О выращивании свеклы: подготовка почвы, как вырастить, убрать, болезни

Можно и нужно ли окучивать свеклу: разбираемся в вопросе и изучаем общие правила выращивания корнеплода

Возделыванием свеклы как овощной культуры люди занимались еще до нашей эры. Впервые этот полезный овощ начали выращивать на островах Средиземного моря. В почвах, насыщенных мелкими кристаллами морской соли, свекла вырастала особенно сахаристой и вкусной. Со временем корнеплод начали возделывать и в других странах, в том числе и в России.

Свекла – это неприхотливое растение, не требующее особого ухода. В статье расскажем об особенностях ухода за культурой, а также о том, нужно ли окучивать свеклу, если верхняя часть корнеплода торчит из земли.

Окучивание свеклы

После появления ростков свекла начинает быстро расти, образуя пышную розетку из листьев. Вскоре показывается и сам корнеплод. Чем больше он вырастает, тем больше начинает выпирать из земли.

Надо ли окучивать, если корнеплоды торчат из земли

В этот момент огородник зачастую задается вопросом – надо ли окучивать свеклу, если она торчит из земли? Нет, не нужно. То, что корнеплод поднимается над грядкой, нисколько не мешает свекле развиваться. Даже наоборот, так плоды лучше растут и наливаются. Солнечные лучи, попадающие непосредственно на корнеплоды, нисколько им не вредят.

Почему в этом нет необходимости

Корневая система растения глубоко уходит в землю, обеспечивая растущие корнеплоды всеми необходимыми питательными веществами. В окучивании нет смысла, так как свекольная ботва не дает боковых корней.

Свекла любит простор, поэтому ее часто сажают по краю грядок, занятых другими овощами. При этом корнеплоды вырастают значительно крупнее тех, что посажены традиционным способом на отдельной свекольной грядке.

Советы опытных дачников о выращивании свеклы

Чтобы вырастить богатый урожай полезного овоща, опытные огородники советуют придерживаться следующих правил:

1. Прореживать всходы. В противном случае корнеплодам будет тесно, и крупными они не вырастут. Прореживать начинают, когда ростки вытянутся на 5-10 см. При этом растения не выдергивают, а срезают. Тогда корень соседа останется неповрежденным.
2. Следить за состоянием свекольной ботвы. Пожелтевшие и пожухлые листья свидетельствуют о том, что в почве недостаточно питательных веществ.
3. Один – два раза за сезонполивать свекольные посадки соленой водой (1 ст. л. на ведро воды). Удивительно, но соль сделает корнеплоды более сладкими.
4. За 3 недели до сбора урожая прекратить поливы. Тогда свекла наберет больше сахаров и будет лучше храниться зимой.

Общий алгоритм выращивания свеклы

Выращивание свеклы, как и любой другой овощной культуры, начинается с подготовки почвы и выбора семенного материала.

Подготовка почвы и посадка

Сажать свеклу лучше там, где раньше росли томаты, огурцы, бобовые или картофель. Не рекомендуется использовать те грядки, где раньше содержались другие корнеплоды.

На выбранном участке почву перекапывают и вносят удобрения. Удаляют сорняки и разравнивают землю.

Перед посадкой семена замачивают в течение 12 часов в теплом растворе борной кислоты (1,5 г на 1 л воды). Это обеззаразит семенной материал и обогатит его бором. После этого семена вынимают и еще на сутки помещают их в обычную воду. Если семена не подготовить, то всходов придется ждать долго (около 2 недель). Замоченные семечки всходят через 3-5 дней.

Семена высеивают в прогретую почву, предварительно хорошо увлажнив ее. До появления массовых всходов следят за тем, чтобы почва была постоянно влажной. Эффективно сажать семена перед продолжительными дождями. На тяжелых почвах глубина посадки составляет 2,5-3 см. Если почва легкая, то 3-4 см.

В регионах с коротким и прохладным летом свеклу выращивают через рассаду. Пикируют свеклу в стадии семядольных листочков. В открытый грунт растения пересаживают, когда появилась розетка из 2-3 настоящих листочков. Молодые свекольные кустики хорошо переносят пересадку. Выращивание через рассаду ускоряет сбор урожая примерно на 3 недели.

