Надо ли окучивать помидоры в теплице и в открытом грунте, как правильно это делать

Нужно ли окучивать помидоры в теплице и после высадки в грунт

Никакая дача не обходится без того, чтобы на ней не высадили несколько грядок с помидорами. Несложные в уходе овощи, которые прекрасно вызревают в нашем климате, давно и прочно завоевали сердца любителей дачной жизни.

Однако у некоторых дачников помидоры растут, цветут и колосятся. А у некоторых совсем наоборот — кустики чахлые, листья желтые и плодов совсем нет или наоборот, кусты ветвятся и растут, а помидор не видно.

Многие любители-огородники спрашивают, когда окучивать помидоры в теплице, когда делать это после высадки в грунт и нужно ли окучивать их вообще. Это действительно очень важные вопросы, которые требуют подробного обсуждения. От правильных ответов на них зависит, будет ли у вас на участке хороший урожай томатов. Давайте попробуем разобраться.

Правила высаживания помидор

Независимо от того, на грядках под открытым небом или в теплице растут ваши помидоры, правила высаживания у них примерно одинаковы:

• томаты любят светлые места, которые не продуваются холодным ветром. В теплице, разумеется, никакой ветер помидорам не страшен, а вот на огороде место для них нужно подбирать тщательно;
• помидоры любят питательную почву, поэтому мало просто как следует перекопать участок под томаты и убрать оттуда всю сорную траву вместе с корнями. Еще нужно обязательно внести туда органическое удобрение — навоз, перегной или компост — и тщательно перемешать его с грунтом;
• обязательно насыпьте в лунки для рассады питательную смесь, тогда им будет легче укорениться;
• не забывайте тщательно увлажнять грунт, потому что маленькие саженцы любят не только тепло, но и влагу. Саженцы нужно как следует поливать теплой водой, не допуская образования на поверхности земли твердой сухой корки;

• в течение роста рыхлите и пропалывайте ваши помидоры, совмещая это процедуру с поливом;
• и, разумеется, формируйте кусты, удаляя тонкие боковые пасынки по мере их роста, чтобы ваши томаты не загущались слишком сильно.

Все вышеперечисленное — обязательные условия ухода за помидорами, без которых они будут плохо расти и чахнуть. А теперь давайте поговорим об окучивании.

Нужно ли помидорам окучивание

Эта процедура не считается среди любителей овощей на грядках обязательной, некоторые вообще никогда не окучивают помидоры. Однако помидоры, как и картофель, любит эту процедуру и отзывается на нее быстрым ростом, формированием мощных побегов и хорошим урожаем. Поэтому помидоры окучивать нужно, независимо от того, растут ли они на грядках или в теплице.

Окучивание нужно для того, чтобы:

• к корням помидор легче поступал кислород и они могли свободно «дышать»;
• корневая система в результате укреплялась и в стебель поступали необходимые для роста питательные вещества;
• корневая система увеличивалась за счет роста дополнительных посадочных корешков;
• плодам легче развиваться благодаря тому же поступлению необходимых веществ для питания;
• благодаря бороздкам, которые появляются между грядками, туда может стекать вода, в результате чего излишнего увлажнения кустов не будет.

Как часто следует окучивать помидоры

Первый раз окучить молодые кустики нужно примерно через две недели после посадки. К этому времени они:

• уже полностью адаптировались и пошли в рост;
• на стеблях ближе к поверхности почвы появятся маленькие белые налеты — это корешки, которые начинают отрастать выше почвы, потому что им не хватает питания;
• кустики начали выпускать новые листья.

Второй раз окучить помидоры нужно спустя примерно месяц после посадки, то есть через 10-12 дней после первого окучивания. К этому времени:

• на кустах начнут появляться пасынки, которые обязательно нужно удалить;
• нижняя часть ствола станет сизоватой, то есть начала расти новая корневая система, и ее нужно стимулировать для дальнейшего роста.

