О вишне Быстринка: характеристика и описание сорта, способы выращивания

Вишня Быстринка

Вишня Быстринка была получена от совмещения таких сортов, как «жуковский» и «золушка» на Всероссийской НИИ селекции плодовых культур, благодаря работе группы специалистов по селекции А. Ф. Колесникову, М. В. Михееву и Г. Б. Жданову. Сорт вишни Быстринка добавлен в государственный реестр по центральному региону в 2004 году.

Вишня Быстринка: описание сорта и характеристика

Дерево вишни Быстринка произрастает небольших размеров, приблизительно двести – двести пятьдесят сантиметров вверх. Крона имеет форму правильного шара, смотрит вверх, густота оценена, как средняя. Ветви обыкновенного размера, произрастают прямо, имею коричневый и бурый окрас одновременно, ничем не покрыты. Чечевичек немного, обыкновенных габаритов, окрас желтый. Почка имеет форму правильного овала, среднего размера, заметно отходит от ветви. Листва у вишни Быстринка имеет форму, напоминающую перевернутое яйцо, зеленого окраса. Верхняя часть имеет тупое заострение, основание круглой формы, по краям листва имеет пильчато-городчатую зазубренность. Поверхность листа не глянцевая, имеет немного морщинок, наклонена к почве. Железок наблюдается в количестве одной – двух штук, которые располагаются у основания листовой пластины. Черешок имеет длину в шестнадцать миллиметров, довольно тоненький, имеет пигмент. Количество цветочков в соцветии четыре. Венчик имеет ширину в двадцать один и шесть миллиметров, форма, напоминающая блюдце, раскрыт. Лепесточки белого окраса, соприкасающиеся. Рыльце пестика располагается немного выше, чем пыльники. Пестик имеет длину в шесть и восемь миллиметров, а тычинок семь и пять миллиметров. Чашечка имеет форму, напоминающую колокольчик, чашелистики обладают сильной зазубренностью. Приносит урожай вишня Быстринка на однолетних ветвях и букетных ветвях.

Характеристика плодов вишни Быстринка

Вишня Быстринка: фото сорта

Чаще всего масса одной вишни сорта Быстринка достигает трех с половиной – четырех с половиной грамм, плоды имеют форму правильного овала, высота достигает двадцати одного миллиметра, диаметр — четырнадцати миллиметров, а толщина — двенадцати миллиметров. Плоды имеют обыкновенную воронку, верхняя часть круглой формы. Сам урожай темного красного цвета. Мякоть также темного красного цвета, плотность оценена, как средняя, наполнена соком, который имеет красноватый окрас. Плодовая ножка вишни сорта Быстринка имеет длину в двадцать шесть миллиметров, диаметр обыкновенный. Косточка имеет форму правильного овала, ее масса доходит до двух десятых грамма, а это, приблизительно пять с половиной процента от всей массы одного плода, желтоватого окраса, верхняя часть круглая так же, как и основание, с мякоти удаляется без каких-либо трудностей.

Урожай имеет хороший товарный вид, специалисты оценили его на четыре целых и пять десятых балла по пятибалльной системе, мякоть достаточно нежная, по вкусу кислая и сладкая одновременно, неплохие вкусовые качества. Дегустаторы оценили свежий урожай на четыре целых и три десятые балла по пятибалльной системе. В плодах содержится:

• сухие вещества – двенадцать целых и восемь десятых процента.
• сахар – девять целых и девять десятых процента.
• кислота – одна целая и три десятых процента.

Вишня Быстринка: особенности культуры

Процесс цветения вишни сорта Быстринка происходит в средние сроки, приблизительно в пятнадцатых – восемнадцатых числах последнего весеннего месяца. Дозревание происходит в средние сроки, приблизительно в восьмые – пятнадцатые числа второго летнего месяца. Приносить урожай данная плодовая культура начинает при достижении возраста в четыре года. Этот сорт частично самоплодный. Количество урожая обыкновенное, приблизительно восемьдесят три с половиной центнера на один гектар, иногда удается получить и сто центнеров с одного гектара. Удалять вишню Быстринка с плодовой ножки достаточно просто. Уровень стойкости данной плодовой культуры к холодам обыкновенный, однако цветковые почки имеют высокий уровень зимостойкости. Уровень стойкости к различным заболеваниям низкий, кроме «коккомикоза», к нему уровень стойкости обыкновенный.