Полив и удобрения

После появления всходов или высадки рассады на постоянное место, грядку поливают часто и понемногу. Поскольку молодые ростки еще слабые, а корневая система не развита, глубокое увлажнение грунта не требуется.

Нужно знать. В тот период, когда начинают формироваться корнеплоды, свекла испытывает максимальную потребность во влаге.

В период формирования и интенсивного развития корнеплода поливают обильно – до 20 л на кв. м. Скудное ежедневное орошение – это ошибка. Так увлажнится только верхний слой почвы, а корнеплод получит мало воды. Поливы прекращают за 2-3 недели до уборки урожая. Тогда корнеплоды будут более сладкими и вкусными.

Совет. Поливайте свекольные грядки в утренние или вечерние часы. Днем мокрую листву может обжечь солнце.

Избыток влаги тоже плохо сказывается на растениях, как и ее недостаток. Переувлажнение приводит к снижению содержания кислорода в земле, вызывает загнивание корневой системы и провоцирует развитие патогенных микробов.

Пожелтение свекольной ботвы сигнализирует о нехватке в почве азота. Именно это вещество ответственно за формирование зелени корнеплодов.

При азотном голодании листики вырастают маленькими и вялыми, а затем меняют цвет. Первыми желтеют, утолщаются и грубеют прожилки, а затем и весь лист целиком.

Покраснение листвы свидетельствует о недостатке магния. Пятна на листьях и отмирание кончиков – признак нехватки железа.

Культура чутко реагирует на недостаточное содержание в грунте бора и марганца. Такая проблема характерна для песчаных и известковых почв.

Нехватку питания компенсируют корневыми и внекорневыми подкормками. Быстрый эффект дает подкормка настоем коровяка или куриного помета (1 кг на ведро воды). Удобрение вносят в междурядья (1 ведро на 10-15 пог. м). Попавшую на листья подкормку смывают чистой водой.

Внимание. Все жидкие подкормки проводят в июле. В этот период происходит самое активное расходование всех питательных веществ.

Прореживание

Посадки свеклы требуют прореживания. Прореживают всходы в два этапа. Первый раз – когда сеянцы достигают 3-5 см в высоту. Из группы растений выбирают самое сильное, остальные удаляют. Между соседними кустиками оставляют промежуток в 4-5 см.

Второй раз свеклу прореживают, когда растения выросли до 10 см. В этот раз между ними оставляют расстояние в 10-12 см.

Прополка и рыхление

На следующий день после полива или дождя землю рыхлят. Одновременно с этим удаляют сорняки. Пренебрегать рыхлением не стоит, особенно если почва тяжелая. Для полноценного роста корнеплоды нуждаются в постоянном доступе кислорода.

Существенно облегчить уход и сократить количество прополок и рыхлений позволяет мульчирование свекольной грядки. В качестве мульчи используют солому, торф, перегной.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Свекла болеет такими заболеваниями, как ложная мучнистая роса, бурая гниль, церкоспороз, черная ножка. Рассмотрим их подробнее.

Ложная мучнистая роса

Грибковое заболевание, передающееся через зараженные остатки растений. Об инфицировании говорит деформирование ботвы, появление налета, пожелтение и увядание листочков. Способы борьбы — обеззараживание почвы, препарат «Байкал ЭМ-1».

Бурая гниль

Болезнь, поражающая корнеплод. У заболевших растений ботва недоразвита. Листья постепенно желтеют и отмирают. Сами плоды при длительном хранении начинают гнить.

Черная ножка (корнеед)

Это загнивание стебля, приводящее к гибели растения. Развитие заболевания провоцирует избыток влаги и кислый грунт. Профилактика — правильная агротехника, умеренный полив.

Церкоспороз

Грибковое заболевание, проявляющееся в виде светлых пятен с бурой каемкой на листьях.

Поражают свекольные посадки и насекомые-вредители. Наибольшую опасность они представляют для неокрепших молодых растений.

