Шапка мономаха: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев

Томат Шапка Мономаха: фото, особенности сорта

Крупноплодные помидоры всегда привлекают внимание дачников. Стоит отметить сорт российского происхождения – сладкий томат Шапка Мономаха, что был создан специально для холодного климата. Растение подходит для выращивания без укрытия, но комфортно растет и в тепличных условиях. Достоинства и особенности сорта стоит рассмотреть более подробно.

Характеристика и описание сорта

Сортовой томат Шапка Мономаха, описание которого было зарегистрировано в Госреестре более 15 лет назад, относится к индетерминантным. Рост куста не прекращается самостоятельно и дорастает до 1,5 м.

Регионом выращивания культуры официально считается Сибирь, но помидоры можно сажать также в более теплых районах. Сорт выносит не только холодную температуру, но также засушливую погоду.

Шапка Мономаха характеризуется:

умеренной густотой побегов;
темно-зелеными мягкими листьями крупного размера;
периодом вегетации 90-110 суток;
простыми соцветиями;
сочлененной плодоножкой.

Плоды

Внешний вид томатов Шапка Мономаха представлен на фото. Основные физические характеристики плодов можно описать следующим образом:

масса 0,4-0,6 кг;
округлая, чуть сплюснутая форма;
кожура красного цвета;
плотная сочная мякоть;
6-8 семенных камер;
слабо выраженная ребристость.

Вкусовые качества

Томаты Шапка Мономаха имеют приятный вкус, основу которого составляет сладость с небольшой долей кислинки. В сочетании с насыщенным ароматом вкусовые качества выделяются еще ярче. Дегустационная оценка, данная экспертами, составляет 5 из 5 среди сортов аналогов.

Урожайность

Урожайность – важнейшая характеристика сортовых томатов. В хороших условиях при соблюдении правил агротехники с одного куста Шапки Мономаха можно собрать 6-8 кг помидоров. В расчете на площадь посадок это значение составляет 18-20 кг на квадратный метр. При тепличном выращивании урожайность падает на 2-3 кг.

Использование

Исходя из опыта, дачники и эксперты определяют применение томатов Шапка Мономаха, как универсальное.

Помидоры подходят для приготовления салатов и свежих блюд, благодаря плотной мясистой мякоти.

Выбирая в качестве переработки консервацию, стоит учесть размеры плодов, которые можно поместить в банки только в нарезанном виде. Сладость томатов хорошо сочетается с другими овощами в тушеных смесях.

Несмотря на большое количество сухого вещества, Шапка Мономаха подойдет для приготовления соков, соусов и томатной пасты.

Выращивание рассады

Семена томатов высаживают на рассаду заранее, исходя из климатических условий. Рекомендуют высевать помидоры Шапка Мономаха в марте или начале апреля. В предварительную подготовку посевного материала включены:

Осмотр и отбраковка семян с повреждениями или дефектами.
Проверка на всхожесть. Для этого семена погружают в раствор поваренной соли на 5-10 минут. Пустая шелуха, не опустившаяся на дно, непригодна для посадки.
Дезинфекция в слабом растворе марганцовки на протяжении 20-30 минут.

Допускается проращивание семян 48 часов во влажной ткани при температуре 27°С.

Невысокие контейнеры для рассады заранее дезинфицируют и оборудуют дренажом. Емкости заполняются универсальным грунтом для рассады либо почвенной смесью, изготовленной вручную. Важно правильно подобрать составляющие, чтобы получить легкую и питательную среду, а также облегчить уход за рассадой.

Семена располагают не ближе 3 см друг от друга на глубину 1-2 см. Сверху можно насыпать тонкий слой торфа или почвы. Первый полив не должен размыть грунт, поэтому рекомендуется использовать пульверизатор.

Сверху контейнер укрывается прозрачным материалом, а затем помещается на подоконник. Температура воздуха для быстрого появления всходов должна быть на уровне 24°С.

После появления 3-го листа рассаду стоит пересадить в отдельные емкости. При этом слабые и нежизнеспособные ростки можно удалить. Через 10 суток рассаду надо подкормить комплексным удобрением на основе азота.

