Сорта томатов для Краснодарского края для открытого грунта, помидоры для Кубани
ТОП лучших сортов томатов для Краснодарского края в открытый грунт
Помидоры — одна из основных культур на огороде. Селекционеры разработали множество сортов для выращивания в открытом грунте, томат Подарок Кубани — одно из перспективных направлений дальнейшей работы. Как видно из названия, был разработан специально для Краснодарского края. Интересно, что сорт неплохо приживается с северной и южной стороны реки Кубань.
Общая информация
Достаточно неприхотлив Томат Кубанец, предпочитает расти в мягком климате, со стороны моря, южнее Туапсе. Тут условия больше всего напоминают родину помидоров, солнечную Южную Америку. Здесь до сих пор встречаются дикие и полудикие предки современных сортов, хорошо сохранившиеся до наших времен.
Остальная часть Краснодарского края более засушливая, занимает более 2/3 всей территории — около 70 %. Условную границу можно провести по реке Кубань, которая делит площадь на две неравные части. Здешние условия больше подходят для теплиц, чем открытого овощеводства. Это повысит урожайность, окупит недешевую конструкцию.
Учитывая высокую температуру летом, следует заранее определиться с сортом. Листва у кустов должна быть густой, а сами листья — широкими. То есть томаты для Краснодарского края должны расти внутри куста, надежно укрываясь листьями от палящего солнца.
Интенсивность солнечного света можно регулировать поликарбонатными блоками, установив их с помощью простой конструкции над грядками.
Агротехника
Как известно, помидоры можно выращивать:
- с помощью рассады;
- с использованием безрассадного способа.
Оба имеют экономическое обоснование. Засушливый климат предполагает наличие рассады и тепличные условия содержания. Мягкий морской — родной для томатных культур, здесь можно обойтись посевом семян на открытые грядки.
Почва
Почва должна быть легкой, питательной. Идеально подходит смесь перегноя, песка и земли. Обычно готовят землю поздней осенью, рассыпая перегной по всему участку. За зиму и часть весны он отлеживается, часть питательных веществ впитывается в почву с помощью талых вод. После этого добавляют комплексные удобрения, перекапывают. Остается только выбрать подходящее время для высаживания рассады, ухаживать за ней и ждать урожай.
Особенности почвы в Краснодарском крае необходимо учитывать при посадке. Засушливые степные земли состоят из карбонатных, выщелочных черноземов. Здесь необходима минеральная подкормка.
Обычно применяют комплексные удобрения — уменьшается риск перекормить растение отдельным элементом. Иногда возникает необходимость точечной подкормки сортов томатов для Краснодарского края — открытый грунт позволяет проводить внесение удобрений жидким или сухим способом.
Для этих целей обычно используют:
- суперфосфат (содержание фосфора 20 %) или двойной суперфосфат (45 %);
- калиевую селитру;
- мочевину.
Чтобы садить кусты в такую почву, ее предварительно обрабатывают всеми тремя видами удобрений. Рекомендуемое соотношение при этом составляет 1:1:1. После появления первых плодов пропорцию меняют — 3:9:1.
Пропорциональный состав основополагающих элементов в Краснодаре и области подбирается индивидуально по регионам. Почва везде разная, после сбора урожая ее состав сильно изменяется. Увеличение количества калия и фосфора при формировании плодов обусловлено повышенной потребностью культуры в этих элементах. Графики внесения удобрений можно рассматривать как районированные — их состав меняется по всей площади края.
Главное, не перекормить растение. Повышенное содержание азота, калия, фосфора, магния приводит к заболеваниям, снижению урожайности, замедлению роста.
Листва — своеобразный индикатор повышенной концентрации элементов:
- магний, фосфор — приводит к почернению листьев по краям;
- азот — пожелтение;
- калий — развитие некроза;
- кальций — стимулятор роста, культура не справляется с такой нагрузкой, гибнет от недостатка других элементов.
Рассада
Каждый огородник перед началом сезона задается вопросом, когда сажать помидоры на рассаду. Обычный период составляет 40 – 45 дней до начала высадки. При выращивании стремятся создать растение, отвечающее определенным требованиям:
- цвет — насыщенный темно-зеленый;
- крепкая упругая ножка;
- количество полностью сформировавшихся листков — 5 – 6;
- высота — не менее 20 – 30 см;
- внешний вид — свежий.