Насекомые, способные нанести серьезный урон урожаю свеклы, перечислены ниже.

Свекловичная тля

Бескрылое насекомое черного цвета. Личинки светлые. Откладывает черные, блестящие яйца. Паразит опасен тем, что высасывает сок из свекольной ботвы. Зараженная листва деформируется и скручивается. Листочки желтеют, края и верхушки заворачиваются вниз, вянут и засыхают. Рост корнеплодов замедляется, овощи вырастают мелкими и неказистыми. Для борьбы применяют препараты и народные средства — например, мыльный раствор.

Обыкновенная свекловичная блошка

Жук бронзово-металлического цвета. Активизируется в апреле – мае. Питается преимущественно молодыми ростками свеклы. Яйца откладывает в почву поздней весной. После появления на свет личинки поедают корни растений. Распознают блошку по маленьким дырочкам на листьях и черешках. Если вредителей много, листья становятся похожими на кружева.

Свекловичная щитоноска

Плоский жук зеленого или коричневого цвета, 6-7 мм в длину. Зимует под растительными остатками и опавшей листвой, а также в зарослях сорняков. Наибольший вред наносят личинки щитоноски, которые полностью объедают листья.

Свекловичная минирующая муха

Вредитель серо-коричневого цвета, 6-7 мм в длину. Личинки мухи бледно-желтые с морщинистой поверхностью тела. Они прогрызают лист и проникают внутрь, образуя внутри полости (мины). Снаружи поврежденный участок выглядит как пузырь. Пораженные листья желтеют и засыхают. Особенно опасны повреждения свеклы на начальном этапе роста.

Свекловичный долгоносик

Жук серо-бурой окраски. Вредитель способен уничтожить посадки на больших площадях. Долгоносик откладывает яйца в почву. Личинки выходят через 11 дней, и в почве подгрызают корни свеклы. Из-за этого корнеплоды вырастают неправильной формы.

Меры борьбы с вредителями:

• соблюдение агротехники;
• рыхление почвы;
• опрыскивание неоникотиноидами, пиретроидами и прочими инсектицидами;
• подкормка аммиачной водой.

Сбор урожая и его хранение

Свеклу снимают с грядки раньше, чем морковь. Корнеплоды свеклы больше выступают над поверхностью почвы и поэтому сильнее повреждаются заморозками. Пожелтевшие и подсохшие нижние листья свеклы свидетельствуют о том, что овощ созрел.

Корнеплоды выкапывают аккуратно, чтобы не повредить кожицу. Затем очищают корнеплоды от остатков почвы. После этого с помощью острого ножа срезают ботву, черешки составляют не более 2 см. При снятии урожая корнеплоды предохраняют от механических повреждений.

Собранный урожай корнеплодов перед закладкой на хранение тщательно перебирают, чтобы не допустить возможного распространения заболеваний.

Корнеплоды без механических повреждений и не пораженные болезнями хорошо хранятся до 8 месяцев. Лучше всего хранятся плоды, диаметр которых не превышает 10 см. Оптимальная температура в овощехранилище составляет 2-3 °С, влажность – 80%.

Вариантов, как хранить свеклу, много. Корнеплоды хорошо лежат в обычных полиэтиленовых пакетах, пересыпанные опилками или песком. Можно хранить овощи в песке, торфе, стружке или опилках в сухих и чистых ящиках. Лучшее место для хранения – подпол, погреб или подвал.

Заключение

Свекла – это неприхотливая огородная культура, не требующая окучивания. С выращиванием корнеплодов справится даже начинающий огородник. Показатель здоровья растений – молодая ботва свеклы. Она должна быть ярко-зеленого цвета, без пятен и признаков болезней.

Окучивание этому растению не требуется, поскольку корни свеклы уходят глубоко под землю и обеспечивают культуре необходимое количество питательных веществ. Растению нужен лишь своевременный и умеренный полив, а также внесение подкормок при необходимости.

Выращивание свеклы: секреты опытных огородников

Чтобы вырастить столовую свеклу сладкой и здоровой, пригодной к длительному хранению, надо знать тонкости агротехники этого овоща. Тому, кто освоит эту науку, на всю зиму гарантировано разнообразное витаминное меню.