Вишня Быстринка считается вишней универсального применения. Возможно применения для селекции, промышленности или для собственного пользования.

Вишня Быстринка: достоинства и недостатки сорта

Преимущества сорта вишни Быстринка:

• средние количество урожая.
• потрясающие вкусовые качества.

Недостатки вишни Быстринка:

• высокая вероятность поражения «монилиозу».
• высокая вероятность поражения «коккомикозу».

Описание и характеристики сорта вишни Быстринка, история, особенности посадки и ухода

Вишневый сад — мечта садовода, но иногда приходится сталкиваться с трудностями. Правильно подобранный сорт поможет избежать распространенных ошибок. Вишни Быстринка низкорослые, но урожайные и неприхотливые. Вырастить их на участке просто, с этой задачей справится даже новичок.

История происхождения

Сравнительно молодой сорт вишни Быстринка стал доступен общественности с 2004 года. Русские селекционеры разрабатывали сорт специально для средней полосы.

• Колесникова А. Ф.;
• Михеева М. В.;
• Жданова Г. Б.

Адаптированный сорт является морозоустойчивым и урожайным

Описание сорта

Нередко садовод допускает ошибку, выращивая дерево. Поэтому опытные дачники советуют изучить описание сорта.

Дерево невысокое 2-2,5 м. Крона не густая, имеющая форму шара. Урожайность составляет 20 кг с одного дерева при условии правильного ухода. Быстринка ценится садоводами за удобство сбора урожая и нетребовательность к уходу.

Цветение и плодоношение очень раннее, в мае вишня радует садовода цветом, а первые плоды собирают в начале июля.

Ягоды овальные, весом 4,5 г, бордового оттенка. По оценкам дегустаторов Быстринка получила 4,3 балла. Имеет маленькую косточку, которая легко отделяется от мякоти. По этой причине домохозяйки активно используют ее для любых заготовок на зиму:

Вишню замораживают и употребляют в свежем виде.

Правила посадки

Сажают вишню весной и осенью. Садоводы с опытом советуют делать это в весеннее время, так у саженца больше шансов прижиться на новом месте:

1. Правильный подбор места под посадку. Грунт должен быть некислый, суглинистый или супесчаный. Необходим участок, хорошо прогреваемый солнцем и защищенный от сквозняков.
2. Выбор саженца. Здоровое деревце быстрее приживается и начинает расти. Необходимо уделить внимание корневой системе и наличию трещин на стволе.
3. Правильная посадка. Перед тем как посадить саженец, его устанавливают в раствор, стимулирующий рост корневой системы. Затем готовят яму под посадку 60 * 70 см. расстояние между деревьями 2,5 м. Установка опоры обязательна, неокрепшее деревце нуждается в поддержке. Корневая шейка должна оставаться над поверхностью, после того как саженец засыпается грунтом.

Выполнение этих требований поможет саженцу быстрее укорениться и начать расти.

После того как деревце посажено, необходимо ухаживать за ним. Выполняя стандартные приемы агротехники, с учетом особенностей сорта, садовод получит заявленный урожай.

Обрезка

Низкорослая вишня Быстринка требует в этом отношении особенного внимания. Необходим строгий контроль роста кроны. Начиная с первого года жизни на новом месте, вишенку формируют.

Однолетний саженец обрезают на высоте 50-70 см. На 5 см выше последней почки. У двухлетнего оставляют 8 скелетных веточек, остальные убирают. Сами ветки укорачивают на треть длины. Дальнейшая формировка заключается в удалении слабых ветвей.

Поливы

Первое время необходимо регулярно поливать молодые деревья. В зависимости от погодных условий поливают раз в 1-2 недели. Не нужно заливать и давать засыхать вишне.

Удобрения

Каждый садовод имеет собственное мнение на этот счет. Но все сходятся в одном, первое время подкармливать вишни не нужно.

Последующие годы вносят удобрения 3 раза за сезон:

• ранней весной задолго до цветения;
• в период цветения;
• осенью в период подготовки к зиме.

Своевременное внесение удобрений поможет дереву плодоносить и бороться с возбудителями заболеваний.

Болезни и вредители

Если правильно ухаживать за деревьями, они не будут болеть. Быстринка имеет средний иммунитет к заболеваниям. Желательно проводить профилактическую обработку деревьев еще весной, пока не набухли почки.