Можно воспользоваться посадочным календарем и решить, когда сажать помидоры на рассаду. Его еще называют лунным. Считается, что рассада лучше растет при восходящей луне. Почему это происходит? Возможно, растение получает больше лунного света или имеет место воздействие гравитационных полей.
Опытные огородники заранее предусматривают время, когда сажать помидоры на рассаду, изучают прогноз погоды.
Основные риски, связанные с ее ростом:
- Можно получить рассаду-переросток. В этом случае она становится непригодной к высаживанию. Прежде чем сеять помидоры на рассаду, необходимо запланировать подкормку. При передозировке полезных элементов ростки вытягиваются слишком быстро. Стебель получается тонким, неспособным удержать листву и завязи.
- Недостаток освещения может привести к стремительному росту растения. Обычно на Кубани при наступлении сезона погода солнечная. При выращивании дома возможны нюансы. Чтобы этого не случилось, рекомендуется применять искусственную подсветку. Это делается с помощью специально установленных светодиодных светильников красного, зеленого, синего цветов. Необходимо, чтобы свет омывал растение — в этом случае образуются толстая ножка и упругая листва.
- Обычно берут запас от трех до десяти дней от того момента, когда сеять семена. Делается это для проверки всхожести — некачественные семена долго дают первые ростки. Здоровые, крепкие семена дают первые всходы уже на третий день после высадки.
Для проверки всхожести понравившиеся или лучшие сорта помидор необходимо сначала проверить. В теплую воду засыпают семенной материал и ждут не менее 10 минут.
Здоровые семена быстро напитаются водой, осядут на дне емкости. Пустотелые останутся на поверхности. Их необходимо отсортировать. Использовать пустотелые семена не рекомендуется.
Сорта для Краснодарского края
Многие сорта томатов для открытого грунта неплохо переносят кратковременное понижение температуры. При этом замедляется рост, но сохраняется урожай. Эту особенность используют для выращивания поздних сортов. Осеннее время стараются использовать в полной мере. Наиболее привлекательная температура для помидорных растений — +18 – 25 градусов.
- Малиновый гигант;
- Китайский;
- Загадка;
- Анастасия;
- Хурма;
- Салют.
Среднего периода созревания:
- Альпиног;
- Гигант Новикова;
- Цифомандра;
- томат Кубанец f1;
- Русский великан;
- Барин F1;
- Буржуй F1.
Позднего периода созревания:
- Тигровый;
- Золотая капля;
- Гигант Востока;
- Лимон-Лиана;
- Лонг Кипер;
- Ду-Карао;
- Бычье сердце.
Многие из этих сортов сладкие на вкус, с небольшой кислинкой. Имеются и сложные гибриды, такие как Барин F1 или Буржуй F1. Это наиболее популярные, лучшие сорта томатов для Ставропольского и Краснодарского края.
Особенности роста
Каждая культура имеет индивидуальные особенности роста, которые сводятся к выполнению общих рекомендаций. Это поможет получить хороший урожай: выращивание томатов требует повышенного внимания. Процесс достаточно хлопотный, культура требует большого количества времени на уход.
Полив томатов в теплице или на открытом грунте необходимо производить вечером или утром. Не рекомендуется применять дождевание с утра до обеда. Жаркое полуденное солнце быстро нагреет воду на листве, что может повредить их нежную структуру. На листиках скапливается пыль или грязь, для улучшения процессов фотосинтеза можно иногда баловать растение дождеванием.
Поливать рекомендуется под корень. Жаркое солнце и теплый климат, которыми отличается Краснодарский край, оправдывают применение мер предосторожности. Иногда схему полива усложняют. По всей длине грядок закладывают пластиковые трубы со специальными распылителями. При таком способе полива каждый куст получает свою порцию воды.
Подкормку делают по 3 – 4 раза за сезон, все зависит от состояния кубанской земли. Периодичность зависит от периодов роста растения.
