Все о посадке лука севка в Сибири: условия и правила посева весной

Посадка лука-севка по-сибирски

Сибиряки любят репчатый лук и его перо, а головки-луковицы называют «сибирскими яблоками». Едят их много, что помогает справиться с весенним авитаминозом и уберечься от простуды. Соответственно, и выращивают здесь этот овощ в больших количествах, невзирая на капризы местной погоды.

Начните с выбора сорта

Каждому сибиряку хочется вырастить крупный плод, как на юге. Часто местные земледельцы привозят или покупают южные сорта. В этом и кроется ошибка.

Сорта, выведенные для выращивания в северных районах страны, лучше растут и развиваются при длине светового дня 15–18 ч, а выведенные для южных районов — при длине дня в 12 ч.

Клуб садоводов «Сады Сибири»

sadisibiri.ru/luk-repka.html

Южные сорта при длинном дне головку завязывают неохотно, если она и вырастает, то зимой плохо хранится. А лук для Сибири наливается именно в разгар лета — в июле. Осенью, когда устанавливается 12-часовой день, в этом регионе уже нет нужных для роста головок температур (+27. +30 °C).

Сорта лука, районированные для Сибири: Стурон, Штутгартер Ризен, Бессоновский местный, Барито, Воронежский 86, Ермак, Золотничок, Коррадо, Сангро, Турбо.

Не думайте, что, если у вас в городе продаётся лук-севок, значит, он должен хорошо расти в вашем регионе. Производители рассылают свою продукцию в магазины по всей стране. Например, у нас, в Кемерово (Юго-Западная Сибирь), не где попало, а в крупной специализированной сети для дачников, продают 7 сортов лука-севка: Центурион, Ред Семко, Геркулес, Кармен, Штутгартер Стенфилд, Стурон, Штутгартер Ризен, и только два последних районированы для Сибири! Перед покупкой проверяйте сорта в онлайн-версии Госреестра растений, там для каждого сорта указаны регионы допуска.

Фрагмент из Госреестра растений, выделены 10 и 11 регионы допуска — Западная и Восточная Сибирь

Сроки весенней посадки и подготовка лука-севка

Лук переносит заморозки до -2. -3 °C, но попав в холодную землю, с большой долей вероятности выбросит стрелку, головки не будет. Сажать севок нужно, когда земля прогреется до +10. +12 °C, а температура воздуха днём будет подниматься до +18. +22 °C. В Сибири такие условия создаются после 10–15 мая, заморозки ещё бывают, но они кратковременные и несильные, севок в земле промёрзнуть не успевает.

Подготовку лука начинайте за день до посадки:

Луковицы диаметром 3 см и более (выборок) сажают на зелень, обычно они идут в стрелку и головки не дают.

Лук-севок разных размеров нужно рассортировать на мелкие, средние и крупные головки

Если у лука-севка обрезать верхушку до шейки и даже до плечиков, то перья прорастут быстрее.

Если у лука-севка обрезать верхушку, он прорастёт быстрее

Подготовка грядки и посадка

Место для лука выбирайте солнечное. В тени будет сыро и прохладно, перья покроются налётом мучнистой росы, лук сгниёт, не успев образовать головки. Другой важный момент для Сибири — это формирование приподнятой грядки. Её преимущества:

Земля раньше и лучше прогревается.
В сезон дождей, который здесь часто бывает в июле, когда зреют луковицы, вода не застаивается на грядках, почва быстрее просыхает.

Лук в Сибири выращивают на приподнятых грядках

Приподнятая грядка делается так:

Поверхность участка под лук очистите от сухой травы и сорняков.
Разбросайте удобрения, на 1 м²: 5–7 кг компоста, 10 г мочевины, 15–20 г сульфата калия и 25–30 г суперфосфата.
Перекопайте землю вместе с удобрениями.
Наметьте границы грядок с помощью шнура: их ширина — 80–90 см, а тропинок — от 30–40 см.

Разметьте грядки, их ширина — 80–90 см, тропинки — минимум 30–40 см

Грядки сформированы приподнятыми, есть бортики для удержания воды во время поливов

На подготовленную грядку высадите лук по схеме — 20 х 8–10 см. Головки должны полностью оказаться под землёй, слой грунта над верхушкой луковицы — 1–1.5 см.