За 14 суток до перемещения на постоянное место растения следует закалить на свежем воздухе.

Высадка в грунт

Рассада готова к высадке спустя 60 суток после высевания семян. Важно сажать растения на постоянное место, когда воздух прогрет, а средняя температура стабилизировалась на отметке 16°С.

Участок под томаты следует предварительно перекопать, удобрить и нейтрализовать кислотность. Грядки формируются по направлению с севера на юг. Расстояние между рядами должно быть не менее 0,6 м. Растения лучше расположить на расстоянии 0,5 м, чтобы кусты не отбирали солнечный свет друг у друга. Глубина лунок − не более 0,2 м, стебель не должен находиться в земле. На каждом квадратном метре не следует высаживать более 4 кустов.

Рекомендуется заниматься посадкой в облачную погоду, либо вечером, когда земля не будет пересыхать под прямыми солнечными лучами. Полить растения нужно сразу после высаживания.

В ближайшие 7-10 дней помидоры не стоит тревожить, кусты должны привыкнуть к постоянному месту.

Особенности ухода

Тщательный уход необходимы сорту томата Шапка Мономаха для высокой урожайности. По мере роста и набора зеленой массы кусты требуют наличия опоры, которую можно устанавливать сразу после пересадки рассады.

Важно не только надежно закреплять стебель, но и фиксировать побеги с тяжелыми гроздьями помидоров.

Помимо того, для качественного ухода за сортом необходимы:

регулярные поливы;
прополка сорной травы;
внесение удобрений;
пасынкование;
обработка против вредителей;
профилактика инфекций.

Поливы

Грамотная организация полива важна не только для роста кустов, но также для налива томатов. Сорт требует много воды, поэтому полив по бороздам лучше заменить на обильное увлажнение почвы у корней.

Для более глубокого проникновения жидкости грунт следует рыхлить, но не слишком активно, чтобы не повредить тонкие корешки.

Читать еще: Все о томате Черный Барон: агротехника, характеристики и описание сорта

Удержать влагу помогает мульчирование грядок сухой травой, соломой или древесными опилками. Такая процедура предотвращает обильный рост сорной травы.

Норма полива зависит от погоды, но так как сорт неплохо переносит засуху, достаточно увлажнять почву до 3 раз в неделю. Главное условие – вода должна быть теплой и хорошо отстоявшейся. В дождливые дни дополнительный полив помидорам не нужен.

Пасынкование

Описание сорта Шапка Мономаха и отзывы огородников утверждают, что урожайность этих томатов существенно возрастает при регулярном удалении пасынков. Склонность к усиленному росту доковых побегов приводит к загущению куста и снижению продуктивности.

Все отростки, появляющиеся в пазухах листа, нужно срезать на уровне 1-2 см от основания. Выламывать пасынки не следует, так как это может повредить основному побегу.

Формирование куста

Интенсивное наращивание зеленой массы свойственна для сортов индетерминантного типа. В самом начале роста куст томата Шапка Мономаха склонен к загущению. Без формирования помидор растет, выпуская до 3 основных стеблей. Важно своевременно удалить лишние отростки, чтобы растение имело только один ствол.

Когда центральный побег достигнет 1-1,2 м, верхушку нужно прищипнуть для ограничения высоты куста.

Сорт выращивают в открытом грунте, поэтому трудностей с естественным опылением не возникает. Но существует проблема появления избыточного количества завязей. Рекомендуется удалять первый бутон в соцветии, а также мелкие или деформированные цветы. Для получения крупных томатов в кисти лучше оставить 1-3 здоровые завязи.

Удобрения

На урожайность Шапки Мономаха влияет регулярное внесение подкормок. Полив растений с добавлением удобрения проводят не реже, чем трижды за весь период вегетации:

во время цветения;
при формировании завязей;
в начале плодоношения.

Цветение отнимает у помидоров много питательных веществ, поэтому для стимуляции появления бутонов стоит внести комплексное удобрение, основным компонентом которого должен быть фосфор.