Периодичность подкормки
Первую подкормку делают сразу после высадки саженцев. Это необходимо для уменьшения адаптационного периода при пересадке. Несколько дней кустики будут привыкать к новым условиям содержания, химическому составу почвы.
Вторую производят после появления первых маленьких томатов. Для интенсивного роста растению необходимо полноценное питание. Время после посадки здесь варьируется в широком диапазоне. Зависит от состояния кустиков, сорта, условий содержания.
Далее нужно вырастить отличный урожай, на что тоже потребуются силы. Периодичность на этом этапе составляет 10 – 15 дней. Все зависит от истощенности почвы.
Рассада больше всего нуждается в подкормке, требует тепличный климат, чувствительна к поливу и освещению. Семена сразу садят в подготовленный грунт, но различают этапы подкормок, которые рекомендуется соблюдать:
- Первая — после появления одного – двух полноценных листочков.
- Вторая — после пикирования.
- Третья — перед высадкой.
Часто рассаду выращивают в парниках, непосредственно на огородном участке. Это облегчает процесс транспортировки, дает возможность провести процедуру закаливания перед посадкой.
В некоторых случаях для защиты кустов от солнца используют жароустойчивые поликарбонатные блоки или специальные фильтры, которые рассеивают солнечный свет, уменьшают интенсивность вредного ультрафиолетового облучения, пропускают определенный цветовой спектр. Состоят из жаростойких материалов, которые не меняют своих свойств с течением времени.
Выполнение определенных правил агропромышленного производства позволяет получить отличные томаты Новинка Кубани или иного сорта. Все помидоры адаптированы для сложных климатических условий края и при должном уходе радуют своих обладателей сочными, вкусными плодами.
Лучшие сорта томатов для Краснодарского края в открытый грунт
Дачники активно закупают семена к новому сезону, но далеко не все знают, какому же сорту отдать своё предпочтение. Особенно сложно новичкам, и здесь важное условие – это понимать, в каком климате вы живёте. Ведь нельзя сажать одни и те же помидоры в разных регионах. Здесь важен грамотный подход. Сегодня мы вас будем знакомить с сортами томатов для Краснодарского края как для открытого грунта, так и для теплиц. Эта благодатная земля идеальна для выращивания культур, но все же и здесь нужны знания.
Лучшие сорта для Краснодарского края
«Асвон F1»
Данный сорт идеально подходит тем дачникам, которые любят компактные, небольшие плоды, которые очень хорошо подходят для засолки. Шкурка на помидорах плотная, но не жёсткая, это значит, что соленья будут отлично храниться. Сорт сладкий, томаты имеют округлую форму, слегка удлинённую по краям. Как вы уже могли понять, «Асвон» – это гибрид – есть свои плюсы и недостатки в этом факте. Отлично подходит для выращивания на открытом грунте. Радует своей устойчивостью, урожайностью.
Масса плодов порядка 60-70 грамм, иногда томаты могут весить 100 грамм.
- урожайность до 9 кг;
- устойчивость к основным заболеваниям томатов;
- компактность;
- неприхотливость в выращивании;
- большое количество сахаров, витаминов, отменный вкус;
- цельноплодное консервирование.
- семена гибридов не передают качества урожая первого года в дальнейшем;
- сорт требователен к плодородию грунта, так как плодоносит долго и обильно;
- для лучшего созревания урожая кусты придётся прореживать от листьев, для прочности же понадобятся опоры.
«Подарок Кубани»
Продолжаем наше знакомство с сортами томатов для Краснодарского края для открытого грунта. Этот сорт подходит именно для тёплых краев. Но стоит отметить, что территория Краснодарского края очень обширная. Здесь климат можно условно поделить на два вида – мягкий, с хорошим обилием дождей, и засушливый, ветреный. Томаты же любят именно первый вариант. Но данный сорт не боится засухи и это его сильная сторона. Кусты средней высоты – до 70 см. Он также подходит для выращивания на улице, как и предыдущий, тоже даёт небольшие плоды, но урожайность его значительно ниже. Период созревания – средний.
Масса плодов – порядка 100-110 грамм.
- небольшая высота;
- прочная шкурка, сочная и вкусная мякоть;
- урожайность – до 5 кг с квадратного метра;
- устойчивый к заболеваниям;
- не растрескивается.