Обычно этих двух окучиваний хватает, чтобы помидоры чувствовали себя хорошо и росли без проблем. Однако, если вы увидите, что корешки внизу стволов продолжают появляться (это называется — посадочные корешки), продолжайте процедуру дальше.

Имейте в виду, что окучивание нужно для того, чтобы корни развивались. Это самое основное требование для хорошего роста помидор. Обычно с этим могут возникнуть проблемы, если вы посадили свою рассаду неглубоко. Если же корневая система кустиков заглублена достаточно сильно, то она прекрасно сможет развиться и без окучивания. Наоборот, оно может помешать воздуху поступать к корням.

Как правильно провести окучивание помидор в открытом грунте

Эту процедуру нужно проводить по следующим правилам:

• обязательно приурочьте ее к поливу ваших помидор или просто подождите, пока пройдет дождь. Сухую землю подгребать к помидорам не стоит, она должна быть влажной;
• используйте для окучивания тяпку с острым лезвием — это самый удобный инструмент для окучивания помидор;
• держите ее под углом и старайтесь действовать осторожно, чтобы не повредить корни;
• окучивайте ряды с помидорами с двух сторон. Сначала пройдитесь тяпкой по одной стороне грядки, а затем — по другой. После этого у вас должен получиться эдакий длинный холмик-гребень, из верхушки которого торчат кустики, засыпанные влажной почвой примерно на 1/3.

Правильно провести процедуру окучивания очень важно, потому что если вы сделаете это не так, как нужно, она принесет скорее вред, чем пользу — земля перекроет доступ кислорода к корням, вы повредите корневую систему и помидоры начнут хуже расти или вообще погибнут.

Поэтому очень тщательно соблюдайте все правила окучивания.

Особенности окучивания помидор в условиях теплицы

Окучивание помидор в теплице имеет свои тонкости, учитывая условия, в которых они растут. И если окучивать или не окучивать помидоры в открытом грунте — вопрос дискуссионный, то производить эти манипуляции с томатами, которые растут в теплице, нужно обязательно.

Особенности окучивания помидор в теплице сводится к тому, что все манипуляции нужно проводить еще тщательнее, чем в открытом грунте — если на огородных грядках из-за того, что окучивание проведено не совсем правильно, кустики могут и оправиться, то в тепличных условиях сделать это будет значительно сложнее.

Итак, окучивание помидор в условиях теплицы проводится следующим образом:

• для начала хорошенько пролейте все кустики и почву под ними теплой водой так, чтобы грунт был как следует увлажнен;
• на следующий день, подождав сутки с момента пролива, аккуратно подгребите землю к стволам помидор таким образом, чтобы они были укрыты примерно на 1/3;
• повторите процедуру с другой стороны, так же аккуратно нагребая почву на кустики;
• вокруг каждого из них должен образоваться холмик высотой 7-8 см, из которого растет помидорка;
• если в вашей теплице не хватает земли для того, чтобы провести процедуру по всем правилам, принесите побольше почвы с огорода (только выбирайте рыхлый питательный грунт, можно добавить к нему перегной или компост) и засыпьте кустики сверху;
• обязательно контролируйте, чтобы рыхлая земля в теплице не осыпалась с холмиков, которые вы сделали вокруг ваших кустиков. Дело в том, что земля в теплице не так уплотняется, как на открытых ветрам и дождям участке, поэтому всегда есть риск, что корни помидор обнажатся, потому что рыхлая земля «сползет» вниз. Этого нужно постараться избегать;
• можно даже укрепить холмики, положив на них под углом шифер, доски или даже листы рубероида. Это защитит корешки ваших кустиков.

