Методы и технологии выращивания картофеля: посадка, возделывание

Выращивание картофеля

Существуют такие огородные культуры, без которых не обходится ни один дачный участок. Одним из таких растений является картофель. Мало того, на поле он располагается на лучшем месте, часто занимая большую площадь. В этом нет ничего удивительного, так как картошка является основой многих блюд, которые появляются на столе и летом, и зимой в настоящее время и прошлое. Его, не без оснований, считают самой важной из культур на огороде и вторым по значимости после мучных изделий в полноценном питании человека.

Общие сведения о картофеле

Выращивание картофеля, как известно, производится ради клубней, которые располагаются под поверхностью земли. На первый взгляд, можно сказать, что клубни – это какая-то разновидность корня растения, но в действительности клубень является побегом культуры, изменившим вид. Служит этот интересный орган для осуществления размножения картофеля.

Картофельная ботва, расположенная на поверхности, не отличается стойкостью к низким и высоким температурам, а вот клубни могут выдержать довольно жесткие погодные условия. В них происходит накопление питательных веществ, поэтому картофель может взойти на почве не слишком плодородной.

Внутри клубня, при всей кажущейся однородности его структуры, присутствуют все питательные вещества, которые нужны для того, чтобы кустики прорастали.

Содержание крахмала в плодах достигает 20%. Картофель служит хорошим сырьем для промышленности, химической и текстильной. Его клубни, имеющие нетоварный вид, используются как корм.

Картофель является клубненосным однолетником, размножение происходит вегетативным способом. Принадлежит к семейству Пасленовые. Также его можно выращивать из семян генетического типа.

Растение представляет из себя куст, имеющий от 2 до 4, иногда и больше, стеблей, каждый из кустов может давать от 5 до 15 плодов.

На заметку! Культура любит влажность и хорошее освещение, желательно, чтобы почва на месте его посадки была плодородной и рыхлой. Лучшими почвами для его произрастания являются черноземные супеси и суглинки с малой кислотностью.

В картофелеводстве сорта различают по срокам созревания. Выделяют 5 групп:

• Раннее созревание;
• Среднераннее;
• Среднеспелое;
• Среднепозднее;
• Позднее.

По назначению в хозяйстве различают универсальные и столовые сорта. Столовые обладают привычной правильной формой клубня, глазков имеют немного, и они мелкие. Долго лежат и имеют хорошие вкусовые качества. Сорта универсальные применимы в целях пищевых, а также промышленных. Содержат много крахмала, а мякоть не приобретает темную окраску в свежем и вареном виде.

Любой аграрий, занимающийся земледелием, всегда находится в поиске более удобного и экономически выгодного способа, чтобы вырастить картофель. Не всегда хороший урожай картошки целиком зависит от того, какой выбран сорт, наличия благоприятствующих развитию погодных условий и прочего. Нужно приложить некоторое количество усилий и, чтобы труды не были напрасными, огородники пробуют новые методы, производится посадка картофеля по новой технологии, рассмотрим, какие они бывают.

Посев в гребни

При этой технологии выращивания картофеля его высаживают в гребни. Такой способ хорошо подходит для глинистой земли на участке и, когда у поверхности почвы слишком близко находятся грунтовые воды.

Важно! Гребни должны быть высотой около 15 см и на отдалении друг от друга на 70 см. Гребни возводят при помощи техники, например, мотоблоком или трактором, впоследствии высаживая картофель в приготовленные лунки наверху гребня. Расстояние между картофелинами оставляют до 30 см.

Уход за посаженным картофелем заключается в поливе, окучивании, подкормке. Способ хорошо подходит для Подмосковья.

Преимущества:

• Меньше используется ручной труд, благодаря возможности применения механизации;
• На гребне почва имеет возможность быстрее просохнуть, чем в обычном методе, и картошка почти не подвержена загниванию из-за влажности.

Недостатки:

• Слишком быстрое высыхание гребней на песчаных почвах. Потребуется более частый полив;
• При произведении процессов окучивания или прополки можно картофель повредить;
• Картофель более подвержен риску заболеваемости по причине густой посадки.

Посадка в траншеи

Для земель песчаных, имеющих свойство высыхать быстро, как раз подойдет этот метод. В осенний период готовятся траншеи, около 30 см в глубину и расстоянием друг от друга до 1 метра. На дно помещается небольшой слой влажного сена, на него насыпают навоз или золу. Такие траншеи можно сделать и весной, если не было времени сделать это осенью, но для закладки используют компост в перепревшем состоянии.