Недостатки: данный томат обладает рядом сильных качеств, отрицательных же у него почти нет. Разве что среднеспелые сорта могут подвергаться атакам насекомыми. Поэтому важно начать вовремя вести борьбу.
«Новинка Кубани»
По названию этого претендента к новому сезону и предыдущего мы можем понять, что селекционеры выводили их в качестве томатов именно для Краснодарского края. Для открытого грунта данный представитель тоже подходит идеально. Этот сорт ни для всех, а для тех, кто любит кустики очень низкие — от 20 см до 40 см, которые зреют поздно. Опыт показал, что урожай будет получен примерно после пяти месяцев от момента всхода рассады. Но зато сорт подходит для выращивания с коммерческими целями.
Масса томатов – порядка 100-110 грамм.
- компактность, экономия пространства;
- урожай можно собирать механизировано, он долго не портится на кустах;
- форма плодов – напоминает сердце, очень эстетично выглядят, вкусны;
- высокая урожайность – 7 кг и более;
- не боится холода и заболеваний;
- очень хорошие плоды, которые подходят для производства разной продукции.
Недостатки: как вы могли понять, данный сорт имеет только плюсы и лишь один минус – это долго ждать урожая. Но при этом его можно собирать за один раз, это подходит для тех дачников, кто не имеет лишнего времени, чтобы его проводить на грядках, но главное для них хороший результат.
«Кубанец F1»
И снова сорт с характерным названием. Томат «Кубанец F1» отличается ото всех предыдущих по агротехнике, но он также подходит для цельноплодного консервирования. Томаты с очень хорошими показателями, довольно востребованы. Выращиваются на открытом грунте, подходят для тех областей, что находятся именно в засушливом климате.
Масса плодов – 100-120 грамм. Как и все предыдущие сорта «Кубанец» имеет красный цвет.
- устойчивость к жаре, засухе;
- не болеет, не боится перепадов;
- урожайность – 5-6 кг и более;
- шкурка не растрескивается;
- вкусные и сочные;
- отлично хранятся и перевозятся.
- требуется формирование куста;
- нужны опоры и подвязка;
- гибрид не даёт продуктивных семян.
«Пудовик»
Предыдущие кубанские томаты были сладкими, со множеством плюсов, но небольшого размера. Для любителей крупноплодных помидоров, мясистых отлично подойдёт сорт «Пудовик». Его называют одним из лучших среди тяжеловесов. Выращиваться может как в тёплом южном климате, так и во многих других регионах. Он значительно отличается от всех сортов, что были показаны выше. Кусты «Пудовика» мощные, высокие, плоды крупные, требующие опор. По срокам созревания относится к среднеранним.
- вес плодов может доходить до килограмма;
- высокоурожайный – до 17 кг с метра квадратного, на котором располагается не больше 2 кустов;
- плоды сочные, ароматные, вкусные;
- идеален для салатов — свежих и зимних, а также для производства сока, соуса, кетчупа.
- нужны хорошие опоры;
- нет абсолютной устойчивости ко всем заболеваниям;
- требует внимания и регулярного подкорма;
- больше подходит для влажного климата.
«Толстый Карлсон F1»
Ещё один сорт, который порадует крупными плодами – до 250-300 грамм. Данный томат – это гибрид, что даёт ему ряд преимуществ перед другими сортами. Помидоры эти выращивают уже давно, и дачники хвалят и любят «Толстый Карлсон». Кусты среднерослые – до 85 см, сроки созревания ближе к поздним, так как первый урожай можно собирать примерно через 130 дней. Но качество плодов высокое.
- крупные плоды;
- урожайность высокая – 12 кг и более с метра квадратного;
- кусты не требуют пасынкования;
- не болеет;
- имеет универсальное столовое назначение.
- кусты сильно раскидистые, то есть им нужно место;
- долго нужно ждать урожая;
- гибридные сорта не предназначены для сбора семян;
- требуется хорошая забота – опоры, удобрения, регулярный полив.