Видео: подготовка лука-севка и посадка в шахматном порядке

Уход за луком в открытом грунте

В мае — июне почву содержите постоянно влажной, в июле, когда начинают зреть головки, поливы не нужны. Когда листья вырастут до 10–15 см в длину, подкормите настоем коровяка, помёта или крапивы. Через 15–20 дней внесите ещё одну подкормку, но для неё купите комплексное удобрение для лука или универсальное для овощей. В составе должно быть больше калия и фосфора, чем азота.

В условиях Сибири лук часто поражается грибковыми заболеваниями и вредителями. Есть здесь мода поливать грядки солёной водой. Но от такого лечения земля засаливается, становится кислой. Кроме того, образуется излишняя сырость. В результате зелень растёт хорошо, а луковицы мелкие или вообще сгнивают. Лучше воспользуйтесь фунгицидом от болезней (ХОМ, Скор, Хорус) и инсектицидом от луковой мухи (Актару, Карбофос и др.). Действуйте по инструкции и соблюдайте сроки ожидания.

Головки лука в Сибири собирают в августе. К этому времени листья желтеют и ложатся на землю. Если этого не произошло, значит, вы посадили южный сорт или излишне поливали, шли дожди, в результате росло перо, а не головка.

Важно! При выращивании на головку перо на зелень не срезают!

Видео: уборка лука репчатого

Лук-севок в теплице

В сибирских теплицах выращивают огурцы и помидоры. Лук если и сажают, то выборок на перо, и убирают его перед высадкой теплолюбивых культур. Земля в защищённом грунте прогревается раньше, поэтому часто этот способ выбирают те, кто торгует ранней зеленью на рынке. Технология подготовки земли, севка и посадки та же с некоторыми отличиями:

Можно высаживать раньше, как только оттаяла земля, ведь стрелкование и отсутствие головки при выращивании пера не страшны.
Головки перед посадкой для ускоренного роста дополнительно обрабатывают стимулятором (Эпине, Энергене, Цирконе и т. п.).
Приподнятые грядки делать необязательно.
Схема посадки загущённая, луковицы сажают одна к другой без отступов, можно не заглублять.

Выборок на перо высаживают без отступов между луковицами

Огородники рассказывают, что некоторые луковицы забывают убрать из теплицы, они продолжают расти между томатами или перцами, иногда завязывают головки.

Лук-севок в домашних условиях

Это мой любимый способ. Выращиваю севок из чернушки. В конце февраля достаю его запасы и перебираю. Самые мелкие к этому времени начинают усыхать, попадаются проросшие, вот их-то я и сажаю на зелень в горшок или ящик. Всё равно до мая они пропадут. К ним добавляю выборок или обычные луковицы из магазина. Землю беру свою, с огорода, смешанную с компостом. Насыпаю слоем около 10 см. У головок обрезаю верхушки, сажаю их вплотную друг к другу, ставлю на окно. Поливаю, ничем не кормлю, срываю пёрышки, когда подрастут. Наверное, можно вырастить дома и головки из севка, но я такого не слышала и не видела. Ведь лук нам, сибирякам, нужен вёдрами, а сколько его в горшке вырастишь?

Если у вас много мелкого лука-севка или, наоборот, крупного выборка, посадите его дома на перо

Лук-севок в Сибири на репку высаживают после 10 мая на приподнятые грядки. При выращивании стоит уделить время профилактике болезней и вредителей. В теплице и дома севок используют для получения пера.

Особенности выращивания лука севка весной в Сибири

Недавно одна давняя знакомая приехала в гости к родственникам из Сибири, и мы разговорились о садоводстве.

Очень интересно было послушать о многих особенностях выращивания различных культур, но особенно заинтересовала меня посадка лука. Этот овощ применяется практически во всех блюдах, и ценим его за лечебные качества.

Поэтому именно о высаживании и уходе за этим овощем особенно любопытно узнать. Речь сегодня пойдет о луке севке, и правилах выращивания его в этом северном регионе.

Как приготовиться к посадке

Прежде чем непосредственно высаживать овощ, необходимо тщательно приготовиться: знать не только особенности выращивания и ухода за сортом, который выбрали, но и правильно определиться со сроком посадки и местом. Рассмотрим подробней все основные пункты.

Сроки посадки лука севка

Важно вовремя провести процедуру посадки овоща, так как если посадить слишком рано, в холодную и промерзшую почву, то есть вероятность того, что луковица даст много стрелок. Если же посадить слишком поздно, то влажность почвы будет уже повышена, и высокий урожай вырастить не получится.