Клубни картофеля сажают в траншеи и засыпают землей. Если посадить ранней весной, можно применить пленку. Окучивают картофель два раза до начала цветения.

Траншеи для картофеля

Достоинства:

• Клубни растут быстрее, из-за согревания компостом. Посадки лучше переносят весенние заморозки;
• Также в компосте дольше находится вода. Поливать нужно реже;
• Необходимые для питания и роста вещества картофель получает из компоста. Отпадает необходимость дополнительных удобрений;
• Большой урожай.

Недостатки:

• При повышенной влажности почвы может произойти загнивание клубней;
• Затраты на сено;
• Труд по выкапыванию траншей.

Китайский метод

На заметку! Существенное увеличение урожая, по логике данного метода, происходит при помощи большего количества стеблей, которые располагаются в подземной части. Картофельный куст полностью закрывается мульчей и составами для питания растений, смешиваемых с почвой.

Сама высадка отличается тем, что при посадке клубней их погружают до полуметра в яму или траншею. Слой мульчи и питательного состава досыпается несколько раз по мере надобности. В Китае считается, что так картофель быстрее и лучше развивается, что и приводит к большому урожаю. В Поднебесной происходит культивирование новых, высокоурожайных сортов.

Плюсы:

• Не требуется большой масштаб участка;
• Не нужна прополка и окучивание;
• Редкий полив;
• Защита от колорадского жука.

Минусы:

• Глубокие траншеи требуют физических затрат;
• Нет гарантии большого урожая.

Существуют методы и технологии посадки картофеля в саду и огороде, которые практически не имеют недостатков, и при их помощи получают гарантированные урожаи овоща. Ниже будет приведен топ-3 лучших способов посадки картофеля.

Китайский метод выращивания картофеля

Метод Митлайдера

Этот способ способен увеличить вдвое объем собранного урожая картофеля. Главное его отличие от привычных методов состоит в более редкой посадке. Однако вызревшего картофеля выбирают гораздо больше.

Для этого необходимо сделать грядки, шириной 40 см, между ними – порядка 1 метра. Важным моментом является предварительная разметка участка. Обработке подвергаются только сами грядки, пространство между ними никогда не трогается. На краях подготовленного участка делают бортики из земли. Досками укрепляют края неровной местности, имеющей уклон для выравнивания. Картофель в слегка пророщенном виде, в шахматном порядке высаживают на грядки с шагом в 30 см. В ямки кладутся компост, помет, зола.

Достоинства:

• Нет необходимости окучивать и нужно мало полоть;
• Защита корневой системы;
• Урожай большой;
• Небольшая территория для выращивания.

Кроме физических затрат на обустройство, недостатков не выявлено.

Голландский способ

Важно! Для голландской технологии необходимо подготовить довольно высокие грядки. Ширина этих гряд – 40-45 см, между ними должно быть около 70 см.

В вырытую для посадки ямку вместе с клубнем помещают удобрения. Отличие метода – в большем внимании к рыхлению земли, а также операциям по дальнейшему уходу, подкормке и поливу.

Для того чтобы окучить растение, применяют землю, взятую с междурядья, а не с самой грядки, поэтому корни культуры остаются нетронутыми. Также при этом методе производят покос ботвы, примерно за 2 недели до того, как собирать урожай.

Плюсы:

• Большой урожай;
• Легкая обработка, благодаря редкой посадке.

Недостатков также почти нет. Обустройство легче, чем в предыдущем методе.

Методика Гюлиха

Особенность такого метода – это деление участка на равные квадраты по 1 м. В каждом из них, в самом центре, производят рыхление и обкладывают место компостом.

В ямку, опять же в центре квадрата, помещают клубень, причем ростками вниз и немного присыпают. После появления всходов их кладут на землю и снова присыпают грунтом и так до 4 раз. Это способствует развитию мощной корневой системы растения. Если наступит сильная засуха, нужно будет поливать.

Обратите внимание! 5 кг с одного куста собирают при применении такой технологии.

Единственный недостаток – это не подходящий метод для тех, кто не может появляться на участке каждый день. Всходы требуют частой присыпки землей.