Как вы понимаете, есть сорта, что нуждаются в постоянном уходе, также нужно вовремя снимать урожай. Есть и более неприхотливые, которые потребуют от вас нечастого визита на дачу. Выбрав для себя оптимальный вариант, можно избежать разочарования. Крупноплодные и высокорослые помидоры всегда требуют больше времени и внимания к себе.
«Жирдяй F1»
Данный сорт томатов для Краснодарского края подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Первый вариант более предпочтительный, так как урожайность на порядок выше. Гибрид имеет крупные плоды, кусты ограниченного роста. По срокам созревания его относят к среднеспелым. Первый урожай помидоров после момента всхода саженцев вы соберёте примерно через 3.5 месяца. Кусты имеют среднюю высоту – до 80 см. Помидоры похожи на алые шары, которых в кисте формируется до 6 штук.
- вес плодов – 300 грамм и более;
- устойчивость к распространённым заболеваниям;
- отличный аромат и вкус;
- универсальное столовое назначение – подходит для еды в свежем виде и для консервации;
- урожайность на улице средняя, в теплице до 8 кг на метр квадратный.
- не даёт продуктивных семян;
- могут докучать насекомые;
- требуются опоры под кусты и кисти;
- нужно формирование, регулярные подкорм и полив.
«Ажур F1»
Ещё один гибрид, который можно назвать универсальным в плане выращивания – растёт в открытом и закрытом грунте. Данный томат ранний, порадует уже в начале лета вкусными помидорами, которые по массе ни мелкие, и ни крупные. Гибрид имеет устойчивость к ряду заболеваний, очень долго хранится без потери качества при прохладной температуре. Нередко данный помидор выращивают на продажу и в промышленных масштабах. «Ажур» имеет малиновый оттенок шкурки, высоту куста – 80 см.
- ранним сортам не докучают насекомые;
- плоды массой 200-350 грамм;
- салатное назначение – блюда получаются вкусными, с ярким томатным ароматом;
- долгий срок хранения и транспортировка;
- урожайность средняя – до 6 кг с метра квадратного.
- нужна подвязка;
- нет абсолютной устойчивости ко всем болезням.
Как видите, лучшие сорта томатов для Краснодарского края имеют разные характеристики, показатели, но большинство из них урожайные и почти не болеют. Эти качества всегда ценятся больше всего.
«Кубань»
Снова сорт и для теплицы, и для открытого грунта. Имеет средние сроки созревания – 108-115 суток, компактные кустики, хорошую урожайность. Данный сорт нетребователен к уходу, собирать его можно механически. Также стоит отметить, что кусты не требуют пасынкования и формирования, что экономит время. Плоды имеют форму сливы, красную шкурку и небольшую массу, то есть они хороши для цельноплодного консервирования.
- урожайность – 6 кг и более, притом, что плоды небольшие;
- устойчивость к болезням;
- минимальный уход;
- отличный вкус и аромат;
- возможность выращивания на продажу;
- собирать урожай можно редко.
Недостатков у данного сорта не найти, ведь он экономит и силы, и время, и место, и при этом имеет отличную отдачу. Плоды в банках не лопаются, свежими долго хранятся. И давайте перейдём к последнему претенденту на ваши грядки в подборке сортов помидор для Краснодарского края для открытого грунта и для теплицы.
«Купчиха F1»
Очень достойный гибрид по всем показателям, но мы вам и представляем именно лучших. Для юга с жарким климатом идеален, так как жара ему нипочём. В остальном же томат тоже радует – не болеет, даёт хороший урожай и обладает хорошим вкусом. Кстати, бытует мнение, что гибридные культуры более выносливые, но они пресные. Это ошибка, селекционеры уже давно научились создавать идеальные по всем показателям помидоры без потери вкусовых качеств.
- плоды весом до 300 грамм;
- не болеет;
- ранние сроки созревания;
- нетребователен к уходу;
- имеет универсальное столовое назначение;
- выращивается как в теплицах, так и на улице;
- хорошо хранится и транспортируется.
Недостатки: данный гибрид их не имеет, как показал опыт многих дачников. Но, конечно, каждый выбирает то, что ему больше всего подходит. Кто-то любит одни помидоры, кто-то другие.
