корней, тщательно замульчировать почву, чтобы исключить испарение влаги. При наличии капельного полива почва смачивается постепенно и проливается глубоко.

Последствия

Поскольку подгорание помидор влечет осыпание завязей цветущих кустов, томатам понадобится время отойти от стресса и набрать новые бутоны, что повлечет за собой снижение и отодвигание сроков плодоношения.

Если томаты простояли незащищенными на ярком солнце несколько дней, и у них сильно обгорел ствол, то надеяться на урожай не стоит. На восстановление такой рассады уйдет около месяца, лучше заменить ее новой.

Профилактические меры

Для полноценного роста и плодоношения помидорных кустов необходимо, чтобы:

1. Дневная температура держалась около +25 градусов, ночная – около 16-18 градусов. Такое понижение ночной температуры повлечет за собой большую устойчивость томатов к дневным перегревам и позволит им закаляться. А, если теплица и ночью не будет хоть немного остывать, это повлечет за собой ухудшение качества и количества плодов.
2. Профилактикой является также и закаливание рассады томатов перед высадкой в грунт. Сначала растения следует выносить на неотапливаемый балкон на 30 мин, потом на 1 час и т.д. Так, томаты постепенно готовят к воздействию солнечных лучей.
3. Если во время высадки рассады в теплицу на улице установилась солнечная погода, следует прикрыть ее колпачками из газет, спанбонда. Это снизит стресс у растений во время пересадки и уменьшит вероятность получить ожоги во время приживаемости рассады.
4. Чтобы растения не обгорали, им необходимо достаточное количество влаги. После полива необходимо землю вокруг томатов рыхлить, мульчировать и окучивать их. Это даст толчок для роста новых корней, что способствует повышению урожая.
5. Опрыскивание растений 0,05 % раствором сульфата цинка увеличит жароустойчивость.

Способы спасти подгоревшие томаты

При обнаружении подгоревшей рассады помидор нужно, в первую очередь оценить масштабы бедствия. Если подгорели только листья, то с напастью можно справиться.

Срочные меры по спасению томатов:

1. Обработка растений стимулятором роста «Эпином»: взять 1 ампулу на 5 л воды. При этом поврежденные листья следует обрывать постепенно, чтобы не причинить томатам еще больший вред. Если корень цел, то в рост пойдут пасынки, которые заменят центральный ствол. Но время получения урожая сместится, в среднем, на 2 недели.
2. Обильный полив под корень в вечерние часы, рыхление и мульчирование.
3. Обеспечить влажность в теплице около 65%, при снижении влажности воздуха томаты становятся твердыми и волокнистыми на вкус.
4. Проветривать теплицу 1 час после полива или открыть двери и форточки на всю ночь для снижения температурного режима и исключения возникновения конденсата на внутренних стенках.
5. Поставить в теплицу раствор с навозом или зеленым удобрением. Выделяющийся углекислый газ является питанием для растений, что ускорит их восстановление.
6. Произвести внекорневую обработку томатов комплексным минеральным удобрением с микроэлементами (акварин) 2 раза с перерывом в 10-14 дней.

Для создания внутри теплицы комфортных условий для роста помидор, необходимо:

• проветривать теплицу;
• притенять растения;
• поливать;

Если температура в теплице близка к критической, следует устроить сквозняк, открыв все окна и двери. Эта процедура поможет не только спасти томаты от перегрева, но послужить профилактической мерой в борьбе с фитофторой.

Чтобы солнце в полдень не сжигало нежные растения, следует притенить солнечную сторону теплицы. Для этого используют:

• газеты;
• спанбонд;
• белую ткань;
• покрытие стены снаружи меловым раствором, который впоследствии легко смывается водой;
• посадка снаружи теплицы с солнечной стороны высоких кустарников (малины, декоративных подсолнухов и т.д.);
• теневую сетку, пропускающие от 25 до 75 % солнечного света;
• установку над теплицей навесов, которые регулируются датчиками света (дорогое удовольствие).