Мешки, ящики и бочки

Этот способ чем-то похож на описанный выше. Но посадка и возделывание картофеля происходит не в открытом грунте, а в мешке, бочке или ящике. В боках емкости проделывают вентиляционные отверстия. Всходы засыпаются компостом, и образуется хорошая система корней. Способ весьма хорош для небольшого пространства.

Солома

Этот способ считается новым и интересным. В этом случае грядки размечают, натягивая бечевку. Укладывают солому высотой около 40 см. Потом берут палку, протыкают солому и кладут клубень, закрывают отверстие.

Вредители и болезни

Самый опасный и наиболее распространенный вредитель картофеля – это колорадский жук. Их собирают вместе с личинками и сжигают. Также применяется горчица, рассыпанная между рядами.

Нематода картофельная является червем, имеющим длину в 1 мм, вредит она и клубням, и ботве. Для профилактики с особым вниманием производят отбор посадочного материала и правильно чередуют культуры на огороде.

Еще одним распространенным заболеванием является фитофтороз. Это бурые пятна на листьях и белый налет с их обратной стороны. Для профилактики укрепляют иммунитет растения с помощью удобрений.

Какие бы cпособы ни избрал для себя огородник, соблюдая нехитрые правила ухода, он всегда получит достойную награду за свой труд и ум в виде урожая питательных клубней картофеля каждый год. Новые способы становятся все совершеннее, и на даче есть к чему стремиться.

Преимущества и недостатки выращивания картофеля по голландской технологии

Голландские фермеры, несмотря на небольшое количество земли, доступной для выращивания культур, сумели добиться высокой урожайности картофеля даже на малых участках. С 1 га они ухитряются собрать до 50 тонн отборного урожая. В чем секрет посадки картофеля в Голландии и применима ли эта технология к условиям России, расскажем далее.

Особенности голландского метода выращивания картофеля

Голландский метод заключается в отказе от лунок и грядок и сводится к посадке в борозды. Вторая особенность – особый подход к подготовке посевного материала. При соблюдении полного комплекса агротехнических мероприятий можно получить около 35 т картофеля, а при хороших погодных условиях – до 50 т.

Описание и суть способа

Суть сводится к точному выполнению всех агротехнических приемов по срокам и качеству. Упор делают на повышенную аэрацию почвы и высадку картофеля в гребни с широким расстоянием между рядами.

Для повышения урожайности начинают с проращивания клубней. Оно позволяет сократить время выращивания культуры на срок до двух недель и снизить риски отсутствия всходов.

Почву готовят особым образом – для голландской посадки требуется оптимальная рыхлость. Подготовку грунта начинают еще осенью и продолжают весной после схода снега. Осенняя обработка включает перекапывание участка, удаление сорняков и внесение минеральных удобрений, особенно азотсодержащих. Весной почву рыхлят с помощью культиватора на глубину 10-15 см и вносят фосфатные и калийные удобрения – суперфосфат и сульфат калия.

Основная суть методики – посадка по определенному алгоритму и схеме. Между рядами соблюдают расстояние 70-85 см, между кустами – 30 см. Удобно использовать картофелесажалки. Вручную лунки копают с помощью вил или лопаты на глубину 6-9 см. Подготовленный и пророщенный семенной материал укладывают вверх ростками и засыпают грунтом.

В чем специфика

При возделывании картофеля по голландскому методу важно:

• использовать сортовой картофель;
• соблюдать правила севооборота;
• своевременно вносить удобрения;
• обрабатывать от вредителей, бактерий и вирусов;
• тщательно подготовить посевной материал;
• грамотно обработать грунт;
• использовать фрезерные орудия труда;
• соблюдать схему высадки.

Все ли сорта подходят для этого метода

Для посадки картофеля по этой методике используют исключительно сортовой картофель, приобретенный в питомниках.

Лучше всего подходят голландские сорта:

• Клеопатра – ранний сорт для песчаного и глинистого грунта;
• Фризия – среднеспелый картофель с высокой устойчивостью к вирусным заболеваниям;
• Эба – среднепоздний желтоклубневый сорт с высоким иммунитетом;
• Мона Лиза – высокоурожайный среднеранний сорт с самой высокой устойчивостью к заболеваниям, подходит для регионов с плохой эпидемической ситуацией по болезням картофеля;
• Астерикс – среднеспелый сорт с высокой лежкостью;
• Приор – ранний сорт с высокой устойчивостью к нематоде и фитофторозу.