Выбор сортов и семян

Свекла неприхотлива и готова расти во всех широтах, за исключением разве что вечной мерзлоты. Можно остановить свой выбор на районированных местных сортах или экспериментировать с новыми гибридами с повышенной выносливостью.

Срок созревания свеклы зависит от сорта и составляет от 80 до 130 дней. Корректировать время созревания можно сажая свёклу под парник или рассадой, проращивая предварительно семена.

Наиболее популярные сорта, пригодные для выращивания в любых климатических условиях:

Валента – раннеспелый сорт со сладкой, тёмно-красной мякотью, холодоустойчивый, лёжкий, устойчивый к болезням.

Атаман – среднепоздний сорт, плоды цилиндрические весом 300 г. бордовые, сладкие с однородной мякотью, очень хорошо хранится.

Цилиндра – среднепоздний сорт с вытянутым ярко-красным плодом, вес которого достигает 500 г., крепким иммунитетом и хорошей лёжкостью.

Подзимняя – среднеранний холодостойкий сорт, устойчивый к большинству болезней, плоды округлые весом 200 – 400 г. с бордовой мякотью.

Красный богатырь – среднеранний высокоурожайный сорт, плоды цилиндрические тёмно-красные с тонкой кожицей и однородной мякотью весом 200–550 г.

Красный лёд – среднеранний сорт, плоды ярко-красные, со структурной мякотью, вес небольшой — 200–300 г., хорошо хранится.

Бикорес – среднеспелый высокоурожайный сорт, плоды ярко-красные весом 200-350 г., лёжкий.

Если вы планируете всесезонно питаться свеклой со своего огорода, то надо производить посадку как ранних, так и поздних сортов свеклы.

Сроки посадки

Чаще свеклу сажают весной, когда воздух прогреется до 15-18 С. Можно сделать это и немного раньше, в апреле высадив не пророщенные семена под парник.

Если весна слишком холодная, можно сдвинуть срок посадки на более позднее время, выбрав при этом свеклу раннего срока созревания.

Озимую свёклу высевают сухими семенами до наступления заморозков. Выбирают для этого только специально ориентированные сорта. Места посевов укрывают. Они пускаются в рост ранней весной и обеспечивают летний урожай свеклы. Вызревшие летом корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Готовим почву под свеклу

Почву перекапывают с осени после тщательной уборки предыдущего урожая. Органические составляющие (компост или навоз) вносят максимально глубоко – на 30-35 сантиметров. Можно организовать некоторое подобие тёплой грядки, но с тонким слоем органики, чтобы она успела разложиться к тому моменту, когда корень свеклы до неё дорастёт.

Кислотность земли понижают, рассыпая доломитовую муку, перетёртую яичную скорлупу или древесную золу.

Минеральные добавки – суперфосфат и сульфат калия – лучше вносить с осени, чтобы они успели раствориться в почве. Их рассыпают в сухом виде по грядке перед перекопкой из расчёта не более 0,3 кг. на один квадратный метр земли.

Корнеплод лучше развивается в рыхлом грунте. Весной грядку хорошо повторно перекопать и замульчировать торфом или перепревшими древесными опилками.

Выбор места, севооборот

Правила, по которым выбирают место для свеклы:

1. свекла любит пространство, чем реже высажены друг от друга корнеплоды, тем больше у них места для наращивания округлых бочков;
2. если нет нужды в больших плантациях этого корнеплода, высадить свеклу можно бордюрным способом по картофелю, огурцам, фасоли, рядом с зеленью или луком;
3. свекла нуждается в частом орошении, но застой воды приведёт к загниванию, значит грядку надо разбивать рядом с источником полива на хорошо дренированном участке;
4. дважды подряд на одно место свеклу не сажают, соблюдают севооборот очень тщательно;
5. предшествующие растения для этого овоща – лук, чеснок, картофель, томаты, баклажаны, морковь, кабачки;
6. нежелательно высаживать свеклу после капусты и второй год подряд на одном месте.

