Все о помидоре Розовый: агротехника, характеристики и описание сорта

Ваш личный садово-огородный консультант!

При низкой калорийности в помидорах содержатся ценные органические кислоты, пектин, минеральные вещества, полезные кислоты: аскорбиновая и фолиевая, холин и другие органические кислоты. Томаты не только полезные, но и вкусные, даже купленные в магазине. К сожалению, ассортимент, предлагаемых на продажу в магазинах, состоит из сортов, у которых основными характеристиками являются товарный вид и срок хранения, а не вкусовые качества. Садоводы, выращивающие овощи самостоятельно, напротив, отдают предпочтение сортам, отличающимся вкусовыми качествами. Одним из таких сортов является томат Розовый мед, описание сорта которого приведено в этой статье.

Розовый мед выведен селекционерами компании «Сибирский сад», что говорит о том, что этот сорт очень хорошо подходит для выращивания в зонах с холодным климатом и нечерноземными почвами. Разумеется, что при теплом лете урожайность повышается, а плоды вырастают крупнее.

Томат Розовый мед: описание сорта

Название «Розовый мед» содержит в себе ключевую характеристику этих помидорчиков: плоды имеют насыщенный розовый цвет и сладкие, как мёд.

Куст имеет среднюю высоту, иногда достигает 1 м. Сорт относится к среднеспелым с вегетационным сроком от 110 до 120 дней. Обычно выращивается в открытых грядках. В зонах с более прохладным летом отлично показывает себя в холодных теплицах. Можно пробовать разведение под пленочными укрытиями. Семена этого сорта можно высушить и заготовить на следующий год, так как он негибридный.

Недостатком негибридных сортов является их слабая устойчивость к заболеваниям. Это не так страшно, ведь своевременный и правильный уход за растениями позволяет избежать этих неприятностей или вовремя обезвредить. В любом случае, что бы не обещали селекционеры, 100% устойчивости к заболеваниям не существует.

Помидоры Розовый мед:: описание некоторых профилактических мероприятий

1. При подозрении на фитофтороз (появление бурых пятен на листьях, некроз) необходимо срочно обработать все растения (больные и здоровые) фунгицидным препаратом, например Ридомилом. Для профилактики заболевания нужно следить за технологией полива, чтобы вода не попадала на листья; не садить томаты вблизи картофеля; в прохладную погоду не поливать; профилактически обрабатывать раствором бордоской жидкости.

2. От серой гнили, фузариоза оперативно применяем фунгицидные препараты, например «Фитоспорин-М» – безопасный и универсальный. Он хорош еще и тем, что не только лечит растения, а и может использоваться для профилактики. Обязательно избавляемся от пораженных листьев и плодов.

3. Садите этот сорт на те грядки, где в прошлом году росли бобовые, капуста или редис, тогда в почве будут необходимые полезные вещества для роста. То есть после так называемых предшественников томатов.

4. Не жалея органических удобрений, следует подкармливать крупноплодные сорта томатов. Для этого сорта можно применять такой вариант, как раствор навоза или куриного помета из расчета: 1 часть удобрения на 10 – 12 л воды. Во время роста рассады можно сделать две подкормки из минеральных удобрений. Первую – на 10 день после пикирования рассады, а вторую – через 10 – 15 дней после первой. Для этих целей делается такой раствор: на 10 л воды берем по 5, 15 и 30 г аммиачной селитры, калия хлористого и суперфосфата соответственно. При повторной подкормке норму минеральных удобрений увеличиваем вдвое. На каждое растение используем около половины стакана раствора.

Все сорта без маркировки «гибрид» не отличаются особой устойчивостью к заболеваниям, но, тем не менее, пользуются популярностью. От неожиданных летних похолоданий или затяжных дождей не застрахован никто, а высадив томаты в теплице, можно защитить их от непогоды.

Главным условием здоровья растения и, как следствие, отменного урожая является грамотная агротехника выращивания культуры: правильная подготовка почвы для рассады, соблюдение светового режима, своевременные подкормки и применение ускорителей роста, закаливание рассады, подготовка грунта и последующий уход за растениями.

Кусты Розового меда довольно раскидистые, их не рекомендуется высаживать в количестве более чем трех-четырех штук на квадратный метр. Так как у томатов этого сорта ожидаются крупные и тяжелые плоды (могут достигать 1,5 кг), лучше подстраховать растение и подвязать его к опорам. В отзывах огородников отмечается, что помидоры Розовый мед (описание селекционеров и производителей говорит, что 4 – 5) часто дают только 3 – 4 плодоносящие кисти. Из-за крупности плоды последней кисти не всегда успевают дозревать. Многие замечают, что этот сорт более урожайный, чем похожий на него «Бычье сердце».