Преимущества и недостатки

Из положительных моментов агротехники выделяют:

• высокую урожайность;
• хорошие потребительские и товарные качества;
• длительную сохранность;
• низкий риск отсутствия всходов;
• активное образование клубней у каждого растения;
• невозможность переувлажнения.

Однако у метода есть и недостатки:

• высокие временные и энергетические затраты на подготовку грунта и посевного материала;
• использование только сортового картофеля;
• сложность севооборота на небольших участках;
• необходимость точно соблюдать схему и все рекомендации;
• трудности, связанные со сроками агроприемов.

Необходимые материалы

Для точного соблюдения всей методики требуются определенные материалы и инструменты:

• сортовой картофель;
• минеральные удобрения – азотные, фосфатные, калийные;
• культиватор;
• картофелесажалка;
• вилы;
• лопата.

Для фермерских хозяйств:

• прицепные сажалки;
• фрезерные установки для уничтожения сорняков;
• элеваторные копатели для сбора урожая.

Приобретают семенной материал второй репродукции с высокой сортовой чистотой.

Условия для выращивания картофеля по голландской технологии

Методика весьма точна и требует определенной рыхлости грунта и соблюдения правил севооборота.

Важное условие – сертифицированный семенной картофель. Для посадки подходят стандартизированные клубни диаметром 30-50 мм и весом в пределах 50 г. На каждом должно быть не менее 5 глазков. Перед посадкой проводят вторичную сортировку и выбирают только тот материал, у которого длина ростков не превышает 5 мм для механического способа посадки и 2 см для ручной.

Сажают клубни в почву, прогретую до +8…+10°C. Влажность проверяют следующим образом: почву берут в ладонь, сдавливают и сбрасывают вниз. Если комок рассыпается, грунт готов.

Картофель выращивают на тех местах, где ранее произрастали бобовые (фасоль, горох) и злаковые (овес или рожь). Овес осенью можно использовать в качестве сидерата. На одном участке не высаживают культуру чаще одного раза в 3 года.

Технология посадки

Соблюдение технологии и всех агротехнических приемов – ключевая особенность метода. Малейшее отклонение грозит снижением урожайности, получением слабых растений и малого количества клубней. Расскажем подробно, как садят картошку в Голландии.

Подготовка места на участке

Для посадки выбирают ровный участок без малейшего склона. Место обязательно солнечное, на небольшой возвышенности, но ни в коем случае не в низинах, где скапливается вода. Также участок должен быть защищен от постоянных ветров во избежание выдувания и пересушивания гребней.

Грунт должен быть легким и рыхлым, тяжелые почвы облегчают внесением речного песка, слишком легкие утяжеляют торфом.

Подготовка клубней к посадке

Для посадки выбирают целые клубни без признаков повреждения или болезней, диаметром от 3 до 5 см и массой 50-60 г. Каждый клубень должен иметь не менее 5 глазков.

Проращивание начинают за 30 дней до высадки. Клубни высыпают в один слой в темном месте при температуре +16…+18°C. Лучшая подстилка – бумага или хлопчатобумажная ткань. Не допускается этажность во избежание переувлажнения верхних клубней от испарения с нижних ярусов.

Для механической посадки ростки должны быть длиной от 5 до 8 мм, для ручного метода допускается длина 1-2 см. Сортировку клубней по длине ростков проводят накануне посадки. Слишком длинные ростки при механическом способе обломаются, поэтому подходят только для ручного метода.

Подготовка грунта

Подготовку почвы начинают в осенний период после сбора урожая растений-предшественников. С помощью оборотного плуга грунт перекапывают на глубину 25-36 см, удаляя сорные растения и их корни.

Плуги меняют местами верхние и нижние слои почвы, что позволяет одновременно продезинфицировать ее на предмет зимующих в глубоких слоях вредителей. Одновременно с перекапыванием вносят азотсодержащие подкормки, например, нитрат аммония или «Нитроаммофоску» в количестве 3 кг на 1 сотку почвы. Допускается посев злаковых, люцерны, клевера или донника в качестве сидератов.

Весной, после того, как грунт прогреется до +10°C, его рыхлят с помощью культиватора на глубину до 10-15 см. После рыхления вносят двойной суперфосфат (30 г на 1 м²) и сульфат калия (30 г на 1 м²).

