Уладар: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Характеристика картофеля сорта Уладар

На огородах частных хозяйств повсеместно выращивают различные овощные культуры. Здесь можно встретить грядки с огурцами, томатами и пряной зеленью, но, наверное, ни один огородник не отказывается от культивирования картофеля. Без картошки не обходится ни праздничный стол, ни семейные обеды. Часто картофелеводы занимаются одним сортом, который выращивают на протяжении длительного времени, а иногда пробуют новые виды такие, как картофель Уладар. Он сравнительно недавно появился на огородах и сразу завоевал популярность.

Характеристика картофеля сорта Уладар

Характеристика сорта Уладар

Это столовый сорт, раннего срока созревания. Культивировать его можно во многих регионах страны. Картофель имеет несколько особенностей, которые отличают его от других ранних овощей.

1. Содержание крахмала в плодах достигает 12,5%, а сухого вещества около 20%.
2. По 10 балльной шкале сорт стоит на 7 месте.
3. Урожайность очень высокая.
4. Клубни отлично сохраняются, при этом не теряют тургор и вкус.
5. Можно выращивать 2 раза за сезон.

Наличие 0,40% сахара в клубнях позволяет считать его одним из самых вкусных сортов.

При посадке клубней весной и до сбора продукции проходит около 60 — 65 дней. Это позволяет снова, на этом участке, высадить картофель и получить второй полноценный урожай.

Достоинства картошки

Самая качественная характеристика картофеля Уладар, это получение раннего товара технической спелости. Но он обладает и другими хорошими качествами.

1. Клубни практически одного размера, овально круглой формы.
2. При механическом сборе они почти не повреждаются.
3. Более 95% картофеля, можно реализовать через торговые сети.
4. Сорт устойчив ко многим вирусам и болезням.

Когда выкапывают клубни, сразу можно увидеть, что в плодовом гнезде почти все картофелины одинаковые. Их средний вес достигает 140г.

При правильной посадке, ровными рядами, можно убирать этот сорт комбайном. Вся картошка в кустах расположена компактно, поэтому её не режут лопасти машины.

Картофель Уладар не повреждается такими вирусами пасленовых культур, как:

• обыкновенная парша;
• фузариозная гниль;
• фитофтороз клубней.

Устойчивость к раку позволяет снизить уровень химических препаратов при обработке надземной части растений.

Вредитель, который может нанести ущерб всему урожаю, это золотистая цистообразующая нематода. Она паразитирует на корнях пасленовых. Сорт устойчив к поражению этими червями, но лучше не высаживать его после томатов и перца.

Минусы при выращивании

Существенным недостатком данного овоща, является его неустойчивость к ризоктониозу. Заболевание называют черной паршой, из-за наличия на кожице клубней черных бугорков. Эти очаги полны спор гриба, которые могут сохраняться в грунте до 3 лет.

Как и любое растение пасленовых культур, картошку Уладар любят колорадские жуки. Они могут поражать не только стебли и листья, но и клубни.

Описание растения

Цветки у этого сорта фиолетового цвета

Компактный куст вырастает до 70см. Он состоит из 8 — 10 ребристых стеблей. Побеги прочные, до 1,5см толщиной.

Листьев на стеблях много. Ярко зеленого цвета, не волнистые по краям, листовые пластинки имеют картофельную форму. Первые листья закладываются на уровне грунта, но по мере роста они частично опадают.

Каждый побег несет цветочные кисти, в которых до 10 простых цветков. Они фиолетово-красного цвета, который называют еще антоциановым. Тычинки яркие оранжевого оттенка. Ягоды завязывает плохо, но на кусте их может быть до 20 штук.

Описание клубней

Описание и официальная характерискита культуры говорит что в гнезде может быть до 12 картофелин, это обуславливает высокие показатели урожайности на 1 га. Самая мелкая из них, бывает весом около 60г. Но большая часть имеет стабильный вес в пределах 130гр. Гладкая кожура картошки желтого цвета. Осматривая клубни, можно увидеть, что глазки слабо выражены.

Мякоть плотная, твердая, более светлого оттенка, чем кожура. При разрезе образуется крахмалистая поверхность, не темнеющая, со временем. Это позволяет создавать различные блюда, которые не теряют цвет, как при применении других сортов картофеля.

Применение клубней

Описание и характеристика клубней говорит что сорт картофеля Уладар пригоден для любой тепловой обработки. При приготовлении в мундире, он не разваривается, при жарке не теряет форму. Особенно годится для производства чипсов. Поре получается светлого кремового цвета, но клубни развариваются плохо.