Вот и закончилась наша подборка – ТОП 10 лучших сортов и гибридов. Эти помидоры подойдут для юга, могут выращиваться и в других регионах, если соблюдать определенные условия.
Видео: Сорта томатов для открытого грунта
Специально для Краснодарского края: лучшие томаты для южного региона
В нашей стране нет уголка, где не любили бы томаты. На севере эту культуру часто выращивают в теплице, в центральных регионах — помидоры одинаково хорошо плодоносят и на грядках в открытом грунте, и под укрытием. А на юге душа томатоведов «поёт» — здесь можно выращивать любимый овощ с ранней весны до поздней осени, выбирать любую агротехнику, собирать помидоры вплоть до зимы, особенно в теплице. Рациональный подход к выбору сорта томатов ещё больше увеличивает шансы на невиданный урожай.
Краснодарский край — благодатное место для любой овощной культуры
Мягкая зима и засушливое лето — главная климатическая особенность региона. В целом — климат юга России умеренный: зимой морозы бывают редко — средняя температура 0 °С; жаркое, без осадков лето следует за солнечной, временами дождливой, но тёплой весной (средняя температура + 12 °С).
Близкое расположение Черного моря и предгорий Кавказа сказывается на погодных условиях Краснодарского края — грозы и сильные ветры весной, летом — жаркая погоды, которую смягчает лёгкий муссон, осенью — тепло и солнце до самого ноября
Смена сезонов происходит мягко, возвратные заморозки зимой маловероятны, а настоящая зима начинается в конце декабря, поэтому выращивать томаты в открытом грунте можно до конца ноября, а под укрытием, например, в отапливаемой теплице — до Нового года.
Огородный сезон в Краснодарском крае стартует уже в конце февраля, вот почему первый урожай грунтовых помидоров здесь появляется в последней декаде мая. Средняя температура июля в этом регионе – +28 °С, первый месяц лета сопровождается осадками, а в июле — августе устанавливается устойчивая жаркая погода — идеальные погодные условия для паслёновых, в том числе томатов.
В Краснодаре масштабное выращивание помидоров на фермерских угодьях — обычное дело
До начала декабря держится тёплая солнечная погода, температура воздуха сохраняется +10 +14 °С.
Особенности выращивания томатов в южном регионе
Посев помидоров на рассаду начинают в середине февраля — для тепличных это оптимальный вариант, их высаживают на грядки под укрытием в марте. Грунтовые детерминанты сеют в первых числах марта, их можно будет высаживать на постоянное место без пикировки в 1–2 декаде апреля — здесь краснодарцы ориентируются на погоду.
Томаты нередко выращивают безрассадным способом — сеют на уличные грядки, как только прогреется земля; в дальнейшем требуется прореживание молодых помидоров
Агротехника томатов в Краснодарском крае особо не отличается от общепринятой, главное — победить две проблемы — жару и засуху. Если с последней можно бороться регулярными поливами под корень, то со второй уже сложней. Один из вариантов — выращивать неустойчивые к солнечной радиации сорта в теплице или использовать нетканый материал. Второй — затеняющая сетка, многие дачники считают этот способ эффективной защитой от палящих южных лучей. Но чаще на выручку местным огородникам приходят районированные сорта — с ними всегда проблем меньше.
Видео: как справиться с жарой — затеняющая сетка
Что ещё нужно краснодарским томатам
Чтобы помидоры давали стабильный урожай, необходимо:
- после орошения грядок тщательно рыхлить землю;
- бороться с сорняками;
- пасынковать — низкорослые томаты тоже могут «жировать», поэтому надо вовремя вырезать пасынки;
- подвязывать, кусты — детерминанты с крупными плодами особенно в этом нуждаются;
- вносить органические и минеральные удобрения в течение вегетации (не менее 3–4 раз с мая по август);
- проводить профилактику болезней (обрабатывать соответствующими препаратами — Квадрис, Фитоспорин и другие);
- не забывать про мульчирование соломой, сеном, опилками — это хорошо помогает от обезвоживания и растрескивания почвы.