Во время посева в борозды выкладывают тонкий слой – не более 0,5 см – перепревшего навоза, перегноя, сухого куриного помета и толченой скорлупы. Для профилактики появления проволочника рассыпают сухую толченую луковую шелуху.

Сроки посадки

При посадке в условиях России опираются на климатические условия региона. Обязательно должен миновать риск ночных заморозков. В противном случае клубни вымерзнут.

Оптимальные сроки – конец апреля – начало мая, однако в год с холодной весной они могут отодвигаться вплоть до начала июня.

Схема посадки

Огромное значение в голландской методике имеет ширина междурядий. Для получения хорошего урожая для ранних сортов картофеля устанавливают ширину 65-70 см, для поздних – 75-80 см. Это облегчает последующее окучивание, снижает риск подрезания развивающейся корневой системы.

Расстояние между кустами должно составлять 25-30 см. Клубни размещают в лунках или бороздах ростками вверх и засыпают почвой на 4-6 см.

Дальнейший уход

Уход за растениями после посадки – одна из ключевых особенностей методики. В нее входит регулярное окучивание, подкормки, обработка от вредителей и прополка.

Подкормка

До первого окучивания всходы поливают под корень 1 ст. л. мочевины на 9 л теплой воды – по 1 л на куст. Междурядья поливают раствором перепревшего коровьего или куриного навоза.

Через 3 недели после появления первых всходов в грядки дополнительно вносят нитрат аммония: 20 г разводят в 5 л теплой воды на 1 куст и проводят полив под корень. Также можно вносить 20 г сухого вещества перед окучиванием.

Окучивание

Окучивание кустов проводят с помощью мотыги, сгребая почву вокруг растения. В результате получается гребень, высота которого не должна превышать 25 см, а ширина в основании – 70-75 см. На больших участках для окучивания применяют мотоблоки.

Первое окучивание проводят, когда появится 3-4 настоящих листа. Землю нагребают высоко до листьев (8-12 см в высоту и шириной в основании 30-35 см). Через 2 недели процедуру повторяют до получения гребня необходимой высоты.

Обработка от сорняков

После посева для борьбы с сорняками применяют не прополку, а высококачественные гербициды.

На российском рынке хорошими препаратами считаются:

1. «Раундап». Препарат поверхностной обработки, воздействующий на злаковые и двудольные сорняки. Наносится непосредственно на листья и молодые побеги сорных растений в сухую безветренную погоду. Оптимальная концентрация – 1-3%.
2. «Центурион». Препарат поверхностного действия, концентрируется в точках роста. Применяется в совокупности с «Амиго» в соотношении 1:3.

Режим полива

Полив осуществляют не более 3 раз за сезон. Первый полив приходится на момент цветения, второй – через 10 дней после него, третий – после окончания цветения.

Защита от болезней и вредителей

Голландские сорта слабо устойчивы к фитофторозу. Посадки обрабатывают 5-6 раз за сезон, соблюдая последовательность препаратов, по возможности биологического происхождения. Чаще применяют препараты «Скор», «Топаз», «ХОМ».

Для профилактики вирусных заболеваний проводят обработку от тли, проволочника и колорадского жука («Банкол», «Корадо», «Жукоед»). Всю обработку от вредителей проводят строго до начала цветения.

Сложности в процессе выращивания картофеля по голландской технологии

Основные сложности при выращивании картофеля по голландской методике – покупка посевного материала, цена на который высока, и соблюдение сроков агротехники. Последнее связано с различными погодными условиями, колеблющимися от года к году, особенно в условиях Урала и Сибири.

Еще одна сложность в условиях дач – необходимость выделения большого участка и широких гребней. В этом случае допускается адаптация метода без применения полного набора всех агроприемов.

Сроки сбора урожая

Поздний сбор приводит к потере вкусовых качеств и плохой лежкости клубней. Семенной картофель убирают в начале августа, пищевой – в начале сентября. За 10-15 дней до сбора урожая удаляют ботву, оставляя 5-7 см от поверхности гребня.

На небольших участках урожай собирают вручную с помощью вил, лопаты или картофелекопалки, в фермерских хозяйствах используют элеваторный копатель.

Советы и рекомендации опытных огородников

Для повышения урожайности необязательно переходить сразу на весь комплекс голландской методики. Можно составить технологическую карту перечня работ и сроков проведения, определить качество почвы, ее кислотность.