Выращивание

Выращивать данное растение можно на всей территории Центральных, Северо-Западных регионах и юга страны. К почвам и влаге сорт не требователен. Перед высадкой рекомендуется внести в землю перегной и минеральные удобрения. Перегноя достаточно около 0,5т, на 1га. В состав минеральных удобрений должны входить:

Если огородники знают, что на этом участке растения вырастают с крупными стеблями и пышной листвой, это признак большого количества азота в почве. При внесении удобрений его можно добавить меньше или полностью исключить.

Осенью глубоко перекапывают участок. На семена отбирают здоровые картофелины одного размера. За месяц до высадки их ставят на проращивание. Можно выставить ящики на свет, тогда клубни начнут обогащаться соланином, который предохранит растения от раннего поражения вредителями.

При температуре грунта 15°C высаживают семенной картофель, обработанный препаратом Престиж. Размечают ряды на расстоянии 60см, а между посадочными ямами должно быть 25см. После высадки клубней, участок разравнивают.

Картофель Уладар: Властелин, не меньше!

«Как назовешь корабль, так он и поплывет». Фразу знаменитого литературного героя стоит адресовать картофелю с непривычным названием. В переводе с белорусского «уладар» означает «властелин». Создатели назвали картофель Уладар, находясь под впечатлением фильма «Властелин колец».

Посадочный материал растения распродается нарасхват. Сорт Уладар, созданный белорусскими селекционерами в начале XXI века, настолько популярен, что считается редкостью даже на Родине, что уж говорить о ближней загранице. Работая над новым видом растения, ученые ставили многогранные задачи, и со всеми справились на «отлично». Неприхотливый к погодным условиям высокоурожайный картофель теперь выращивают не только на просторах Белоруссии, он радует огородников средней полосы России и Украины.

Описание сорта картофеля Уладар

Селекционеры создают, а фермеры воплощают в жизнь их труд, думая о будущем каждого нового вида. Высокоурожайный сорт картофеля – с одного гектара собирают в среднем до 60 тонн — примечателен не только этим показателем. Уладар относится к раннеспелым растениям. В регионах с теплым климатом огородники умудряются собирать урожай дважды за сезон и очень этому рады.

Период созревания клубней Уладара составляет от 70 до 75 дней, однако первый урожай выкапывают уже через 50 дней после всходов. Процент содержания крахмала в корнеплодах достаточно высок – 12-18. Несмотря на то, что картофель Уладар плохо разваривается, гурманы ценят его за вкус. К слову, по пятибалльной шкале вкусовые качества оценивают в 4,2 балла. В жареном виде властелину Беларуси практически нет равных. Из него получаются отличные чипсы, с ним варят вкусные супы, добавляют в салаты, делают драники.

Растение, относящееся к промежуточному типу, имеет прямостоячий ствол высотой до 60 см. Стебли тонкие, листья узкие, ярко окрашенные, по краям слегка волнистые. Их структура облегчает уход за растением. Главное, чтобы агротехники и огородники помнили о плотности – не более 500 клубней на одну сотку. Цветки окрашены в фиолетовый цвет, временами переходящий в красный. Их немного, да и плоды, как правило, завязываются в небольшом количестве.

Характеристика

Интерес для агротехников, дачников и потребителей представляют плоды картофеля Уладар. Одно растение при правильно организованном уходе дает до 12-14 картофелин. Уладар, который причисляют к столовым сортам, считается образцовым во всех отношениях:

• У картофеля классическая, округло-овальная форма.
• Кожура привычного желтого цвета.
• Глазки – мелкие, не глубокие, расположены поверхностным образом.
• Картофельная мякоть тоже желтая. В процессе термической обработки практически не меняется.
• Вес колеблется, составляя, как правило, 80-140 г. Средний равен 100 г. Отдельные плоды достигают гигантского для картофеля веса – 180-200 г.
• Лежкость – высокая, 94% продукции сохраняет товарный вид до весны.
• Пригоден к дальней транспортировке, устойчив к механическим повреждениям.

Преимущества и недостатки

Под этим углом рассматривают все растения, картофель Уладар не является исключением. Агрономы считают, что именно за такими сортами, как Уладар, будущее.