Во время завязывания томатов растения нуждаются в органических подкормках. Можно использовать водный раствор птичьего помета в пропорции 1 к 15. В целом при выращивании овощных культур следует чередовать минеральные удобрения и органику.
В начале плодоношения обычно применяется комплексная подкормка, главенствующую роль в которой играют калийные соединения.

Болезни и вредители

Сортовые помидоры Шапка Мономаха характеризуются высокой степенью устойчивости к болезням пасленовых. Предварительная дезинфекция посадочного материала поможет избежать фитофтороза и других грибковых инфекций.

Томат этого сорта склонен к растрескиванию плодов, особенно при выращивании в тепличных условиях. На проблему влияет нерегулярный или чрезмерный полив, застой воздуха или нехватка питательных веществ в грунте.

Выращивание томатов в открытом грунте усугубляет воздействие вредителей на будущий урожай. Насекомые свободно перемещаются по участку и могут нанести серьезный вред овощам. Опасность для культуры представляют:

Проволочник. Вредителя можно устранить с помощью приманки, удалить ручным способом либо воспользоваться промышленными инсектицидами.
Клещ. Против вредителя хорошо работают препараты от насекомых или настой луковой шелухи.

Достоинства и недостатки сорта

Главные достоинства помидоров Шапка Мономаха:

крупноплодность;
сладкий насыщенный вкус;
морозоустойчивость;
обширный регион выращивания;
невосприимчивость к болезням;
одновременное созревание томатов.

У сорта есть не только преимущества, но и некоторые недостатки:

слабые стебли и побеги;
необходимость пасынкования;
индетерминантность;
склонность к растрескиванию кожуры.

Отзывы огородников

Ольга, Иркутская обл.:

«Несколько лет к ряду садим Шапку Мономаха ради свежих помидоров на салат. Объем урожая получается поменьше заявленного производителем, но и лето здесь холодноватое. Вкус томатов очень хороший, мякоть плотная, а потому и хранятся долго».

Геннадий, г. Саратов:

«Всегда сажал на участке крупноплодные сорта, в прошлом году опробовал Шапку Мономаха. Кусты растут очень быстро, только успевай лишнее обрывать. Было много пустоцвета, но на урожай это сильно не повлияло. За счет большого размера томатов выросло достаточно много, каждый весом до полкило».

Зинаида, г. Тамбов:

«Сорт хороший и неприхотливый в уходе. Если удалять пасынки, то сильно не разрастается и помидоры на нем растут густо. Когда начинают вес набирать, обязательно подвязываю или подставляю опору, так как очень легко ломаются ветки».

Несмотря на некоторые недостатки, сорт Шапка Мономаха хорошо зарекомендовал себя в северных регионах. Возможность выращивать крупные вкусные томаты в открытом грунте оправдывает затраты на уход и формирование кустов.

Помидор Шапка Мономаха

Томаты Шапка Мономаха многие огородники относят к сортам, способным украсить любой стол. Это крупноплодный помидор, которые некоторые заслуженно называют царским. Выведен он был российскими селекционерами, зарегистрировали его еще в 2003 году.

Особенности помидоров

Сорт томата Шапка Мономаха полюбился дачникам практически сразу после появления. Огородники оценили его отменную урожайность и устойчивость к основным заболеваниям. При выводе сорта селекционеры учитывали, что выращивать его будут в условиях неустойчивого климата. Он неприхотлив, но закисленные почвы не любит.

Судя по характеристике, описанию сорта томата Шапка Мономаха от производителя, это индетерменантные штабмовые растения. Они относятся к среднеранним сортам. При соблюдении правил выращивания от момента всходов до сбора урожая проходит 90-115 дней.

Отзывы и представленные фото томатов Шапка Мономаха подтверждают, что дачники выращивают их в теплицах, под пленочными укрытиями и в открытом грунте. Вне зависимости от условий урожайность практически одинаковая: в закрытом грунте она может быть меньше на 2-3 кг с 1м 2 .