И абсолютно все огородники выделяют сорт Розовый мед, как очень вкусный. Кроме консервирования, плоды хороши для всего: в свежем виде или в салате, соках, пюре. Недозревшие плоды можно использовать для приготовления соуса.

Поделитесь полезной информацией:

Обзор сладких и урожайных сортов розовых помидор

Разновидности томатов с розовой мякотью пользуются не меньшей популярностью, чем красные помидоры. Большинство сортов характеризуются десертным сладким вкусом и высокой урожайностью. Преимущественно крупноплодные помидоры требуют от огородников повышенного внимания, но результат грамотной агротехники с лихвой окупает потраченное время и усилия.

Особенности выращивания розовых томатов

Чтобы урожай помидор соответствовал заявленным производителем характеристикам, необходимо обеспечить культуре оптимальные условия. Розовые помидоры довольно требовательны к агротехнике. Сладкий вкус и обильное плодоношение достигается путем грамотного ухода, который включает своевременные подкормки, правильный режим полива и защиту от болезней и вредителей. Рекомендуется придерживаться следующих правил выращивания розовых сортов:

• обеззараживать и закаливать семена перед посадкой;
• подкармливать томаты во время роста рассады, после пересадки в грунт и во время созревания плодов;
• до высаживания на грядки позаботиться об опоре, к которой необходимо подвязывать крупноплодные высокорослые кусты;
• организовать правильный полив в утренние часы, избегая засухи, которая приводит к растрескиванию кожицы;
• поливать только прогретой на солнце водой, чтобы избежать грибковых болезней;
• по возможности защитить грядки от резких колебаний температуры.

Значительная часть розовоплодных томатов принадлежит к сортам, а не гибридам, демонстрирующим высокий иммунитет к болезням и устойчивость к капризам погоды. Поэтому при выборе сорта для посадки стоит обратить внимание на соответствие требований культуры и условий региона.

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

Розовым томатам, как правило, требуется больше времени для того, чтобы мякоть накопила достаточное количество сахаров и полезных веществ. Именно поэтому, значительная часть разновидностей по сроку созревания относится средним и поздним. Крупные сорта быстро истощают почву и требуют регулярных подкормок.

Преимущества розовых помидор

Несмотря на трудоемкий процесс выращивания по сравнению с большинством красных томатов, розовые помидоры обладают достоинствами, за которые их так любят огородники. Многие из тех, кто вырастил на участке такие сорта, повторяют свой опыт, так как полученный урожай, редко разочаровывает. Основываясь на отзывах садоводов, приводим основные преимущества, которыми отличаются лучшие сорта розовоплодных помидор:

• крупные томаты с выраженным сладковатым вкусом и ароматом;
• нежная, тонкая кожица;
• универсальное назначение (розовые помидоры особенно ценятся в приготовлении салатов, томатных соков и соусов);
• более высокая концентрация полезных сахаров и микроэлементов.

Достоинства розовых и малиновых помидоров с учетом затрат на их выращивание отражается на стоимости урожая. По сравнению с традиционными красными томатами, цена на розовые разновидности всегда немного выше. Этот факт не снижает их популярность, а наоборот стимулирует огородников к посадке ценных сортов на своих участках.

Сорта для открытого грунта

Розовоплодные помидоры в основном культивируются в защищенном грунте. На открытых грядках сажают сорта, районированные для конкретной местности. Они отличаются по размерам зрелых плодов, более светлой или насыщенной окраской и высотой куста. В открытом грунте выращивают среднеранние и среднеспелые разновидности. Поздние томаты успевают созреть без укрытия только в южных районах с продолжительным летом.

Розовый мед

Один из лидеров среди помидоров с розовой мякотью. Сорт сибирской селекции получил свое название благодаря отличным вкусовым качествам спелых помидоров. Характерная сладость мякоти и крупные мясистые плоды – основные преимущества разновидности. В открытом грунте кусты останавливаются в росте на отметке 70-80 см. При этом растению необходима опора, так как ветки могут сломаться под тяжестью зреющих помидоров, вес которых, в отдельных случаях достигает 1-1,5 кг.

Сбор урожая начинается спустя 3,5 месяца. Томаты на нижних плодовых кистях более крупные. Поверхность ребристая с темным пятном у основания. Сочная мякоть с незначительным количеством семян покрыта тонкой кожурой. Спелые помидорчики подходят для изготовления соков, соусов, но чаще всего Розовый мед употребляют в свежем виде.