В числе плюсов называют:

• Неприхотливость к почве. Однако в легком или среднем грунте чувствует себя лучше, сигнализируя увеличением количества клубней в каждой лунке. В тяжелом грунте урожайность заметно снижается.
• Одно из важных достоинств – устойчивость к традиционным для картофеля заболеваниям.
• Учитывая способность к дальним переездам, картофель специально выращивают на экспорт.

Недостатки картофеля долго перечислять не придется:

• Склонность к фитофторозу.
• Обязательный полив в период засухи.
• Необходимость в инсектицидах в борьбе с колорадским жуком.

Посадка

В апреле начинаются работы, связанные с посадкой. Владельцы дачных участков перебирают посадочный материал, удаляя сомнительные на вид клубни. Картофель укладывают в ящики в два-три слоя для проращивания и оставляют в светлом помещении при средней температуре 15°C. Через некоторое время на них появятся нежные ростки.

Перед посадкой корнеплоды советуют обработать специальными инсектицидами против насекомых. Как правило, это зарекомендовавшие себя средства Престиж, Командор.

Хорошее воздействие на будущий урожай оказывают стимуляторы роста Мивал, Циркон, которыми опрыскивают посадочный материал. Подробные инструкции по использованию есть на упаковках.

Картофель Уладар предпочитает торф, чернозем и супесчаные почвы. Но это не значит, что в других грунтах Уладар расти не будет. А вот низина и места, заполненные водой, не для него. Идеальными предшественниками для растения считаются лен, люпин, бобовые и зерновые культуры.

Посадку корнеплодов проводят в мае. Сигналом для начала станет почва, прогревшаяся до +7°C . Действия агротехников выглядят следующим образом:

• Картофель укладывают во влажную землю на глубину 8-10 см. Глинистая почва требует меньшей глубины – 6-7 см.
• Ростки картофеля направляют вверх.
• Схема посадки выглядит традиционно. Ширина между кустами не менее 35 см, между рядами – не менее 60 см.
• Землю осторожно льют в борозды, чтобы не размыть корни картофеля.

Одним из важных условий для картофеля сорта Уладар является кислород. Зная это, огородники окучивают Уладар за период вегетации несколько раз. Начинают, как только всходы вытянутся на 5-8 см.

Подходящим временем для работ считается раннее утро или вечер. В жаркую погоду окучивать и подгребать грунт к картофельным кустам не рекомендуют. Теплая почва скажется на растении, ослабив стебли.

Второй раз Уладар окучивают перед цветением, когда растения вырастут до 20 см. Высота холма между кустами должна быть не менее 15 см. Третий раз за мотыгу берутся, когда картофель поднимется над землей на 28-30 см. Холмики в это время должны быть не менее 20 см.

«Можно ли не проводить окучивание?», — такие вопросы задают нередко. Каждый владелец соток решает сам. Подсчитано, что урожайность в этом случае снизится на 20-25%.

Уладар не требователен к влаге, но продолжительная засуха отразится на урожае. Особенно это важно во время формирования картофельных клубней.

Отличительными особенностями сорта Уладар является интенсивное образование клубней в первой половине вегетационного периода. В это время растение нуждается в усиленной подкормке. По степени необходимости в минеральных подкормках картофель Уладар относят к классу №1.

Вредители и болезни

Картофель сорта Уладар отличается устойчивостью к типичным для корнеплодов болезням, таким как:

• картофельный рак;
• картофельная нематода;
• обыкновенная парша;
• фузариозная гниль.

Картофель обладает иммунитетом к альтернариозу. Опасность для картофельных корнеплодов представляет ризоктониоз. В целях профилактики перед самой посадкой картофельные клубни обрабатывают фунгицидом Максим.

Серьезную опасность для сорта картофеля Уладар представляют вредители. В середине лета на листьях находят много личинок и жуков колорадских жуков. Ручным способом избавиться не удастся. Приходится прибегать к помощи инсектицидов.

Отзывы

«К картофелю Уладар присматривались два сезона. Наблюдали за соседом, который использовал разные методы посадки. Этот сорт способен прижиться при любом из них. Картошка вкусная, храним в погребе, перебираем нечасто, пользуемся до ранней весны. Рекомендуем к посадке, ставим плюсы», — Николай и Татьяна Соколовы, г. Торжок

«Картофель Уладар считаю одним из лучших на рынке. Правда, пюре из него не привлекательное, серого цвета, и не такое уж вкусное. Мы его жарим, кладем в суп. Клубни товарного вида, сохраняются до весны», — Иван Чистов, г. Мышкин.