Любое культурное растение нуждается в уходе. Томаты при соблюдении профилактических мер, своевременному поливу, подкормке отблагодарят большим урожаем.

Помидоры сгорели в теплице — что делать?

В сильную жару томаты, растущие в теплице или парнике, подвержены риску перегрева. Садовод, который недавно построил тепличку и является в этом деле новичком, может растеряться.

Как спасти рассаду от гибели, чтобы не потерять урожай? Нужно знать о том, при каких условиях происходит перегрев, чтобы не попасть врасплох. Принятие своевременных мер поможет предотвратить беду.

Тревожные симптомы

Начинающему огороднику надо усвоить простую, но очевидную истину. Томаты чувствуют себя комфортно при температуре от +22 до 25С в дневное время. Ночью они прекрасно растут при температуре от +16 до 18С. Парниковый эффект теплички в сочетании с жаркой погодой могут привести к перегреву растений. В сильную жару в теплице бывает очень жарко, и растения начинают страдать от духоты при подъёме температуры до +30-35С.

Если помидоры находились в таких условиях больше 4-х часов, у них появляются первые симптомы перегрева.

Первые симптомы перегрева легко распознать при осмотре рассады:

• обесцвечивание листвы;
• замедление роста культуры;
• опадание завязей и цветов.

При дальнейшем воздействии жары листья начинают сворачиваться в трубочку. На листве и плодах можно увидеть пятна от солнечных ожогов. Гладкая кожица томатов трескается, плоды приобретают окраску по типу мозаики. Это выглядит в виде жёлтых вкраплений на красном фоне. Если не принимать мер, помидоры быстро сгорят или сгниют.

При перегреве растения тратят все силы на дыхание и прекращают рост. Обесцвечивание листьев происходит из-за недостатка кислорода.

Как реанимировать сгоревшие помидоры

Чем быстрее садовод придёт на помощь культуре, тем больше шансов сохранить урожай. Первым делом, надо организовать хорошее проветривание. Сквозняк охладит измученные растения и поможет им восстановить силы для роста. При организации проветривания нужно позаботиться о том, чтобы обдувались два яруса: наверху и в середине. Если продувать только низ парника, почва быстро высохнет. Это сведёт к нулю пользу проветривания.

Ночью придётся следить за тем, чтобы температуры внутри парника не поднималась выше +16-18С. Комфортная среда поможет томатам отдохнуть и набраться сил перед жарким днём.

Также спасти овощи от перегрева помогут простые меры:

• углекислота в воздухе. В парник ставят ведро или таз с навозом, который начал бродить. Ёмкость наполняют навозом до половины и заливают водой. Это необходимо для насыщения растений углеродом. Если нет навоза, можно положить в ёмкость немного сухого льда (от 10 до 20 г/м3);
• полив под корни. Культуру поливают 1-2 раза в семь дней. Полив должен происходить в утренние часы. Переувлажнять почву не нужно, чтобы корни не начали гнить. Если погода пасмурная, для водной процедуры хватит 1-2 л воды, а если солнечная — количество жидкости увеличивают от 6 до 10 л.

После каждого полива парник проветривают, чтобы растения не заболели.

В дневное время поливать томаты нельзя. Почва становится слишком влажной, и листья могут поникнуть из-за резкого перепада температуры. Также можно опрыскать овощи цинковым раствором слабой концентрации. Это повысит их устойчивость к жаре. Притенение парника будет способствовать снижению температуры от 5 до 7С, но долго держать томаты без солнца и света нельзя.

Опытные огородники советуют заранее продумать конструкцию парника. Поскольку листы поликарбоната быстро нагревает солнце, лучше заменить его на северной стороне лёгким непросвечивающим материалом. Это поможет сохранению оптимального микроклимата внутри помещения. Высота теплицы, предназначенной для выращивания томатов, не должна быть ниже 180 см. В высокой конструкции воздух циркулирует гораздо лучше. Это тоже будет способствовать спасению от жары.

