Все о васильке луговом: как выглядит, ботаническое описание, медопродуктивность

Содержание

1 Все о васильке луговом: как выглядит, ботаническое описание, медопродуктивность

МЕДОНОСЫ ЛУГОВ И НЕУДОБНЫХ ЗЕМЕЛЬ

Под неудобными землями (неудобями) подразумеваются земли оврагов, крутых склонов, приречных террас и пр.

Как правило, медоносы на этих землях не дают высоких медосборов (как с липы, акации), но у этих не сильно продуктивных медоносов есть несомненное достоинство — они обеспечивают непрерывность медоносного конвейера. Проще говоря, эти медоносы дают небольшой взяток, но на протяжении длительного периода времени. Происходит это потому, что на лугах одни травы отцветают, а другие начинают цвести.

В средних широтах наибольшее значение для пчеловодства имеют такие медоносы лугового разнотравья: шалфей, василек луговой, бодяк (осот), синяк.

Бодяк полевой — злостный сорняк полей хлебных злаков и огородов (рис. 1). Часто встречается и на лугах. Корни проникают на глубину до 5 м. Стебель растения высотою 30—200 см в верхней части ветвится. Цветки бледно-лилового цвета, после окончания цветения дают семена в виде обильного пуха. Цветет в середине лета до двух недель.

Валериана лекарственная — многолетнее травянистое растение (рис. 2). Стебель высотой до 1,8 м. Цветки мелкие, душистые, белые, бледно-фиолетовые или розовые. Цветет со 2-го года жизни в начале лета 50—55 суток. Медопродуктивность — 200—300 кг/га.

Рис. 2. Валериана лекарственная (Увеличить)

Василек луговой — многолетнее травянистое растение высотой 30—90 см (рис. 3). Цветет во второй половине лета около месяца. Цветки лиловые. Отлично посещается пчелами, которые собирают с него нектар и пыльцу. Медопродуктивность в пересчете на сплошные массивы — свыше 100 кг/га.

Обножка желтого цвета.

Кроме лугового василька есть еще и василек синий, имеющий сине-фиолетовые цветки. Цветет он летом до осени. Цвет обножки ярко-желтый.

Лопух (репейник). Двулетнее травянистое растение с ветвистым стеблем высотой 1 —1,5 м (рис. 4). Цветки мелкие пурпурно-фиолетового цвета, собраны в шаровидные соцветия. Цветет во второй половине лета до 45—50 суток.

Медопродуктивность — 100—125 кг/га. Больше нектара выделяет при температуре 25—30 °С. Обножка белая или светло-серая.

Мордовник (крутай, головатень) — однолетнее травянистое растение с колючими листьями (рис. 5). Цветки белые, голубые или синие, образуют плотную шаровидную головку. Высота стебля — 70—150 см. Цветет в июле—августе 30—35 суток. Пчелы очень активно посещают цветки.

Медопродуктивность — 350—700 кг с 1 га сплошных зарослей. За время цветения пчелы могут заготовить до 20 кг меда на семью.

Рис. 5. Мордовник (крутай, головатень) (Увеличить)

Осот полевой. Многолетнее травянистое растение. Встречается как сорняк в посевах, но растет и на лугах (рис. 6). Стебель высотой 60—80 см. Цветки желтой окраски собраны в корзинки.

Цветет летом 12—15 дней. Медопродуктивность — 60— 120 кг с 1 га сплошных зарослей. Пчелы собирают с него нектар и пыльцу.

Осотом называют также некоторые виды бодяка.

Обножка темно-желтого цвета.

Пустырник — многолетнее травянистое растение высотой 1—1,5 м (рис. 7). Цветки некрупные розово-фиолетовые, собранные в ложные мутовки, сидят в пазухах верхних листьев. Цветет в середине лета 40—50 суток. Медопродуктивность — 100—300 кг/га.

Синяк обыкновенный — «король» травянистых медоносов (рис. 8). Синяк очень высоко ценил основоположник рационального пчеловодства П. И. Прокопович. Синяк — двулетнее растение с розеткой из 6—8 стеблей высотой до 90 см. Цветки в метельчатых соцветиях имеют розовый и ярко-синий цвет.