Картофель Уладар: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Уладар – раннеспелый высокоурожайный сорт, появлению которого огородники обязаны белорусским селекционерам: Вологдиной Л., Маханько В., Пискун Г., Колядка И. Оригинатором сорта является РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». В Государственный реестр Республики Беларусь Уладар внесен в 2008 году, в Госреестр РФ – в 2011 г., районирован по Центральному и Северо-Западному регионам.

Описание сорта картофеля Уладар

Картофель сорта Уладар отличается дружными всходами. Растение интенсивно наращивает зеленую массу и быстро достигает высоты 60-65 см. Куст относится к промежуточному типу, имеет наполовину прямостоячий ствол с изящными тонкими стеблями. Листовая пластина средней величины, окрашена в зеленый цвет, по краю можно заметить легкую волнистость. Цветков формируется немного, они среднего для картофеля размера, окрашены обычно в сиреневый или красно-фиолетовый оттенок. Плодов также завязывается небольшое количество.

Описание сорта картошки Уладар было бы неполным без подробной информации о клубнях. Один куст Уладар в среднем формирует 8-12 крупных корнеплодов весом 90-140 г, некоторые экземпляры могут весить до 180 г.

Форма клубней – овально-округлая, цвет кожуры варьируется от светло-желтого до ярко-желтого. Поверхность корнеплода гладкая, без выемок и шероховатостей. Глазки очень мелкие, располагаются на поверхности. Мякоть плотной структуры, кремово-желтая. Световые глазки – красно-фиолетового цвета, снизу имеют легкое опушение.

Клубни отличаются отличной лежкостью (до 94%), хорошей транспортабельностью, устойчивостью к механическим повреждениям, высокими товарными и вкусовыми качествами. Благодаря таким характеристикам картофель Уладар считается одним из лучших столовых сортов белорусской картошки.

Вкусовые качества картофеля Уладар

Профессиональные дегустаторы оценивают вкус картофеля Уладар на 4,2 балла. В мякоти содержится 13,8-17,5% крахмала. Уладар является столовым сортом, относится к кулинарному типу B. Рекомендован для жарки и приготовления чипсов. Клубни при варке не разваливаются, мякоть не темнеет.

Плюсы и минусы картофеля сорта Уладар

Достоинств у картофеля сорта Уладар много, характеристики и отзывы агрономов указывают, в первую очередь, на следующие:

• высокая урожайность (до 424 ц/га);
• ранние сроки созревания (70-75 суток);
• отличный товарный вид (90-95% всего урожая);
• хорошая лежкость и транспортабельность;
• устойчивость к механическим воздействиям;
• повышенный иммунитет к ряду заболеваний пасленовых;
• возможность возделывать на любых типах почв;
• высокие дегустационные показатели;
• универсальность использования.

Минусом картофеля Уладар профессиональные картофелеводы считают необходимость полива в засушливый сезон, регулярное внесение удобрений и обязательные обработки сильными инсектицидами против колорадского жука.

Посадка и уход за картошкой Уладар

Сорт Уладар не особо притязателен в уходе, именно поэтому он полюбился многим владельцам крупных агрохозяйств. Однако зная нюансы его агротехники, можно значительно повысить показатели урожайности.

Выбор и подготовка посадочного участка

Картофель сорта Уладар можно с успехом выращивать на любых почвах, однако, весь свой потенциал раскроет на легком и среднем грунте по показателям гранулометрического состава. Лучше всего, если это будут супесчаные почвы, чернозем и торф. Картофель не рекомендуют сажать в низине и местах, где застаивается вода.

Осенью место под картофельное поле перекапывают с оборачиванием пласта на глубину 25-28 см, вносят органические удобрения. Весной в грунт добавляют компост или навоз, если это не было сделано по осени, почву рыхлят на глубину 12-15 см, обогащая кислородом. Непосредственно перед посадкой участок перекапывают на штык лопаты и разравнивают граблями.

Подготовка посадочного материала

За месяц до посадки семенной картофель перебирают, отбраковывая клубни с механическими повреждениями, гнилью и подобными недостатками. Выбранные корнеплоды укладывают в ящики в 2-3 слоя на яровизацию. Тару с картофелем ставят в теплое и хорошо освещенное место с температурой 14-15°С. Вскоре на клубнях начнут появляться световые ростки.

Непосредственно перед посадкой в грунт можно обработать семенной картофель инсектицидами от колорадского жука («Престиж», «Командор»), а также стимуляторами роста.