Грунт должен прогреться на толщину около 10 см. Температура воздуха нужна +8 — 10 градусов тепла. В Сибири этот период наступает с конца апреля до первой половины мая. Обычно ориентируются на цветение крокусов и некоторых сортов черемухи.
Некоторые фермеры делают так называемые высокие грядки, в которых почва намного быстрее нагревается до нужной температуры. Тогда высадить лук севок можно на 7 дней раньше, да и урожай получается собрать быстрее.

Подготовка посевного материала

Так как климат суровый, то луковички следует начинать готовить еще с осеннего периода. Ведь в таких условиях лук чаще болеет, хуже всходит.

Осенью севок хорошо просушивают и складывают или в мешочки из ткани, или в стеклянные емкости, которые также накрывают кусочками ткани. Семенной материал хранится тоже в стеклянной банке при температуре воздуха от 0 градусов до 2 — х, иначе лук даст стрелки, а репка получится совсем мелкой.
Перед посадкой используют несколько способов подготовки луковиц. Первый: за 24 часа до посадки в 5 л воды растворяют несколько столовых ложек соли и замачивают в таком растворе луковицы. За 15 минут до посадки перемещают в слабый раствор перманганата калия. Высаживается материал не просушенный.
Следующий способ: не менее 10 часов лук прогревают в горячей воде, постоянно следя и добавляя в остывшую воду кипяток. Температуру необходимо поддерживать 40 градусов. За 10 — 15 минут до посадки перекладывают в ведро воды, куда предварительно насыпают полторы столовые ложки марганца. Некоторые дополнительно замачивают севок в стимуляторе роста.
Если нет времени так долго прогревать луковицы, то можно воспользоваться следующим методом: опустить посевной материал в очень горячую воду (+55 градусов) на 30 минут, а потом переместить в холодную тоже на полчаса. В конце также, как в остальных способах, опустить луковицы в раствор марганцовки.
Особенностью выращивания лука в Сибири является слабая устойчивость культуры к грибковым инфекциям. Поэтому за 2 — 3 недели следует просушить луковицы при температуре + 25 градусов, а потом обработать одним из вышеперечисленных способов.

Перед процессом высаживания севка в грунт следует рассортировать материал по размеру: сначала сажать крупный, затем средний и в последнюю очередь мелкий.

Подготовка почвы

Место нужно выбрать хорошо освещенное и проветриваемое, так как эта овощная культура любит солнце.
Предварительно осенью нужно перекопать участок и удобрить его компостом. Если весной внести в почву навоз, птичий помет или органические удобрения, то репка будет маленькая, а надземная часть растения стремительно пойдет в рост.
Перед посадкой уместно будет внести только минеральные удобрения: 30 гр сульфата калия (или древесной золы), 15 гр аммиачной селитры и 30 гр двойного суперфосфата из расчета на 1 м2. Эти удобрения поспособствуют развитию именно луковицы, а не надземной части овоща.
Если почва кислая, то осенью следует внести древесной золы 500 гр на 1 м2. Лук не переносит повышенной кислотности.

Специалисты рекомендуют не сеять лук несколько лет подряд на одно и то же место. Его можно высаживать на участок, где до этого росли томаты, кабачки, огурцы или бобовые. На прежнее место можно высаживать только через 3 — 4 года.

Посадка в грунт весной и уход

Сначала нужно приготовить грядки особым способом:

Между луковками расстояние делается 8 — 9 см.
Между рядами — 18 — 20 см.
Глубина посева — 4 -5 см. В закрытом состоянии 2 см, иначе все пойдет в стрелку, а луковичка не вырастет.
Перед посадкой необходимо хорошо прорыхлить и увлажнить почву, полить кипятком и приступить к посеву только через 24 часа.
После высаживания луковиц грядки хорошо мульчируют.

Посадка озимого лука

Лучший период — начало декабря. Луковички садят поглубже, из — за сурового климата прорасти они не смогут. Сверху укутывают грядки лапником, причем чем больше слой, тем больше вероятность получить хороший урожай.

Диаметр луковицы должен быть около 3 — х см. В весенний период можно уже срывать первую зелень.

Подкормка и удобрение

Пока не появятся первые зеленые ростки, рекомендуется только увлажнять почву по мере высыхания. Потом уже можно приниматься за удобрение овоща.