Если приходится потеснить в огороде какие-либо культуры, высадив их на бедную почву, то это можно смело сделать со свеклой. Обеспечить ей рост можно хорошим разрыхлением грунта, своевременным поливом и удобрением.

Подготовка семян

Семена свеклы перед посадкой:

• проверяют на всхожесть – высыпают в стакан с солёной водой, перемешивают и удаляют всплывшие;
• закаливают чередованием горячей воды и холода, выдерживая в каждом температурном режиме по несколько часов;
• обеззараживают, выдерживая 12 часов в слабом растворе марганцовки;
• стимулируют замачиванием в стимуляторе роста.
• проращивают, если семена готовятся на выращивание свекольной рассады.

Для подзимней посадки нужно ограничиться только проверкой на всхожесть и обеззараживанием – не в меру разбухшие семена могут прорасти в зиму и погибнуть.

Посадка свеклы в открытый грунт

Семена свеклы крупные по сравнению с большинством садовых культур. Посев особого труда не составит.

Высевают свеклу в бороздки глубиной 3-5 сантиметров с расстоянием друг от друга в 5 сантиметров и между рядками – 20 сантиметров.

Озимые посевы заглубляют на 10 сантиметров, чтобы семена не погибли.

При высаживании свеклы в открытый грунт рассадой, интервал устанавливается не менее 20 сантиметров.

Уход за свеклой

Процесс выращивания свеклы включает в себя поливы, подкормки, рыхления и обязательное прореживание.

Свекла вовсе не требует пристального внимания, если она растёт на хорошей почве и при должном поливе. Но если растению будет не хватать питания, это плохо скажется на вкусовых качествах или приведёт к заболеваниям.

1. Фомоз плодов и листьев свеклы развивается при недостатке бора и выражается в появлении на листве осветлённых пятен, также он чреват искривлением и появлением полостей в корнеплоде.
2. Церкоспорозом грозит чрезмерная влажности на грядках.
3. Избыток азота в почве приведёт к горьковатому землистому вкусу свеклы.

Поливы и подкормки

После прорастания поливать свеклу нужно часто – один раз в два-три дня, чередуя полив с неглубоким рыхлением, чтобы не повредить корешки. Окучивать этот корнеплод не нужно. Но хорошо между рядками свеклы сформировать боровок, по которому будет проливаться вода. В случае размывания почвы, сверху досыпают тонкий слой перегноя.

Рыхление можно заменить мульчированием. Слой измельчённой высушенной травы, выложенный между рядами, поможет сберечь влагу.

Единовременного внесения минеральных удобрений перед посадкой для свеклы достаточно. Проводить дополнительные подкормки имеет смысл, только если растения заметно отстают в росте.

В качестве предупреждающих подкормок годится периодический полив свеклы разведёнными травяными настоями или дрожжевыми удобрениями.

Два-три раза за сезон можно поливать свеклу подсоленной водой из расчёта одна столовая ложка на 10 литров воды. Или использовать комплексные удобрения по инструкции, например, Макбор.

Корнеплоды активнее, чем другие культуры, накапливают нитраты. При выращивании свеклы лучше остановить свой выбор на натуральных удобрениях.

Оптимальная густота посадок

Важный момент в уходе за свеклой – прореживание. Оно проводится в несколько этапов, чтобы хозяин имел возможность оценить подрастающие корешки и выбрать лучшие из них. Перед каждым прореживанием необходимо хорошо заливать свеклу.

Когда появляется первая пара листочков, убирают самые слабые растения. В дальнейшем при прореживании удаляют больные экземпляры, слишком загущённые хорошие корешки можно пересадить на новое место или использовать в пищу в качестве зелени.

От первоначального расстояния между растениями в 5 сантиметров в итоге надо выйти на интервал в 15-20 сантиметров.

Сбор и хранение урожая

Убирают свеклу осенью до наступления холодов, когда листья на растении завянут. При сборе урожая действовать надо аккуратно, поддевая лопатой большие пласты земли и вынимая корнеплоды по одному.