Если вы посадите ваши помидоры на высоких грядках, которые сделаете в теплице, это существенно облегчит вам:

• прополку, которая все равно понадобиться, потому что сорняки имеют свойство проникать повсюду и вырастать в самых неожиданных местах;
• рыхление, потому что на высоких грядках почва значительно менее уплотняется и спрессовывается;
• окучивание, так как из-за ограждений из досок, с помощью которых делают высокие грядки, земля меньше осыпается.

Заключение

Итак, процедура окучивания очень нужна для всех без исключения томатов, независимо от того, растут они у вас в открытом грунте или вы высадили их в теплице. Благодаря этой процедуре:

• корни кустов максимально могут получать необходимое количество воздуха и правильно развиваться;
• повышается устойчивость растения к различного рода инфекциям и заболеваниям;
• увеличивается число плодов на кустике, поскольку они получают достаточное количество питательных веществ;
• стебель становится толще, значительно укрепляется, благодаря чему уменьшается риск его подламывания из-за большого количества помидор. Нет необходимости подвязывать даже высокие кусты;
• корни будут хорошо защищены от пересыхания, возможного понижения температуры и холодного ветра;
• благодаря бороздам, которые остаются после отгребания почвы, уменьшается риск излишнего увлажнения корневой системы;
• поскольку в почву добавлена органика, о которой мы говорили выше — перегной, навоз, компост или торф, у кустов всегда будет необходимое количество питательных веществ, которые при поливе будут проникать в землю, поэтому от необходимости лишний раз вносить удобрения вы будете избавлены;
• уменьшится риск повреждения корней вредителями и насекомыми, которые просто не смогут проникнуть через толстую подушку питательной земли, окружающую куст.

Как видите, окучивание — если и не обязательная, но крайне желательная процедура, на которую ваши помидоры обязательно отзовутся. Потратив два-три раза за сезон совсем немного времени, не больше часа на полив и окучивание кустов, вы в результате получите крепыши с большим количеством вкусных глянцевых плодов.

Нужно ли окучивать помидоры в условиях теплицы и открытого грунта?

Сторонников окучивания помидоров примерно столько же, сколько и противников. Проводить процедуру или нет – каждый определяет для себя самостоятельно. Чтобы решить, нужно ли окучивать помидоры на своих грядках, важно разобраться, что дает этот агротехнический прием и насколько он важен для будущего урожая.

Сущность процедуры и ее необходимость

Окучивание простыми словами можно определить как создание земляных холмиков у основания куста. Из междурядий землю сапкой подгребают к кусту – вот и вся работа. Однако ее результаты гораздо более значимы, чем кажутся на первый взгляд.

Если внимательно приглядеться к стеблю томата близ поверхности почвы, можно увидеть небольшие, около 2-3 мм, наросты – зачатки будущих корней. Это сигнал о том, что растение нужно обеспечить дополнительным питанием. Окучивание помидоров способствует этому.

Кроме того, даже небольшой бугорок почвы способствует лучшему прогреву корней: площадь поверхности, прилегающей к корням, увеличивается.

У окученных помидоров целый ряд дополнительных преимуществ перед неокученными:

1. Улучшается снабжение корневой системы воздухом, и повышается влагоемкость грунта, поскольку его взрыхлили.
2. Дополнительные корни, получившие мощный стимул к росту, делают стебель более плотным, прочным, устойчивым, растение активизирует рост надземных частей, цветение и завязывание плодов.
3. Куст получает больше питательных веществ, от чего напрямую зависит урожай и его качество.
4. В междурядьях образуются бороздки, что значительно упрощает полив и внесение подкормок: жидкие субстанции не растекаются бесконтрольно по поверхности грядки, а направляются непосредственно к корням кустов.
5. При сильных дождях грунт в основании стебля меньше размывается, излишки воды направляются в борозды между рядами.
6. Затрудняется доступ вредителей – муравьев, улиток, слизней – к стеблям.
7. Снижается риск полегания растений или надлома стеблей при большом количестве зреющих плодов.
8. Правильно окученные низкорослые сорта обходятся без подвязки к опорам.