Вносятся разные удобрения: если высаживается лук на перо, то используются органические удобрения, а если необходимо вырастить репку, то минеральные будут просто необходимы.
Лучше использовать готовые препараты, которые следует приобрести в магазине для садоводства специально для лука. Первая подкормка должна содержать аммиачные и фосфатные удобрения.
Второй этап подкармливания культуры следует провести через 4 недели. В этом случае нужно развести любое комплексное удобрение с фосфором и калием в составе или просто 20 гр двойного суперфосфата и калийной соли развести в 10 л воды.
Эти процедуры помогут противостоять растению такому заболеванию, как шейковая гниль.
Если осенью в почву вносились минеральные и органические удобрения, то во вторую подкормку внесение азота не нужно при условии, что цель выращивания — луковица, а не перо.
Недостаток полезных веществ не даст растению развиваться правильно и полноценно, но и лишние удобрения не принесут пользы. Перед внесением подкормки следует обязательно прорыхлить почву на 4 — 5 см и полить ее. Иначе удобрения могут обжечь корневую систему лука.

Полив

Эта культура очень любит влагу, поэтому нужно особенно в первые месяцы следить, чтобы почва не пересыхала. Но и переувлажнять тоже не нужно. Тогда могут начаться гнилостные процессы.

Полив следует притормозить примерно за месяц до сбора луковиц. Тогда луковица хорошо сформируется и будет долго храниться.

Особенности посадки лука-севка в Сибири весной

Наверное, каждая хозяйка мечтает порадовать себя и своих близких свежей зеленью, выращенной на собственном участке. Но суровые климатические условия порой не позволяют это сделать. Не стоит отчаиваться, наша помощь уже тут. Статья поможет решить вопрос о возможности выращивания лука-севка в, казалось бы, непригодных климатических условиях.

Данную культуру растят для получения репчатого лука, а также его зелёных перьев для сушки и употребления. Благодаря наличию разных сортов появляется возможность разводить лук-севок даже в суровых климатических условиях. Для хорошего урожая необходимо всего лишь учитывать некоторые нюансы: сроки посадки и режим полива. А также выбрать подходящий сорт культуры.

Выбор сорта

Наиболее подходящими для разведения будут следующие сорта лука-севка:

Сибирский однолетний. Скороспелый сорт. Может долго храниться, весит средняя луковица около 150 грамм. Имеет округлую, сплюснутую по бокам форму
Стригуновский. Он также может долго храниться. Быстро созревает и имеет острый вкус. Средняя луковица имеет округлую форму, которая вытягивается к шейке, примерный вес от 100 до 150 грамм
Юконт. Скороспелая культура, долго храниться. Цвет луковицы фиолетовый, очень острый на вкус. Вес среднего плода до 120 грамм
Ермак. Однолетний скороспелый сорт лука. Срок хранения не уступает предыдущим сортам. Луковица имеет золотистый цвет, вес ее достигает 200 грамм

Время высадки

Особые климатические условия региона диктуют свои правила посадки лука, и для полного успеха им следует подчиняться. Посадка культуры может осуществляться либо осенью, либо весной. Опытные огородники рекомендуют всё же высаживать культуру весной, в период с начала мая до конца его первой декады.

Почему именно весна и такой маленький период? В столь короткий промежуток земля успеет прогреться до 8 градусов, вглубь на 15 см. Если высадить раньше этого времени, то рост уйдёт в перья, а сама луковица не сформируется. А высадка чуть позже этого периода тоже не даст никаких результатов, луковица плохо сформируется и будет непригодна для хранения.

Осенью можно высаживать лук-многолетник. Культура хорошо перезимует, а весной даст зелёные перья. В одну лунку можно сажать сразу несколько луковиц, они вырастут хоть и небольшими, но крепкими. На одной территории лук можно сажать в течение 4 лет, потом его следует пересадить на другое место.

Подготовка почвы и семян

Грунт для лука следует подготавливать ещё осенью. Территорию надо хорошо перекопать и внести удобрения. Если получение зелёного пера приоритетнее луковицы, то необходимо воспользоваться органическими подкормками: навоз или куриный помёт. Их рекомендуется разбавить водой в соотношении 1:10.

Если предпочтительнее получение самой луковицы, то органическими удобрениями можно не пользоваться, а вместо этого внести фосфорные и калийные подкормки, их необходимо вносить 30 г на кв. м грунта.

В щелочном грунте лук-севок лучше растёт. Если реакция всё же кислая, то рекомендуют внести известь или золу. Нельзя сажать лук несколько раз в одном месте, а также после чеснока, моркови тоже лучше воздержаться от посадки лука.