Читать еще: Подкормка рассады томатов, чем полить и удобрить рассаду помидор, чтобы была толстой

Характеристика помидоров Шапка Мономаха:

кусты вырастают компактными, но высокими, мощными, средняя высота растений – 1-1,5 м;
листы крупные, темно-зеленого цвета, мягкие, они не закрывают плоды от солнца;
соцветия простые;
урожайность с 1 м 2 14-20 кг при правильной высадке;
устойчивость к засушливым условиям;
дружность созревания.

Перед выращиванием желательно посмотреть описание помидор сорта Шапка Мономаха. Получить максимальную урожайность получится при создании оптимальных условий для выращивания. Важно своевременно подвязать растение, ведь из-за обилия крупных плодов ствол может поломаться.

Характеристика плодов

Перед посадкой помидоров многим дачникам интересно посмотреть на реальные фото томатов Шапка Мономаха, почитать отзывы тех, кто сажал этот сорт. Многие выбирают этот вид помидоров за отменные вкусовые качества, крупноплодоность, возможность использовать в свежем виде и для переработки. Для цельноплодного консервирования помидоры не подходят из-за размера.

форма округлая, приплюснутая с боков;
окрас розово-красный, возле плодоножки — зеленый;
масса 350-500 г, отдельные экземпляры весят более 900 г;
6-8 камер;
содержание сухих веществ 4-6%;
вкус выраженный помидорный, сладкий, присутствует легкая характерная кислинка.

Помидоры сорта Шапка Мономаха по отзывам фермеров могут храниться продолжительное время, они отлично переносят транспортировку. Но некоторые плоды трескаются во время роста из-за обильного полива, это снижает их привлекательность.

Посмотреть, как выглядят помидоры Шапка Мономаха можно на фото многих дачников. Судя по описанию в отзывах, хранить и транспортировать такие плоды нежелательно. Их надо перерабатывать сразу после сбора.

Выращивание

В условиях рискованного земледелия желательно выращивать в закрытом грунте даже неприхотливый сорт томата Шапка Мономаха. Судя по отзывам и фото грядок дачников, урожайность снижается, если температура нестабильна. Лучше всего, если и днем, и ночью температурные показатели будут приблизительно одинаковы.

Семена агрономы рекомендуют сеять за 50-60 дней до планируемой даты пересадки сформировавшихся кустиков в грунт. От момента прорастания семян должно пройти около 45 суток. Этот период считается оптимальным. Важно не допустить появления завязей на дату пересадки. Иначе период созревания удлинится.

Оптимальной схемой высадки растений считается 50х60. На 1 м 2 должно быть 4 куста. При более густой высадке урожайность заметно снизится. Это подтверждают описания и фото грядок с томатами Шапка Мономаха фермеров, которые сделали более плотные высадки.

Получить крупные помидоры Шапка Мономаха можно, если разобраться с особенностями формирования кистей. Все мелкие завязи удаляют, на кисти оставляют не больше 2-3 крупных цветков. В закрытом грунте обязательно необходимо трясти кусты в период активного цветения, это стимулирует процесс опыления.

Помимо этого, в теплицах необходимо периодически делать проветривание. В незащищенном грунте все процессы проходят естественным путем.

При выполнении всех агротенихческих рекомендаций для подходящих условий по выращиванию, сбор урожая начинается с 90 дня вегетативного периода развития. Получить красивые крупные плоды можно путем регулировки нагрузки на куст. Оптимально, если на 1 растении будет не более 4 кистей. Большего количества крупных томатов куст может не выдержать.

Собирать можно не только розово-красные плоды. Бурые томаты обладают отменными вкусовыми качествами, при хранении они дозревают.

Уход за растениями

Сорт томатов Шапка Мономаха важно своевременно пасынковать. Следует обрезать лишние побеги. Иначе питательные вещества идут на развитие зеленой массы, для формирования крупных плодов у растения не остается сил. При достижении высоты 1 м специалисты советуют прищипывать побеги. Иначе зелень продолжит активно расти.

Правильный уход заключается в своевременном поливе растений, периодических подкормках, прополках, проведении мероприятий, направленных на защиту культур от вредителей и различных заболеваний.