Вельможа

Сорт с крупными, малиновыми плодами выведен сибирскими селекционерами. Средний вес зрелых томатов составляет 300-400 г, хотя некоторым огородникам удается вырастить экземпляры весом до 1000 г. Вельможа ценится, прежде всего, за вкус сочной и сладкой мякоти. Внешний вид плодов напоминает сердце с небольшой ребристостью в основании. На срезе можно заметить четыре камеры без пустот.

Вельможа созревает через 110-117 суток после того как появятся первые всходы. Кусты ведут в 2 стебля, заботясь о равномерном освещении растения. Максимальная высота томатов в ОГ составляет 1 метр. Особое внимание уделяют своевременному удалению боковых отростков. Завяленная производителем урожайность достигает 8 кг/м.

Чудо Земли

Крупноплодный сорт, выведенный отечественными селекционерами устойчив к перепадам температур, что позволяет сажать томат в открытый грунт. Индетерминантные кусты обеспечивают опорой на высоте 1,8 метра. С каждого растения можно собрать около 5-6 кг сладких мясистых помидор весом до 600 г. Мякоть с высоким содержанием сахаров, витаминов и минералов идеально подходит для салатов.

Чудо земли, в отличие от большинства розовых томатов, легко транспортируется и хранится. Этому способствует плотная кожица, защищающая от растрескивания. Сорт нуждается в большом количестве питательных веществ, формировании стебля и пасынковании.

Дикая Роза

Салатный среднеспелый сорт подойдет ценителям сахарной мякоти с тонкой кожицей малинового цвета. Созревание плодов в открытом грунте начинается через 110-115 суток. На кустах формируются кисти по 3-4 помидора массой до 500-600 г. В открытом грунте высота растения редко превышает 1,2 м.

К достоинствам сорта Дикая Роза также относятся устойчивость к высоким температурам, иммунитет к вирусу табачной мозаики. По отзывам огородников, наибольшая урожайность достигается при ведении в 3 стебля и посадке не более 3-х растений на 1кв.м.

Розовый снег

Сорт отечественной селекции, который в равной степени предназначен для выращивания в ОГ или теплице. Ранний срок созревания, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, высокая урожайность – основные характеристики популярной разновидности томатов. Кистевой сорт буквально усыпан гроздями сливовидных помидорчиков массой 40-50 г. Розовый снег отдает до 10 кг плодов с сахарной мякотью и едва уловимой кислинкой.

Кусты обязательно подвязывают, чтобы побеги не ломались под тяжестью спеющих помидорчиков. Растение ведут в 2-3 стебля, пасынки своевременно удаляют. Несмотря на отличный вкус и миниатюрные размеры спелых плодов, Розовый снег не подходит для консервирования целиком. Тонкая кожица лопается при термической обработке, поэтому сорт, в основном употребляют свежими. Подробнее о выращивании в видео:

Сортовое разнообразие для теплиц

Ассортимент семян розовых томатов для культивирования в защищенном грунте достаточно велик. Каждый может подобрать для себя сорт по вкусовым качествам, размерам плодов и предназначению. Приводим подробное описание наиболее популярных разновидностей помидоров розового цвета для теплицы.

Абаканский розовый

Изумительный вкус спелых томатов отечественного сорта получается именно при выращивании в закрытом грунте. Первый урожай созревает через 115 дней, при этом плодоношение продолжается вплоть до холодов. На высоких (до 2 метров) кустах формируются кисти по 5-6 помидорчиков. На 1 кв. м теплицы сажают 3 растения, которые ведут в 2-3 стебля.

Мякоть Абаканского розового отличается изумительным вкусом и выраженным ароматом. Средний вес спелого помидорчика 250-300 г, некоторые экземпляры весят до 500 г. Форма томатов напоминает слегка вытянутое сердце с гладкой тонкой кожицей.

Де Барао розовый

Один из самых востребованных сортов урожайных томатов культивируют в теплицах и под пленочными укрытиями. Индетерминантные кусты сильно ветвятся, расстояние между саженцами должно составлять не менее 90 см. Особое внимание уделяют формированию растения и удалению боковых отростков.

Плоды сорта Де Барао розовый начинают созревать через 4 месяца. За это время мякоть приобретает замечательный вкус. Гладкие, выровненные помидорчики продолговатой формы вырастают весом 50-70 г. Одно из преимуществ сорта – способность дозариваться после снятия с ветки, что важно для томатов с продолжительным сроком созревания. Спелые помидорчики в форме сливки подходят для засолки и консервации, хороши в салатах и соусах.