В это время используют химические препараты или народные средства, в зависимости от желания садовода.

Быстринка — вишня, которая подходит для садоводов, имеющих небольшие дачные участки. Она занимает не много места и не требует особенных усилий для выращивания.

Вишня «Быстринка»: особенности выращивания и уход

Если на дачном участке недостаточно много места, а посадить плодовую культуру хочется, то следует рассмотреть для посадки сорт вишни «Быстринка». Отличительной особенностью вишни стал ее небольшой размер. Максимальная высота дерева составляет 2,5 метра. Однако это не мешает ему активно плодоносить сладкими и ароматными плодами.

Характеристика и описание сорта

Вишня была выведена сравнительно недавно и включена в Государственный реестр в 2004 году. Сорт разрабатывался русскими селекционерами с учетом особенностей климата в средней полосе страны. Крона вишни шаровидная, имеет небольшую густоту. Побеги мелкие, но с возрастом становятся более толстыми, окрашены в бурый, коричневый цвет. Плодоношение развивается на букетных веточках и однолетних побегах.

Одно из главных качеств, почему любят «Быстринку» – ранний срок созревания плодов. Цветение у дерева начинается уже в середине мая, а сами ягоды зреют к концу июля. Плодоношение наступает через 3-4 года после начала выращивания. Быстринке характерна самоплодность, но высокая урожайность достигается подсадкой опылительных сортов Маяк, Новелла, Антрацитовая. Средняя урожайность не опускается ниже 80 центнеров ягоды с одного посадочного гектара.

Вкусовая оценка плодов достигает показателя в 4,6 баллов из 5 возможных, что считается отличным результатом. Вишня имеет кисло-сладкий приятный вкус. Содержание сахаров в одной ягоде держится на уровне 10 %, кислот 1 %. Масса ягоды – от 3 до 4 граммов. Мякоть темно-красного цвета имеет средняя плотность, нормально переносит транспортировку. Цвет шкурки красно-бордовый. Овальная косточка расположена по центру ягоды и составляет не более 5 % от общей массы вишни. Косточку легко извлекают перед употреблением, она хорошо отделяется от мякоти.

Вишню «Быстринка» в основном выращивают для свежего потребления, ягоды можно есть прямо с куста. Ягоды также используют для изготовления компотов и соков, из них варят варенье, делают различные заготовки и даже ставят домашнее ягодное вино. Вишню можно замораживать или сушить, при этом она полностью сохраняет сочность ягод и их полезные свойства.

Вишня «Быстринка» подходит для выращивания в большинстве регионов России. Сорт переживает заморозки, обладает засухоустойчивостью и в уходе не прихотлив. Быстринку выращивают в Подмосковье, южной части страны, на Урале.

По устойчивости к вирусным и грибковым инфекциям ягоды редко болеют коккомикозом, но могут подвергнуться заражению монилиозом. Для исключения случаев инфицирования вишневого дерева, проводят в весеннее время обработку фунгицидами широкого спектра действия. Помимо фунгицидов, придерживаются при посадке определенных правил – не сажают вишню ближе 3 метров от соседних плодовых деревьев.

При выращивании Быстринки отмечаются следующие достоинства:

• небольшая высота дерева, компактность;
• минимальный уход;
• высокие вкусовые характеристики ягод и их универсальное назначение;
• возможность выращивания вне зависимости от климатической зоны;
• хорошая транспортабельность ягод.

К недостаткам относят недостаточную иммунную функцию, но проблему решают регулярной обработкой вишни специальными препаратами.

Выращивание и уход

Время посадки вишни сорта Быстринка выбирают в зависимости от региона. Для южной полосы подходит осенняя посадка, при выращивании вишни в Сибири и на Урале вишню сажают исключительно весной. Саженцы вишни выбирают тщательно – от них будет зависеть начало плодоношения. Предпочтение отдают саженцам возрастом 1-2 года. Если использовать для посадки более старые саженцы, то плодоношение отложится на несколько лет.

Самая лучшая земля для вишни «Быстринка» – супесчаный грунт с нейтральным рН. За 2-3 недели до посадки землю удабривают – в нее вносят суперфосфат, навоз, хлористый калий. Азот в начальной стадии выращивания вносить в почву не обязательно, он может сжечь корневую систему дерева. Если в земле содержится много кислоты, то используют известку из расчета 500 граммов на 1 квадратный метр земли.