Учтите, у молодых, только сформировавшихся плодов, тонкая кожура. При чрезмерном поливе они лопаются. Из-за этого томаты теряют внешний вид. Отзывы и фото опытных агрономов, выращивающих помидоры Шапка Мономаха, свидетельствуют, что при массовом формировании томатов полив желательно ограничить. Он должен быть умеренным.

Также мульчирование способствует уменьшению количества сорняков, сохраняет рыхлость почвы, предотвращает перегрев и промерзание, улучшает процесс корнеобразования.

Удобрения в период вегетационного роста вносятся 2-3 раза. При появлении плодов рекомендуют использовать калиевую селитру. С ее помощью можно сохранить целостность плодов и предупредить верхушечную гниль.

Сорт томата «Шапка Мономаха»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

На сегодняшний день существует множество томатных сортов, которые украсят и приусадебный участок, и праздничный стол. К таким сортам относится томат «Шапка Мономаха». Он непременно заинтересует любителей крупноплодных томатов, поэтому им обязательно необходимо ознакомиться с его характеристиками.

Сорт томата «Шапка Мономаха»:

Происхождение сорта помидоров «Шапка Мономаха»

Томат «Шапка Мономаха» был получен в результате многолетней работы российских селекционеров. Официально зарегистрирован в Госреестре России в 2003 году.

Описание сорта

Плоды:

Округлой, слегка приплюснутой по бокам формы;
В зрелом виде ярко-красной окраски;
С сочной мякотью, кисло-сладкого вкуса;
Количество семенных камер от 6 до 8;
Содержание сухих веществ от 4 до 6%;
Достаточно крупного размера. Средняя масса варьируется от 400 до 550 грамм.

Кусты:

Индетерминантное, штамбовое, компактное растение;
Не слишком высокое, вырастает от 100 до 150 см;
Листья небольшого размера, темно-зеленой окраски;
Соцветие простое;
Плодоножка с сочленением.

Помидоры: достоинства и недостатки

Томат «Шапка Мономаха» обладает следующими положительными качествами:

Читать еще: О землянике Александрина: описание и характеристики сорта, посадка, уход

Невосприимчивостью к большинству заболеваний;
Крупноплодностью;
Превосходными вкусовыми характеристиками;
Дружным созреванием плодов;
Устойчивостью к засухе;
Хорошей лежкостью;
Транспортабельностью.

К недостаткам сорта относят:

Необходимость подвязывания, чтобы избежать обламывание ветвей под тяжестью крупных плодов;
Плохую переносимость кислых почв, в которых культура чахнет и даёт плохие урожаи.

Применение плодов

Томаты сорта «Шапка Мономаха» не только употребляют в свежем виде, но и используют для приготовления вкусного сока и томатной пасты, поскольку в них идеальное сочетание сахаров и кислот. В цельноплодном консервировании не используют, так как из-за крупных размеров плоды не помещаются в банку.

Выращивание помидоров

Выращивают сорт «Шапка Мономаха» только рассадным способом.

Как подготовить семена?

Рекомендации по правильной подготовке семенного материала:

Приобретать семенной материал необходимо лишь в специализированных магазинах, отдавая предпочтение известным агрокомпаниям;
Проводят предпосевное протравливание семян в 2%-ном растворе медного купороса либо в марганцовом растворе в течение полу часа;
Затем семена укладывают во влажную тканевую салфетку на сутки.

Сахарный бизон, Шапка Мономаха, Карамель — отзыв огородника:

Посев семенного материала

Как правильно посеять семена:

Высевают семена на рассаду за два месяца до предполагаемой высадки;
Для посева используют ёмкости. В них насыпают подготовленный влажный грунт, в состав которого входят: 1 часть торфа, 1 часть земли и 0,5 части песка;
Высаженные семена закрывают пленкой, чтобы создать благоприятный микроклимат для произрастания;
Как только появятся первые всходы пленку снимают и контейнеры переносят в теплое и солнечное место;
Пикировку в отдельные горшочки проводят как только сформируется первые пять настоящих листочка;
После процедуры пикировки рассаду подкармливают, используя минеральные удобрения, содержащие азот и фосфор.