Замульчированные томаты меньше нуждаются во влаге
Как выбрать сорт для жаркого климата
Чтобы получить достойный урожай, учитывая погодную специфику Краснодара, выбирают помидоры:
- жаростойкие;
- засухоустойчивые;
- толерантные к бактериальным и грибковым болезням;
- низкорослые слабоветвистые сорта.
Видео: сорта для жаркого климата
Главная проблема краснодарских огородников — жара, поэтому зачастую помидоры выращивают под укрытием. Хотя большинство сортов и гибридов Госреестра РФ для южных регионов — грунтовые. Особенно важно найти среди огромного сортимента томаты с хорошим иммунитетом. Жаркая погода часто вызывает ожоги на плодах, иммунитет снижается, это провоцирует развитие первичной инфекции помидоров — к ним «прилипают» любые болезни паслёновых. Как и в Центральной России, здесь практикуют профилактику грибковых болезней томатов на ранней стадии — проводят обработку медьсодержащими препаратами, специальными многокомпонентными средствами, не чужды и народные методы дачных экспертов (йод, кисломолочные продукты, настои трав). Поэтому селекционеры ежегодно открывают новые сорта и гибриды, более стойкие к солнцу и высокой температуре, чем их предшественники.
Видео: селекция жаростойких томатов для южных регионов
Томаты Краснодарского края: одобренные сорта и гибриды
Многие считают, что благодаря мягкому климату и длительному световому дню на территории Краснодарского края можно вырастить любые сорта и гибриды. По отзывам местных земледельцев, это совсем не соответствует действительности — приходится выбирать самые жаростойкие и неприхотливые среди гибридов и сортов. Здесь заботятся о помидорах не меньше, чем в регионах с суровым климатом: важно учитывать и срок созревания, и условия выращивания. Среди местных томатов огромное количество детерминантов — им легче пережить жару и при этом не потерять своих главных качеств — урожайности и вкуса.
Действительно, здесь выращивать томаты легче — климат этому благоприятствует, но чтобы получить хороший урожай, подходящий для консервации, свежих закусок или транспортировки, подбирать томаты лучше всего районированные, учитывая их сортовые характеристики
Ультраранние томаты
Ранние томаты можно собирать через 80 дней со дня посева. Раньше всех созревают помидоры-скороспелки, посеянные в конце февраля. Но для длительного плодоношения такие сорта не подойдут — их потенциал рассчитан на 1,5–2 месяца, поэтому в конце июля плодов будет мало. Эти томаты нередко растят безрассадно (посев непосредственно в грунт).
Бесспорный лидер среди скороспелок, предназначенный для выращивания на юге нашей страны — Анюта F1 — умеренная кислинка круглых без ребристости стограммовых помидоров отлично подчёркивает зимние консервированные закуски и свежие овощные салаты. Плотная шкурка Анюты F1 не трескается в маринаде, а аппетитная сочная мякоть хороша для пасты и пиццы. Гибрид детерминантен — высота 60–70 см, плодовые кисти формируются из 3–4 помидорок, растёт и в открытом грунте, и в теплице. Анюта F1 неплохо переносит жару и мало подвержен фитофторе и вирусу табачной мозаики. Отдача с квадратного метра у этого гибрида не превышает 6 кг (по данным Госреестра).
Анюта F1 нередко имеет травянистый кисловатый привкус, но созревает тогда, когда остальные помидоры только цветут — в этом преимущество скороспелки
Сажаю Сорт Катя и Анюта уже года три. Довольна: самые ранние, плотные, ровненькие, но не очень вкусные, есть сорта намного вкуснее, но они все позже созревают.
Ленуська
https://www.forumhouse.ru/threads/88269/page-8
Грунтовой сорт Весенний хоровод — скороспелый детерминант (высота до 60 см) превосходно подходит для выращивания на юге. Созревает спустя 80 дней после посадки — как раз до наступления жарких солнечных дней, и не требует к себе много внимания: сорт редко болеет и не реагирует на перепады температуры. Одномерные помидорки по 90–100 г можно солить в банках и есть свежими, урожайность этого культивара не очень большая — до 4,5 кг/м 2 .