Перегрев помидоров может произойти в любое время, и огородник должен быть готов к защите своего хозяйства. Защитить тепличные овощи помогут простые знания и своевременное принятие мер.

Что делать, если помидоры сгорели в теплице

Получить ранний урожай томатов огороднику помогает наличие на дачном участке теплицы. Укрытые от капризов природы полиэтиленовой пленкой, стеклом или поликарбонатом, помидорные кусты раньше высаживаются в закрытый грунт, раньше зацветают и, естественно, приносят ранний урожай. Однако выращивание овощей в теплице таит в себе опасность перегрева, ожогов и гибели томатов от палящего летнего солнца.

Признаки перегрева томатов

Для качественного развития и обильного плодоношения томатам нужна дневная температура в 20-25⁰С, а ночная — 16-18⁰С. Если же температура в теплице поднимается выше 30-35⁰С и держится на этой отметке свыше 4 -5 часов, то помидоры начинают чувствовать дискомфорт, появляются первые признаки перегрева.

1. Листовые пластины становятся бледными, как будто выгорели на солнце.
2. Начинается опадение бутонов, цветков, завязей.
3. Рост куста томата замедляется.

Если растения находятся длительное время при повышенной температуре, на листьях появляются пятна от ожогов, и они начинают скручиваться. У плодоносящих томатов также страдают плоды. На них появляются светлые пятна, трещинки, а иногда и гниль. Мякоть становится грубоволокнистой и не вкусной.

Повышение температуры в теплице до 38-42⁰С вызывает опадание листвы, стебель теряет жизненные соки — растение гибнет.

Когда томаты в теплице испытывают перегрев, они вынуждены тратить все силы на обеспечение дыхания, вследствие чего останавливается их развитие.

Причины сгорания томатов

У пострадавших от перегрева томатов, может быть на то несколько причин.

1. Рассада была высажена в закрытый грунт без предварительной подготовки к смене условий выращивания.
2. В домашних условиях томаты выращивались на северных окнах.
3. Высокая температура в теплице может привести к ожогам вследствие недостаточного проветривания помещения.
4. Отсутствие контроля за показаниями термометра.
5. Вынужденное отсутствие огородника на дачном участке.

После обнаружения проблемы необходимо принять срочные меры для восстановления (если это возможно) пострадавшей рассады.

Как реанимировать сгоревшую рассаду

Оценив реально масштабы повреждения томатов в теплице, огородник приступает к устранению последствий.

1. При незначительных ожогах, когда на растении пострадало несколько листьев — их удаляют. После обрезки помидорные кусты быстро восстанавливаются, и это не скажется на качестве и количестве урожая.
2. Большое количество обгоревших листьев удаляют поэтапно и, если корень цел, растение отрастит пасынки, которые дадут урожай. Хотя этот вариант реанимации отодвигает сбор урожая на несколько недель. После удаления листьев проводят обработку растений раствором Эпина — одна ампула препарата на 5 л воды.

Особенно опасно перегревание для рассады, высаженной под наклоном. У таких растений корень находится близко к поверхности земли, поэтому страдает не только надземная часть, но корневая система. Такие посадки следует укрывать толстым слоем мульчи.

1. Если томаты в теплице немного подгорели, проводят вечерний или утренний обильный полив растений. После полива следует обязательное проветривание, чтобы не допустить образования конденсата на стенках теплицы. Минимальный период доступа свежего воздуха к растениям не должен быть менее 1 часа.
2. Установить в теплице емкости с настоем коровяка или зеленого удобрения. Углекислый газ, выделяющийся при брожении, является для томатов питанием и поспособствует быстрому восстановлению томатов после солнечных ожогов.
3. При перегреве томатов применяют опрыскивание слабым раствором соей цинка пока они не придут в норму. К тому же эта процедура увеличивает жароустойчивость растений.
4. Внекорневые подкормки комплексными минеральными удобрениями с полным набором микроэлементов (Акварин) поможет растению легче и быстрее справиться с полученными травмами. Обработку проводят дважды с интервалом в 2 недели.