Сахарный Бизон

Название сорта отражает не только прекрасный вкус, но и крупные размеры спелых томатов. Высокий иммунитет к болезням, урожайность до 7 кг/м и дружное дозаривание плодов после снятия с ветки – отличительные черты сорта. На рослых кустах формируется небольшое количество листвы, что обеспечивает плодам максимум солнечного света.

Округлые томаты с розово-малиновой кожурой хорошо хранятся и легко переносят транспортировку. Сочная, сахарная мякоть служит основой для томатных соусов, соков и летних салатов.

Чио-чио-сан

Индетерминантный сорт розовых помидор с миниатюрными помидорками. На рослых кустах закладываются плодовые кисти по 40-50 коктейльных томатов весом около 40 г. Сладкие, сливовидные помидорчики спеют спустя 4 месяца после высадки на грядку. Десертный вкус розовой мякоти подходит для засолки и салатов. Сорт имеет иммунитет к вирусу табачной мозаики.

Микадо розовый

Один из самых ранних сортов розовоплодных томатов для защищенного грунта. До момента сбора урожая проходит 95 дней. Помидоры деликатесного вкуса набирают массу до 600 г. Кусты с неограниченной точкой роста нуждаются в подвязывании. На каждом кв.м спеет около 7-8 кг плодов насыщенного розового цвета. Мякоть содержит высокий процент ликопина, селена и других полезных микроэлементов. Форма спелых томатов округлая, выровненная. Одно из преимуществ Микадо розового заключается в устойчивости к характерным болезням семейства пасленовые.

Независимо от того какой сорт розовых томатов выращивается огородником, для открытого грунта или теплицы, следует уделять внимание питательному составу грунта и обильному поливу. При соблюдении этих условий можно получить прекрасный урожай полезных и вкусных плодов.

Помидоры «Розовый гигант»: описание сорта, агротехника выращивания

Томат Розовый гигант — крупноплодный сорт. Он является теплолюбивым растением. Высадку в открытый грунт его семян можно проводить только в южных регионах. В остальных же необходимо выращивать рассаду. Кроме этого, в средней полосе и севернее посадку лучше осуществлять в теплицы, а не в открытый грунт.

Какие ещё есть особенности у сорта и как его выращивать, расскажем далее.

Описание сорта

Описывая томат Розовый гигант, следует отметить такие характеристики культуры:

• сорт среднеспелый, сбор урожая можно начинать спустя 110–115 дней после появления всходов;
• куст индетерминантный, высокорослый (до 200 см);
• крупные размеры куста требуют много пространства при посадке;
• загущенность куста средняя, листья крупные;
• чтобы растение давало крупные плоды, его необходимо пасынковать;
• первая цветочная кисть появляется над девятым листом, каждая следующая — через три;
• соцветие представляет собой простую кисть;
• на одной кисти формируется примерно 5 завязей;
• плод вырастает крупным, в среднем 300 г, но бывают и килограммовые;
• спелые плоды окрашены в малиново-розовый цвет и имеют тонкую кожуру;
• мякоть мясистая, сахаристая, с небольшим количеством жидкости, с четырьмя семенными гнёздами;
• растение устойчиво к большинству болезней и неприхотливо;
• урожайность: 5,8–6,4 кг/1 кв. м.

Плюсы и минусы

• Положительные стороны сорта:
• крупные плоды;
• устойчивость к болезням;
• хорошая лёжкость;
• сладковатый вкус;
• неплохая урожайность;
• неприхотливость.

• Отрицательные моменты:
• очень высокий куст, требующий подвязки и регулярного пасынкования;
• чтобы помидоры выросли крупными, нужно регулярно подкармливать куст;
• плоды непригодны для консервации, так как кожица под действием температуры лопается.

Как самостоятельно вырастить рассаду

Несмотря на то что плоды Розового гиганта очень крупные, в них мало семян, поэтому для посадки чаще всего необходимо приобретать материал в специализированных магазинах. В остальном процесс выращивания рассады проблем не создаёт.

Оптимальные сроки

Посев семян на рассаду осуществляется с марта по апрель, в зависимости от региона.

Почвенная смесь

Для рассады подойдёт смесь из торфа, перегноя и дерновой земли. Её необходимо предварительно обеззаразить путём вынесения на мороз.

Ёмкость для выращивания

Выращивать Розовый гигант можно в специальных стаканчиках для рассады либо в контейнере.

Подготовка семян

Перед посадкой посевной материал требует подготовки. Вначале его замачивают на четверть часа в солевом растворе, чтобы произвести отбор пригодных к посеву семян (они осядут на дно). После отбора их промывают в проточной воде и на 20 минут погружают в однопроцентный раствор марганцовки.

Затем проводят замачивание. Для этого используют влажную туалетную бумагу, на которой в один слой раскладывается посевной материал. В таком виде их оставляют на ночь. После просушивают и приступают к посадке.