Аналогичные результаты достигаются при окучивании томатов в теплицах, где процедура является обязательной в любом случае: теплый влажный микроклимат способствует активному наращиванию листьев и формированию плодоносных кистей, но стебель остается тонким.

Помидоры в открытом грунте можно не окучивать, если их стебли крепкие, здоровые, имеют ровную зеленую окраску, а цветы и завязи не сохнут, не осыпаются. Также не обрабатывают глубоко посаженные растения – у них формируется достаточное количество дополнительных корней.

Когда окучивать помидоры?

Точные сроки окучивания подсказывают сами растения. Первый раз землю подгребают примерно через 10-15 дней после высадки в грунт – к этому времени обычно появляются будущие корни. Если их нет, процедуру не производят, чтобы не перекрыть доступ кислорода к недостаточно сформировавшейся корневой системе.

О сроках второго окучивания предупреждает стебель растения: его нижняя часть приобретает синий оттенок. Обычно этот момент наступает через 3 недели после первой подсыпки грунта.

Далее наблюдают за стволами кустов: с появлением воздушных корешков проводят процедуру.

Обычно за сезон окучивание проводят 2-3 раза. Некоторым сортам бывает достаточно однократной обработки, другим может оказаться мало и трех. Обычно это связано с условиями взращивания: неблагоприятные погодные условия, обедненная почва. Только внимательное наблюдение за зелеными питомцами даст верный ответ – когда и сколько раз нужно «строить» холмики.

Как окучивать помидоры?

Работа очень простая. Грунту требуется предварительное увлажнение – обильный полив или хороший дождь. Основной инструмент – сапка или лопата с небольшой рабочей поверхностью.

Работают очень осторожно, чтобы не повредить корешки, располагающиеся близко к поверхности земли.

При холодной погоде землю для окучивания смешивают с торфом, перегноем или компостом, чтобы корни меньше страдали от низкой температуры. Такая добавка одновременно подкормит томаты.

Для облегчения работы землю к помидорам подваливают сначала с одной стороны рядка, а затем – с другой (таким образом, помимо экономии времени, получают более ровные насыпи).

Для окучивания высокорослых сортов часто прибегают к необычной методике. Во время посадки рассады для нее выкапывают не лунки, а канавки немного большей глубины, чем требуется обычно. Первые дни сеянцы находятся немного ниже уровня грунта, вместо первого окучивания поверхность грядки выравнивается, а далее уже наращивают буртики.

Окучивание грядок открытого грунта имеет свои особенности.

1. Увлажнение грядок проводят за сутки или двое до окучивания. Окучивание сухой землей – пустая трата времени и сил: придаточные корни в ней развиваться не будут.
2. Предварительно землю рыхлят на глубину 4-5 см и удаляют все сорняки.
3. Землю в холмики собирают с расстояния 15-20 см. Получившиеся лунки или бороздки не сглаживают, они выполняют функцию накопителей дождевой влаги или излишков воды после полива.
4. Оптимальная высота холмиков – 15-20 см, но зависит она от типа грунта. На суглинках окучить на такую высоту не составляет труда, а вот на песчаных почвах задача становится практически невыполнимой. В таких случаях вместо традиционного окучивания подсыпают необходимое количество плодородного грунта.
5. Лучшие сроки для проведения работ в солнечный день – утренние или предзакатные часы, в пасмурную погоду ограничений нет.

После окучивания в получившиеся бороздки выкладывают мульчу – сухую траву. По этой траве проводят впоследствии обильный полив. Сухая в основании кустов земля препятствует развитию болезнетворных микроорганизмов.

Нюансы окучивания в теплице:

1. полив проводят за сутки до начала окучивания;
2. перед началом работы теплицу проветривают;
3. бугорки подгребают на высоту 8-10 см и закрепляют невысокими стенками в виде колец или квадратов из подручных материалов – листов пластика, рубероида, фанеры, полос металла.