Землю аккуратно отряхивают с плода, а оставшийся венчик листьев лучше не обрезать – просто убрать завявшие стебли.

Хранят корнеплоды среднего размера с целостной кожицей в сухом помещении при температуре от 2 до 5 С.

Болезни и вредители свеклы

Главные вредители любых корнеплодов – кроты, медведка и грызуны. Опасны также свекловичные блошки, проволочник и слизни. Кроме того, растения поражаются различными гнилями, нематодой.

Бороться с этими бедами следует в первую очередь соблюдением гигиены приусадебного участка – качественной уборкой, тщательным глубоким перекапыванием и профилактической обработкой посадок естественными обеззараживающими препаратами – древесной золой, табачной пылью, порошком жгучего перца.

Эти корнеплоды славятся неприхотливостью и постоянством. Они хорошо хранятся в подвалах и овощных ямах, сберегая полезные вещества до самой весны. Обязательно найдите место на своём участке для свеклы.

Выращивание свеклы

Свекла – одна из любимых огородных культур многих садоводов. Чтобы она выросла здоровой, вкусной, долго хранилась, необходимо освоить агротехнические тонкости по выращиванию овоща. Область использования корнеплода зависит от сорта. В статье представлена информация про выращивание свеклы: описание популярных сортов, советы по высадке семян и уходу за овощем, какие земли любит свекла.

Какой сорт свеклы выбрать

Корнеплод начал выращиваться на территории России очень давно. Столовую свеклу в народе называют буряк. Ее высеивают в Подмосковье (средняя полоса). Сибирь, Дальний Восток и Урал также используют овощную культуру для высадки.

Интересно. Сколько раз в жизни плодоносит свекла, зависит от сорта. Она бывает одно,- двух,- и многолетняя.

Корнеплод неприхотлив в уходе, растет почти во всех широтах России. Для получения большого урожая рекомендуется останавливать выбор на местных сортах. Для экспериментов с гибридами подойдут семена с большой выносливостью.

Время созревания овоща напрямую связано с сортом. Свекла после высадки созревает через 3-4 месяца. Чтобы быстрее получить урожай можно сажать семена в парник, проращивать дома семена, затем рассада высаживается на грядку.

Сорта, подходящие для высадки в любых климатических условиях:

• Атаман. Свекла имеет цилиндрическую форму, созревший овощ достигает 300 г. Отличительные особенности: по цвету корнеплод темно-бордовый, на вкус сладкий, мякоть однородная, подходит для длительного хранения;
• Валента. Относится к ранним сортам. Овощ темно-красный, морозоустойчивый, не поддается болезням растений;
• Цилиндра. Поздний сорт, вытянутый корнеплод достигает до 500 г., имеет хорошую устойчивость к болезням;
• Красный богатырь. Ранний сорт с большой урожайностью. Крупный овощ имеет тонкую кожицу, мякоть темно-красная, однородная. Созревший плод достигает 500 г.;
• Бикорес. Урожайный корнеплод ярко-красного цвета, по весу вырастает от 200 до 350 г.. Относится к среднеспелым сортам;
• Красный лед. Овощ подходит для длительного хранения, нужный для заготовок впрок. Вес – от 200 г., мякоть структурная. Корнеплод округлой формы, насыщенного красно-бордового цвета.

Чтобы круглый год была в запасе свекла, рекомендуется для посадки использовать ранние и поздние сорта. Покупая семена, необходимо учитывать местность, характеристики сорта, от этого зависит урожайность, вкус корнеплода, срок хранения.

Подготовка грядок под свеклу

Чтобы получить высокий урожай, необходимо знать, какую почву любит свекла. Участок под овощи готовят с осени. С грядок убирают оставшуюся листву и корни от предшественников, почву удобряют. Корнеплод интенсивно растет на суглинках, супесях, торфяных грунтах. Почва должна быть рыхлая и питательная.

Подготовка грядок для посадки семян

Рекомендуется высаживать свеклу в землю, если до этого на ней росли:

• Болгарский перец;
• Помидоры;
• Зелень (салат, петрушка, укроп);
• Чеснок, однолетний лук;
• Бобовые культуры.