Посев семян

Если посадка производится в стаканчик, то особой схемы не существует. В одной ёмкости хаотично высевается 3–4 семени на расстоянии друг от друга. Каждое семя чуть вдавливается во влажный грунт пальцем и сверху присыпается тонким слоем почвы.

К индетерминантным сортам томатов также относят такие, как:

При посадке в контейнер на поверхности орошённой почвы прокладывается неглубокая бороздка и в неё выкладываются семена с интервалом в 1–2 см. Сверху присыпаются тонким слоем почвы.

Уход за рассадой

Ёмкость с рассадой накрывается плёнкой и отправляется в тёплое тёмное место. Когда появляются первые всходы, плёнка убирается и рассаде обеспечивается световой день в 14–16 часов. Кроме этого, в помещении должны поддерживаться температура на уровне +20 °С и умеренная влажность.

Полив производится регулярно. Подкормка вносится 2–3 раза с интервалом в 14 дней. Используются комплексные удобрения.

Закаливание рассады

Закаливать рассаду начинают за 10–12 дней до высадки её в открытый грунт. На улицу она выносится, когда температура уже не опускается ниже +15 °С. Сначала её оставляют на пару часов в тени. После можно выносить на солнце.

В непогоду лучше пропустить процедуру закалки либо провести её в домашних условиях.

Когда и как высаживать рассаду на постоянное место

В открытый грунт посадка производится в мае-июне. К этому моменту рассаде должно быть 60–65 дней и вырасти на ней шесть и больше листочков, а также соцветие.

Высадка производится по схеме 0,7*0,7 м. На 1 кв. м может находиться не больше 2–3 кустов.

Как ухаживать в открытом грунте

Основная сложность в уходе за Розовым гигантом — формирование куста и подвязка. В остальном отличий от других сортов нет.

Полив

Высокорослым сортам нужно много энергии для роста, поэтому они нуждаются в обильном поливе. Не исключение и Розовый гигант. Орошение производится раз в 5–7 дней под корень, так как растение плохо переносит, когда влага попадает на листву. Вода должна быть отстоянной и не холодной.

Подкормки

Подкормка очень нужна для роста крупных плодов. Для этого используются органические и минеральные удобрения. Их вносят трижды: спустя 10 дней после высадки рассады, с появлением цвета на второй кисти, после сбора первого урожая.

Пасынкование

Высокорослое ветвистое растение формируется в один стебель либо в один стебель и одну кисть на одиночном боковом пасынке. При росте куста в теплице его можно формировать в два стебля. От того, как вы сформируете кисть, зависит размер плодов. При желании получить средние помидоры, нужно оставлять 8 завязей на кисти. Нужны гиганты — оставьте четыре.

Уход за почвой

После каждого полива, подкормки и осадков необходимо рыхлить почву, так как она быстро берётся корочкой, что приводит к нарушению газообмена. Чтобы влага дольше сохранялась в почве, её следует замульчировать. К тому же это решит проблему с сорняками.

Подвязывание кустов

Для высокого куста крайне важна подвязка. В первый раз его подвязывают, когда только высаживают рассаду на грядку. Для этих целей можно использовать шпалеру или высокие колышки либо изначально подвязать к колышку, а когда куст подрастёт — к шпалере.

Профилактическая обработка

Устойчивое перед болезнями растение может поразить гниль, но только если не были соблюдены правила ухода за томатом. Чаще всего она возникает из-за отсутствия движения воздуха в теплице. Именно поэтому необходимо регулярно проветривать её и соблюдать все правила по уходу.

Среди вредителей досадить могут: колорадский жук, белокрылка, паутинный клещ. Для предотвращения их появления необходимо проводить регулярную обработку специальными препаратами в соответствии с инструкцией.

Сорт томатов Розовый гигант вполне привлекательный для агрономов. Хоть у него урожайность не столь высока, как у среднеплодных сортов, зато его плоды большие и сочные. Они прекрасно подходят для приготовления ароматных летних салатов, а также для соусов и кетчупов.

Источники:

http://sadovod-i-ogorodnik.ru/289-tomat-rozovyy-med-opisanie-sorta-harakteristika-i-osobennosti-agrotehniki.html
http://sovusadba.ru/ogorod/pomidory/obzor-sladkih-i-urozhajnyh-sortov-rozovyh-pomidor.html
http://fermer.blog/bok/ogorod/tomaty/sorta-tomatov/indeterminantnye-tomaty/1317-pomidory-rozovyy-gigant-opisanie-sorta-agrotehnika-vyraschivaniya.html