Правила высадки рассады

Инструкция по высадке рассады:

К высадке на постоянное место приступают когда среднесуточный температурный режим достигнет от +15 до +17ºС;
В грунт вносят доломитовую муку, поскольку сорт отличается плохой переносимостью кислых почв;
В посадочную лунку насыпают щепотку суперфосфата, после её проливают водой и высаживают молодые саженцы.

Уход за кустами

Рекомендации по дальнейшему уходу:

Регулярно поливать в вечернее время, используя теплую воду;
Рыхлить грунт;
Пропалывать грядки;
Удалять сорные растения;
Вносят подкормки. Используют как минеральные, так и органические удобрения. В качестве органики вносят древесную золу, перегной либо смесь соломы с перегноем. В состав минеральных удобрений должны обязательно входить калий и фосфор. В период цветения рекомендовано внесение небольшого количества азотосодержащих удобрений;
При выращивании в тепличных условиях, регулярно проветривать теплицу;
Подвязывать кусты. Это позволит не обломаться ветвям под тяжестью собственных плодов;
Чтобы получить максимально крупные плоды, формирование растения осуществляют в один стебель, оставляя в кисти по 3 завязи. При формировании в два стебля масса томатов будет составлять лишь 400 грамм, однако количество плодов в разы увеличится;
Как только появятся первые цветки, нужно удалить на первой кисти самый некрасивый цветок, оставив лишь три. В противном случае дальнейшие кисти получат меньше минералов и прекратят формироваться. Во время массового цветения проводят обработку кустов 1%-ным раствором борной кислоты по листу, чтобы максимально завязались плоды, и проводят подкормку под корень калийным удобрениями. На начальном этапе созревания плодов необходимо удаление нижних листьев. Чтобы росли плоды на одной кисти будет достаточно и одного листа.

Болезни и вредители

Профилактика заболеваний и насекомых-вредителей:

Чтобы предотвратить возможное растрескивание плодов в период созревания, сокращают полив и вносят удобрения на основе селитры;
Чаще всего сорт страдает от проволочников, личинок жуков-щелкунов. Можно осуществлять их сбор вручную, однако существует более эффективный способ, оптимальный вариант для тех, кто предпочитает не использовать химические препараты на своем участке. Берут кусочек любой овощной культуры, накалывают его на деревянную спицу и закапывают в грунт на глубину от 10 до 15 см, оставляя конец спицы на поверхности. Спустя 3-4 дня спицу вытаскивают, находящихся на приманке вредителей сжигают. Действенным химическим препаратом против проволочника является «Бадузин»;

Урожайность

Сорт «Шапка Мономаха» известен своей урожайностью. При соблюдении правил агротехники и наличия хороших условий урожай в незащищенном грунте составит от 6 до 8 кг с каждого куста или от 18 до 20 кг с 1 м 2 . При выращивании в тепличных сооружения урожай существенно не снижается и достигает от 16 до 18 кг с 1 м 2 .

В каких регионах лучше выращивать?

Для культивирования в тепличных сооружениях сорт «Шапка Мономаха» рекомендован почти во всех регионах России, кроме районов Крайнего Севера.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

После своего появления сорт приобрел популярность среди огородников, предпочитающих крупные плоды. Поскольку томат «Шапка Мономаха» довольно урожаен и устойчив к заболеваниям, дачники отзываются о нем положительно. Также были по достоинству оценены вкусовые характеристики сладких и сочных томатов.

Томатный сорт «Шапка Мономаха» нуждается в максимальном уходе, от которого напрямую зависит количество будущего урожая. Однако, если четко следовать инструкциям и рекомендациям по высаживанию и уходу, получить реальный урожай вкусных и крупных томатов под силу не только опытным огородникам, но и начинающим.

Источники:

http://pomidoroff.ru/katalog/sorta/tomat-shapka-monomaha
http://agrognom.ru/vegetables/tomatoes/opisanie-pomidor-shapka-monomaha.html
http://web-selo.ru/sort-tomata-shapka-monomaha.html

голоса

Рейтинг статьи