После присыпания земли удобрениями грядку необходимо перекопать. Если почва с повышенной кислотностью, то в нее добавляют известь.

Рекомендуемые удобрения при подготовке грядок:

• Хлористый калий;
• Известь;
• Суперфосфат;
• Аммиачная селитра.

Следует соблюдать дозировку удобрения. При повышенном содержании минералов в почве корнеплоды могут вырасти с трещинами и пустотами. Для подготовки участка можно использовать органические удобрения: золу, перегной, навоз.

Свекла – светолюбивое растение, поэтому высаживать семена важно на солнечном участке. Если посадить овощ на теневой стороне, то созревшая свекла не будет насыщенной по цвету и вкусовым качествам. Перед посадкой почву снова перекапывают и рыхлят. Если земля сухая, то грядки поливают, после можно высеивать семена.

Нежелательно делать грядки, если там росли:

• Картофель;
• Морковь;
• Капуста;
• Редька;
• Кормовая или столовая свекла.

Виды семян, их подготовка

На вид семя свеклы сморщенное, относительно крупное. Его легко высаживать с рекомендуемым интервалом.

В магазинах обычно продают обработанные фунгицидами и стимуляторами семена. Покупные семена зеленого или темно-розового цвета. Они не нуждаются в дополнительной обработке, это может только навредить им. Во время высадки на грядку используют сухие семена, почву предварительно увлажняют.

Не обработанные семена имеют песочный или коричневатый оттенок. Такие семена следует подготовить перед посадкой.

Пошаговый алгоритм:

1. Замочить семена на пару часов. Вода для замачивания должна быть комнатной температуры. После погружения в воду некоторые семена всплывают. Их лучше выбросить, они не принесут хороший урожай;
2. Подготовить слабый раствор марганцовки. Выложить в него утонувшие семена для обеззараживания, на 12 часов;
3. После процедуры семена завернуть в марлю и погрузить в раствор стимулятора для прорастания. Используют раствор Циркона или Эпина. Количество часов, в течение которые семена должны находиться в растворе, указаны на этикетке препарата. Обычно их выдерживают от 30 минут до 4 часов;
4. По истечении указанного времени семена извлечь из раствора, положить в теплое место на сутки. Это один из методов, как можно прорастить семена свеклы. Через 24 часа семена набухнут, начинают наклевываться. После проделанных процедур приступают к высадке на грядку.

Если посадка производится на участке, где находится дом или дача, то семена можно протравить для предупреждения болезней и вредителей.

Когда производить посадку свеклы

Высев семян производится в весенний период. Температура на улице должна быть 15 градусов и выше, когда земля хорошо прогреется (рекомендуемая температура – 13 градусов). Дадим советы, как стать опытным дачником, тогда сажаем свеклу правильно.

Можно производить посадку раньше, начиная с 10 апреля. Растить рассаду необходимо в парнике. На грядку ее высаживают в конце мая, когда воздух хорошо прогреется. Высаживать семена на грядку в холодную влажную почву нежелательно, есть риск, что они загниют и погибнут.

На заметку. Холодная весна может повлиять на время прорастания и созревание овоща. Чтобы получить урожай, рекомендуется изменить срок высадки на более теплое время. Сорт свеклы предпочтительнее выбирать – раннего созревания.

Садоводы задаются вопросом: боится ли свекла местных заморозков. Озимые семена сеют до первых заморозков. Семена должны быть сухими. Грядку на зиму укрывают. Ростки начинают появляться ранней весной. Созревшие за летний сезон корнеплоды непригодны для длительного хранения.

Посадка семян, как вырастить свеклу:

• Подготовка грядки под свеклу начинается весной. Нужно сделать бороздки. Глубину делать не более 2 см. Можно использовать небольшую доску, ведя ее по грядке, получатся ровные бороздки нужной глубины;
• Норма расстояния между семенами для сортов с небольшими корнеплодами – 10 см, для крупных корнеплодов длительно хранящихся расстояние должно быть не менее 20 см;
• Аккуратно полить бороздки лейкой, не допускать размывания канавок. Когда вода впитается в землю, высеивают семена, соблюдая интервал;
• Засыпать бороздки землей, сверху укладываются небольшим слоем перегной и древесные опилки. Грядку снова необходимо полить.