Зацветает в июле, цветет 40—45 дней. Медопродуктивность — 250—400 кг/га, в культуре — до 500—700 кг/га. Растение засухоустойчивое, корни проникают на глубину 2—2,5 м.

Обножка темно-синего цвета.

Рис. 8. Синяк обыкновенный (Увеличить)

Сурепка обыкновенная — двулетнее травянистое растение (рис. 9). Стебель высотой 30—80 см, ветвящийся вверху.

Читать еще: О розе Eric Tabarly: описание и характеристики сорта плетистой розы

Цветки золотисто-желтые, мелкие, собранные в соцветия. Цветет в конце весны — начале лета 30—40 суток.

Медопродуктивность — 40—50 кг/га.

Рис. 9. Сурепка обыкновенная (Увеличить)

Шалфей луговой — травянистый многолетник (рис. 10). Стебель высотой 40—80 см. Зацветает в начале июня и цветет 30—40 дней. Цветки обильно выделяют нектар и хорошо посещаются пчелами, которые помимо нектара собирают еще и пыльцу. Медопродуктивность — 100—250 кг/га.

Шалфей мутовчатый — многолетнее травянистое растение со стеблем высотой 40—80 см (рис. 11). Цветет летом более месяца, обильно выделяя нектар. Медопродуктивность — 300—400 кг/га.

Рис. 11. Шалфей мутовчатый (Увеличить)

Среди полевых и луговых сорняков, дающих поддерживающий взяток, следует назвать чертополох поникающий, татарник и расторопшу пятнистую (однолетнее или двулетнее колючее растение высотой 1—1,5 м с пурпурными цветками, собранными в крупные одиночные корзинки).

Эти растения насчитывают много видов и весьма сходны по внешнему виду (рис. 12—14).

Рис. 14. Расторопша пятнистая (Увеличить)

Василек луговой

Василек луговой является многолетним травянистым растением, относящимся к роду Васильки, семейству Астровые (другое наименование — Сложноцветные). Считается сорняком. Родина этого цветка — Южная Европа. Цвет растения может быть лиловым, розовым, реже — белым. Сверху на нём можно увидеть паутинистый покров. Цветы собраны в корзинки.

История цветка

О васильке знали ещё древние греки. Он упоминался в стихотворении Мелеагра «Вступление к венку». Василек знаком многим с детских сказок и стихов. В Европу был впервые занесён вместе с рожью. Славяне украшали васильками именинные снопы, с песнями приносившие их домой. Обвитый васильками сноп украшал передний угол избы, был символом урожая. У рукодельниц пользовался популярностью орнамент в виде колосков ржи с васильками.

В России есть одна история. Когда в 1823 г. с И. Крыловым произошёл инсульт, императрица М. Ф. Романова прислала ему букет цветов и пригласила для улучшения самочувствия к себе в Павловск. Это растрогало баснописца, и позже появилось произведение «Василек», где он — увядающий цветок, а императрица — солнце.

Сегодня это растение применяется в народной медицине, обладает противовоспалительным, обезболивающим эффектом. Используется настой при сердечных заболеваниях, болях в голове и желудке, водянке. Настой корзинок растения можно использовать при экземе, когда купают ребёнка с диатезом. Если траву распарить, то её можно прикладывать к растянутым мышцам и сухожилиям. Целебные свойства обусловлены наличием в васильке множества полезных элементов: марганца, меди, цинка, кобальта, хрома, никеля, калия, кальция, магния, железа.

Важно! О лечебном действии василька лугового знают не так много, поэтому нужно посоветоваться с доктором, перед тем как начинать употреблять лекарства, сделанные из него. Категорически противопоказано употреблять такие препараты детям, беременным и кормящим грудью женщинам.

Василёк луговой как растение-медонос является засухоустойчивым, поэтому как раз подходит для пчеловодов в засушливый летний период. Что касается медопродуктивности, то в благоприятное время может дать приблизительно 110-120 кг мёда с 1 га сплошного массива. В каждом цветке находится около 5 «порций» пыльцы. Пчёлы охотно собирают ее с этого цветка.

Пчела собирает пыльцу

Основные ботанические характеристики

Стебель достигает в высоту 1 м, разветвляется в верхней части. На верхушках находятся соцветия, которые снабжены своеобразной черепитчатой оберткой. Корневая система стрежневая. Листья узкие, вытянутые, зелёные, блестят из-за мелких волосков. Нижняя листва находится на крылатых черешках, средние и верхние — сидячие.