Начать можно с установления правильного севооборота и приобретения качественнного посадочного материала. Затем постепенно переходить на агротехнические приемы, свойственные методу.

Адаптация голландского метода к нашим дачным условиям

Адаптация сводится к обработке субстрата и применению некоторых агротехнических приемов. В условиях небольших участков допускается ручное удаление сорняков без применения химикатов.

Клубни можно высаживать в мелкие борозды с формированием невысоких гребней без дальнейшего окучивания.

Заключение

Голландский метод выращивания картошки позволяет существенно увеличить урожайность с 1 га, однако требует точного соблюдения сроков и агротехники. Он отнимает много энергии, времени и средств на покупку качественного посевного материала, однако эти траты целесообразны. Полученный картофель обладает высокими вкусовыми качествами, хорошей транспортабельностью и длительным сроком хранения.

Посадка и выращивание картофеля по голландской технологии

Картофель — нетребовательное растение, которое приносит стабильные урожаи качественных клубней. Но при неправильной посадке и незнании особенностей ухода, урожайность резко снижается. В последнее время голландский способ выращивания картофеля стал очень популярным. В основном для этой цели высаживают столовые сорта. При этом методе создаются оптимальные условия для корневой системы растения, и как результат происходит интенсивное образование клубней по сравнению с обычным способом. По большей части он используется в фермерских хозяйствах, но это универсальная технология, и по этой причине его можно успешно применять на обычных дачных грядках.

Специфика посадки и выращивания картофеля по голландской технологии: преимущества и недостатки способа

Кратко говоря, основной принцип голландского способа выращивания картофеля заключается в отказе от лунок и грядок вообще, вместо них делают длинные борозды, в которые и высаживают подготовленные клубни.

К положительным сторонам выращивания картофеля по голландской технологии относятся следующие моменты:

• Клубни размещаются не глубже 10-15 см от поверхности почвы, что позволяет кислороду беспрепятственно проникать к корням.
• В бороздах не накапливается влага, что предотвращает загнивание корней.
• Все кусты хорошо освещаются солнцем, это позволяет картофелю сформировать хороший урожай.

Эти плюсы дают возможность собирать примерно по 1,5-2 кг картофеля с каждого куста. Но учтите, что такой результат будет только при выполнении всех рекомендаций, которые друг друга дополняют и самостоятельно не действуют.

Основная масса голландских сортов – среднеранние и среднеспелые, они быстро развиваются и рано формируют урожай. Реже этим методом высаживают поздние сорта.

Голландская технология выращивания картофеля: правила, рекомендации и инструкции

Особенность голландских сортов картофеля – правильная форма, мелкие глазки, привлекательный внешний вид клубней. Однако ботва голландских сортов часто поражается фитофторозом, по этой причине растениям во время роста необходимы обработки фунгицидами (препаратами против болезней). Большинство этих сортов хорошо противостоят парше и остальным инфекциям картофеля.

Подготовка почвы и грядки

Выращивание клубней по голландской технологии начинается с выбора места и подготовки почвы на участке. Грядка должна быть расположена на ровном месте, без малейшего наклона. Не стоит выбирать место в низине, где собирается талая и дождевая вода. Нужно, чтобы солнце весь день освещало картофельные кусты. Важно, чтобы участок с картофелем не располагался там, где часто дует ветер, быстро высушивающий грядки. Грунт должен быть водопроницаемым, содержащим много воздуха, легким и плодородным.

Важно! Хорошо поместить грядки для картофеля там, где до этого росли злаковые культуры, фасоль или горох.

Нужно подготовить почву для картофеля заранее, разметить грядки и вскопать землю. Подготовку начинают осенью, перекапывают участок на глубину порядка 25-30 см (штык лопаты), вносят органику и добавляют 300-400 гр. суперфосфата и 200-300 гр. сульфата калия на каждую сотку.

С наступлением весны на участок вносят мочевину в расчете 100-200 гр. на сотку и обрабатывают фрезой-культиватором или в дачных условиях разрыхляют вилами на глубину около 15 см. Это позволяет сохранить воздушные камеры в глубоких слоях почвы, по которым будет циркулировать воздух и поступать вода к корням.

Подготовка посадочного материала

Для посадки по голландской технологии нужно выбрать неповрежденный картофель 3-5 см диаметром и массой порядка 50-60 г, более мелкие клубни использовать нет смысла – побеги вырастут слишком слабыми. Убедитесь, что на каждом клубне есть минимум 5 глазков.