Правила по уходу за свеклой

Овощная культура дает большой урожай при соблюдении всех агротехник и правильном уходе.

Рекомендации садоводам, как правильно выращивать свеклу:

• Зная, как поливать семена свеклы в открытом грунте, можно вырастить богатый урожай. Необходимо орошать грядки с помощью небольшой лейки – метод дождевания. Воду для полива используют из емкости. Она должна быть теплой и отстоянной. Листья овоща после полива набирают силу, корнеплод быстрее растет;
• Утром, когда земля после полива еще влажная, необходимо прорыхлить почву для лучшей аэрации. Важно не допустить образования на земле твердой корки. Рыхлят на глубину 3 см, соблюдая осторожность, чтобы не повредить растущий корнеплод;
• Регулярно пропалывать грядки (можно использовать гербицид Бетанал Эксперт или Голтикс 700), своевременно избавляться от сорняков. После смыкания листьев свеклы, сорняков становится значительно меньше;
• Проводить мульчирование. Это позволит сохранить влагу в жаркие дни, почва для хорошего роста свеклы будет дольше оставаться рыхлой. Для этого почву присыпают опилками, перегноем, соломой;
• Если почва до высадки семян на огород была подготовлена, то дополнительно удобрять грядки в процессе созревания корнеплода не требуется. Совет, как можно вырастить урожайную хорошую свеклу: истощенную почву можно поливать настоями из куриного помета или коровяка;
• Для лучшего роста растения нужно прищипывать листья дважды за сезон: первый раз, когда между листьями будет расстояние 3-5 см, и второй раз, когда корнеплод достигнет размера 3 см;
• Если появился вредитель, используют золу или специальную подкормку.

Полив грядок лейкой

Болезни свеклы

Если хорошо ухаживать за свеклой, то овощ редко подвергается атакам вредителей. Но важно следить за состоянием листьев, при появлении первых признаков недуга устранить болезнь и спасти урожай.

Болезни и вредители овощной культуры

Вредители и болезни:

• Церкоспороз у свеклы. При заболевании поражаются листья растения, замедляется рост, корнеплод хуже развивается. Это говорит о недостатке калия. Чтобы устранить болезнь, растение подкармливают (хлористый калий), грядка присыпается золой;
• Фомоз. Заболевание характеризуется поражением нижних листьев и сердцевины корнеплода. На листве появляются пятна коричневого оттенка. Причиной развития грибкового заболевания является нехватка бора. Для борьбы с болезнью используют борную кислоту;
• Фузариоз. Овощ поражается фузариозом из-за недостаточного полива и чрезмерной засухи почвы. Основания листа темнеют, корнеплод трескается, на месте повреждения образуется белый налет;
• Корнеед на свекле. Инфекционное заболевание, которое поражает всходы. Ножка истончается, темнеет, растение погибает. Причина – недостаток аэрации (рыхления) на сырой почве, это может стать ответом, почему не растет свекла на данном огороде;
• Свекловичный долгоносик – жук, с серо-бурой окраской, повреждает ростки свеклы, откладывает личинки. Методы борьбы – своевременный посев протравленных семян.

Сбор урожая

Основной урожай свеклы собирают по осени, листья должны завянуть. Во время уборки свеклы лопатой поддевают пласт земли и аккуратно извлекают корнеплод, чтобы не повредить целостность. Землю стряхивают со свеклы, засохшую ботву оставляют.

На заметку. Хранить целые корнеплоды рекомендуется в сухом прохладном месте.

Зная все тонкости выращивания свеклы, можно вырастить полезный овощ, который будет храниться всю зиму.

Источники:

http://agronom.expert/posadka/ogorod/drugie-rasteniya/svekla/mozhno-i-nuzhno-li-okuchivat.html
http://agroportal.online/sad/vyraschivanie-svekly.html
http://7ogorod.ru/korneplody/vyrasivanie-svekly.html