Соцветия — корзинки сиреневого цвета. Есть 2 типа цветков: краевые — воронковидные, бесполые. Они привлекают насекомых-опылителей к серединке, то есть к трубчатым цветкам (второй тип), у которых есть и тычинки, и пестик. Бутоны открываются при соприкосновении с насекомым-опылителем и закрываются до другого касания. Относится к классу Двудольные. Плоды — семянка без хохолка.

Цветёт в июне-октябре, семянки созревают с июля по октябрь. Может размножаться семенами и вегетативно. Если попасть в заросли васильков, то окружающие стебли человеку будут по пояс.

Читать еще: Кормление бройлеров в домашних условиях: чем кормить, сколько, с какого возраста

К сведению! Несколько сот лет назад из цветов делали жёлтую краску.

Василек луговой можно встретить во многих районах России: Европейской части, Сибири, Дальнем Востоке. Растет на лугах, в лесах, вдоль дорог.

Известные сорта и их описания

В мире существует около 500 разновидностей однолетних и многолетних васильков. От того, к какому сорту он принадлежит и где произрастает, зависит, как выглядит цветок.

василёк синий является травянистым растением, которое имеет стебель длиной до 85 см. Соцветия — корзинки синего или голубого цветов;
василек мускусный от других однолетних отличается сравнительно маленьким соцветием. Его цветки похожи на небольшие помпончики различной окраски.

белый — до 30 см с махровыми цветками. Внесён в Европейскую Красную книгу;
горный василёк является самым известным видом, имеет листья ланцетной формы серовато-зелёного цвета. В середине цветки фиолетового цвета, а дальше становятся светлее;
крупноголовый — кустарник до 115 см высотой с жёлтыми цветками;
восточный является дикорастущим растением высотой до 115 см с жёлтыми цветками на длинных черешках. Известен с 1759 г.;
русский имеет яйцевидные корзинки, все цветки светло-жёлтые. Хорошо будет смотреться в саду;
подбелённый. Название получил благодаря окраске листьев. У таких васильков розовые цветки с белой серединкой. Высота до 85 см;
шероховатый достигает высоты до 1 м, цветки красного оттенка;
василёк красивый — высота до 25 см, имеет круглые цветки лилового цвета;
раскидистый василёк. Длина шероховатого и сероватого от паутинистых волосков стебля от 20 до 55 см. Цветёт в июне-сентябре.

Эти растения также делятся на низкорослые и высокорослые цветы. К первым относятся василёк красивый, горный, подбелённый, а ко вторым — василёк крупноголовый, русский.

Особенности сбора и хранения

Соцветия лугового василька нашли применение во многих областях. И тут главное, знать, как правильно их срывать:

В медицинских целях собирают бутоны без внутренних трубчатых цветков и корешки. Нужно брать те цветки, которые до конца распустились. Собирать семена рекомендуется, когда лепестки завянут, а сердцевина станет тёмной. Сбор следует проводить в экологически чистых местах. Поэтому у дорог и в прочих загрязнённых местах это делать нежелательно.
Корзинки готовят во время всего периода цветения, а корешки собирают поздней осенью.
Всё нужно сушить под навесом в тени или хорошо проветриваемых помещениях. Чтобы сырьё сохло равномерно, его нужно переворачивать и смотреть, чтобы не было попадания прямых солнечных лучей, потому что цветки моментально выгорают, становятся белого цвета и теряют свои целебные качества. Есть также специальные сушильные устройства (в которых температура от 40 до 50°С), которые ускорят процесс и сделают сушку более качественной.

Важно! Сухое сырьё сохраняет все свои свойства. Его хранят не больше 2 лет в тряпичных мешках или в коробках из картона.

Несмотря на то, что василёк относится к сорнякам, он пользуется популярностью у дачников, пчеловодов, врачей. В нём содержится много полезных элементов. Садоводов привлекает его неприхотливость (нуждается только в рыхлении почвы и регулярном поливе). Считается хорошим медоносным растением, что немаловажно для пасечников. В медицинских целях важно помнить, что перед применением препаратов на основе василька лугового стоит проконсультироваться с врачом.

Основные медоносные растения. Медоносы лугов и неудобных земель