Ожоги томатов в теплице. Как спасти: видео

Профилактические меры от возможного перегрева томатов в теплице

Если огородник заметил, что столбик термометра приближается к критической отметке, то первое, что следует сделать, это открыть все форточки и двери с обеих сторон теплицы, т.е. устроить сквозняк. Сквозное прохождение воздуха через помещение не только защитит кусты томатов от перегрева, но и послужит профилактической мерой против фитофторы.

Профилактикой и защитой от сгорания томатов в теплице послужит притенение. Его устраивают, используя специальную сетку, где степенью защиты является размер ячеек.

Агроволокно, спанбонд и другой светлый материал также пригодны для создания тени над овощами.

Побелка наружной стенки теплицы (200 г мела на 10 л воды) создаст преграду солнечным лучам и спасет рассаду от сгорания в особо жаркие дни. Раствор легко смыть, используя струю воды из шланга.

При использовании данного способа следует помнить о том, что первый летний дождь сведет к нулю все ваши старания, смыв побелку. Поэтому светозащитная обработка стен теплицы изнутри будет менее затратной в плане труда, сил и времени.

Если солнце грозит томатам перегревом только с одной стороны, устанавливают светозащитный экран, который разбирается, как только минуют жаркие дни.

В роли своеобразного экрана могут выступать высокорослые декоративные растения. Однако следует учитывать, что они будут выступать в роли конкурентов, когда растениям в теплице потребуется весь объем света и тепла.

Как вариант для защиты томатов от палящего солнца можно использовать укрытие теплицы ветками деревьев. Мера краткосрочная и малоэффективная, так как на солнце листья быстро увядают, и потребуется обновление укрывного материала.

В жаркую сухую погоду необходимо позаботиться о поддержании в теплице необходимого уровня влажности. Для томатов она составляет 60-70%. И если понизить влажность можно при помощи мульчирования грядок и элементарного проветривания, то ее повышение требует дополнительных действий.

Самый простой и приносящий положительные результаты способ — это регулярный полив. Однако частые поливы приводят к вымыванию полезных веществ из верхнего слоя почвы, что незамедлительно отражается на внешнем виде растений. Поэтому, когда томаты не требуют полива, а проблема сухости воздуха остается актуальной, прибегают к поливу дорожек. Работу необходимо проводить утром, чтобы за день влага испарилась. Поливы на ночь приводят к сырости, что провоцирует развитие патогенных микроорганизмов и заболевания томатов.

Установка в теплице вентиляторов поможет создать проветривание, если ваша конструкция оборудована только одной форточкой. Его устанавливают либо на уровне земли, либо на задней стенке конструкции. К недостаткам способа можно отнести дополнительную плату за электроэнергию и необходимость обзавестись удлинителем, который нужно протянуть в теплицу от ближайшей точки питания.

Орошение наружных стенок теплицы холодной водой охлаждает поликарбонат и снижает температуру внутри теплицы, что дает растениям передышку и предохраняет от перегрева.

Растения в высоких теплицах (180-200 см) меньше страдают от перегрева по сравнению с малогабаритными. Поэтому в регионах с теплым климатом следует отдавать предпочтение именно таким конструкциям.

Расположение теплицы на участке с севера на юг защитит растения от попадания прямых солнечных лучей в полуденный зной.

Уход за помидорами в теплице: видео

Своевременный и регулярный полив, рыхление и мульчирование почвы, поддержание оптимальной влажности служат неотъемлемыми агротехническими приемами в выращивании томатов в теплице и предотвращают перегрев растений. К тому же не следует оставлять растения в теплице в жаркий период даже на один день без присмотра, чтобы не остаться без желанного урожая томатов.

Источники:

http://otomate.ru/pomidory-sgoreli-v-teplitse.html
http://otomatah.ru/pomidory-sgoreli.html
http://dom-dacha-sad.ru/chto-delat-esli-pomidory-sgoreli-v-teplitse.html