Правила посадки

Ранний картофель Уладар начинают сажать в мае, когда температура почвы будет больше 7-10°С на глубине 10 см. Клубни помещают в лунки на 8-10 см ростками вверх, в случае тяжелых глинистых почв – на 6-7 см. Расстояние между рядами – 60 см, между соседними кустами – 35 см.

Полив и подкормка

Уладар переносит кратковременную засуху, но в случае, если она затянулась, нуждается в поливе. Особенно важна влажная почва в период перед цветением, когда идет закладка клубней. Посадки Уладара необходимо поливать на глубину не менее 20-30 см, чтобы влага достигала самых глубокорасположенных корней. Достаточно одного полива в 2-2,5 недели на протяжении всего срока вегетации.

Картофель Уладар отличается повышенным клубнеобразованием в первую половину вегетационного периода. Регулярное внесение минеральных удобрений в это время поможет картофельному кусту сформировать большее количество клубней и качественно увеличить их массу.

Рыхление и прополка

После высадки картофель Уладар особенно нуждается в кислороде. Зная эту особенность, нужно аккуратно вспахивать землю между рядами, как только появятся первые ростки. В течение сезона следует регулярно пропалывать посадки и рыхлить почву.

Окучивание

Первый раз картошку окучивают при высоте куста 5-8 см. Влажную землю подгребают с междурядьев к кустам сначала с одной стороны, а потом с противоположной. Не рекомендуется окучивать в жару или на солнцепеке, поскольку теплая подсыпанная земля негативно влияет на стебли и их развитие. Лучше всего окучивать после дождя рано утром или поздно вечером.

Второй раз окучивание проводят, когда картофель достигает высоты 15-20 см, перед цветением. Высота холма должна быть не менее 15-18 см. Третье окучивание проводят при высоте растения 25-30 см, высота насыпи – 17-20 см.

Болезни и вредители

Согласно описанию ФГБУ Госсорткомиссии, картофель сорта Уладар имеет устойчивость к таким заболеваниям и вредителям:

• рак картофеля;
• золотистая картофельная цистообразующая нематода;
• морщинистая и полосчатая мозаика.

По данным оригинатора сорта, стойкость к фитофторозу клубней и ботвы средняя, как и устойчивость к вирусу скручивания листьев.

Картофель Уладар может поражать ризоктониоз (черная парша), в результате чего можно потерять до 1/3 всходов. Для профилактики заболевания клубни перед посадкой рекомендуют обрабатывать препаратом «Максим» либо другим контактным фунгицидом.

Из всех возможных вредителей картофеля Уладар на первом месте – колорадский жук. В середине срока созревания количество личинок и взрослых особей на ботве резко возрастает, и если вовремя не использовать инсектициды, можно потерять урожай.

Урожайность картофеля

Первую копку картофеля Уладар производят на 45-е сутки после окончательных всходов. На данном этапе урожайность сорта составляет в среднем 70-160 ц/га, то есть наравне со стандартными сортами. Но если подождать еще 10 дней, урожайность Уладар будет уже 165-260 ц/га. Максимальный урожай сорта, зафиксированный Госсорткомиссией, составил 424 ц/га.

Сбор урожая и хранение

Картофель Уладар можно собирать механическим способом посредством трактора. Даже при таком способе сохранность клубней остается на уровне 90-95%.

Выкапывать картошку пора, когда ботва уже завяла, а стебель еще сохраняет зеленый цвет. Клубни, собранные именно в это время, лучше всего подходят для дальнейшего использования и хранения. Корнеплоды еще не начали увядать от недостатка питательных веществ из-за усыхания наземной части, а кожица не позеленела в случае пребывания под солнцем.

Выкопанный картофель очищают от земли и дают просушиться. После этого клубни сортируют, выбрасывая подгнившие или поврежденные плоды. Хранения сорта Уладар не отличается от условий для других видов. Нужно сухое, темное и прохладное место. Идеальный температурный режим – 3-5°С.

Заключение

Картофель Уладар за те несколько лет, что его выращивают на территории России, полюбился как крупным аграриям, так и рядовым огородникам. Вкусные ровные клубни, хорошая урожайность, отличная лежкость и стойкость к различным недугам характеризуют этот сорт с самой лучшей стороны.

Источники:

http://fermoved.ru/kartofel/uladar.html
http://kartofell.ru/kartofel-uladar/
http://agrognom.ru/vegetables/potato/kartofel-uladar-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html