За месяц до высадки в почву нужно прорастить картофель. Его в течение месяца проращивают в тёмном месте при температуре +16–18 градусов, рассыпав в один слой на газетах или ткани, расстеленной на полу.

По голландскому способу высаживают клубни, когда у них появляются ростки длиной 5-8 мм, которых должно быть не менее 5 штук. Те отростки, что будут длиннее 1-2 см, при механической посадке просто обломаются, для ручного (дачного) варианта же они вполне подойдут.

Внимание! Посадка проросших клубней – 100% гарантия появления всходов.

Для посадки лучше выбирать элитные голландские сорта предпочтительнее первой, минимум второй репродукции («элита» и «суперэлита»), т.к. они хорошо противостоят болезням, у них клубни правильной формы, а растения высокопродуктивны. Выращивание нескольких сортов разной скороспелости дает возможность продлить продуктивный период и лакомиться свежим картофелем в течение нескольких месяцев.

Важно! Клубни на посадку нужно приобретать в специализированных магазинах или питомниках, а не на сельскохозяйственных ярмарках и тем более не с рук, иначе подобная экономия обязательно выйдет боком.

Самыми популярные в России сортами голландского картофеля являются:

Благодаря основному плюсу голландских сортов – хорошей урожайности, с 1 сотки (100 кв. метров) можно собирать от 200 до 400 кг качественных клубней.

Когда высаживать картофель

В нашем климате необходимо верно подобрать сроки высадки картофеля, в том числе голландским методом.

Нельзя сильно торопиться, иначе всходы пострадают от заморозков.

Сажают клубни только тогда, когда почва прогреется минимум до +8-10 градусов.

Кстати , можно ориентироваться и на проверенные временем народные приметы — начавшие цвести одуванчики и черёмуха, распускающиеся листья на берёзах.

Еще один способ проверки — взять горсть почвы в руку, слегка сжать и бросить на землю. Если она рассыплется, а не останется в виде комка, грунт готов.

По лунному календарю в 2020 году

Выбрать оптимальную дату для посадки картофельных клубней вам может помочь Лунный календарь.

Благоприятными днями по лунному календарю для посадки картофеля в 2020 году являются:

• в марте — 8-12, 16-19, 26-29;
• в апреле — 9-11, 13-15, 20-22, 24-30;
• в мае — 2-6, 9, 10-12.

Но также следует брать во внимание периоды новолуния и полнолуния, так как при посеве в это время всходы получатся слабыми и вытянутыми, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом. Поэтому существуют неблагоприятные дни по лунному календарю в 2020 году, когда посадку картофеля проводить категорически нельзя:

• в марте — 9, 19-21, 24;
• в апреле — 8, 15-17, 23;
• в мае — 7, 13-14, 22;
• в июне — 5, 9-11, 21.

По данным лунного календаря из журнала «1000 советов дачнику».

Пошаговая инструкция посадки картофеля

Голландский метод предусматривает посадку клубней сразу после окончания подготовки участка. Задержка приведет к пересыханию земли и потере положительных качеств. Работы можно начинать сразу после того, как почва нагреется, слегка подсохнет и перестанет налипать на лопату.

Место для посадки и выращивания

Человек, в первый раз столкнувшийся с этим способом, сразу подумает, что напрасно пропадает много места, так как на 1 кв. метр приходится только 6-8 клубней. Но расчетливые голландцы рассчитали все – вырастают раскидистые растения с сильными корнями, и можно получить урожай лучше, чем с помощью привычной технологии.

Голландская технология предоставит клубню:

• много тепла;
• достаточное количество воздуха («проветривание» корневой системы);
• необходимое количество питательных элементов.

Требуется выбирать участок с глубоким пахотным слоем, ведь клубни необходимо погружать на глубину 10-15 см. Когда появляются первые проростки, их сверху присыпают почвой. Когда ростки покажутся снова, процедуру повторяют. В итоге глубина посадки картошки такая же, как и при обычном способе посадки.

Схема посадки картофеля по голландскому методу

Высаженный по голландскому методу картофель должен иметь достаточную площадь питания. Поэтому между рядами оставляют свободное пространство примерно 70-75 см (лучше 80 см), а кусты размещают в рядах на расстоянии порядка 25-30 см (лучше 35 см).