Успех мероприятия полностью зависит от подготовки семян. Лук-севок в суровых условиях Сибири подвержен множеству болезней, поэтому семена необходимо подготавливать тщательно и заблаговременно. Осенью необходимо хорошо просушить культуру и оставить на хранение в мешочках, которые нужно положить в стеклянные банки с тканевыми крышками. Оптимальная температура хранения около 2 градусов.

Можно воспользоваться несколькими способами подготовки культуры к посадке в грунт:

Луковицы замачиваются в солевом растворе на сутки. Расчёт 2 ст. л. соли на 5 литров воды. По истечении времени головки опускают на 15 минут в слабый раствор марганцовки, затем сажают в почву, не высушивая
На 10 часов лук кладут в воду при температуре 40 градусов. Температуру необходимо постоянно поддерживать. Затем погружают в слабый раствор марганцовки и сажают. Можно также обработать стимулятором роста
Луковицы опускают на 20−25 минут в воду при температуре 55 градусов, затем в холодную на такой же период времени. Обрабатывают в растворе марганцовки
Просушивают культуру в течение 20 дней при температуре 25 градусов, затем лук можно прогреть и продезинфицировать любым из вышеописанных способов.

Непосредственно перед посадкой необходимо ещё раз просмотреть весь материал и отбраковать плохие луковицы. Рекомендуется во время посадки луковицы сортировать на крупные, средние и мелкие.

Перед высадкой семена также должны подвергнуться тепловой обработке на 2 минуты при температуре 50 градусов. Затем их помещают на пару минут в холодную воду.

За 2−3 дня до высадки семена лука хранят в холодильнике в холодной воде. Непосредственно перед посадкой их обрабатывают слабым раствором марганцовки.

Технология посадки

Глубина лунок не должна превышать 10−15 см. Между рядами следует делать расстояние 18−20 см, а между самими луковицами 7−8 см. При посадке семян между рядами должно быть расстояние 12−15 см. Семя необходимо закопать не глубже 2−4 см, на расстоянии 2 см друг от друга. Получить большие луковицы в условиях Сибири не получится, так как лук требует больше тепла.

Уход за культурой

На первом этапе выращивания важен только полив. Подкормка идёт следующим этапом, когда культура дала первые 3−4 листочка. Можно использовать смесь из мочевины, суперфосфата и золы в сочетании с водой, в качестве первого удобрения. Приветствуются также и готовые подкормки, например, нитрофоска — 25 г необходимо развести ведром воды.

Вторая подкормка проводится через месяц следующей смесью: вода 10 л., суперфосфат 20 г, калийная соль 20 г. Чтобы урожай дал много зелени, можно использовать компост в качестве подкормки.

Поливать культуру необходимо 1−2 раза в неделю в первый месяц, потом будет достаточно 1 полива в 2 недели. Но если летний сезон слишком засушливый, то поливают чаще. За месяц до уборки урожая полив прекращается.

Собирать лук надо в сухую погоду, затем просушить его несколько дней на свежем воздухе и убрать в прохладное помещение.

Распространенные болезни и их профилактика

При правильном подходе к посадке лука, можно снизить риск болезней культуры. Но если недуг постиг ваш урожай, то необходимо принимать срочные меры. Территорию, где посажен лук, опрыскивают раствором бордоски и через 12−15 дней повторяют манипуляцию. Лук можно употреблять в пищу только через неделю после обработки.

Солевой раствор из расчёта 100 г соли на 10 литров воды поможет справиться с луковой мухой. Но поливать лук рекомендуется только тогда, когда он достигнет 7−10 см в длину, повторить процедуру следует через 4 дня.

Опытные огородники советуют сажать лук вперемежку с морковью и свёклой, это поможет предотвратить многие болезни.

Хорошие крупные луковицы вырастают там, где не срезали перья, поэтому желательно разделить грядки для зелени и для лука. Для посадки лучше всего выбрать открытый и хорошо освещённый участок. При пониженной влажности воздуха культура лучше растёт. Полив наиболее важен в период роста перьев и формирования самих луковиц. В более поздний период излишняя влага будет препятствовать созреванию лука, и в дальнейшем он не будет долго храниться.

Источники:

http://orchardo.ru/34445-kak-sadit-luk-sevok-vesnoy-v-sibiri.html
http://sornyakov.net/vegetables/kak-sadit-luk-sevok.html
http://fikus.guru/ovoschi/luk/osobennosti-posadki-luka-sevka-v-sibiri-vesnoy.html

голоса

Рейтинг статьи

Читать еще: Все о чабере: что за растение, как выглядит, область применения