Видео: томат Весенний хоровод
Детерминант Иришка F1 хорошо растёт в открытом грунте, несмотря на малый рост — всего 40–60 см, требует подвязки. Всё из-за небывалой урожайности: некоторые огородники хвастаются, что отдача одного куста Иришки достигает 8 кг, а с квадратного метра грядок собирают до 14 кг отборных помидоров, хотя первоначальные показатели урожайности гибрида по данным Госреестра — 5,6 кг/м 2 . Средний вес плодов — 50–100 г. Они не трескаются при перевозке и отличаются высокой лёжкостью. Культивар не боится вируса табачной мозаики, а профилактику фитофторы лучше проводить регулярно — тогда урожай будет в безопасности.
Плоды гибрида Иришка F1 мясистые, слегка приплюснутые, с приятной кислинкой, универсальны в потреблении
Помидоры сочные и вкусные. Но вот как только срывала первые помидоры, они были кислые, потом полежали и становились сладкими. Хранятся долго, у меня уже больше месяца лежат в холодильнике, и очень красивые, не вянут и не портятся. Последние помидоры собрала 5 сентября и вырвала кусты, но не все. Гибрид Иришка сразу отдаёт всё, что может. Тяжело ей приходится, кроме полива, надо получше подвязывать, чтобы каждая ветвь имела надёжную опору.
irinatarbe
https://otzovik.com/review_2434865.html
Видео: томат Иришка F1
Розовая Андромеда F1 — идеальный грунтовый гибрид для южного климата, высота растения 60–80 см. Это жаростойкий нетребовательный к поливам томат детерминантного типа. Его особенность — светло-малиновые небольших размеров круглые помидоры с приятным ароматом и освежающей кислинкой — гибрид часто используют для выпечки и свежих салатов. Средний вес плодов — 60–110 г.
Огородников привлекает в гибриде Розовая Андромеда F1 стабильная, хоть и невысокая урожайность — 5–7 кг с квадратного метра
Некоторые томатоведы утверждают, что несмотря на устойчивость к высоким температурам, Розовая Андромеда F1 иногда в жару сбрасывает завязи, а для высокой урожайности не стоит забывать про регулярные подкормки — гибрид очень отзывчив на разнообразное «меню».
Розовая Андромеда F1 — один из самых любимых гибридов. Сажаем его уже 6 лет в разных окрасках (у нас продаётся красная, розовая и оранжевая). Компактный, крепкий куст. Не болел никогда. Урожайность всегда очень большая у красной и розовой, а вот у Оранжевой Андромеды количество плодов значительно ниже. У розовой плоды ровные. В целом стандартный помидор с обычным помидорным вкусом. Хорошая лёжкость и транспортабельность. Любим за урожайность — хорошо делать лечо, салаты и т. д. Но для еды берём другие более вкусные помидорки.
Via271281
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3122-андромеда-f1/
Местный культивар — Щедрость — на самом деле один из высокопродуктивных низкорослых сортов, минимальная урожайность — 7 кг/м 2 . Кустики вырастают не более 60 см — это детерминант. Томат Щедрость неплохо растёт в любых условиях — будь то грунт или теплица, хорош и в свежем виде, и в закрутках, из сочных сладковатых помидоров готовят сок и пасту. Некрупные круглые плоды с плотной кожицей (вес 48–60 г) отлично помещаются в банки. Ценность сорта — транспортабельность, устойчивость к макроспориозу и вертициллёзу. Щедрость часто выбирают для промышленного выращивания в южных регионах нашей страны.
Помидоры Щедрость созданы специально для тех овощеводов-любителей, которые предпочитают низкорослые помидорчики (кусты всего 30–50 см высотой), небольшие по размеру плоды (помидорчики весят до 80 г) и для открытого грунта. Помидоры отлично хранятся, их можно транспортировать на большие расстояния, лёжкость превосходная. Употреблять их можно в любом виде — в свежем, в виде сока, томатной пасты, соуса, можно консервировать, делать зимние заготовки.
Источники:
http://dachamechty.ru/tomat/sort/dlya-krasnodarskogo-kraya.html
http://otomatah.ru/sorta-tomatov-dlya-krasnodarskogo-kraya.html
http://orchardo.ru/34275-sorta-tomatov-dlya-krasnodarskogo-kraya-otkrytyy-grunt.html