Когда удобрения разойдутся в земле, приступают к самой посадке. Высаживать вишню рекомендуется в пасмурную погоду и в первой половине дня. Посадочная яма должна быть диаметром 50-60 сантиметров и такой же глубиной. В центр ямы сразу же вбивают деревянный кол. он будет служить вишне опорой, будет оберегать неокрепшее деревце от ветров. Из земли формируют горку высотой около 40-50 сантиметров. В центр горки ставят саженец и закапывают яму землей. Саженец привязывают к опоре.

Чтобы урожай не заставил себя долго ждать, а в дальнейшем увеличивался в несколько раз с каждым годом, осуществляют обрезку вишни. Правильно проведенная обрезка продлевает жизнеспособность дерева, предотвращает заражение инфекциями, а также избавляет от уже ненужных веток крону. Первую обрезку проводят весной, до того, как почки на ветках распустятся. На молодом саженце оставляют 5-6 самых сильных и развитых веток, остальные побеги обрезают. Обрезать нужно побег так, чтобы на месте среза не оставалась пенька. Затем срез заливают садовым варом. На второй год и в последующее время укорачивают побеги, длина которых превзошла 50 сантиметров. В закладке кроны оставляют 10-12 ветвей, остальные срезают. Обязательно удаляют сухие и поврежденные ветки.

Поливать вишню сорта Быстринка нужно тогда, когда грунт в посадочном круге просохнет на 5-6 сантиметров в глубь. Для полива используют прохладную воду в количестве 20-30 литров на одно деревце. После полива землю для удержания влаги мульчируют опилками. Вишня не нуждается в частом поливе, летом иногда вполне достаточно хватает дождя. Можно использовать капельную систему полива. Она помогает не тратить слишком много воды и доставлять влагу прямо к корням. Во время начала плодоношения от полива лучше отказаться на первое время, чтобы не испортить вкусовые свойства ягод.

Сбор урожая и подготовка к зиме

В середине лета, когда начинается активное плодоношение, приступают к сбору урожая. Дожидаются, когда большая часть вишенок приобретет красивый красный цвет и аккуратно снимают ягоды вместе с черенками. Мякоть вишни должна быть плотной. Если ягода быстро давится в руках и мнется, она перезрела. Перезревшие плоды отлично подходят для изготовления домашнего вина.

Собранные ягоды моют только перед употреблением. При уборке на хранение вишню очищают от мусора и отрывают черенки, а затем убирают в холодильник на срок не более месяца. При комнатной температуре вишня хранится недолго – до 10 дней, а затем начинают портиться или бродить.

Ягоды хорошо подвергаются заморозке, после оттаивания они также пригодны для свежего употребления и изготовления соков, смузи. Консервированная вишня способна храниться до года.

Перед предстоящей зимой вишню обрезают от большей половины побегов, убирают все листья и наклоняют все ветки к стволу дерева. Фиксируют побеги в таком положении. Оборачивают по кругу все дерево непродуваемой тканью или агроволокном и оставляют зимовать. Почву перед зимой также утепляют с помощью внесения в нее мульчи. Мульча сохранит корни и сбережёт их от холода. В южных районах вишню на зиму укрывать не нужно.

Отзывы

Быстринка не получила большого распространения по России в силу своей небольшой известности. Однако, те садоводы, которым довелось выращивать разновидность, отзываются о ней только с положительной стороны. Вишня нравится из-за раннего срока созревания ягод и обильного урожая, а также из-за сладкого вкуса ягод.

В весеннее время рекомендуют использовать стандартные подкормки для плодовых культур. Подкормки вносят сухим или влажным способом. Многие садоводы используют для полива жидкий коровяк или куриный помет, вишня также хорошо воспринимает органические добавки. Для предотвращения попадания инфекций дерево опрыскивают медным купоросом в апреле один раз.

Быстринка хоть и считается относительно «новинкой», но из-за своих множественных достоинств составляет серьёзную конкуренцию давно уже известным вишневым сортам. Разновидность рекомендована для выращивания на дачных участках по всей стране, а также вполне может разводиться в промышленном масштабе для продажи плодов.

Источники:

http://ogorodnash.ru/vishnya-bystrinka/
http://dachamechty.ru/vishnya/bystrinka.html
http://sveklon.ru/vishnya-bystrinka