Что дает большое расстояние между растениями:

1. Для окучивания используется почва из междурядий, по этой причине клубни расположены выше уровня грунта. Гребни хорошо прогреваются под лучами солнца, достаточно воздуха для корней
2. В дождливое лето растения не погибнут от избытка влаги, вода будет стекать между рядами.
3. В засушливый год в гребне сохраняется необходимое для роста количество влаги.

В лунки подсыпают удобрения так, чтобы клубень был расположен под ними. В качестве удобрения во время посева применяют хороший перегной или перепревший навоз. Если у вас нет навоза, то можно использовать немного сухого куриного помета (возрастом более 1 года). Для картофеля идеальная подкормка – толченая скорлупа яйца и древесная зола. Яичной скорлупы нужно сыпать примерно горсть, а древесной золы необходимо взять примерно 30-50 гр. на каждую лунку. Если добавить немного шелухи лука, то это спасет картофель от проволочника.

В лунках клубни размещают ростками вверх и после этого их прикрывают почвой на 4-6 см. Спустя неделю должны появиться первые ростки сорных растений. Их необходимо сразу уничтожить, пока они не успели укорениться.

Уход за картофелем после посадки

После появления всходов (а это обычно происходит через 2-3 недели), посадки окучивают так, чтобы поднять высоту гребней до 8-12 см и шириной до 30-35 см, а до этого убирают все сорняки. Через 4 недели, почву возле всходов осторожно пропалывают и после этого из междурядий нагребают грунт, чтобы гребни были подняты уже на высоту примерно 23-30 см, а у основания гребни должны быть шириной около 70-75 см.

Дальнейшие прополки и окучивания голландской технологией не предполагаются. Что касается удаления сорняков в междурядьях, то против них, по голландской технологии, применяют гербициды. К таким препаратам относятся: «Титус», «Зеллек супер», «Центурион», «Лазурит» и другие.

Поливать участок нужно не чаще 3 раз. Первый раз нужно увлажнять участок до цветения, еще раз – через 10 дней после цветения, последний раз – после окончания цветения, в это время начинают нарастать клубни.

Кстати! Если полностью следовать голландской технологии выращивания, то она предполагает наличие системы капельного полива.

Болезни и вредители

На плантации картофеля нужно проводить профилактическую обработку средствами против вредителей. Реальную опасность для большинства сортов голландского картофеля представляет фитофтороз. Для борьбы с болезнетворным грибком целесообразно использовать только инсектициды или препараты биологического происхождения. Естественно, также придется противостоять колорадскому жуку и проволочнику. Обработку против этих вредителей рекомендуется провести строго до цветения кустов.

Важно! О том, как избавиться от колорадского жука подробно описано в данном материале, а о способах защиты и эффективной борьбы с проволочником рассказано в этой статье.

Сбор урожая

Очень важно вовремя убрать картофель. Оставленные в грядке надолго клубни теряют вкусовые качества, и сроки их хранения резко снижаются.

Обратите внимание! О том, как определить, что картофель готов к уборке вы найдете всю информацию здесь, а о способах его долгого хранения тут.

К сбору клубней нужно подготовиться, для этого необходимо удалить ботву с картофельных кустов за 10-15 суток до сбора урожая, оставив только голые «пеньки» высотой порядка 5-7 см. Затем выдерживают клубни в почве еще 10-15 суток, пока они не созреют, и на клубнях не сформируется прочная кожура. Картофельные клубни после этого меньше повреждаются при сборе, и такой картофель будет лучше храниться.

Картофель, который пойдет в пищу или на продажу, убирают в конце августе – начале сентября, а семенной значительно раньше – в конце июля — начале августа.

Внимание! На больших плантациях ботву не скашивают, а используют способ десикации, это позволяет высушить зеленую массу с помощью специальных составов, чтобы упростить последующую уборку урожая.

Таким образом, посадка картофеля голландским способом распространена в большинстве европейских стран и широко используется в наших фермерских хозяйствах. Нужно только строго придерживаться правил посадки и ухода, и богатый урожай вам обеспечен.

Источники:

http://7ogorod.ru/korneplody/vyrasivanie-kartofela.html
http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/vyraschivanie-po-gollandskoy-tehnologii.html
http://countryhouse.pro/posadka-i-vyrashhivanie-kartofelya-po-gollandskoj-tehnologii/