Если ко времени окучивания сформировались крепкие пасынки в нижней части стебля, их можно оставить, засыпав землей на 1-2 см от разветвления. Такие побеги легко и быстро укореняются, их отделяют и высаживают на свободные места.

Окучивать любимые помидоры или оставить как есть, затрудняя себя внимательным осмотром кустов после проливного дождя, – окончательный выбор всегда остается за дачником. Немало тех, кто не видит разницы в размере урожая обработанных и необработанных растений. Но принимая во внимание тот факт, что процедура влияет не только на количество томатов, но и на общее состояние кустов (насколько они подвержены заболеваниям в той или иной местности), открывается глубина агротехнической мысли: больше корней – здоровее томаты.

Нужно ли окучивать помидоры в открытом грунте: советы специалистов

Сроки и частота проведения

Точно сказать, когда нужно окучивать помидоры, весьма сложно. Ориентироваться нужно по внешнему виду растений. Поскольку основной целью проведения процедуры является укрепление корневой системы, то целесообразно проводить окучивание во время интенсивного роста корней. Если внимательно присмотреться к стеблям помидор, то у основания можно заметить небольшие бугристые наросты белого или сероватого цвета. Это зачатки дополнительных корешков, образованием которых растение сигнализирует о недостатке питательных веществ и потребности в проведении окучивания.

В течение сезона окучивать кусты помидоров необходимо 2-3 раза. Первый раз через 10-14 дней после высадки рассады, когда растения приживутся и пойдут в рост. Если к этому моменту наросты на стеблях не образуются, то процедуру окучивания проводить не нужно, так как насыпанная земля перекроет доступ воздуха к корням, и тем самым саженцам будет нанесен вред. Второй раз кусты окучивают, когда нижняя часть стебля приобретет синеватый оттенок. Это признак того, что дополнительные корешки начали развиваться. Окучивание в это время стимулирует и ускоряет дальнейшее развитие корневой системы.

Как правило, ко времени цветения куст перестает расти и образование корней прекращается. Однако бывают случаи, когда на стебле продолжают формироваться наросты. Тогда окучивание нужно проводить до тех пор, пока корневая система окончательно не сформируется. Если внимательно следить за растениями в период их активной вегетации, и вовремя выполнять окучивание, то можно вырастить очень мощные кусты с хорошо развитыми корнями и тем самым обеспечить длительное и обильное плодоношение культуры.

Видео “Как правильно окучивать”

Из видео Вы узнаете, как правильно окучивать помидоры.

Что дает процедура окучивания?

Процедура окучивания состоит из рыхления почвы и обсыпания нижней части кустов землей. В результате вокруг стеблей образуются высокие холмики, в междурядьях ямки, которые при объединении образуют неглубокую траншею. Правильно проведенное мероприятие, в первую очередь, способствует укреплению корневой системы, но кроме этого оно выполняет следующие жизненно важные для растения функции:

• защищает стебли от воздействия неблагоприятных факторов: вредителей (улиток, муравьев), атмосферного воздействия;
• за счет развития дополнительных корней улучшает поступление питательных веществ к наземной части куста, в большинстве случаев именно недостаток питания приводит к массовому сбрасыванию цветков и завязей;
• придает сил и устойчивости стеблю, хорошо укорененное растение не нуждается в подвязывании и без труда удерживает груз созревающих плодов;
• рыхление почвы во время окучивания улучшает доступ кислорода к корням, предотвращает застой влаги, гниение зелени и плодов, развитие грибковых болезней;
• легкая и рыхлая почва быстрее прогревается солнцем, что положительно сказывается на общем развитии растений;
• во время рыхления и окучивания уничтожается большая часть всходов сорняков, поэтому росту помидоров больше ничто не препятствует;
• в бороздах, образующихся в междурядья во время окучивания, скапливается влага, благодаря чему почва на грядке даже в сильную жару не пересыхает.

Окучивание помидоров в теплице

Тепличные условия (тепло и влага) способствуют активному наращиванию зеленой массы на кустах, но при этом стебли часто остаются тонкими, требуют внимательного ухода и подвязывания. По этой причине окучивание помидоров в теплице является не просто желательной, а жизненно важной процедурой. Прежде чем к ней приступить, грядку следует хорошо полить примерно за сутки до проведения мероприятия. Влажный грунт легче обрабатывается и исключает возможность повреждения корешков во время рыхления.

Пользуясь тяпкой или маленькой мотыгой, подгребайте почву к основанию стеблей сначала с одной стороны куста, а затем с другой. В теплицах достаточно насыпать холмики высотой 10-12 см.

Если так получилось, что земли в теплице мало, то для подсыпания можно использовать заранее приготовленный питательный субстрат, принесенный с огорода или покупной. Поскольку почва в теплицах часто сползает, опытные овощеводы советуют ее фиксировать при помощи кусков шифера или рубероида, которые вставляются в междурядьях.

Окучивание помидоров в открытом грунте

Если с тепличными растениями все понятно, то с грунтовыми могут возникать вопросы. Надо ли окучивать помидоры в открытом грунте, ведь такие кусты обычно и так достаточно мощные и крепкие? Конечно, нужно, хотя бы потому, что грунтовый томат гораздо чаще подвергается воздействию внешних факторов (ливневые дожди, аномальная жара, атаки вредных насекомых). А если еще учесть невероятную скорость появления сорняков, то ответ на этот вопрос однозначен.

Лучше всего окучивание огородных помидоров проводить спустя 2-3 дня после дождя, в это время почва будет наиболее рыхлой и податливой. Если дождь не предвидится, то грядку нужно обильно полить и дождаться, пока впитается вся влага, а грунт слегка проветрится. Для экономии времени окучивание удобно совмещать с прополкой. Сам процесс ничем не отличается от окучивания тепличных помидор, однако высота холмика для грунтовых растений должна быть больше – до 20 см.

Для окучивания следует выбрать прохладные утренние часы или поздний вечер, а лучше всего это делать в пасмурную погоду. Подсыпать кусты следует так, чтобы между рядами образовалась небольшая канавка. Для грунтовых помидоров это очень важно, поскольку там будут скапливаться излишки влаги, которые помогут растениям безболезненно пережить засушливый период. Также окучивание можно совместить с небольшой подкормкой, во время подсыпания добавить в грунт немного перегноя или компоста.

Можно ли обойтись без окучивания?

Как уже было сказано, процедура окучивания для помидоров необязательна. Если растения выращиваются с соблюдением всех правил агротехники и имеют совершенно здоровый вид, то этим мероприятием можно пренебречь. О том, что растения здоровы и чувствуют себя комфортно можно судить по следующим внешним признакам:

• стебли мощные, мясистые, зеленого окраса, без видимых корневых отростков в нижней части;
• куст активно цветет и формирует завязи;
• вокруг куста нет осыпавшихся листьев, цветков и завязей.

Такой результат достигается при грамотной обработке (удобрении) почвы и соблюдении агротехники. Здоровый вид растений означает, что им хватает питательных веществ и без окучивания вполне можно обойтись. Если же вы не станете окучивать помидоры, которые действительно в этом нуждаются, то ничего страшного, конечно же, не произойдет. Просто урожайность куста будет намного ниже за счет того, что растение ослаблено.

Видео “Надо ли окучивать”

Из видео Вы узнаете, а нужно ли проводить окучивание для Ваших томатов.

Источники:

http://sornyakov.net/vegetables/okuchivat-pomidory.html
http://goodgrunt.ru/dacha/okuchivat-pomidory.html
http://gryadki.com/tomaty/vyrashhivanie/nuzhno-li-okuchivat-pomidory-v-otkrytom-grunte-8162/